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胃難安
長庚毒物科實驗室團隊撰寫
近來履履出現食安問題，讓大家驚惶不安，但能把隱藏在食品中添加之有毒物質找出來，民眾才能避毒、解毒。多次事件中讓這些毒物現形的最大功臣就是彰化地檢署的檢察官，我們向這群檢察官致上最大謝意及敬意感激他們為全民健康安全的付出。
針對這次添加於食品調味料及藥品中當賦形劑的違法碳酸鈣、碳酸鎂問題，請不要擔心，因只要腎臟功能正常都會排出體外。
提供下列加速排除的方法；
1、多喝水（最好每天排6-7次尿或是排出尿液顏色清澈）。
2、多吃新鮮豆類及全穀類，如：燕麥、蕎麥、糙米飯。
3、多吃綠色蔬菜，如：空心菜、A菜、菠菜。
4、高鈣食物請參閱”輻射食品”中內容。
5、避毒最好的方法就是吃原形食物少吃加工品。
6、可以採用天然辛香料，如：蔥、薑、蒜、辣椒、香菜、九層塔、馬告或是整粒胡椒、花椒取代調味粉。
7、均衡飲食，健康生活減少生病機會也會減少服用藥物的機會。
最近皮膚總是乾乾癢癢嗎？
中醫師說：【潤燥去濕、少食寒涼，皮膚不發癢！】
https://www.facebook.com/lohasbeauty.ntdtv
❤ 還有抗過敏的【潤燥補血當歸湯】喔！～♪
春季的天氣變化實在令人捉摸不定啊！也因此讓許多乾癬患者復發，癢到抓破流血，甚至留下不好看的疤痕，好煩惱呀！
中醫師說從日常生活調理，就可改善皮膚癢的問題唷～
❤【避免食用太多的寒涼飲食】
■ 寒涼的食物會影響身體抵抗力，包括水梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、橘子、哈蜜瓜、大白菜、未煮熟的白蘿蔔等。
■ 避免啤酒及各種酒類，酒類皆為刺激品。
■ 少喝冷飲、冰水：冷飲容易引起「脾胃運化失調」。
❤【哪些食物容易引起乾癬皮膚癢？】
■ 加工食品：需少接觸加工品、油炸食物等高熱量食物。
■ 貝殼類海鮮蝦子、螃蟹、羊肉、辣椒等，也容易誘發乾癬。
❤【調整作息不熬夜】
■ 避免飲食失調、長時間熬夜、睡眠不足或是精神壓力大，都會影響身體免疫力。
❤【勿隨意塗抹藥膏】
■ 皮膚癢時塗抹類固醇的外用藥膏，以中醫的角度看是「治標不治本」，可能會讓肌膚角質層變厚、甚至變得粗糙。若皮膚發癢或乾癬發作時要請教專業醫師，不要自行塗抹外用藥膏。
❤【中醫治療乾癬的方式】
■ 多以清熱涼血、活血化淤、養血潤燥、去風除濕的方式治療：止癢的同時，還能增加免疫能力。
■ 調整身體機能：調整氣血，讓身體功能恢復正常。
■ 中醫藥臨床上，可用黃連、黃耆、白花等藥材來治療。
❤【 潤燥補血當歸湯】
■ 材料：
土雞1隻（或排骨）、黃耆1兩、當歸、生地、麥門冬各2～3錢。
■ 做法：
(1) 將藥材洗淨後，切成3公分長；土雞或排骨洗淨後切塊。
(2) 將藥材、水一起加入鍋中，以大火煮滾後，轉為小火燉熟，最後加入鹽調味即可完成。
■ 功效：
補氣血、血液循環佳、涼血潤燥。
■ 中醫師提醒：
這個方子是補血方。加入黃耆，能讓血液循環得更好。
❃ ❂ ❁ ❀ ✿ ✾ ✽ ❃ ❂ ❁ ❀ ✿ ✾ ✽ ❃ ❂ ❁ ❀
✰ 複習「理財的正道-穩賺安全的十大法則」
http://www.watchinese.com/article/2011/3129?page=3
http://www.xn--tsts07bnxm.tw/
最近皮膚總是乾乾癢癢嗎？
中醫師說：【潤燥去濕、少食寒涼，皮膚不發癢！】
❤ 還有抗過敏的【潤燥補血當歸湯】喔！～♪
春季的天氣變化實在令人捉摸不定啊！也因此讓許多乾癬患者復發，癢到抓破流血，甚至留下不好看的疤痕，好煩惱呀！
中醫師說從日常生活調理，就可改善皮膚癢的問題唷～
❤【避免食用太多的寒涼飲食】
■ 寒涼的食物會影響身體抵抗力，包括水梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、橘子、哈蜜瓜、大白菜、未煮熟的白蘿蔔等。
■ 避免啤酒及各種酒類，酒類皆為刺激品。
■ 少喝冷飲、冰水：冷飲容易引起「脾胃運化失調」。
❤【哪些食物容易引起乾癬皮膚癢？】
■ 加工食品：需少接觸加工品、油炸食物等高熱量食物。
■ 貝殼類海鮮蝦子、螃蟹、羊肉、辣椒等，也容易誘發乾癬。
❤【調整作息不熬夜】
■ 避免飲食失調、長時間熬夜、睡眠不足或是精神壓力大，都會影響身體免疫力。
❤【勿隨意塗抹藥膏】
■ 皮膚癢時塗抹類固醇的外用藥膏，以中醫的角度看是「治標不治本」，可能會讓肌膚角質層變厚、甚至變得粗糙。若皮膚發癢或乾癬發作時要請教專業醫師，不要自行塗抹外用藥膏。
❤【中醫治療乾癬的方式】
■ 多以清熱涼血、活血化淤、養血潤燥、去風除濕的方式治療：止癢的同時，還能增加免疫能力。
■ 調整身體機能：調整氣血，讓身體功能恢復正常。
■ 中醫藥臨床上，可用黃連、黃耆、白花等藥材來治療。
❤【 潤燥補血當歸湯】
■ 材料：
土雞1隻（或排骨）、黃耆1兩、當歸、生地、麥門冬各2～3錢。
■ 做法：
(1) 將藥材洗淨後，切成3公分長；土雞或排骨洗淨後切塊。
(2) 將藥材、水一起加入鍋中，以大火煮滾後，轉為小火燉熟，最後加入鹽調味即可完成。
■ 功效：
補氣血、血液循環佳、涼血潤燥。
■ 中醫師提醒：
這個方子是補血方。加入黃耆，能讓血液循環得更好。
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（文章資料：樂活中醫節目、華人健康網 / 攝影：龔安妮）
常有朋友驚訝我下班回家怎麼有辦法快速上菜。
除了事先備好辛香料(冷凍)：
蔥：蔥段，蔥花
薑：薑片，薑末
香菜：梗，葉子
芹菜：芹菜末
九層塔：葉子
辣椒：去籽切片
把部分食材切絲(冷凍)：
紅蘿蔔，洋蔥，香菇
肉品購入後分裝好每次使用份量，
我的分裝心得文：http://abbv.pixnet.net/blog/post/208970116
最大的幫手還有冷凍無毒水產(去塞去肚去內臟)
以及有機蔬菜箱(清洗少掉很多時間)
和事先分裝好的肉品。
我家(兩人)習慣一菜一魚一湯(肉通常在湯裡)
回家拿出當餐要使用的魚或肉，連著真空包泡在跟室溫差不多或再熱一點的水裡。
(你可以前一晚冷藏退凍會更好，但我家常臨時加班沒辦法煮，用隔水退凍的方式比較適合我)
洗米煮飯，洗菜切蒜頭(我是蒜控都是當餐切)
再備一些調味料(ex要紅燒要三杯)
打開真空包，肉跑活水後煮成湯，
魚抹上調味料進烤箱或是小火慢煎/紅燒。
最後炒一份青菜，這樣就完成美味健康的一餐了。
我是做食材的，對於食品安全特別在意。
我和Z先生都有大腸癌家族病史，既然決定為愛下廚能注意就要多注意。
台灣有很多在地的養殖好魚可以購買，
(野生有野生的風險，像是最近的船油漏出事件)
像是虱目魚，海水吳郭魚，香魚，海鱺，金鯧，石斑等等。
不一定要無毒水產，至少台灣用藥大多都在規範內。
如果你家也在意食安，從今天起上市場買魚多問魚販問題，瞭解自己吃了什麼吧！
如果不知道怎麼問魚販，留言告訴我你家餐桌最愛買什麼魚，
我再一一解答產地及食安相關問題。
拜託，請別再買活跳跳的蝦子了😂😂😂
我不上市場買魚的原因：
1,市場上很多魚都是大陸走私來的
2,用藥及防腐劑
3,保存環境不佳
4,重覆解凍
#日本藥妝 #代購 #藥布 #副作用 #痠痛
不論是日本還是台灣藥妝店，酸痛貼布總是五花八門，熱賣程度相當不錯，不過潛藏的用藥安全也不容忽視，我們來看看民眾有哪些迷思吧。
📍貼布也是藥品嗎？
貼布涵蓋很多種類，包裝上有宣稱療效與適應症的就是有藥字號的藥品，一般民眾需諮詢過藥師才能購買使用，
但若是觀光客常問的一條根貼布或是休足時間等，涼感舒服用途為減輕疲勞，故大多稱不上是藥品。
📍藥用貼布的成分？
➡Methyl Salicylate（冬綠油）：為水楊酸衍生物，抑制發炎物質合成，鎮痛消炎。
➡Menthol（薄荷腦）：使皮膚毛細血管擴張，也是貼起來感覺涼涼的來源之一。
➡Capsaicin （辣椒素）：藉由降低痛覺神經傳導物質，達到止痛並且會產生溫熱感覺。
➡NSAIDs（非類固醇消炎止痛藥）：Diclofenac、Indomethacin、Ketoprofen等。
🛑重申一次，只要是藥品就要注意副作用
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幽默看影片，簡單學健康。我是土土藥師❗️
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