【暑假媽媽鬼門開餐桌日記】
姐姐回家過暑假,吃完早餐她就閃退躲進房間打遊戲。
我說:「姐姐妳不要打電動,趕快寫功課!」
「唉..馬麻,寫什麼功課?」
「就是寫homework啊!老師沒有出暑假作業給你們寫嗎?」
「我現在是大學了好嗎?」姐姐翻了一下白眼
哦...對吼...啊就一句台詞講了十二年,熊熊想不到新台詞啊,還好還有一個陳董,這句台詞我還可以再講三年。
#媽媽也會老狗變不出新把戲
#爸爸就更不用說了除了姐姐妳肚子餓嗎也沒別的台詞了
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(按進去看照片裡面有補充說明)
#辣炒辣:華人超市賣的空心菜梗比較粗,葉子和嫩梗用蒜頭清炒,粗梗的部分切丁和蝦米、蒜頭、絞肉、蘿蔔乾、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉炒一盤辣炒辣,可當小菜冷食,用四季豆也做也很好吃。
#滷豬腳:冷水+蔥+薑+米酒+豬腳煮沸,把血水雜質煮出來,仔細刷洗乾淨再拔掉殘留的豬毛,用醬油、水、米酒、滷包、冰糖(外加一點黑糖會讓豬腳更上色)、蔥、薑滷90分鐘,熄火悶一天入味,熱熱的豬腳比較軟爛,冰涼後就會Q爹爹好好吃。
#蒜炒空心菜:滷豬腳的滷汁冷藏隔天,上面會結一層豬油,用湯匙把豬油刮下來炒青菜,多的可以用來做蔥油餅。
#魚香肉絲:第一次嘗試炒魚香肉絲,隨便找了一個網路食譜試做,歪嘴雞嫌不夠道地,我問他:「哪裡不道地?少了什麼味?」
他說:「我哪知?我也沒吃過道地的魚香肉絲。」(尻老公頭髮壓進馬桶溺斃他)
後記:
結果陳董去同學生日趴,姐姐和同學去聚餐,只剩我和西老搞面對一桌子菜。
我說:「早知道就不要煮那麼多。」
西老搞說:「現在有小孩在家,能多煮就煮,以後剩我們兩個....」
「我就天天買便當!」我立刻接話。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,簡單容易上手的便當菜,螞蟻上樹(辣炒冬粉) 我的書在以下可購得~ 博客來:http://www.books.com.tw/products/0010... 如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://www.youtube.com/channel/UCUz5... 別忘了給個 like喔~ 歡迎加入...
辣炒辣 在 朱兒 zhuer Facebook 八卦
MAEYUPIN 泰式辣炒辣椒醬 - 一組三罐
喜歡辣的朋友這個辣椒醬不能錯過!
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直接吃也有另一種風味😋
我個人很喜歡加在青菜裡一起拌炒一下香味四溢~~而且包裝好看 送禮自用兩相宜~
商品連結
Website: https://www.spnfoods.co.th/
Facebook: https://www.facebook.com/maeyupin1985
Instagram: https://www.instagram.com/maeyupin1985/
Youtube: https://www.youtube.com/c…/UCqxJ13vXVc-UGC4KME4ONQQ/featured
商品介绍
紅蝦腰果蝦醬味辣椒醬
湯姆叔叔海鮮味辣椒醬
特辣香炒蝦醬味辣椒醬
>>關於 MAEYUPIN<<
在1985年, MAEYUPIN 只是一個小品牌辣椒醬,
主打不使用防腐劑與人工色素,更以強烈特殊的調味出名,
品牌在泰國Hok Yaek Fresh Market 市集
30年持續蟬聯消費者心目中第一辣醬品牌,
後成立SPN Foods(Thailand)Co.LTD ,
更讓MAEYUPIN 從家庭製造走入了國際生產標準,
並且讓泰國投資委員會投資了這泰國第一名辣椒品牌,
讓這個品牌猶如他們的標語一般,
走入了泰國人每一餐、每一個廚房當中
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辣炒辣 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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辣炒辣 在 Hi A Day Youtube 的評價
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韓國餐廳推薦 辣炒章魚
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平壤冷面*我推薦水冷麵唷
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廣藏市場吃甚麼?綠豆餅吃哪攤?可以買甚麼?
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旅遊│首爾江南區必吃美食&地雷烤腸店
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旅遊│來韓國必吃的烤肉前三名
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韓國豬腳叫到家裡吃有多豐盛?
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韓國一個人也可以吃得很豪華之餐廳特輯
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辣炒辣 在 阿戎 Youtube 的評價
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【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
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【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
這次接到了泰國第一品牌辣椒醬
MAEYUPIN泰式辣炒辣椒醬的試吃活動
阿戎想既然他主打輕便又快速
那是不是可以簡單的來製作美味佳餚呢?
這次製作泰式檸檬蝦.蝦醬高麗菜.
成品可以說非常滿意不妨也來試試看唷~
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配方:
(蝦醬高麗菜)
高麗菜:半顆
泰式辣炒辣椒醬:3匙
米酒:120克
(泰式檸檬蝦)
泰國蝦:1斤
檸檬汁:50克
細砂糖:50克
米酒:160克
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
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