這兩三年台灣發生許多食品安全上的問題,從「瘦肉精」、「牛奶」、「布丁」到現在的「香精麵包」,請看我的
越南明星路 - 338 - 《美國牛和越南牛》
小時候我的越南家附近有一片草地,是夾在一群房子中間的空地,聽說地主還沒有錢來蓋上房子,一空就是十幾年得時間,提供了人們在這寸土寸金的胡志明市難得的綠地。每天一到傍晚天氣較微涼爽的時候,就會看到牧牛人帶著大大小小的牛幾十隻來到這裡吃草,我常在想這一片不過五百坪的草地,怎能禁得起幾十隻牛天天過來肯食,一定是還有其它像我們這塊草地一樣的地方,這種在城市裡逐草而食的遊牧民族,大概也只有在像越南這樣急速開發的國家才見得到。
牛群過來吃草的時間很固定,久了大家不用看時間就知道現在幾點鐘,我偶爾也會特地過來和牛群中的小牛玩,鬥的母牛緊張兮兮。當時的我並沒有覺得越南牛和外國牛有哪裡不一樣,總覺得電視上出現的外國牛又大又肥,一定也像演員一樣是挑選過的,直到我來到台灣後看到這裡一般的牛,每隻都很精壯足足是越南的兩倍大,我常自嘲的說人比別的國家小上一號,怎麼牛也一樣,豬的情況也好不到哪裡去,怎麼越南的豬只長肥肉,而瘦肉卻少的可憐。
在一切遵循著古老方式放牧生長緩慢下,物以稀為貴,大部分人都吃不起昂貴的牛肉和豬肉,河裡的魚成為像我們這樣的人家,日常蛋白質和卡洛里的主要來源。
台灣在經過了2012年上半年的「美牛事件」後,全民都上了一課,這時我才恍然大悟,原來相對快速便宜的牛肉豬肉,是因為飼主在動物們所吃的飼料中添加瘦肉精「萊克多巴安」,縮短了飼養時間,無論在肉的質量(肥肉少,瘦肉多)和重量上都比傳統方式提高數倍,已開發國在享用便宜的蛋白質的同時也付出了健康的代價。
2005年我再次回到越南,外婆家附近的那塊草地上已經蓋起了12層的公寓大樓,我只能在胡志明市外圍或更鄉下的地方,才能看到逐水草而放牧的牧牛人,和那群一成不變的瘦乾巴「越南牛」,這群不添加「成長激素」和「萊克多巴安」只吃一般野草的傳統「越南牛」,反倒成了越南有錢人追逐的肉品。在經濟成長的同時大部分的越南人,已經不只是在特殊節日才可以吃的到牛豬肉,而是餐餐都可以吃到便宜的蛋白質和卡洛里,不知是「幸」還是「不幸」我已經弄不清了。
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越南有錢人 在 海倫清桃 Facebook 八卦
越南明星路-120-《旅館老闆娘 與 路邊河粉大嬸 - 第七天》
住了那麼久的旅館終於正眼面對面見到老闆娘了,其實也不算是第一次見面,以往都只是在經過旅館一樓櫃檯時點點頭打個招呼,當時我從這位常在旅館穿梭的中年婦女穿著打扮上猜測,大概就是這間三星級旅館的老闆娘了。
**我在107篇《意外‧財富》中提到我被舅舅和阿姨搶走房子的事情,事後他們在胡志明市的大街小巷各處旅館找我,說好聽是要趕我回台灣另謀發展,難聽一點是想要將我滅口。從那天起我就住進了這家位在第七郡《富美興》的「米蘭諾」旅館,從此除了拍戲之外我是墨鏡口罩不離身,旅館的老闆娘和員工們對此也採緘默。
早上不用趕通告能有充分的時間坐在旅館一樓的咖啡廳裡喝杯飲料上上網,於是就有了和老闆娘第一次的互動。老闆娘是北越人五十出,保養得宜看起來像是四十歲而已。我想所有的南越人總有那麼一點點不平和遺憾,那就是在胡志明市多數的老闆都是北越人。越南話南北口音相差甚大,很容易就能分辨的出來。
越南的有錢人自成一格就像其他國家一樣,他們只和自己同樣層次的人來往。常看到有些客人開著名貴轎車來這裡吃飯喝咖啡,老闆娘都會主動和他們攀談。說也奇怪她就是不來和我說話打招呼,當然我也不會主動前去問候(不合禮數),我只是安安靜靜的坐在櫃檯旁的咖啡廳打打我的電腦。那天也不知道什麼時候突然咖啡廳裡空無一人,於是我們之間眼神就有了交會。老闆娘走向我的桌前,彼此給了個微笑之後就開始聊了起來。
有時不須要華麗的衣著或行頭只要見面彼此說幾句話,老闆娘就知道我是他們同路人,相對的我也是有相同的鑑別能力,但是就算是這樣,人也會有善意和不善意之分,這也是她一直不敢來碰我這個釘子的關係,更何況越南的明星是出了名的眼高於頂,連像他們這樣的有錢人也不一定會放在眼裡。當然我不是個看高不看低的人,路邊「賣河粉的大嬸」與「三星級旅館老闆娘」對我來說沒有高低的分別。
說到「賣河粉的大嬸」,讓我想起了前幾天一件哭笑不得的事情。那天傍晚我到「西貢」(胡志明市第一郡)買衣服(接52篇《買衣服之「莊生與蝴蝶」- 七天的第六天》),當我走出百貨公司不到三分鐘隨即下起傾盆大雨,為了躲雨加上晚餐的時間也到了,我左看右盼看到離我三步遠有一家賣河粉的路邊攤,想想既可躲雨又可以解決五臟廟的問題,於是我連走帶跑的鑽進「Mac Thi Buoi」路旁巷子的這家河粉攤。
賣河粉的大嬸看到我一臉笑容可掬「妳是helen thanh dao嗎?本人好漂亮」,河粉大嬸熱情的招待我坐下(板凳)。當下我想「我真的是紅了,連戴著墨鏡和口罩也會被人認出來,而且還是擺攤無法看電視的那一族群」。
我懷著愉悅的心情吃完大嬸的河粉,結帳時才知道這一碗河粉要30000越盾(60台幣),超貴的一碗河粉哪!雖然這家河粉灘是在「胡志明市」最昂貴的「西貢」地段的巷子裡,走出巷子大馬路旁有冷氣的餐廳,一碗河粉也不過35000越盾。我想大嬸對我這麼客氣又是我的粉絲,摸摸鼻子付錢吧。當我從小板凳起身要走時,隔壁桌的小姐也剛好吃完「阿姨,多少錢?」,大嬸回答「20000」。
**越南人和中國人不一樣,更懂得「在商言商」,一點都不會感情用事,每天都會重新發現越南人的競爭力。
回到旅館老闆娘的話題上,老闆娘覺得我和其他的「越南藝人」不一樣,應該是覺得我沒有架子人又親切,老闆娘拉著我問長問短又帶著我到旅館的廚房重地親自教我幾道他們的招牌菜。不多時我看見一位長的白嫩十五六歲的小女生和一位男士走進來,原來是老闆和他們的女兒,是老闆娘特地打電話叫他們過來的。小女孩是我的超級粉絲,高興且急忙的拉著我一同照相。
老闆娘說「我們全家只看有妳演出的越南電視劇,因為只有妳演的不俗,有外國演員的味道」,聽到這裡尤其是出自「越南有錢人」的嘴裡,真的是打心底高興,我更加確定「就算越南有千萬繁星,我在這裡的地位已經確立,不僅僅我是唯一的越僑演員,而且還是從上到下都倍受肯定的演員」。
今天早上(2009年11月8日)旅館經理拿給我一罐「天壹六年生」的高麗「人蔘粉」(200g),說是老闆娘特別交代要給我補氣的(2003年我曾去過韓國買過類似的人蔘粉,我知道這一罐大概要多少錢),「請幫我謝謝老闆娘,她人真是太客氣了」。
一個星期後我再次在旅館的咖啡廳遇見老闆娘,當我正要答謝她送了那罐[人蔘粉時,老闆娘笑嘻嘻搶著先說「helen哪,人蔘粉用的還好嗎?就算妳150元美金好了 」。
越南有錢人 在 三立消失的國界 Facebook 八卦
您對越南的印象是什麼?純樸、戴斗笠、騎著腳踏車的落後國家嗎?
這已經是「消失的國界」第三次造訪越南,但每次看到景象都不一樣,因為這裡的成長速度太驚人了!它不但拼過中國,成為龐大的「世界工廠」;還超越巴西,成為全球最大的咖啡出口國;它更與俄羅斯合作,變成東協數一數二的軍事強國,連美國、日韓、也積極向它靠攏,想藉此牽制中國!
越南有錢人的程度,根本不輸台北,在首都河內隨便繞一圈,10輛車裡有8輛都是名牌,而且還是賓利、法拉利、藍寶堅尼的等級!連當地的女生,也個個打扮時髦,穿高跟鞋、短裙,手拎名牌包!
全球都有的「麥當勞」,在越南一家都沒有;就連「星巴克」也是努力了好久,今年才終於開了第一家分店,為什麼美國的大型龍頭企業,在越南幾乎全被打趴?本周「消失的國界」要帶您到越南,看它的大躍進,請大家準時鎖定喔!
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越南有錢人 在 2分之一強 Youtube 的評價
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出國別再當盤子了!各國人都這樣坑殺觀光客?!姜勳說韓國南大門市場攤販都不標價,聽到你講外語就賣你十倍價?!王思佳說日本道頓崛無菜單料理老闆騙多一千元更豐盛,結果只多了一碗蒸蛋?!浪漫之都布拉格老城廣場旁小攤販標價都很便宜,但結帳時才告訴你是以公克計?!舞陽說巴西最流行的詐騙是店員假裝貼心幫你包裝,實際上偷偷到後場將商品調包成便宜貨?!詹子晴說長灘島的嘟嘟車聽到要去高級飯店價錢就亂喊,覺得你是有錢人不砍白不砍?!杜力在柬埔寨驚見魔術師般的偷天換日,拿大鈔結帳店員一個轉身就變成假鈔?!究竟這些熱門景點,還有哪些超誇張的詐騙手法?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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越南有錢人 在 三個麻瓜 Youtube 的評價
好多童年回憶!
別說你小時候上電腦課時沒偷偷玩過╮(╯▽╰)╭
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➟ 九宮格系列
韓綜遊戲九宮格!聖誕跨年玩到瘋掉!
https://youtu.be/attHGhdcfME
金錢遊戲九宮格!你血液裡流著有錢人還是窮人的血?
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歌詞關鍵字九宮格!請唱出含有___的歌!情緒/食物/顏色...
https://youtu.be/QQ25XTnKEMY
認眼睛九宮格PK賽!館長竟猜成蛇丸😂
https://youtu.be/jNY3rYOT4KQ
國語隨堂考九宮格!舉頭望明月 更上一層樓?老師對不起...
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電影場景PK賽(上) 只看截圖你猜得出來嗎?電影迷快來挑戰!
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電影九宮格PK賽!主題曲/場景/經典橋段 你贏得了電影系嗎!?
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品牌logo大亂鬥!奧迪竟認成奧運...你能猜出幾個?
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英文隨堂考九宮格!瞎拼ABC/英文諺語/電影片名?繞口令繞到懷疑人生...
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國家知識PK九宮格!旅遊/冷知識/美食/明星...全球只有這個國家沒蚊子!?
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