絶対ハマる宣言!レンジで簡単やみつき辛味噌チャーシュー
しかも加熱は、たったの10分くらいだとっ...!?
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■食材(1個分)
・豚バラブロック:350g
・長ねぎ(青い部分):1本
<辛味噌ダレ>
☆みそ:大さじ2杯
☆豆板醤:小さじ1杯
☆しょうがすりおろし:1片
☆にんにくすりおろし:1片
☆砂糖:小さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
☆みりん:大さじ2杯
☆酒:大さじ2杯
■つくりかた
①豚バラブロックの両面にフォークで穴を開け、耐熱容器に入れます。
②ボウルに☆の辛味噌ダレを入れてよく混ぜ、①にかけて揉み込んで5分寝かせて、裏返してさらに5分ほど漬け込みます。
③長ねぎの青い部分をのせ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
④取り出して豚バラブロックを裏返してさらにレンジ600Wで5分加熱します。※レンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してくださいね♪
⑤ラップをかけたまま粗熱をとり、1cm幅に切ったら完成です!盛り付けて辛味噌ダレをかけて、お好みでラー油で和えた白髪ねぎをのせて召し上がれ♪
【コツ・ポイント】
豚バラブロックは、厚さが均等なものであればレンジでも均一に火が通りますよ。
同時也有1104部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,本日の動画は10月の目玉動画でございます! 間違いなく過去最高額を更新ですね,,,,(;・ω・)笑 でもそれに見合うだけの幸せがそこにはありました(*^^*) 今回御尽力いただいた店舗様には感謝してもしきれんです(;_;) 本当はもっと体調がいいときに 思う存分楽しみたかったというのが本心では...
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用味噌醃五花肉
燒肉Style的定食
跟很多種類蔬菜&湯
超級有滿足感喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
辣味噌炒豬肉定食/ぶたのピリ辛味噌炒め定食
[1人份]
高麗菜 Cabbage—100g
茄子 Eggplant—1/2支
蒜頭 Garlic—6個
生辣椒 Chili pepper—2支
五花肉片 Sliced pork—180g
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
味噌 Miso—20g
白芝麻 White sesame—少許
白飯 Steamed rice—1碗
小黃瓜泡菜 Cucumber tsukemono—適量
味噌湯 Miso soup—1碗
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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1. 參加者需按讚全聯粉專、根據規則留言回答小編問題並Tag三位朋友、按讚+公開分享本貼文
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3. 得獎者最晚私訊時間為12/23 23:59,逾期視同放棄得獎資格。
4. 全聯官方粉絲團管理者將統一12/26 23:59前,提供Google表單給得獎者回填。
5. 得獎者最晚回覆Google表單時間為12/28 23:59。
6. 每名得獎人限一次得獎機會,以Facebook帳號為準。
7. 贈品將於12/30開始寄送
辛味噌 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
本日の動画は10月の目玉動画でございます!
間違いなく過去最高額を更新ですね,,,,(;・ω・)笑
でもそれに見合うだけの幸せがそこにはありました(*^^*)
今回御尽力いただいた店舗様には感謝してもしきれんです(;_;)
本当はもっと体調がいいときに
思う存分楽しみたかったというのが本心ではありますが,,,,
生のお肉ということもあり、
今回はこういった形となってしまいましたが
裏を返せばあれだけ体調が悪くても
5,0㎏がペロッと食べられるくらい美味しいって考えたら凄い馬肉だったんだなと今になって考えさせられます(*^^*)
素敵な食材との出会いに乾杯です(*^^*)
↓動画でお伝えした超にんにくフェス↓
https://peraichi.com/landing_pages/view/garlic2018
※僕はあくまで主催側の人間ではないので僕自身が皆様からのご質問にお答えすることはできかねるということもありまして,,,,ご不明な点はこちらにお尋ねいただければ幸いです(^^;
(間違った回答をするわけにはいかないので,,,,。)
『OP音源』
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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辛味噌 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的評價
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◆感想と価格
ニンニク(にんにく)が得意なドラキュラを紹介します。ドラキュラの人形のようですが、実はニンニクみじん切り器(ガーリックチョッパー)なんです。頭と体に別けることができ、中にニンニクにを入れて頭と体を回すと、ニンニクが簡単にみじん切りになります。ニンニクのみじん切りをドラキュラにやらせてしまうというアイデアがおもしろいですよね。
ニンニクのみじん切り器として使いやすいか?と言われれば、機能的には普通ですね。可もなく不可もなく……ちゃんと使えます。包丁で切るよりも手が臭くならないのが良いですね!この商品は機能性よりも、やはり見た目でしょう!怖いというより、かわいいドラキュラなので、キッチンやテーブルの上を楽しい雰囲気にしてくれます。まさに今!ハロウィンシーズンのホームパーティーのテーブルコーディネートにおすすめです。ニンニク料理の横に置いとくだけで、インスタ映えしちゃいそうです(笑)。
動画の中ではニンニクを使う料理ということで、日清ラ王の味噌味、思いつきパスタ、チャルメラ豚骨味を作りました。
味噌ラーメンの具材で最後にフライパンに入れたのは自家製肉味噌です。豚ひき肉を担々麺スープ、豆板醤、味噌、ラー油、塩コショウ、白ゴマで炒めたものです。インスタントラーメンの味噌味に入れると、スープと混ざり合い、より本格的な味になるのでお気に入りで作り置きしています。ラー油を入れているので、ピリ辛味噌ラーメンになります。
思いつきパスタは、最初はペペロンチーノを作ろうとしたのですが、普通の唐辛子が無かったの(隠さず言うとカビが生えていたの)で断念して、糸唐辛子を代わりに入れて、ニンニク、キャベツ、干しエビ、塩、醤油で和風パスタにしました。1口食べると、味が薄すぎて驚きました!!!塩と醤油を足したら美味しくなりました(笑)。
最後は、最近ハマっているチャルメラ豚骨味です。チャルメラの豚骨味は簡単で美味しいのでおすすめです。広瀬すずさんのすずネコスペシャルパッケージでした。けっしてパッケージにつられて購入したわけではありませんよ(笑)。大切なことだからもう1度言っておきます!すずネコの誘惑に負けて、すずネコのチャルメラインスタント麺10袋、すずネコのチャルメラカップ麺4つ、ニヤニヤしながら買ったわけではありません。
OTOTO(オトト)というブランドの「Gracula / グラックラ」という商品です。ガーリックとドラキュラを組み合わせた名前です。価格は1,836円でした。詳細はブログ紹介記事をご覧ください。
◆「Gracula / グラックラ」の楽天商品ページはこちら
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◆伊勢海老太郎日記その3
前回の日記でiPhoneの機種変更を迷っているという話をしましたが、今週の金曜日にauでiPhone8にしました!!!私が機種変更を完了したちょうど16時はiPhoneXの予約開始時間で、SNSなどネットではiPhoneXの予約完了祭りでした。なかなかこのタイミングで8にしたとも言いづらくて、言う必要もないのですが、こっそりとiPhone8を使っています(笑)。世間はiPhoneX祭りなので、失敗したかも……俺もiPhoneXにしとけば良かったかも……予約できないほどの人気と言ってたはずなのにみんな予約完了している……どうしてだ!?数ヶ月先まで手に入らないとか言ってたじゃないか……色々と思いながらiPhone8を使っています(笑)。新しいiPhone8のカメラで料理やお菓子を撮影するのは楽しみです。
お洒落グルメ雑誌「ELLE gourmet(エル・グルメ)」で「泣く子も笑う!おもしろ雑貨」を連載中です。ユニークなキッチン雑貨を誌面で毎回たくさん紹介しています。発売日にお知らせするべきで、遅くなり反省しているのですが、現在発売中の10月6日発売号ではチーズをテーマにおもしろキッチン雑貨を紹介させていただきました。本屋さんで見つけたら是非よろしくお願いします!!!
http://www.elle.co.jp/gourmet/news/ellegourmet05_17_1005
ダイエット中だと言うのに相変わらず動画の中は食べ物ばかりです。今回の結果は?夕食後の測定で-0.2kgは大勝利と言っても良いのではないでしょうか(笑)。この動画の公開前の最終確認をしていたらお腹空いてきた!自爆飯テロ!(ダイエット記録:現在180cm/70.8Kg/目指せ60kg)
次回の日記に続く……
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用味噌醃五花肉
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辣味噌炒豬肉定食/ぶたのピリ辛味噌炒め定食
[1人份]
高麗菜 Cabbage—100g
茄子 Eggplant—1/2支
蒜頭 Garlic—6個
生辣椒 Chili pepper—2支
五花肉片 Sliced pork—180g
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
味噌 Miso—20g
白芝麻 White sesame—少許
白飯 Steamed rice—1碗
小黃瓜泡菜 Cucumber tsukemono—適量
味噌湯 Miso soup—1碗
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
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辛味噌 在 辛味噌鍋| Karamiso Pot | 料理123 - YouTube 的八卦
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