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池上一期稻作收成的新米上市了！
大地多力米梁大哥送來冠軍的有機芋香新米，剛剛送到，迫不及待，熬了粥。
浸水一小時，大火燒到滾，立刻關火，燜半小時。打開鍋蓋，一屋子就瀰漫淡淡的芋頭香。
這幾天早餐都這樣吃，前一夜熬好，不開鍋蓋，燜一個晚上，次日早餐，口感溫度都好。
在農舍舊木桌上，配一勺肉鬆、一顆池上的醃梅子，一塊玉嬋園阿嬤家製豆腐乳，一碟小黃瓜、或早晨新挖的鮮筍。飯後配幾顆朋友宅配的當季玉荷包收尾。
這是私密的個人早餐，完全家常，捨不得其他雜味干擾了米粥簡單的香味口感，單純私密的童年快樂記憶，平凡到沒有什麼值得炫耀。
以前夏天在巴黎一個月也都帶了池上米、豆腐乳。這樣早餐，像一個自己的儀式，吃了，身體才醒得來。好像被縱谷風和日麗的稻田擁抱過，之後，滿街亂逛，看展覽，喝濃縮咖啡，去Au Pied de Cochon吃大餐，喝優雅的Chambertin,都可以，因為儀式過後就沒有遺憾了。
美好早晨，身體要留給這碗當季的新米粥，有陽光，有風，有雨水和泥土的氣息⋯⋯
我與澳洲茶樹的邂逗
許多朋友問我為何這麼喜歡在花蓮務農？
其實，當初只是想在好山好水的花蓮買塊俯瞰縱谷美景的山坡地，蓋棟農舍養老；沒想到這許多年農舍一直沒蓋成，卻因緣際會透過林務局與周遭好友之助，在農地上種植許多樹木，才不致浪費了這塊地。樹既然種了，總不甘心看到樹木夭折，於是就得好好照顧，也趁機把務農勞動當運動。每個週末出一身汗，鍛鍊體力、通體舒暢，真是痛快。
我種植各種作物，都是嘗試性、挑戰性，證明自己可以做到，學個經驗而已，從未想到要量產、販售。以栗子南瓜為例，連續種了三年，從一開始被蟲吃、生白粉病毫無所獲，到最後終於可以驕傲示人。所以不論是栗子南瓜或是香蕉、蜜柚，產量有限，自己食用再加上贈送一些朋友，就沒了。所以，我也算是一個興趣導向（而非生產導向）的農民。
一直到幾年前，朋友推薦我種一些澳洲茶樹。澳洲茶樹？從來沒聽過澳洲出茶葉啊？但是朋友高度推薦，我於是就聽從其建議，就在農地上種了一、兩百棵澳洲茶樹。
等實際看到了樹苗，才知道「此茶非彼茶」，這樹跟我們品茶、喝茶完全無關，而是一種帶香味的針葉、類似白千層的樹木。而樹葉所提煉出來的精油，是非常好的衛生保健品。尤其在新冠肺炎疫情當道此刻，用稀釋的精油漱口，有消毒避免病毒進入肺部的預防作用。其他還有許多功用，如去頭皮屑、治青春痘等等，琳瑯滿目（網路介紹甚多，此不贅述）。但是這許多功用，也都是種樹以後後知後覺的事了。
澳洲茶樹種了幾年，樹木在我天真的期盼下長得高大碩壯，美不勝收。但事實是，此樹怕颱風，必須要經常修剪將之矮化，否則每年雨大風大時總會折損。然而矮化這一兩百棵樹的工作，遠遠超過我每週只有一兩天能夠照顧的時間能力，所以一直沒有修剪。老實說，即使修剪採收了，我也不知道要拿去哪裡提煉精油。直到去年，有一位朋友要成立一個環境保護基金會，希望我捐贈這些樹葉給他，他願意包辦採收、煉精油和銷售，籌款作為他的基金。
於是，「院長茶樹精油」就這樣問世了。用過的朋友，都說品質一流，因為這精油完全沒有摻雜其他成分，而且是樹種植後第一次精鍊（算是處女精油嗎？）。朋友好意，在精油包裝上還特別印上我的名字，表達謝意。更好玩的是，愛好攝影的朋友，說茶樹的針葉是絕美的攝影題材，於是也造就了許多攝影藝術創作。
我想，我務農的樂趣就在這裡：「過程」。種樹的時候完全沒有期待結果，就只是想把樹種得美美的。然後隨著周遭朋友需求的發揮，變成一個大家都樂在其中、很享受的過程。而結果煉出的精油竟然這麼有助於預防疫情和消毒保健，那更是意外的收穫了。
後記：對我原來務農不置可否的我家書記，現在逢人推薦，每天拿著精油愛不釋手，對我種樹表示超級支持！
人生就是不斷從挫折中學習成長，每一次的挫折都是一個考驗，只要咬牙堅持一定會有站起來的機會。
最近公司遇到很大的問題，在轉移過程突然沒有支援，辦公室冷氣壞掉，接著倉庫漏水，每一天就是不停的搬動箱子移來移去。
有一天忙到晚上回到家，才發現自己忙了一整天居然連廁所都忘記上了！感謝公司還有神隊友大家互相渡過這艱難時刻。一直告訴自己一定會更好的！
女兒們這幾天和阿母到台東農舍，自己一個房間，阿母住對面，舅公住中間。還有一大片的果園，她們早上和舅公餵雞，摘水果，除草，過著農村生活！
女兒們覺得舅公很厲害，自己一個人蓋房子，養雞還可以種很多水果。每一天的生活很簡單。她們說舅公和婆婆姐弟兩這樣住很舒服很簡單也很安靜，但是她們很想我，晚上都會偷偷的哭。
做父母的都是這樣，總是希望孩子們可以好好的！有一種只要你們好，我就好的想法讓我可以繼續撐下去！
就像我阿母一樣，我說你自己一個人這樣會不會很累，阿母都會回答我：你放心處理你的事！我會好好照顧她們，你不用擔心！
雨後必會天晴，人生本來會高低起伏，只要有信念一定會看見另一扇門💪
#真心覺得疫情都沒有人心來的可怕
#跌倒就是努力過的痕跡
在今天的影片我們要從墾丁開車到台東看我們六年沒見的好朋友。他們幾年前從台北搬到台東，買了一塊農地，蓋了農舍，種了果樹和菜園，現在有過著鄉下生活。他們的家庭很特別，也是在家裡自學，孩子很會幫忙照顧動物，種菜，以前也跟著師父學習怎麼蓋房子了。這是孩子很寶貴的，一生很難忘記的經驗。
無論你住在哪裡，最重要是要珍惜，包容，和疼愛家庭的每一個人，學習如何和平的一起生活，一起工作，幫助彼此，原諒彼此，說造就人的話，這才是幸福。
祝大家中秋節快樂！
謝謝收看，下次有可能是我們去花蓮拍的影片。敬請期待。加油！
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131231三立 陽管處遭爆圖利特定人士 竹子湖土地賤租？五百坪月租三千
影片網址→http://youtu.be/nROZhQg74xE
其實竹子湖路一帶的房價很難估，因為一堆農舍或者是根本不能買賣的景觀保護區，從實價登錄的資料來看，士林區的竹子湖路完全沒有成交紀錄，北投區的竹子湖路只有2筆。
102年5月，267.3坪(土地)，2300萬，竹子湖路1-50號，民國23年農舍，土地單價8.6萬
101年12月，106.3坪(土地)，1e1000萬，竹子湖路1-50號，民國63年透天厝(別墅)，土地單價103.5萬，建物單價97.8萬
目前市價單價90~100萬，15坪的套房，可以出租2.5萬，一坪租金1666元。因此，竹子湖路透天成交單價為97.8萬元，租金1坪抓1700元不為過。
以下是新聞報導......↓
簡約自然外觀，陽明山竹子湖附近，透天厝林立，佔地百坪，遠眺就是台北市盆地，絕佳景觀一棟都要千萬以上，一坪大約100萬元，不過立委羅淑蕾爆料，附近有不少是國有地，陽管處疑似圖利特定人士，賤租土地。
立委 羅淑蕾 表示：你知道陽明山竹子湖那帶可以看到台北市夜景，景觀多美、風水多好，200-500坪之間大家都蓋豪宅、蓋別墅，租金才多少？一個月才3000元。
以google地圖來看，羅淑蕾說的國有地，就在湖田國小附近，周遭別墅疑似就是國有地，比較看看，國有地200~500坪一個月租金只要3000元，一坪換算起來只要6塊錢，但附近土地每坪行情價卻是1700元，價差283倍。
房仲業者 陳泰源 表示：以竹子湖那邊附近的行情唷，那邊大多屬於類似透天厝/別墅，那我們用總價來換算單價，平均行情都在100萬上下，那如果說換算租金行情的話一坪大約1700元左右。
陽管處有沒有賤租土地圖利特定人士，羅淑蕾的爆料，求證陽管處發言人沒有回應，不過此事事關重大，相關單位有必要對外說清楚。
網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/71826511
