[#每日國際金句] 伊朗的人民十分好客, 這背後原來是有宗教影子。在可蘭經中有一段經文意指要好好招待遊客, 雖然那時候的遊客是指無家可歸的人, 與現今遊客意思大大不同, 但這不妨礙伊朗人民對遊客一盡好客之道, 使人對這宗教氣息濃厚的國家更具好感。詩人泰戈爾便曾經親身經歷過伊朗的好客。
遊客意思 在 堅離地城：沈旭暉國際生活台 Simon's Glos World Facebook 八卦
同時也有87部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，哪裏可以吃到最正宗的日本菜？相信除了日本以外，就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒，都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶，在傳統房子中，圍爐取暖，中間放滿農家的蔬菜食物，炭火烤而吃之，溫暖感十足。後來傳至北海道，更添加了不同種類的海鮮，調味更是簡單，只下丁點鹽和醬油，獨吃食材之鮮。 ...
遊客意思 在 飲食男女 Youtube 的評價
哪裏可以吃到最正宗的日本菜？相信除了日本以外，就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒，都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶，在傳統房子中，圍爐取暖，中間放滿農家的蔬菜食物，炭火烤而吃之，溫暖感十足。後來傳至北海道，更添加了不同種類的海鮮，調味更是簡單，只下丁點鹽和醬油，獨吃食材之鮮。
這種既有特色，又有氣氛的餐飲體驗，可在東京六本木名店田舍家享受得到。數年前，田舍家落戶香港，在環球貿易廣場101樓開店，更添了景觀和貴氣，可算是天價打造了，食材、做法、酒單、廚師手藝自然跟足日本本店。
主廚牛尾昌一，做爐端燒已有11年，2007年開始在東京總店工作，後到倫敦紐約分店打工，因為說得一口流利英語，香港店開幕，他被調來擔任總廚，成為大番頭(爐端燒中總廚的意思，二廚名為燒方)。年紀輕輕即成總廚，他坦言，壓力很大。「我是幸運的，但同時壓力好大。客人每次看着我板上大番頭的三個字，都在提醒我自己，每個細節都不能出錯。」
做爐端燒師傅，要由職位較初級的燒方做起，準備食材、清潔、落單、招呼客人，各種細碎工作都要做，都要學。到成為主廚，就要在客人面前即席燒烤，還要跟客人互動，更要命的傳統，是需要全晚跪着燒烤。「我見過不少師弟，跪不了多久，最後當不成大番頭。」
為保持店的質素，牛尾師傅每天中午就回店準備，因爐端燒沒甚麼調味，食材的新鮮度最為重要。爐端燒也沒餐牌，只將最時令的食材放在枱上，任客人選擇。廚師們每天回來，都會細心檢查食材，確保新鮮。下午時，各人分工，切牛肉，雞肉，並小心串起備用。蔬菜、菇類，要用濕布保持濕度。魚鮮貝類洗乾淨，並用冰鎮保持溫度。連雞肉串蘸的蛋汁，都要預先蒸，令味道更濃，每一細節都要做得好。接近黃昏，開始把食材放到枱上，迎接賓客的來臨。
當然，燒烤手法都很重要。因為火爐並不大，但一整晚要燒出各種食物，而不同食物都需要不同火候。時間、溫度的管理，是致勝關鍵。燒蔬菜，會取甚鮮嫩部分，用大火，但短時間快燒，令人入口感受到細嫩。燒海鮮的話，部分會先蒸後再燒，數分鐘內完成，取其香味。燒肉的話，也是會用大火燒香表面，保持內裏嫩滑。
當中最難燒的是北海道來的喜知次魚。要先將魚串起來，呈S形，串時不能弄散魚肉，令魚保持活潑形態；燒好後就似活的一樣，像游水中的魚。之後放鹽在魚鰭位置，燒魚時才不會燶，他們叫這做make-up salt。燒的過程，不能太大火，也不能太細，令魚肉保持嫩而不硬。
而燒時只會轉動一次，燒完A面，反轉燒B面，才能保存魚油，如果不停轉的話，魚油就會流失。燒約45分鐘，完美的魚就可上桌。吃過後，就覺魚肉滑，魚油香，是逸品。另外和牛、帆立貝、舞茸、青椒、栗子，都是必吃的。結尾最好來碗釜飯，同樣是即場炮製，飯香暖胃。
到晚上十點多，酒酣耳熱，客人都已吃得差不多，牛尾師傅已經跪了4-5小時，可他們還是會跟些食客玩遊戲，用木槌打年糕，做甜品。這樣盡興的一頓，自然價錢不菲，但來的都不是遊客，是香港本地客人，這令牛尾師傅覺得最滿足。
田舍家
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A鋪
電話：2972 2666
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm；星期一至日6pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2OTju8H
採訪：呂嘉俊
拍攝：鄧廣基
遊客意思 在 mansonovo Youtube 的評價
Pho29
地址： 35 Trần Quốc Toản, Hải Châu 1, Đà Nẵng, 550000越南
開放時間： 06:00–21:00
峴港大教堂
地址： 156 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
Wonderlust CAFE
地址： 96 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
開放時間： 07:00–23:00
巴拿山園區開放時間:
早上 07:00- 晚上10:00
票價: 成人700.000 vnd 兒童 600.000 vnd (1米-1.3米)
票價已含上下山纜車和Fantasy park內105個機動遊戲
不含蠟像館和搭乖小火車
DAY2:
會安法包店：Madam Khanh - The Banh Mi Queen
地址： 115 Trần Cao Vân, Phường Minh An, tp. Hội An, Quảng Nam, 越南
開放時間：07:00–20:00
會安coffee shop: hoi an roastery - expresso & coffee house
地址： 135 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, 越南
開放時間： 07:00–22:00
會安古城
從峴港到會安的交通方式大概是以下幾種
1.從入住的飯店預訂來回交通
1.來回巴士 (100,000 vnd/人 單程 ,150,000 vnd/人 來回)
2. Grab/計程車 單程約300,000 vnd
3. Klook/ kkday等平台預訂
如果你希望更深入了解會安，也可以預訂有導遊的一日行程
期待已久嘅越南峴港遊一連兩集每晚7:30終於上映啦！要大家久等咁耐真係唔好意思！
一直以來我嘅旅行清單裏面都由越南呢個地方，但係總係覺得踏出唔到呢一步，一來又要搞簽證我覺得好麻煩二來又唔知道點樣溝通，但我相信你哋今次睇完呢段影片，如果同我一樣卻步嘅朋友相信你哋應該會考慮去呢個地方！
首先越南簽證原來唔係我想像中咁麻煩，只要你早三日上網搞簽證基本上同整個台證冇分別，唯一唔同就係要比簽證費，但如果你好似我咁林急臨忙先搞簽證就比較麻煩啲，就要搵間中介公司整個臨時正再落地簽證！
越南第一第二晚我哋就住一間CP值十分之高嘅網紅酒店，呢一間酒店每一晚只需要$400港紙左右，因為成間酒店佢嘅房間超過10間十分之難訂房，所以大家如果計劃未來會去峴港嘅話記得預先查詢下有冇房間啦！以我所知2019年暫時都滿晒
峴港大教堂係每一個嚟到峴港我旅行必去嘅地方，佢嘅特色就係成座設計都用粉紅色，吸引好多遊客嚟影相打卡，但如果你對影相冇興趣嘅話就真係唔使特登嚟呢個地方啦！
巴拿山絕對峴港旅行熱點，可以話冇可能唔去嘅一個地方，而且年頭巴拿山裡面添加左一個佛手金穚吸引更多遊客嚟呢一個地方，入場前需要買門票入場，佢有分早場（由朝玩到晚）同埋下午場（四點玩到夜晚），我地就係買四點後入場既門票，除咗包含入場費之外仲送我一餐自助餐，簡直係物超所值
第二日主要嘅景點就係會安古城，由峴港市區坐的士出發大約要45分鐘車程（$100港紙左右），呢個地方絕對係可以由朝玩到夜晚，朝頭早嘅認識同夜晚嘅景色完全不一樣，古城裏面每一個位都好值得大家影相打卡，晚上仲會有一個夜市十分之熱鬧，附近仲有好多餐廳唔使驚冇嘢食添，個人覺得最吸引就係坐船出海觀光成個會安古城！相信影片裏面已經可以分享到俾你睇有幾吸引！
希望大家鍾意我第一集嘅峴港遊分享，相信呢段影片可以幫助大家計劃去峴港遊行，如果大家鍾意呢條影片嘅不妨留言話俾我知道，我哋聽晚同樣時間7:30再見，帶大家去食CP值好高嘅法國菜，同埋住一間四星級嘅無邊際泳池酒店，聽晚見
more about me：
►工作EAMIL ►manson_yee@yahoo.com.hk
►FACEBOOK ► https://m.facebook.com/Iammanson-1463381420592597/
►Instagram ►https://www.instagram.com/iam.manson/?hl=zh-hk
►飲食分享IG ►https://www.instagram.com/ffatfoodie/?hl=zh-hk
►我的PARTY ROOM ►https://www.instagram.com/fathouse.party/?hl=zh-hk
遊客意思 在 mansonovo Youtube 的評價
機場包車資料：
http://www.egobus.com/
酒店資料：
https://abnb.me/2JjjXDbJnW
支付寶資料：
https://www.tochange.com.hk/#/
期待已久一連兩集既「肥團上海遊」影片終於到上映了
要大家久等咁耐真係唔好意思！
因為今次呢系列嘅影片發多咗時間製作
希望可以大家睇影片開心之餘亦都可以幫助計劃行程
今次係肥團第一次嚟到上海旅行
去嘅地方當然係會係上海必去嘅景點朝聖下
第一站嚟到豫園商城上海景點之一，呢個地點圍繞着嘅都係一啲古舊裝修嘅建築，而且裏面充滿商店同小食，睇呢個地方絕對可以逗留到半天
南翔饅頭店係一間上海十分出名嘅店舖，價錢上面絕對唔係十分之廉宜，但係佢嘅蟹粉湯包的而且確真係可以值得一試，但係至於佢嘅小籠包就普普通通啦！
食飽之後就出附近幾個景點就係上海外灘，呢個地方基本上每一個黎上海嘅遊客都一定會去，感覺就好似我哋香港維多利亞港一樣，而且仲可以遠距離觀賞明珠塔，周圍仲有一啲補領發晒光嘅英式建築物，影相打卡絕對冇難度！
喺上海一般嘅火鍋店或者晚餐大部份都係11點關門，所以我哋就喺大眾點評度搵到呢一間「重慶高老九火鍋」呢間火鍋店佢最出名嘅就係食佢嘅麻辣湯底，其他湯底唔係唔好食比較正常啲，如果自認自己食得辣嘅朋友真係不妨一試！
第二日就去上海另一個出名景點「上海影視樂園」呢個地方去嘅車程都大約要一個鐘左右，你問我我就唔太建議大家去啦，因為裏面只係一啲懷舊嘅古裝街，如果你好愛影相打卡嘅人先好考慮，如果唔係睇我呢一段影片就當自己去咗啦！
睇完景點當然梗係要食下上海最出名嘅唔同小籠包同生煎包啦，「小楊生煎」，「佳家湯包」「大壺春」呢三間店舖都有好多唔同分店，我哋就冇特登計劃去總店度食，相信味道都差不多只係爭一份懷舊感，「小楊生煎」相比底下CP值極高，價錢唔貴而且佢嘅生煎包做得十分之好，的確係你到上海要品嚐給一間店舖，但係講到小籠包界嘅一哥「佳家湯包」果然真係名不虛傳，實在太令人難忘，不過價錢上面就唔係話真係十分之優惠啦，不過嚟到上海你點都會品嚐！
最後晚餐方便我就搵咗一間地道小店「蟹黃魚」，呢一間店舖最出名嘅就係食蟹黃麵，相信大家瓶片都會感覺到食物嘅香味，雖然佢嘅蟹黃味道唔係特別出眾，但係我覺得佢嘅價錢再加上佢嘅味道我覺得值得一試，始終喺上海食特別唔同啲！
希望今集上海旅行影片可以幫到大家計劃你哋嘅行程，又或者可以啟發到更加多想去上海，但係同我一樣一直都唔敢踏出呢一步嘅觀眾，雖然上海未必係好好玩，但係快閃三日的而且確唔錯嘅，今次嘅影片多咗啲資訊性嘅嘢同埋價錢，希望真係方便到大家，睇完呢一段影片有啲咩感受不妨留言話俾我知，如無意外應該聽日/後日會出埋第二集，我哋第二集同樣時間再見?
歡迎為我的影片提供字幕
令我既影片可以有更多人認識
我會萬分感謝的
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=r7BBiWjFVXc
◎Instagram: Iam.manson
◎Eamil:manson_yee@yahoo.com.hk
◎Facebook Page: https://m.facebook.com/Iammanson-1463381420592597/
遊客意思 在 遊客的意思_遊客的解釋- 國語詞典 - 字典 的相關結果
游事的解釋 謂外出以求事奉(他人)。《商君書·墾令》：“不可以辟役，而大官未可必得也，則餘... ... <看更多>
遊客意思 在 游客的意思- 漢語詞典 的相關結果
游客 詞語解釋 ... 基本釋義： ... 詳細釋義：. 旅人；游子。 《管子·輕重乙》：“吾國者，衢處之國也，遠秸之所通，游客蓄商之所道，財物之所遵。” 宋曾鞏《寶月大師塔銘》：“而 ... ... <看更多>
遊客意思 在 游客的意思|漢典“游客”詞語的解釋 的相關結果
遊客 ，漢語詞彙，yóu kè，是指任何一個人到他（她）的慣常環境外的地方去旅遊，連續停留時間不超過12個月，其旅遊目的不是通過所從事的活動從訪問地獲取報酬的人。 ... <看更多>