我錯了,真的要虛心檢討,為什麼每次做『散壽司』,用料都舖得太滿、幾乎看不到底下的飯?!
#岑太太檸香雞排散壽司
四人份
食譜分享如下:
(1)兩杯壽司米蒸好,趁熱淋上半杯壽司醋輕輕切拌,灑上白芝麻和海苔,放涼備用。
(2)三顆蛋,加一茶匙太白粉打散,用小火煎成蛋皮,切成蛋絲備用。(👉 提示:加了一點太白粉的功能在於蛋皮比較不會破,可以煎得像紙一樣薄薄的,而且色澤亮眼好看喔!)
(3)醃好的無骨雞腿排烤熟,切成小丁(豬排/牛排/鮭魚/生魚片/鮮蝦...全都可以自由替換看您家冰箱有啥就用啥)重點是調味、煮熟、切成丁即可
(4)再切點酪梨或綠色生菜,不但纖維豐富、營養足夠,也可以讓您的散壽司增添色彩(人家是視覺系的嘛!)
(5)準備適合的器皿,把1+2+3+4所有準備好的食材,大團結即可。
🤟輕爽無負擔的一餐,喜歡的話記得按個『讚』🤟
#壽司飯是抗性澱粉比較不會胖(對,我是在安慰自己😂)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅姊妹淘 babyou.com,也在其Youtube影片中提到,【#吃不胖真好】 超飽足輕食料理 - 『雞肉鮮果輕沙拉』 + 營養師 趙函穎的美麗方程式 特調的減重食譜! 適合久坐又常外食的上班族, 做法超簡單,輕爽無負擔~ + 【輕沙拉內含】: ✨菠菜👉富含鐵質,助補血 ✨小番茄👉茄紅素,養顏美容 ✨紫洋蔥、葡萄👉青花素,養顏美容、助循環 ✨雞胸肉水煮蛋👉蛋白...
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