#鹿港放肆吃
前幾天到彰化鹿港找大學同學
距離上次來到鹿港算一算也快10年(話說,寫這篇時無意間翻出了10年前去鹿港的照片,只能說長大真好😏)
說起鹿港除了充滿回憶,更是我們雲科時代的後廚房啊!課間除了在地斗六小吃可以解饞之外
每次參加大大小小設計競賽前,我們就會跳上機車騎約一小時左右到鹿港天后宮拜拜,錢包只要備著100~200元左右就能吃遍老街上的銅板美食,真的是吃飽吃好誒!趁著這次再訪,跟著大學同學一起回來懷念一下學生時期的味道
常說「一府二鹿三艋舺」,鹿港靠海有碼頭又有天后宮,居民圍廟而居發展出興盛繁榮的商業市集與在地美食,也因為發展得早,市區內依舊保留不少老工藝店舖及古蹟,像是吳敦厚燈籠就是台灣國寶級的燈籠藝術老師傅手工繪製,也是台灣外交指定的禮物。這位於中部的鹿港有點像是台北迪化街或高雄老鹽埕那樣,走一趟鹿港不只能吃到超過一甲子歲月的在地美食,還能坐擁百年風華的古蹟,很適合我這個老靈魂啊!
這次開吃個名單有七個,列出來給大家聞香一下
[阿婆麻糬舖]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
在鹿港第一市場裡面有很多厲害的小攤販,全都要吃完肚子真的會撐爆,先挑幾個精選的
由於這個阿婆麻糬接近中午左右就關門了(通常是賣完為止),一抵達鹿港就先衝來買幾顆路上慢慢吃
阿婆只賣兩種口味,有原味(包芝麻)與綠豆,外面再裹著花生粉。麻糬超級Q又超級有彈性,配上香香的芝麻糖與花生粉,真的是咬下一口台灣味啊!!因味每顆份量算大顆,所以一個人吃可以各買一種口味吃吃看
💰 6元/個
🚩 彰化縣鹿港鎮大明路9號
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[發記粉粿冰]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
要說起我心中最好吃的粉粿真的就是這家了!!!剉冰愛加粉粿的人一定要來吃這家
一樣位於第一市場裡面(阿婆麻糬斜對面),老闆堅持手工做粉粿一做就是50年,過去常在不同的剉冰店點粉粿都會吃到鹼味或生水味(就是那種怪怪的化學味道)即使加了糖水還是吃得出來。但發記的粉粿單吃就超好吃,吃起來超水Q鮮嫩,每顆都晃來晃去的很療癒,再淋上鳳梨熬的糖水,成分簡單的一碗冰,只有粉粿、糖水、冰就能一賣50年的古早味。當場吃的時候有很多阿公阿婆們熟練的點一碗吃完就走,感覺他們吃的不只是冰,而是記憶中兒時的味道
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[蚯蚓龍山麵線糊]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
麵線糊這道食物在鹿港似乎有個舉無輕重的份量,光是「專賣」麵線糊的店家就有十幾間,店裡就只賣麵線糊這道食物,連菜單都省了!而這間蚯蚓龍山麵線糊是在地朋友推薦的。一碗才25元的佛系價錢能吃到超大塊的肉羹肉,雖然小小一碗但吃起來超級滿足,口味偏甜是南部人的愛啊!
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[王記芋丸]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
離天后宮不遠的王記芋丸目前傳到第四代,也是一家始終如一只賣一種食物的老攤販!這一口芋丸真的是我思思念念的那味道呀!王記芋丸是用大甲芋頭去削成絲,滿滿的包裹著豬後腿肉再拿去蒸籠蒸。古法製作味道始終如一,每口都能吃到扎實的芋頭香氣與大口配料,很扎實也很有飽足感,但嘴巴依舊停不下來,此時的肚子真的要撐爆了。好加在的他們有做宅配,當下肚子沒有儲存空間還可以直接訂宅配回家慢慢吃:D
💰 25元/顆
🚩彰化縣鹿港鎮民生路50號
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[阿道蝦猴酥]
推薦指數:🐽🐽🐽
靠海的鹿港最有名的其中一道菜就是蝦猴酥,這間位於天后宮正對面的阿道蝦猴酥招牌很搶眼很難不注意到他。蝦猴酥把整個蝦殼炸得酥脆,連殼帶肉整個都能一起吃下去,我雖然平常不太吃炸物,但嚐鮮之意點了一盤,意外地放冷掉更好吃。店裡除了蝦猴酥,我更推薦魷魚蛋煎,這大合菜的餐廳更適合人數多的家庭一起來吃!
💰 100~200元
🚩彰化縣鹿港鎮中山路436號
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[東華麵茶]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
不知道大家有沒有吃過麵茶!?小時候在柑仔店黃色包裝一包1塊的麵茶粉,插吸管直接乾吸,香香甜甜的是兒時的記憶!
這樣的食物在大都市應該都絕跡了,很開心鹿港這小鎮還能保留這兒時的記憶!
這間東華麵茶的麵茶粉超香,將剉冰、麵茶、仙草加在一起意外個合適順口。簡單的食材吃起來的味道卻超豐富,一大碗冰不自覺一個人就能慢慢地吃完,麵茶在嘴裡留下的香味讓人超滿足的,也是一碗會讓人朝思暮想的味道!
💰 50元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路409號
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[巧味珍肉包]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
鹿港賣肉包的店鋪也是好幾間,每間各有千秋!這間巧味珍肉包我推薦的是他的菜包呀!!面皮是包子的精髓,餡料是包子的靈魂,這顆菜包精髓跟靈魂都抓到了❤️這菜包之所以讓人驚艷,是裡面不單單包菜,還有豆皮與鷹嘴豆,料滿實在,也是一顆飽足感十足的好包子!如果喜歡吃肉包的部分我則推薦老龍師,但我當下肚子實在快撐破了只好留著下回再續!
💰20元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路406號
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以上就是這次撐爆肚子鹿港放肆吃之旅,其實還有很多清單上的食物想去吃,但總得留給下次再回來的機會!
更值得一提的是,跟在地老店家的老闆聊過天之後才知道,每年11月鹿港鎮公所都會舉辦「鹿港小吃宴」,以復古流水席的方式開席60桌,每道手路菜皆是由鹿港在地歷史悠久的小吃店所準備的,聽說每次開放報名的當下就會被秒殺賣光,剛剛上網查果然沒有例外今年的已經額滿殘念了
明年希望來搶一波辦桌啊~~
你們呢?有沒有什麼推薦我可以加入清單的彰化好食
把我餵胖吧!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅dd邊走邊吃,也在其Youtube影片中提到,#dd噪 #大稻埕 #台北 #合星青年旅館 #StarHostelTaipeiEast - 大家去過大稻埕嗎? 每次來這邊都覺得大稻埕好有復古的味道,這次讓我來帶大家邊逛邊吃吧!😋 拍攝的這天剛好沒下雨!趕快趁這個時候出去走走~(台北已經下雨下到發霉了QQ) 大稻埕非常適合一天到半天的小旅行,老朋友...
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最後兩小時,杏仁粉截止預購
這一次因為迪化街合勝堂的人力物力都非常有限,直播前能夠賣得年貨已經很少,跟各位報告一下:
一,杏仁粉3+1包已經賣了6000包,要關掉了,順哥說以他的人力就算做到沒命只能再供貨600包!
二,七錢的4A頂級燕窩禮盒,因為盒子的關係,已經賣掉了200多盒,剩下50多盒可售。這個購物台如果有這麼頂級的話至少要賣$6000!可以煮大同電鍋一桶!如果要自用的話麻煩買四兩的大盒(順哥以前連四兩盒也沒,大佬們都是用斤起算🙈🙈)。
三,有很多東西賣完了!包括合盛堂最好吃的龜苓膏糖。但是我們談到了許氏花旗參的超級特惠,還有合勝堂過年最暢銷的頂級韓國花菇!(請看張小編的示範)
四,本年度新鮮澄紅色烏魚子別人漲價我們降價被同行抗議,明天2片即將漲為1580!
你不用去迪化街,我們提供批發價!隨時可能因為缺貨而下檔,謝謝大家的包涵!目前3500以上贈品,之前的藍牙耳機是已經秒殺了,淡如把張小編過年要拿來賣的翡翠佛像還有925銀鏈子+貨真價實的珍珠(在百貨公司價值3000-$6000)全部拿來送,數量也很有限,各剩下20幾個!
(楊小編)網站裡有使用說明與詳細資料,也可以選購哦
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美國花旦華麗謝幕
夏華達訃聞
京劇藝術家夏華達三月二十七號晚間在家往生,享年九十八歲。友人王先生表示當日中午與他通電話,夏老師仍神采奕奕,但鄰居友人發現時已過世,目前大體暫放板橋殯儀館,因其美國人身份,後事由美國在台協會協調,一切需取得海外親屬同意,友人始能幫忙治喪。
本名Walter Ho的夏華達一九二三年出生美國紐約,父親是中美混血,母親是英德混血。父親是美國軍官,打過第一次世界大戰,他八歲歲那年,父親到上海當領港員,住法租界霞飛路,他因喜歡京戲,逃家到北京拜王瑤卿為師,梅蘭芳是他的師兄,他 十六歲正式挑班,獲蔣宋美齡抬舉,有「美國花旦」的名號。四九年新中國成立,被共產黨誣陷是間諜,關了六年。八一年他赴美,八二年,受蔣經國政府來台宣傳反共,這一年,他五十九歲,台灣這一待就是三十九年。
美國花旦來台宣傳愛國教育,是一場樣板大戲,但世界本是舞台,他也樂得粉墨登場。他晚年獨居淡水,家中一屋子戲服道具,這個黑檀木桌是剛到台灣,蔣經國送的;這個衣箱打開是紫禁城太監打造的點翠鳳冠,鮮豔的寶藍色澤是翠鳥羽毛一根一根黏上去。家中每一個碗,每一張椅子都有掌故,都是寶貝,但家門從來不關,因為「我一個人住,年紀大囉,也許今天睡一睡就走了,也沒人發現,所以我家的門從來就不關的。」
夏華達十六歲修佛,文革被關押不見天日的黑牢裡,面壁默背所有學過的戲文,要真的撐不住就頌唸《金剛經》,出獄後發願畫觀音佛祖。演戲對他而言就是佛法,他八零年代在台粉墨登場《貴妃醉酒》,老翁巧扮少女,男人演女人,生生滅滅,色即是空,空即是色。佛曰「一切唯心造」,既然一切是空,又怎麼會有我。
一切都是假的,他說:「有人叫我作傳,我不談,都是假的啊!傳記頂多出幾本書,風光一陣子,過幾年沒人想念我了,都扔掉了,誰來看啊。」
百歲人瑞的每一天是這樣過:外出買菜、餵流浪狗,在家看演出的帶子、唸佛、畫畫,他在茲在茲還是唱戲這一件事,年前還到迪化街買布,期盼粉墨登場,演戲對他而言就是弘佛,「在舞台上演忠孝節義,就是在宣揚善念。」
「活這麼久是什麼感覺啊?」「很好啊,世界是一個舞台,這一齣戲我看了一輩子,看盡各式各樣的人,生命沒有白來,但我不留戀,一切都是假的,也許我現在跟你講完,明天就走了呢。」
活一天,活一輩子,對夏華達都是一樣的平常心,一天就是一生。
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#dd噪 #大稻埕 #台北 #合星青年旅館 #StarHostelTaipeiEast
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大家去過大稻埕嗎? 每次來這邊都覺得大稻埕好有復古的味道,這次讓我來帶大家邊逛邊吃吧!😋
拍攝的這天剛好沒下雨!趕快趁這個時候出去走走~(台北已經下雨下到發霉了QQ)
大稻埕非常適合一天到半天的小旅行,老朋友都知道我很喜歡復古或是很有台灣味的地方(例如台南XD),如果你也是復古控,絕對不能錯過大稻埕!😍😍
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//🏬Star Hostel Taipei East 合星青年旅館//
地址:台北市大安區忠孝東路四段147巷5號
是一間非常舒服又乾淨的旅店~晚上非常安靜可以一覺到天亮,都沒被外面車水馬龍的吵雜聲給吵到,真的很棒!
//這次合星超大方的提供了10張七折住宿卷要送給大家!!想要得到住宿卷的人 記得去追蹤我的IG唷!//
📍大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區延平北路三段41號
好吃不用多說,吃就對了!辣椒必加!
📍滋養
地址:台北市大同區迪化街一段247號
個人覺得普通~價位偏高~
📍春葉植室
地址:台北市大同區迪化街一段218號
之前好像是一間冰菓店,現在變成整間都賣植物的店了!
喜歡盆栽植物的人一定要去逛逛唷~
📍高建桶店
地址:台北市大同區迪化街一段204號
愛死這家店了!濃濃的古早味阿~進到店裡的瞬間,想到我小孩時候的阿嬤家😂😂
我還在這裡買了兩個花袋要來抽獎唷~不過先抽住宿卷啦!
📍繭裹子
地址:台北市大同區迪化街一段195號
是一間很多文創商品的選物店,有興趣的人可以進去逛逛挖寶唷!
📍路力鴉片粉圓
地址:台北市大同區迪化街一段19號
好吃~~不會太甜,很適合拿來當飯後甜點😍
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因為看好台灣的觀光市場,台北市政府打算把雙連市場二樓、改建為青年旅館,只要議會通過,最快在今年十月就會完工,而類似這樣的老舊空間再利用,還有位在迪化街的建築古蹟,市府在不變動外觀的前提下,將內部發包給文化團體和學術單位,讓文化活動也能在建築古蹟內舉行。
大型珠算盤,復古的紙傘,還有傳統燈籠,全都放在現代感十足的原木層版,成為裝置藝術,而抬頭一看,就能看見古老紅色屋簷,這是位在迪化街的建築古蹟,外觀沒有改變,但內部現在已經大不相同。
舊門牌,還留在窗台上,在不破壞外觀前提下,不只當展場,二樓空間還變成學校系所的教室,這是台北市政府都市更新的一環,讓古蹟活化,目前已包括迪化街三棟建築,還有華山草原一共七個地方,內裝都成為文藝展演空間。
除了活化古蹟,北市府也著手規劃,台北市閒置空間的再利用,像是位在台北市中山區的雙連市場,民國67年啟用到現在,內裝早就老舊不堪,二樓已經閒置15年,市政府把這裡改建成平價青年旅社,規劃約80間房間,每床價格800元左右,但當地的商家,反應兩極化。
有商家希望改變帶來新契機,但也擔心平價旅社的管理問題,雙連市場改建案一旦通過,最快今年十月能完工,只不過在為老舊空間注入新活水之前,該有的配套措施也必須研擬出來。"
迪化街三七粉 在 迪化街推薦安全的中藥行嗎? - Mobile01 的八卦
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