✎ Taichung 台中
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這家是輕井澤旗下火鍋品牌，
店內有種台日混血味道，
三月底時與朋友第一次去這吃飯，
快要忘記它的存在了，
趕快發出來給大家看。
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#冷藏黑豚嫩肩剝皮辣椒火鍋 $398
除了我的鍋底料有雞肉、剝皮辣椒外，
套餐有附上菜盤、白飯、飲料（冬瓜茶及冰沙自取），
以及我的肉片，
另外再加點店內推薦的炸金針菇及炸蛋，
很喜歡自己點的這個湯底，
夠味夠香，
而且雞肉應該有炒過的香氣，
沾上些胡椒粉很夠味。
炸蛋及金針菇可以看丟進湯裡或直接吃看個人喜好。
飲料有冬瓜茶及冰沙，
醬料區很簡單選擇，
基本上覺得吃的當下不用沾什麼醬已很夠味。
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#店內菜單超多樣
#帶著日式靈魂的台式火鍋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 湯棧⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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