車子 載 狗的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

六年前的今天是徐八爺的重生日，記得那時候我還在鋼鐵公司上班
每天下班就是跑救援，還有到各地公立收容所帶回要被安樂死的死刑犬
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1387052138325344&id=100010617129187
那時候政府仍還實施安樂死政策，每年有成千上萬無辜的犬貓被強制執行安樂死，這個痛苦煎熬的記憶和鐵牢內狗狗驚恐等待的表情，讓人過目不忘

我記得那時候很艱辛，都開着很老舊的二手救援車，有時候車子還常常故障熄火在大馬路上
大熱天我流著汗，先打開所有窗戶讓車內的孩子們能通風，然後用盡力氣把車子推到路邊等人來支援

每次出任務，車子都裝上滿滿的籠子往返北中南各地公立收容所跑
每一個籠子能裝幾隻就裝幾隻，這過程真的很無奈，也覺得很悲傷
因為沒裝上的，就是面臨要被安樂死的命運
那時候我都跟孩子們說，你們擠一下，台南馬上就到了，而回頭再看看還在鐵牢內眾多孩子那種渴望的眼神
選我，選我，選我，救救我……
我的每一趟，每一次轉身，幾乎都是載著獲救的孩子們一路哭回台南

或許大家無法完全體會感受每天要被迫面臨抉擇的殘酷，是真的好痛苦，好殘忍
因為我的轉身離開，代表沒被載上車那些活生生的生命，即將要被安樂死，出現在我眼前一雙雙渴望無助的眼神，可能是我們互相對望的最後一眼

#東森新聞報導上集【抉擇】
希望藉由徐園長大姐和阿良及毛孩的故事，能帶給大家一些正面能量，感染更多人
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1369211013253673&id=482873861887397

園區有四千多個孩子，8成都是要被安樂死搶救回來，還有2成是我從外面救援回來

2015／5／13 六年前
徐八爺就是要被安樂死搶救下來其中一個孩子，記得那天在苗栗竹南收容所，我們總共帶出了50幾隻死刑犬
整台車塞滿滿，正當車子發動要離開時候，鐵牢內突然暴動我停下來問管理人員發生了什麼事，才發現了八爺，才把他吊車尾帶回來

【徐八爺的故事】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=765017580339689&id=482873861887397

或許是期待已久，或是被遺棄在鐵牢等待死亡的過程，種種原因……就是心理怕過了
八爺回來就非常黏我，眼神離不開我，有時候外出幾天沒帶上他，他就每天坐在家裡紗門前望著外面，癡癡的等待我的出現，然後也吃不下飯，這種種忠心耿耿，無怨無悔的情景都讓我家人看在眼裡，疼在心裡

所以徐八爺在我家有很重要的地位，就像是我們的家人一樣親，雖然他們不會說話，雖然他們不會表達，可是他們絕對是最好的同伴夥伴

每個生命都有他的價值，像八爺的出現，我可以心甘情願為他祈福發願戒吃牛羊，吃三淨肉……

寫著，寫著……往事歷歷在目
這條路真的很曲折也很豐富
你可以看見自己的成長
可以體會生離死別
可以學會更加珍惜

總之～我徐文良的命
是被這些狗狗渡回來的！
有他們才有現在的我
對我來說，他們就是我的恩人
有恩報恩，天經地義

最後，祝福我親愛的家人【徐八爺】生日快樂🎂
阿爸 希望你永遠平安健康，一輩子陪伴在我左右

【我跟搭心的故事連結】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=815555768619203&id=482873861887397

#大家都愛徐八爺
#謝謝lily送我的畫
#八爺的店
#謝謝香蕉陪八爺一起過生日

＃寵物店 ＃寵物用品 ＃動物救援 ＃流浪動物救援 ＃收容送養 #毛小孩
#徐文良的ig
https://instagram.com/jack520520520?igshid=x8hnfphjb1b0
#YouTube
https://youtu.be/BrvJqzVox6g
#徐園長 #徐文良 #徐園長護生園 #八爺的店 #粉絲專頁
https://www.facebook.com/徐文良徐園長護生園-482873861887397/

看到這令人不忍卒睹的事件再次發生實在無言。

大家一起幫忙發布聯署訊息，
促使達到修法的聯署門檻30萬吧
修法內容為讓虐待動物、觸犯動保法者加重刑期與罰款。
【 讓我們30萬顆心連在一起吧】
【 我們需要您的聯署書30萬份】
【 請各方好友協助轉發此篇文章】

立即線上聯署：
http://animals.tw

105-4-26早上11:45連署書數量102,539份，
愛護生命不能再等了，聯署期限只到四月底，請大家幫幫忙🙏

【今天是徐園長護生園創園以來最哀痛的一天】

今天下午1:40
民雄收容所運送即將安樂的狗狗來到護生園
後車門一打開，職工阿偉感到高溫迎面而來
接著他被眼前所看到的景象嚇壞了
幾乎每一個籠子都塞滿了狗狗，而且有好幾籠的狗狗全部都死在籠子裡了

現場許多孩子都與死神在拔河
我們趕緊搶救這些已經熱到昏厥的生命

民雄收容所一台車載了70隻狗狗和一隻貓，幾乎每個籠子都塞滿了狗狗（有三個誘捕籠分別塞進了7隻大狗，好幾個小籠子也塞滿了幼犬，更有一個誘捕籠塞了將近快20隻的小幼犬）
今天，我們要追究的是
護生園原本答應收容15隻成犬和幾隻生病的幼幼

到底是誰下命令載送這70隻的狗狗來到護生園，而且完全沒有事先通知園長

嘉義縣防疫所翁所長，下午你打電話來跟園長道歉，現在還不清楚事情的重點
在版面上說之後要求護生單位自行運送，不想承擔風險， 你到底有沒有擔當，你怎麼對得起這些還沒到達幸福終點就無辜枉死在路上的孩子們

你們知道這些死去孩子的慘狀嗎？活活被熱死，還有一隻身上多處流血是在籠內活活被咬死的

你們知道現在還有好幾個生命危在旦夕的孩子，正在與死神搏鬥嗎？躺在籠子裡虛弱無力的呻吟著

從下午搶救到現在，好幾個孩子陸陸續續的走了

搶救到目前為止
總共有33隻狗狗枉死
還有5隻狗狗正在跟死神拔河

這次護生園一定會追究到底
為這些無辜的孩子討一個公道

（為了公告事實的真象，我必須要忍痛po上這些孩子往生的照片）

今天我們有和台南市動保處的人員發動車子，查看車上冷氣是否正常
結果是有冷氣的
只是冷氣很小台，大熱天恐怕連20隻狗狗都不夠吹

張市長整件事情的重點在於
1.
一直以來都是民雄收容所主動請求徐園長護生園幫忙醫療和收容
，護生園從來沒有接受政府的任何補助，都是無條件幫忙的

但是翁所長的言論卻導向
是徐園長護生園主動要認養民雄收容所很多的狗狗
嘉義縣防疫所只是好心幫忙我們運送而已

完全錯誤的導向

完全不清楚狀況

當初是邱課長拜託護生園幫忙收容民收因為爆籠，即將安排安樂的孩子
是貴所主動派車運送來護生園的
怎麼會說是因為我們認養的狗狗太多，沒有車子，你們才幫忙載送的

我們只認養15隻

2.
整個民收只有黃醫師留守
陳醫師一個禮拜只進收容所1-2天
人力完全不足
張縣長您們每年編列給動保
處的預算和人手，是嚴重不足的

【昨天4/25是所有愛毛孩的人最悲慟的日子】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=229154980781738&id=100010617129187

【東森新聞網址】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1060488670652890&id=124616330906800

【更新】在逼近50度車內熱死　毛小孩蓋往生布 http://m.appledaily.com.tw/realtime…/…/new/20160425/846534/…

【聯合報導網址】
http://udn.com/…/1652984-%E5%98%89%E7%B8%A370%E6%B5%81%E6%B…

【關於車子的廢文心得】
這幾年來換過不少約會對象
坐過各種車
心中第一名是NISSAN TEANA
那個副駕舒適度媲美LA-Z-BOY沙發

18歲第一次被狗仔拍到的前男友
就是開踢欸那
他之後換成mini cooper
這幾年約吃飯問要不要載我
我都選擇開室友的lexus is200t出門

看到有二手車商用新聞照廣告保時捷
那台我是覺得後車廂不夠大啦
行李箱一多會蓋不下去

幾年前有坐過跑車去買菜
下場就是我抱著三袋食材
一起擠在副駕動彈不得
從那次之後再也不覺得坐跑車好玩

我不懂欣賞車
對我來說能開、冷氣會冷就好

以自己開長途的經驗
Yaris開170會有點晃
is200t跟保時捷大小台休旅一樣
開200還很穩

（不是ct是is，室友剛看到發文要暈倒，已更正🤣）

廖文強 《背光的人》演唱會
🔸時間：2019/08/17(六) 19:30
🔸地點：Legacy Taipei
🔸售票日期：2019/07/04(四) 12:00
🔸售票系統：寬宏售票
🔸票價：$800
🔸購票請洽：https://reurl.cc/n3AKe

廖文強臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/WenChiangLiao

⬇️數位收聽【長大的生活】⬇️
https://orcd.co/0e0p56b

我們都長大了，卻也永遠長不大，
只要還活著，我們都還能繼續「長大」，
你以為自己已經是大人了，五十年後回頭一望，會發現一切定論都下得太早，
只要還活著，我們都還可以是孩子，我們都還可以選擇繼續前進。
你長大的生活是否長成了自己討厭的樣子呢？
先別下定論，我們可以還沒長大。

#廖文強
#博恩
#長大的生活

長大的生活 (When We Grow Up)
詞：廖文強、曾博恩
曲：廖文強

我曾經幻想過長大的生活應該是什麼樣子
也許有不算小的房間跟一臺跑得動的車子
房間貼滿心愛的海報　要多吵能多吵
車子可以隨時跨上　載著我到處去趴趴走
但人生從來沒那麼順利
書櫃搖搖晃晃只因為不能鑽牆壁
邊洗澡邊唱歌　還能得到鄰居關心
放假的時候也沒有力氣再去哪裡　看風景
如果還有一點時間只想躺在床上休息

我晚睡早起　再也不為了電動玩具
苦了我的肝呀　只是低頭為了生計
看著網路上的朋友說他做了什麼　想做什麼　明天能成為什麼
但我只能待在不太大的房間　想著明天　還是會一樣沒出息

我曾經幻想過長大的生活應該是什麼樣子
但我沒想過會不認得自己現在的樣子

回不去的童年
和到不了的未來
放不下的從前
和留不住的現在

我曾經幻想過長大的生活應該是什麼樣子
我是諾貝爾文學獎的驕傲得主
而且家裡養了很多動物　例如
一隻狗　一隻貓　一隻會罵人的鸚鵡
還有不會動的鬃獅蜥
晚上可以抱著老婆一起看電影　看到她睡著在我懷裡

沒想到後來當了編劇而且每天加班
晚上到家　女友跟狗早睡成一團
沒空寫書　沒錢養鸚鵡
電影的預算也都全部拿去繳房租
什麼諾貝爾只能拿來吃下肚子　或是偶爾光臨看目睭
我曾經幻想過長大的生活應該是什麼樣子
或許抓太多　夢太多　沒累死　就還行得通

我曾經幻想過長大的生活應該是什麼樣子
那曾是孩子的我　我從來不想讓你失望

詞 Lyricists：廖文強 Wen-Chiang Liao、曾博恩 Brian Tseng
曲 Composer：廖文強 Wen-Chiang Liao
製作 Producer：廖文強 Wen-Chiang Liao
配唱製作人 Vocal Producer：廖文強 Wen-Chiang Liao
編曲 Arrangement：廖文強 Wen-Chiang Liao
木吉他、電吉他 Acoustic Guitars and Electric Guitars：廖文強 Wen-Chiang Liao
電貝斯、諧振吉他 Bass and Resonator Guitar：廖文強 Wen-Chiang Liao
爵士鼓與手鼓 Drums and Bongos：曾淵明 Ming Tseng
打擊樂器 Percussion：曾淵明 Ming Tseng、廖文強 Wen-Chiang Liao
直笛 Recorders：廖文強 Wen-Chiang Liao
長號 Trombones：張凱崴 Calvin Chang
和聲編寫與和聲 Backing Vocals and Arrangement：廖文強 Wen-Chiang Liao
錄音師 Recording Engineer：單為明 Link Shan
錄音助理 Recording Assistants：于世政 Yu Shih Cheng、陳逸宏 Ian Chen
錄音室 Recording Studios：Lights Up Studio、Chris' Studio (SY)、School of Jazz and Contemporary music at the New School
混音師 Mixing Engineer：康小白 Shiro Kou
混音工作室 Mixing Studio：白帕斯混音工作室 BYPASS Mixing Studio
特別感謝：丁不拉丁的小鐵琴、敬儒表哥的中音直笛、台南又昇樂器、富禮韻貿易有限公司

OP：晨安音樂有限公司 Morningside Music, LLC、薩泰爾娛樂股份有限公司
SP：Universal Ms Publ Ltd Taiwan
TWEX51900105

熹暉柔媚地穿過玻璃窗，打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡，望見了倒後鏡中的自己，嗯，勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的，是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背，除了一對黑眼圈外，肌膚都仍然散發着嬌嫩。

我跟她頭依偎着頭，嘴巴一張一合，喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響，堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳，惺忪之意驟退，司機與乘客開始閒聊着，嘟嚷着少了一位常見的晨客，司機盯着前方，大聲嚷嚷：「佢成日周圍去，邊似得宋太日日晨早開工咁勤力？」我抖動了一下，只報以淺笑。我，就是宋太。身旁的女兒感到眾人注目，於是挽着我的手，頭低垂。

良久，小巴到了總站，小巴內只剩下我倆。司機迅速地關上門，大喊：「照舊兜埋入去啦！」我點點頭，感激這位清晨第一更的司機，每天都特地載我們到目的地。我拍拍臂膀的小手，女兒啊，快下車了。

離開車廂反倒清靜，我跟她手牽手，享受着晨光散步至鐵閘前。女兒其實快三十歲，不知怎的，我還是覺得那雙手好小，好小。銀閘緩緩升起，按鈕讓自動玻璃門敞開，一片暖色盡收眼簾，澄黃的燈光下，仍見小店每個角落都擺放了女兒最喜歡的小熊維尼擺設，貓狗圖案的枱布帶點童稚，但最令我目光停滯的，莫過於牆上的一幅掛字「喜樂常來，常來喜樂」，這正是小店名字——「喜樂餐飲‧教室」，我必須提醒自己。視線稍移到一旁的維尼鐘，快七時了，猛地一下，眼前黑了黑，隨即脖子上就掛上了一條圍裙，女兒則在身後為圍裙打結，哈，真貼心。

輕撫一下小手，我急急步進廚房，迎接早市的來臨。雖說早市人不多，而且只售炒蛋、通粉、多士等簡單食物，但廚房只有我一人支撑，還是得提早準備。老實說，現時請一個廚師動輒幾萬元，店裏只做早午市，生意不是很好，故不是全日都需要廚子。與其這樣，自己做得來就做吧，畢竟小店是申請政府資助去經營，我只是負責人，總不能維持每月虧本一至兩萬元。

廚房外傳來杯碟鏗鏘聲，我側頭往外一瞥，女兒已經佇於水吧位罝，泡着咖啡、切切檸檬。她，就是我開這家店的原因。眸子裏倒照出咖啡的旋渦，整個人就這樣陷進去，愈陷愈深。

單手撑起半邊天
旋渦底處，是三十一年前。我跟已過身的丈夫，都仍然是懲教署職員。我們結婚才大半年，他證實得了肝癌。當時，我才懷孕三個月。那時有小產迹象，其實我大可以不要小孩，但我堅持把孩子生下來，因為打從肚子隆起開始，我已經愛她。結果女兒半歲那年，丈夫就離開了。抱着伊伊啊啊的小娃，心裏湧起一股恐懼，到底前方會否更迂迴？我深呼吸，告訴自己無論如何要把她養好。毅然辭去懲教署工作，朋友都說我傻，但你明白嗎？她沒有了爸爸，如果媽媽只顧工作，讓別人帶大她，於心何忍？當時只有一千九百元的政府孤兒寡婦金，要獨力供樓，即使有一些積蓄，不工作還是不行。故此，她唸幼稚園時，我到附近的超市做理貨員，我一點不嫌棄，她將來，會以媽媽為傲。我深信，既然衪奪去我的東西，就會還給我別的。

「媽咪，要個C餐啊。」女兒的聲音把我拉回現實，我看了看單子，暗忖是否又寫漏了多士，「要唔要多士啊？。」我大喊，只見她走到客人面前詢問，一臉靦腆。看着她姣好的臉兒，的確掩藏了她有輕度智障的事實。是的，女兒出生不久後，我又面臨另一難關。
孩子兩歲的時候，仍然不懂說話，帶她去做評估，對方說她只是未開竅，始終，她外表跟正常人無異。後來她唸幼稚園時，很厲害地科科考一百分，我就不以為然。到了一年級下學期，那一天的情景我不會忘記。「點解你咁唔用心，我咁辛苦做嘢，收工仲要返嚟教你！」那年某天，我對她呼喝了。因為跟她做功課、溫習，她總是轉頭就忘掉，反正要作文作句時，她就怎樣都辦不到。「媽咪，對唔住。」她只會說這一句話。我大意，根本不知道她有問題，心情很是煩躁。她見我沉默，眼眶的淚水直墮到功課簿上，化開了歪斜的字體。那時候，我應該要發現她還有自閉症的，明明在學校已經被同學欺負，又不懂跟我傾訴，她覺得家裏最安全，一放學要立即回家。我只管生氣，忽略了她其實可憐。直至小學五年班，我覺得不妥，再帶她做一次評估，方才證實她有輕度智力問題。當時確是晴天霹靂，事情一件接一件，很累。然而，事情既然發生了，就要面對，不能逃避，不能覺得醜，她有甚麼罪？她沒有罪。

啊，很痛！痛楚把我喚回廚房，看看手心，原來被爐子燙着，輕按一下，不怎麼痛，赤痛，來自心扉。

了不起的一雙手
思憶冗長，現實匆匆，早市已過。來到全日最旺場的午飯時間，客人通常是附近工作的朋友。我又蒸又炒，準備着各式小菜。我們賣的是兩餸套餐，每天五至六款小菜，配藜麥飯及一碗湯。我不是甚麼廚師，只如一餐住家飯，希望客人吃到媽媽的味道，所以堅持少油少鹽，不加味精及雞粉。女兒雖說負責水吧，但經常要幫忙做樓面，因為小店聘請了五至六位「朋友仔」，這是我對殘疾人士的暱稱。他們做事比較慢，缺乏信心，需要你去吩咐他才會做，所以女兒就充當了他們的小領袖。她甚麼都要做，洗垃圾桶、洗碗、通渠，她不怕髒、不怕辛苦，又願意教別人。她，有她的自信。女兒並不是天生比他們聰敏，只是一路伴我走來，訓練有素而已。
日子難過還得過，隨女兒漸長，眼見她沒甚工作的機會，政府沒有措施幫助她們，除了入工場。當時，工場薪水五十元一天，工作九小時，吃飯車費自付，她很乖巧，堅持了八個月。記得那年是二零一一年，湊巧一間茶餐廳找人頂讓，我把房子賣掉，開了第一間茶餐廳。做了一至兩年，發現女兒情緒很低落，我才驚覺，不是人人能包容她們。於是，我帶着她搬來長沙灣開店，又聘請了幾位朋友仔來工作。有一天，有一位朋友仔問我：「點解我人工咁高？」我一臉愕然，我說你做多少小時，就有多少錢。他說，原來外面並不是這樣，有些無良僱主，人家做八小時，只算你五至六小時，這些朋友仔知道，只是不懂保護自己，這是不對的。堅持付正常工資，而且還要一併聘請家長來照顧他們，經營相當困難。支撑到二零一六年，覺得不行了，於是頂讓予別人。當時女兒及幾個朋友仔，只能於家中望天打卦。

有一件事我很深刻，一位議員在會議上說過：「佢哋可以攞綜援。」但我介意，為甚麼要她們十七歲取綜援至七十歲？做人應該有基本態度及目標，天生我才必有用。何況，她不是不願工作，只是害怕。就如我的女兒，初初怕燙，又不敢捧餐，我告訴她：「咁唔好做啦，返屋企啦！」她聽畢就乖乖嘗試。有時候，覺得她的倔強還真像我。我知道，她們不是不行，只是要一個機會。抖擻精神，我嘗試向政府申請一筆錢，給我一個機會，重新經營一間食店；給朋友仔一個機會，繼續訓練自己。

最後成功了，所以店名加上「教室」二字。雖然蝕錢，但我不擔心這裏做不下去，因為山窮水盡時，上天會派很多天使在你身邊，幫助你渡過難關。正如我身旁這一位義工，分文不收來幫忙。所以，一定捱得過。我同樣是小店的義工而已，沒有薪水，車資都要倒貼。沒有半點怨言，因為我握住了，他們多麼了不起的一雙手。

終於忙過午市，瞄一瞄電話，即將踏入八月。三十年了，今年剛好是我先生過身三十年。正在收拾碗筷的女兒忽然抬頭，與我的目光對上，她甜甜一笑。先生過身後，她就是我的命根。很多父母覺得兒女來討債，如果這樣想，就永遠不會對她好。於我而言，她是一個小天使，不記仇、不怨懟，這是我在她身上學到的。現在生活苦，只要有她，我都不怕。「你就犀利啦！一個人做咁多嘢，睇住咁多小朋友，好偉大。」一把女高音帶我抽離思緒，是一位師奶熟客，她也是一位天使，經常拿些有的沒的來店裏，想幫輕我一些。我跟她寒暄幾句，心裏卻半點受不起這讚賞。我不是偉大，我只是為了我的女兒，因為她，我看到很多現實，聽到很多訴求，他們告訴我自己的經歷，被人家欺負，我只是順手拉他們一把。說實話，有這樣的女兒，才懂得為其他人去做，如果沒有她，我不會這麼偉大，真的。

終於抽出時間上廁所，女兒硬要跟着來。鏡子裏是我倆的臉，我瞥見自己皺紋又深了，畢竟快六十；她還是帶點稚拙。十年後，我們會如何？到時女兒都四十出頭，而我，會先走一步，不能再包着她的小手。我一定要幫她自立，創出自己的世界。小天使為我撥撥頭髮，一陣熱流湧上，於眼眶內打轉。女兒啊，媽媽從來沒有後悔過，這三十年來，如果沒有你在身邊，可能早就撑不住了。
步回店子的路上，粗糙的手如往昔般握着小手，死緊的。很想很想，不放手，就這樣，一直走下去。

採訪：黃寶琳 攝影：胡浩賢﹑謝本華

喜樂餐飲‧教室
地址：長沙灣福華街584號地鋪
電話：2371 0187
營業時間：7:30am-6pm
詳情： http://bit.ly/2vZbklW

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蟬唱不斷，斥訴着深水埗鬧市的翳悶；蟲鳴不止，嗟嘆怎麼仍未爬離車水馬龍的大埔道。
颼颼啾啾，忽而一陣涼意撫慰一身風塵汗雨。冷風源自右邊的小店。然而，小店並非如風般清新，只見門外攤放着鋪了薄薄塵土的杯碟﹑電插座﹑行李箱等各種風馬牛不相干的雜貨。舉目掃視，店內擺設密密麻麻，未來得及看清貨物，雙目就被上方一道赤熱刺中，瞇眼一瞥，原來是暉光灑落在殘紅的招牌上，招致反光，勉強睜開眼睛，「聯盈公司夜冷」數隻燦黃大字映入眼簾。
啊，原來是夜冷店。

往事一如輕煙
涼風又至之時，一名目測年約五十男人亦步至門外，身穿棗紅恤衫的他，與紅招牌相當搭調。只見他叼着一根香煙，點燃起煙草。縷縷輕煙揚起，收起老煙槍的淡然，他漾出一抹頗傻氣的笑容，介紹着自己是店主，人稱小明。呼出一口煙，他口沫滔滔地介紹着這間與他相好四十載的店子。
「夜冷」一詞，其實從葡萄牙文「Leilao」繙譯過來，後來傳到廈門、汕頭有所變異，輾轉傳到廣州，方才開始叫「夜冷」。小明搔了搔頭：「我唔識英文，總之我哋叫拍賣行做『冷行』，拍到嘢就叫『出冷』。」夜冷店嘛，當然是賣舊貨，真正的夜冷貨，正是由拍賣得來，而非私人買賣。每逢有店鋪﹑公司倒閉或住家欠租遭收樓，該址的物品一律由法庭執達吏查封，或者經會計師樓﹑清盤人﹑破產管理處處理。譬如說某月一號封鋪；七號就會通知夜冷老闆前來看貨估價，假貨、破貨一律不打價；八號早上十一時到拍賣行舉手拍賣，價高者得。投得者分配到數天時間到店裏把認為有用的貨物搬走，再安置於夜冷店裏出售。


這是一家老夜冷，由小明父親開辦，莫問年月，只記得小學畢業，十二、三歲就於店裏幫忙，後來爸爸年紀漸老退休，由他正式接手。回想起二十來歲那個年代，沒有一百都有幾十人做夜冷，因為賺錢多，買一百元的貨賺一百元﹑甚至幾百元。例如投得店鋪後，他們會四處貼上大字報，着街坊到現場拍賣。原因是當時執法沒那麼嚴謹，他們就利用法律漏洞，省下高昂的搬運費。只是，時移世易，現時實在的只可搬，不能賣，加上搬運費幾倍增，目前買一百元貨物，只賺到十五元。數數手指，由他父親那年代經營至今的夜冷店，不出兩間。而今天真正的夜冷店，也只餘數間而已。現時有很多大大小小的夜冷店，都只是掛羊頭，賣狗肉，他調侃：「好多自稱夜冷店，但其實喺內地買新貨返嚟賣，同日本城有乜分別？」
不知何時，煙已快燒盡，他吸一口，又言：「呢一行，愈嚟愈式微。」說起往事，他臉上帶點蒼涼。呼出白煙，開始理解他何故抽煙，輕輕的，如舊事。現實，又豈能如煙。


心細一如渺塵
丟掉殘煙，小明率先步進店內。繞視一周，小店呈長方形，前作買賣，後為辦公，確實是老派。貨架上的夜冷貨林林總總，最接近門口的，是衣物胸圍，排放得井然有序；刀叉碗碟﹑罐頭汽水則放在箱子裏分好類。來到中間的貨架，則放滿了花瓶﹑木製家具﹑電器﹑擺設，較昂貴的已用膠紙封好，天花上掛了數台正在轉動的電風扇。店之深處，則於高處擺放着各類名酒﹑海味藥材；金銀珠寶如珠寶店般用玻璃飾櫃放好，附近都有員工看守。這裏啊，似乎說得出的，都能找得到。對小明而言，做夜冷店最考功夫，就是第七日看貨估價的程序：「乜都靠經驗，我十幾歲做起，冇乜瞞得過我雙眼。」何止眼，要耳﹑口﹑鼻多管齊下。

第一，眼見。例如他看雪櫃，雪櫃型號他一看就大概知道價錢，值錢又新淨的才打價；鋼具，要看是不鏽鋼還是不鏽鐵，價錢相差幾倍，對他而言，九成用肉眼可分辨是鋼是鐵。他回想起自己早些年買過一間藥房，竟然把鮑魚放在門口，他冷笑：「直覺話我知，假嘅，鮑魚要放後面玻璃樽嘛，呢啲唔打價！」看習慣了，經驗令他雙目銳利。
第二，鼻嗅。有些木具，他會用嗅覺，如花梨木有花梨木的香味；酸枝又有它的味道，外表再像真也騙不了他。
第三，手觸。可以的話，要用手去摸東西，例如花瓶，並不是看到花瓶底，寫着「乾隆製造」就一定值錢。一摸下去，他就感覺到花紋是畫出來還是印上去：「睇吓花紋係咪粗身，如果滑嘟嘟，多數電腦印。」。
第四，耳聞。如近期聽到哪裏有店鋪倒閉，大多數傳媒都會公佈，所以要常看報紙，如果不聽不聞，哪有競投的機會？
最重要是心澄。倘若心裏不在乎，不用心細想，則甚麼都不成。小明倏地胸膛一挺，坦言自己除了勤力兩字外，再沒有甚麼有膽去認叻，不論大與小的生意，他都一定去看，因為這是他的工作及責任。對於自己的弱點，他亦不畏懼：「而家規定拆一間酒樓都需要牌，我雖然唔識英文，但足足上咗三個月堂，我小學畢業咋，但呢個IVE證書嚟㗎！睇吓自己有冇心做啫。」收起指着證書的指頭之際，他瞄一瞄手錶，將近十時。

苦澀如水滿肚
陣陣的撻車聲震耳欲聾，數名壯丁包括小明把尼龍袋﹑紙箱﹑板車等架生放到車尾箱後，就爬入如火爐般的車廂內開車出發。小明邊扭着軚盤邊道：「我哋而家去一間豪宅，我早兩日投咗返嚟，而家就去執嘢啦。」或許夜冷佬真的一肚苦水，一路上，他連綿地分享逸事。
原來他最怕的事有三，第一是狗。經常到處去，以為香港沒有甚麼地方難得到小明，怎料，原來他還有一個死敵——「丈量約」。新界好些村屋沒有街名門號，只有「丈量約幾段」，這令小明頭痛非常：「對住呢三隻字我真係投降，搵親呢啲村屋，都總有隻狗走出嚟汪汪吠我，我而家真係好驚狗！」第二是蚤，做夜冷一行，經常會遇到一些髒得很的店鋪，尤其食肆。有一次，他要看一家倒閉了約半年的酒樓，剛好廚房爆水管，踏上地毯的一瞬，蚤子就跳到腳上，多到不行，但他仍硬着頭皮工作，直至估價完成。甫離開酒樓，小明就把褲子脫了，他猶有餘悸：「件衫都除埋，剩低條底褲，係咁撥蚤，公園啲阿婆以為我係儍㗎！」
回過神來，原來車子已停泊好，他抹一把汗，整理好衣衫，準備迎接他第三件最怕之事，就是眼前的保安。「做我哋呢一行，經常要求人，你又唔係租客，點解要將就你？」語畢，只見他霎眼間換上一臉燦笑，拿出身份證向保安問好，頻頻點頭。辦妥手續後，他又接着低喃：「嘈多兩嘈，電梯都鎖埋你，搬樓梯啦！所以千祈唔好嘈交，以和為貴。」只是，有時候自己不得罪人家，不見得運輸工人會收斂，當「磨心」的小明，確是有苦自己知。踏進電梯，「嘟嘟」的關門聲為其掩飾了一聲低嘆。

屢勝不如一敗
偌大的豪宅只餘拉膠紙的聲音迴盪着，經歷了約四至五小時的包裹及封箱，屋內只餘下三分一的物品，以及十數箱封妥的大紙皮箱。整件恤衫被汗水沾染着的小明，正在廚房察看雪櫃。看貨時已知雪櫃是高檔貨，但執屋當天還要試試它是否正常運作，畢竟運送一台雪櫃的開支不少。故一到埗要先插電，待收拾所有東西後，它仍然保持製冷，才可搬走。但見他一堂愁眉，就知道事情似乎不順利，他苦笑：「唔凍㗎！佢值成萬幾蚊，咁就冇咗啦。」
意志並沒有消沉太久，畢竟，於他而言只是小事一樁。走出客廳，小明拿起飾櫃裏幾座金牛﹑金豬，笑言這裏只有一座是真金，故根本沒有打價。對金的真偽，他可是特別敏感，因為他以前曾經錯估一座金觀音，虧損了一大筆錢；又曾經花數十萬買了一批黑膠唱片，結果全都不能播放。種種挫折令他沮喪，當時父親﹑兄長並沒有責難，一份內疚感更逼使他成長，造就了今天的一雙金睛火眼。把金器包好，小明示意搬運師傅先把東西搬上車。

拜金不如講心
通常貨物要分兩程車運送到店裏，小明目送第一車的貨物出發後，又乘電梯回到豪宅內。此時細心一看，屋內其實佈滿生活痕迹，一家四口的照片；主人房內，仍放滿了女主人用剩的護膚品；書房裏，盡是男主人的玩具珍藏；小孩房裏，一雙又一雙的小鞋，記錄了孩子的成長。如今，卻蒙上了薄薄的灰塵。有人不喜歡夜冷佬，大概是這緣故，說不上是「發死人財」，但卻踐踏着人家的倒楣。
小明吹吹盒子上的餘灰，一臉心安理得。「我爸爸走嘅時候，一班仔女陪住佢。我呢？活到五十歲，除咗探我爸爸之外，我冇進出過醫院。」他徐徐道出，眸子裏，映照着別人的全家福。舊物扔掉了，不代表對人家的尊重，也不代表能為對方帶來祝福；反倒，把他們於美好時光所擁有的東西保留下來，也算是留下了一點緣分、一絲情意。
小明算是百無禁忌，只有一個原則，就是賺錢沒有必要賺到盡。原來，有些貨品，他會原價出售，甚至店裏會有部分屬於新貨，如小鬧鐘，賣十元一個，還倒貼一顆電池；老花眼鏡亦然：「有啲老伯伯，幾乎每日唔見一副眼鏡，有個伯伯隔日就買一副，畢竟是深水埗舊區，當回贈街坊。」也不是一身銅臭，對他而言，有價值的東西不一定很昂貴，正如他為了喜愛的鑽石牌鐘，可以走三十層樓，逐個單位搜索；又如早年他拿了攪盤電話回店裏，僅售二百元。某東西總有某人喜歡，有歷史的東西，或許來得更有價值。

最後一個紙箱置於貨車廂內。小明抽抽衣襟，試圖撇乾汗珠。緩步踏至車前，一臉倦容的他打開車門，吐出一句：「我做到六十就唔會做，都唔會畀我下一代做。」畢竟，做夜冷這一行，倘若明天沒有店倒閉，也就沒飯開；縱使生意不絕，誰又欲見兒女捱苦？
車子於路上疾駛，赤日早去，夕陽已至。問他日退下來如何度日，他驀然一笑。
哈，還不是想念舊相好？

聯盈公司夜冷
地址：深水埗大埔道244號
電話：2778 6539
營業時間：不定

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