老師確定把這個非常非常邪惡的東西
納入今年的新課程
嘖嘖嘖嘖.....
期待今年全新的手捍課程吧💖
如果你不認識他~
算你好運👍
認識這款麵包之後....
就知道遊走在天堂與地獄的感覺😂😂😂
#老闆整個很真誠
#探班一口氣吃了五個
★【麵包講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making: 手桿丹麥專修班 #跨越國度的美味】★
#2021全新講堂
法國布列塔尼的傳統點心焦糖奶油酥(Kouign Amann)
讓人又愛又恨的點心~
熟悉各類法式裹油手法的呂昇達老師
將帶領各位同學操作手捍丹麥
製作屬於自己的君度酒糖漿丹麥吐司
以及號稱小惡魔甜點的Kouign Amann法式焦糖奶油酥
感受不同折疊法的魅力之處
老師也會運用手感丹麥的麵糰
額外加碼示範
✴秒殺級甜點杏仁奶油栗子派
✴義大利熟成帕馬森起士丹麥
每一種都超級好吃😋
還等什麼趕快報名喔~不然要額滿囉💖
報名👉 https://forms.gle/C7g64WU1RiqQgFid8
►講堂教師:呂昇達 老師
►講堂日期:3月10日(三) 09:30~14:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
✴法式焦糖奶油酥(Kouign Amann)🇫🇷 #學生實作
✴君度酒糖漿丹麥吐司🇩🇰 #學生實作
✴杏仁奶油栗子派🇫🇷 #老師示範
✴熟成帕馬森起士丹麥🇮🇹 #老師示範
杏仁奶油醬教學示範
義大利蛋白霜教學示範
君度橙酒糖漿教學示範
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✨✨呂昇達 老師一系列精彩講堂,歡迎報名✨✨
🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第28班)】
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🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第6場)】
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✨ 因近期武漢肺炎事件,煩請各位學員上課時務必自行配戴口罩。我們會於報到櫃檯進行體溫量測與酒精消毒,敬請配合。如有不適症狀請提前告知。
武漢防疫你我有責,上課期間若有生病相關症狀,為保障其他上課學生權利,橙品手作將保有權利請您離場。橙品手作關心您 ~
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橙品 手作.烘焙廚藝
電話|(02)2828-8800
地址|台北市北投區裕民六路130號(石牌捷運站3分鐘距離)
跨越國度的美味 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
過年前的最後一堂蛋糕卷課程🈵️🈵️🈵️
開會到現在才結束......
結果離開前~~
我的蛋糕又忘了拿~
小寶.....爸爸對不起你😭😭😭
法日蛋糕卷專修課程
🇫🇷米歇爾巧克力蛋糕捲
🇮🇹焦糖咖啡奶油蛋糕捲
🇯🇵三溫糖香草生乳捲
戚風丶海綿丶法式海綿三種手法一次學會💖
★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:貝果~晨間好食べーグルOriginal #低糖低油】★
#低糖低油
#健康晨間好食
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
自製手工貝果的感動🥰🥰
帶給全家人最安心的晨間好食
報名👉 https://forms.gle/1LGZ5TFuPgKvVhvq5
►講堂教師:呂昇達 老師
►講堂日期:3月11日(四) 14:30~18:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
紐約Q感貝果(實作)
橄欖油香料海鹽貝果(實作)
全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
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跨越國度的美味 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
手感丹麥專修班 #🈵🈵跨越國度的美味
今天應該有不少人....
是為了邪惡的焦糖奶油酥而來😂😂😂
#kouignamann
#Danish
台北課程資訊在這裡🔆🔆🔆
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