謝謝范媽媽ㄧ早就傳來的寶貴名單,據說凡吃到30家以上就算老饕!你們吃過幾家呢?分享ㄧ下吧!👅👅👅
★台北好吃的小吃百大名單
1、古早蛋餅
台北市羅斯福路3段水源市場正門天橋下
2、耕莘魷魚羹
台北市羅斯福路3段210巷12號
3、大學口糯米腸包香腸
台北市羅斯福路3段316巷1號之6
4、藍家割包
台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
5、國王香雞排
台北市羅斯福路3段6段276巷(景美
6、海生煎包
台北市景文街53號(景美夜市)
7、同安街麵線羹
台北市同安街85之1號(汀洲路自強市場)
8、兄弟麵線
台北市汀洲路3段235號
9、客家魷魚羹
台北市汀洲路3段289號
10、劉記四神湯
台北市南昌路2段2巷口(郵政醫院後面)
11、燒餅攤
台北市金山南路1段129巷與臨沂巷口
12、政江號
台北市金山南路2段109號
13、不一樣饅頭店
台北市金山南路2段182號
14、生炒花枝
台北市師大路39巷(阿鑫麵線對面)
15、師大廣東粥
台北市龍泉街17號
16、許家生煎包
台北市龍泉街24號前
17、燈籠滷味
台北市龍泉街52號
18、老天祿滷味
台北市武昌街2段55號
19、鴨肉扁
台北市武昌街2段2號
20、建中乾麵
台北市寧波西街(建中後門正對面)
21、元祖楜椒餅
台北市和平西路3段109巷內(萬華西三水市場口)
22、新竹肉圓
台北市萬華西三水市場119號(龍山寺對面)
23、兩喜號魷魚羹
台北市廣州街225號
24、紅燒鰻
台北市昌吉街51號(近台北橋)
25、雙連圓仔湯
台北市雙連街74號
26、三重花枝羹
台北市忠孝西路1段38號B1(天津街)
27、韓國魷魚羹
台北市中山北路1段105巷13之5號
28、石牌阿財鍋貼
台北市石牌好樂迪附近(石牌商城)
29、白川町涼麵
台北市土林文林路112號
30、客家鹹湯圓
台北市大南路24號
31、牛奶燴飯
台北市士林光華戲院巷子裡(49元街,很多飯麵都49元)
32、上海水煎包
台北市士林光華戲院旁巷子
33、帝一鐵板燒
台北市士林夜市裡
34、中國讚蔥燒包
台北市士林大南路十二號
35、宋江小吃店
台北市天母北路二號
36、洋蔥
台北市天母北路九巷五號(歐弟說超讚)
37、女娘的店(豬油拌飯)─台北市天母東路九七號(歐弟說讚)
38、金春發牛肉(牛鞭牛腦)台北市北投中央北路二段一六九號一樓
39、復興崗小籠包
台北市北投中央北路二段四十七號一樓
40、文化魷魚(肉)羹
台北市北投中央北路二段四號一樓
41、金仙魚丸(滷肉飯)
台北市北投新民街三商百貨旁(北投市場)
42、金獎排骨飯
台北市北投尊賢街二三五巷二號一樓
43、麵線
台北市廷平北路中段高速公路橋下附近
44、青島刀削麵
台北市鄭州街牛肉街裡(塔城街)
45、老崔蒸包
台北市酒泉街7巷2號
46、桂圓粥
台北遼寧夜市裡(靜修女中旁)
47、王家麵館
台北市八德路2段273號
48、珍蜜香腸飯
台北市八德路3段2號
49、吃香喝辣
台北市南京東路2段115巷18之1號
50、豬腳
台北市南京東路2段115巷20號
51、黃記麻辣臭豆腐
台北市南京東路4段133巷7弄2號
52、光復饅頭
台北市南京東路5段73號
53、丁記麵線
台北市復與南路1段31巷2號
54、長春四神湯
台北市長春路119號(吉林路口)
55、北一排骨
台北市忠孝東路4段205巷3號
56、阿水獅豬腳
台北市忠孝東路4段235之1號
57、肉粽麟
台北市延吉街114號
58、阿財魚翅羹
台北市延吉街157號
59、阿婆甜不辣
台北市延吉街華視後停車場
60、感謝您鹽酥雞
台北市大安路和信義路郵局旁
61、小龍飲食
台北市光復南路13巷31號
62、紅麵線
台北市光復南路420巷4號
63、大王麻辣館
台北市富陽街101號
64、穆記牛肉麵
台北市吳興街239號1F
65、老蔡鵝肉
永和信義路9號之1
66、豫溪街臭豆腐
永和區豫溪街72號之1
67、哥弟筒仔米糕
永和區保安路29號
68、日發巴拉打
中和市華新街129號
69、全成肉粽
台北市南港中南街155號
70、四季補藥燉排骨
台北市內湖瑞光路3段
72、淡水阿給
淡水區真理街6之1號(最老店)
72、黑店
淡水區中正路一段六二巷十號 台北市
73、辛發亭冰店 (蜜豆冰) 台北市士林區安平街1號 (02)2883-1123
74、上海生煎包 (肉包) 台北市士林區士林夜市陽明戲院入口
75、海友十全排骨 (藥燉排骨) 台北市士林區基河路101號
76、戴記獨臭之家 (涼拌臭豆腐) 台北市南京東路五段145-1號(02)2760-7663
77、阿亮麵線 台北市大南路慈誠宮門口右側 (02)28810655
78、東發飲食店 (蚵仔麵線) 台北市饒河街94號 (02)2767-8319
79、連豬腳麵線 台北市饒河街66號前 (02)2746-6536
80、王紀青蛙下蛋 台北市文林路101巷口 (02)2881-0202
81、合和堂餅店 (鳳凰酥) 台北市饒河街72號 (02)2761-6506
82、林記大餅包小餅 (紅豆餅) 台北市士林夜市357攤 (02)2883-3439
台北南區
83、鴨肉扁 (鵝肉) 台北市中華路一段98-2號 (02)23713918
84、蕭家乾麵 台北市羅斯福路四段90巷6號 (02)2368-3897
85、九龍坊-港式茶樓 (豉椒燴鳳爪) 台北市通化街19巷6弄2號1樓(02)2755-5558
86、北港米糕粥 台北市華西街59號 (02)2302-3281
87、天香臭豆腐(臭臭鍋) 台北市臨-江街21號?/td (02)2325-3160
88、許記生煎包 台北市龍泉街24號 (02)2223-1861
89、公園號酸梅湯 台北市衡陽路2號 (02)2388-1091
90、鄭記台南碗粿 台北市萬華區西園路一段216號 (02)2306-0935
91、東區粉圓(紅豆湯) 台北市忠孝東路四段216巷38號 (02)2777-2057
92、東區特製涼麵 台北市忠孝東路四段216巷31號 (02)2711-3289
新北市
93、古早厝 (豆腐捲) 新北市深坑區深坑街140號 (02)2662-2534
94、金山鴨肉攤 新北市金山區金包里街104號 (02)2498-1656
95、三協成餅舖 新北市淡水區中正路81號 (02)2621-2177
96、石門劉家肉粽 新北市石門區中央路30號 (02)2638-1088
97、廟口豆腐 (白斬土雞) 新北市深坑區深坑街133號(集順廟口)(02)2662-4645
98、三豐芋冰城 (芋頭冰磚) 新北市板橋區民族路15號 (02)2952-4097
99、可口魚丸店 新北市淡水區中正路232號 (02) 2623-3579
100、南寧饌麻辣火鍋(熱炒、烤物)台北市吉林路228號 02-25375886
101.披薩市 (有素食)
三重仁美街45號(網路排行榜冠軍)五寸49元。十寸199元;02-22800887
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過90萬的網紅韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸,也在其Youtube影片中提到,📍🍄餐廳資訊: 【DAY 1 】 早餐 00:40 灶頂高麗菜飯 原汁排骨湯(90元) 📍台北市大同區延平北路三段17巷口 午餐 01:53 源芳刈包(50元) 📍台北市萬華區華西街17-2號 晚餐 02:48 雄記蔥抓餅(55元) 📍台北市中正區羅斯福路四段108巷2號 【DAY 2 】 ...
「通化街 牛肉」的推薦目錄:
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通化街 牛肉 在 范琪斐的美國時間 Facebook 八卦
我很喜歡澎湖。
其實應該説,我很喜歡澎湖的緣民宿。
更精確説法,是我很喜歡緣民宿的老闆娘劉姐。
我跟劉姐很投緣,每一次去都被她照顧得很好.我就想這次我跟兩個女朋友去澎湖玩,要帶個禮物送她。
前天我就特地打電話通化街夜市裏,我最喜歡的陸家牛肉店幫我切兩塊四公分厚的肋眼牛排用真空包裝包好,再請蘿蔔頭去幫我拿。
蘿蔔頭看了牛排很喜歡,說留一塊給他。我不肯,強調這是給劉姐的禮物。蘿蔔頭自己也很喜歡劉姐就不吵了,還幫我包在保溫袋,昨天早上我出門上班時,他還交待我,到公司就冰冰箱,下班趕飛機時,別忘了拿。
我那時趕著走,覺得這老男人好囉嗦。
昨天的作業正好又提早完成,所以我一點都不趕,時間到了就好整以瑕的用app叫了計程車,拎著保溫袋跟行李箱下樓了。
到了機場看看時間剛剛好,距離起飛五十分鐘,正想今天真是完美.
此時赫然發現...牛排不見了!!!
計程車司機陪我車子裏裏外外看了好幾遍,其實看車外有屁用,但我真的檢查了,甚至連車底都看了,人在慌張時真是什麼事都做的出來。
總之沒有就是沒有。
我一邊排隊check in 一邊回想,牛排到那兒去了,
突然靈光一現,在等車時,我要用叫車app,看計程車牌,需要兩隻手操作手機,所以把裝牛排的保溫袋跟行李箱,都靠在路邊柱子上,一定是在那裏!
但我此時,已經對自己充滿懷疑。
不管啦,還是趕快打電話給凱莉,叫她下樓去看看。
大概情節太過奇怪,凱莉一直説,什麼?你掉了什麼?在那裏?什麼柱子?花了好一點時間溝通,但我心想,這能找回來也太神奇,牛排放在路邊幾天怕要臭了。
沒想到凱莉十分鐘後,就傳來一張照片,找到牛排了。
雖然平常看不大出來,但凱莉真的是柏克萊的高材生,在這種緊急的時候就看得出來了,柏克萊教得好啊!
我叫凱莉幫我放冰箱,凱莉一看那牛排之後,就説:不行。我要吃。
幹!這牛排是怎樣...
好啦,送你啦,記得分Ken 一塊。
我到了登機門,心裡就在盤算,要不要跟蘿蔔頭老實講.後來我想想,凱莉搞不好已經發了IG,紙包不住火,Honesty is the best policy, 還是自首吧!
我就打了個電話給蘿蔔頭。
我:貝比.....
蘿蔔頭:yeah?
我:我跟你講,你不要生氣喲.....我把牛排弄丟了.
然後就把過程敘述了一遍.
我本來以為蘿蔔頭會把我臭罵一頓,叫你留我給吃,你就不要之類的,沒想到他說:我早就知道你會掉.
我:啊?
蘿蔔頭:我早就猜你只有50%的機會,會把牛排帶到目的地,所以我自己烤了一個蛋糕,放在行李箱裡,讓你送劉姐,你行李箱沒掉吧?
……………….
圖一:拿到牛排的凱莉,而且果然已經發在臉書上了.
圖二:拿到蛋糕的劉姐,所以我行李箱沒掉
通化街 牛肉 在 Facebook 八卦
*****這是感恩文*****
我跟蘿蔔頭回來台灣後,最享受的事之一,就是我們有自己的菜市場”愛店”。
比如我們最常去的魚攤,賣魚的阿姐看到蘿蔔頭,就會”落英文“,good fish之類的,真的很可愛。蘿蔔頭還有自己的魚丸店,蔬菜攤,水果攤。。。。。他說他們一看到他,就知道他要什麼,都不用講太多。最重要的是,笑容一百分,還常常請吃這個那個。
這是英文講的mom and pop shop,通常就是夫妻倆人合力開了一家店,製作販售一手包。
今天來特別介紹一下我們的牛肉愛店。
就是在通化街夜市裡的”第一牛肉”。
有看過我那篇”牛排失蹤記”的,就知道我有多常去。
小老板陸先生超級耐性。我會給他看張外國菜的圖片,他就去幫我張羅。要知道外國菜用的牛肉部位,跟中國菜很不一樣,像是short ribs,牛小排,台灣的習慣通常是切成薄片,但我要一大塊帶骨(圖一)。陸先生就會特地幫我留。
我煎牛排一定要用肋眼,要切四公分厚,而且我只用美牛,美國牛大概運動少,比較肥,吃起來口感比較柔軟多汁。陸先生會幫我切好,再用真空包封起來,我放在冰箱,隨時有客人就可以有很體面的宴客菜。
在這裡分享一下,我的煎牛排食譜好了。
牛排最好是室溫解涷,也就是不要用微波爐。然後就是鹽跟黑胡椒胡亂灑一灑。放一邊。
烤箱預熱,另一邊平底鍋放一點點油,但鍋要很熱。我測溫的方式是用手掌平放油鍋上,心中默數五秒,手掌感到燙手時,牛排就可以下鍋了。煎兩分鐘翻面,再煎兩分鐘。然後將牛排插上溫度計後,進烤箱用大火烤到內部溫度攝式50度,就可以出烤箱。
此時不要急著吃,要靜置二十分鐘。英文把這道程序叫做sit。 就是讓牛排坐一邊,什麼事都不要做。
二十分鐘後,上桌再切開,看起來就是外部焦焦的,裡面是粉紅色,肉汁會留在牛肉裡,不會流太多出來。這做法叫做crispy rare。基本上我吃牛排只吃三分熟,一位大廚曾跟我說,超過三分,那牛就被殺兩次了。
大廚說的,不是我說的,不要來戰。在我看,你要把牛殺幾次都可以,人各有志。
上次我分享他們的臉書之後,陸老板很高興就說要給我們粉絲特惠。打入折扣碼Fan90,就全店九折。
第一牛肉連結在此
https://www.facebook.com/108477794002692/posts/360285012155301/?d=n
PS 這圖一圖二都是餐廳的照片,幫助理解,只有圖三的牛小排是我做的。但我發誓,我做的牛排長得很像。
通化街 牛肉 在 韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 Youtube 的評價
📍🍄餐廳資訊:
【DAY 1 】
早餐 00:40
灶頂高麗菜飯 原汁排骨湯(90元)
📍台北市大同區延平北路三段17巷口
午餐 01:53
源芳刈包(50元)
📍台北市萬華區華西街17-2號
晚餐 02:48
雄記蔥抓餅(55元)
📍台北市中正區羅斯福路四段108巷2號
【DAY 2 】
早餐 03:42
賣麵炎仔(400元)
📍台北市大同區安西街106號
午餐 06:24
大橋頭老牌筒仔米糕(70元)
📍台北市大同區重慶北路二段113號
晚餐 07:33
鼎泰豐 (220元)
【DAY 3】
早餐 08:14
阜杭豆漿 (95元)
📍台北市中正區忠孝東路一段108號二樓
午餐 09:14
永康牛肉麵 (220元)
📍台北市大安區金山南路二段31巷17號
晚餐 12:10
梁記滷味 (200元)
📍台北市大安區通化街39巷50弄
甜點 10:36
御品元冰火湯圓 (80元)
📍大安區通化街39巷50弄31號
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❤️謝謝阿圓,林萱的客串
阿圓頻道 https://www.youtube.com/channel/UCRm_PQqRwiwA7g8bqCoPH9A
林萱頻道 https://www.youtube.com/channel/UCSXcDESE9IuuZbXMlYYAl9w
#韓勾ㄟ金針菇 #三天三夜系列
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⭐️金家ㄟ布帳馬車:https://www.facebook.com/groups/2297603990535075/
⭐️金針菇的粉專: https://www.facebook.com/Koreajinzhengu/
⭐️金針菇的IG: https://www.instagram.com/ggu__kim/
⭐️合作邀約請洽PressPlay:jinyoungkim@pressplay.cc
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通化街 牛肉 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的評價
通化夜市 阿婆(曾)豬血糕
地址:106台灣台北市大安區臨江街98號
營業時間:星期一至日 17:00-23:30
雅口麻辣豆腐專賣
地址:106台灣台北市大安區臨江街19-1號
營業時間:星期一至日 16:30–01:30
無名排隊手工地瓜球芋頭球
地址:106台灣台北市大安區臨江街84號
營業時間:星期一至日 18:00–23:00
駱記小炒
地址:106台灣台北市大安區通化街39巷50弄27號
營業時間:星期一,三至日 17:00–00:00
御品元冰火湯圓
地址:106台灣台北市大安區通化街39巷50弄31號
營業時間:星期一至日 18:00–00:00
梁記滷味
地址:106台灣台北市大安區通化街39巷50弄33號
營業時間:星期一至日 17:50–01:30
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通化街 牛肉 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:藍玲四川牛肉麵
電話:02 2709-9909
地址:台北市大安區通化街38巷25號(信義安和站3號/4號出口旁直走約3分鐘)
營業時間:am11:30–pm21:00
公休日:不定休(粉絲團公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/LanLinbeefnoodles/
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