🌷2019。四分之三 x 母親節限定蛋糕🌷
溫馨五月甜 - 祝全天下的媽咪 - 母親節快樂
今年已經是為大家準備母親節蛋糕
邁入第四年囉🎉
主廚這次推出了四款不同口味/不同主題的蛋糕款式,獻給每位偉大的母親大人👩🏻👵🏻👩🏼👱🏻♀️
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Ashlee xiu,也在其Youtube影片中提到,常用的營養品 ✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu ✨【專屬6折碼】👉🏻MYPASHLEE ------------------------------- 常用的拉力帶 ✨【VERSA GRIPPS】https://www.versagripps.tw/ ✨【折扣碼...
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又到了每週必去補貨的好市多囉~
基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材
跟你們分享一下我在costco會買些什麼~為什麼買?
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字幕原文
嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace

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胸背+臀部 訓練
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字幕原文
不想要再壯下去
今天是我們的胸背訓練
他現在在練背
等一下會反向過來練胸
今天最後兩的動作一樣是胸跟背
但是我擅自把它換成臀部
我會做一個hip thrust臀推
槓鈴臀推
接下來下一個動作會用單腿的臀橋
就不會加重量
只是一個肌肉的感受度 去刺激肌肥大
為什麼我會擅自改菜單呢
因為教練給我安排的其實是均衡的全身發展
但是我自己覺得我現在的狀態
我的三頭跟二頭
我覺得我的三頭跟二頭已經很ok了
我不想要它再壯下去
因為我覺得上肢太壯的話會讓我看起來滿man的
因為我肩膀其實也滿寬的
我覺得手就看起來有一點線條
不要有贅肉就好
所以我就擅自把這兩個動作改成臀部
我覺得我的臀部可以繼續加強
我問教練我可不可以改
他跟我講說
其實他不建議我在減脂期這麼做的原因
是因為我減脂期 熱量攝取是赤字的狀況
其實我要成長肌肉很難
我現在的首要目標應該是要把我以前
增肌期練的肌肉給盡量保留住
所以他覺得我不要換菜單
但是我就沒有聽的的
我還是把它換成臀部
我覺得跟著他的菜單跑之後
我全身真的滿明顯的變壯
可是我想要強調的臀部
並沒有太大的成長
所以我要把一些
我沒有這麼在意的部位菜單換成臀部
屁股超好笑
剛剛完成了胸背加臀的訓練
回到家吃完飯了
我覺得我最近有一點心理障礙
就是滿累的
累的是我的心
我減脂已經好幾個月了
前面我都一直有乖乖的控制飲食
可是有氧我並沒有照著教練給我的菜單
全部乖乖做
一直到某一天
我突然覺得我不能這樣下去
因為我減脂期真的拖太久
於是我就開始奮發
不但飲食控制 重量訓練都有達標
有氧也都做滿
體重就往下掉得超快
非常有成就感
馬上遇到我去植牙
植牙之後當然我就開始休息
所以就讓身體不要有這麼大的壓力
所以我就降低我的訓練量
也都沒有做有氧
體重有上升
後來我又開始很奮發
又開始往下了
但是往下差不多一兩週而已吧
我們馬上就去廣州
不管飲食或是訓練都會比較難掌控
因為有的時候你必須吃外食
或是你必須跟朋友跟廠商在外面用餐
那你能坐在那邊說我在減脂然後都不吃嗎
也不是嘛對不對
變成飲食的選擇就沒有辦法在自己的掌控之中
又加上人在外面出差其實有的時後行程很滿
根本沒有辦法去訓練
你想訓練可是可能沒有時間
或是那個地方健身房的器材也不是你平常習慣的
強度可能也沒有到平常
總之就是我在廣州的時候廢掉了
體重又升高
一直到這個禮拜回台灣了
可能已經懶散一兩個禮拜
就有點在耍廢中
現在已經回到台灣第五天了
但是這五天我也沒有乖乖的有氧
我有重訓 我有飲食控制
雖然中間有一點點小爆卡
但是我就是沒有做有氧
我就覺得我真的好討厭做有氧好煩
可是我知道有氧對我來說會讓我的減脂加速
可以讓我熱量盈缺的缺口變大
所以會讓我減脂減得更順利
所以會讓我減脂減得更順利
很多人問我一個問題
我超常收到這個問題
就說 你已經這麼瘦了為什麼還要減脂
我就剛好趁這個機會跟大家講一下
其實我對於現在自己的體態
大概滿意度有百分之八十五了
我覺得我這樣是ok的
雖然沒有說超瘦超乾
可是至少我平常穿衣服的時候都覺得還ok
沒有讓我覺得哪邊肥肉凸出來的感覺
那為什麼我還要繼續減呢
原因是因為
我一直遵循的都是增肌再減脂
再增肌再減脂這樣的循環
雖然說我現在的體態已經是我自己覺得ok的狀態
教練希望我可以把體脂降得更低的目的是因為
他要讓我在體脂夠低的狀況下才開始增肌
你們想一下
假設我現在49公斤
教練希望我瘦到47公斤
我們先假設49瘦到47這兩公斤的範圍
全部都是瘦體脂肪 理想狀態
假設他給我增到的目標是50好了
那你們看
我可以從47公斤增到50
有3公斤的空間去讓我長肌肉還有一點點脂肪
跟我現在49到50中間只有1公斤的幅度
你們懂我的意思嗎
他希望我可以瘦到體脂肪很低的時候
再開始慢慢增肌
我增肌的時間就可以拉長
拉長以外我也不會覺得看自己怎麼肥成這樣
堅持不下去繼續增肌就開始減脂
你們懂我的意思嗎
就是希望我可以減到一個極致
再開始往上增
增到一個受不了 在開始往下減
就是一直這樣循環下去
我要趕快把體脂降低我才可以回到快樂的增肌模式嘛
但是我就是不想做有氧
我就一直想說我的問題到底在哪邊
應該是因為我覺得有氧對我來說超浪費時間
可能從我家到健身房來回就要花大概四十分鐘的時間
去那邊要停車要練 有時候還要等器材等等
反正就會佔掉我很多時間
雖然說我把訓練當作我每天必須要做的事情
但偶爾我可能在休息天
甚至可能是偷懶跳過的時候
我就發現說 哇今天有好多時間
可以多出兩三個小時多做其他事情
所以我在想說我一定要找出問題的原因去解決它
所以我想到了一個
應該是因為我每次重訓完
重訓我是喜歡的
可是每次重訓完我就沒有力想要再做有氧
我就想要趕快回家 就想要趕快回去吃東西
我也不像我男朋友可以超級勤
他可以早上一起來先去跑個三十分鐘
下午再去健身房練
我覺得那花我太多時間了
所以我覺得如果
我家有一台有氧機問題應該可以解決
所以我等一下要去看有氧器材
我本來是想要買跑步機或者是登階
因為我覺得跑步機我才可以調得很斜嘛
很斜不但可以增加我有氧的難度
也可以訓練到我的臀部
可是男朋友就叫我不要買跑步機
因為他習慣用橢圓機
其實我們兩個膝蓋都沒有說很好
我覺得我們兩個都不太適合跑步
所以我最後就妥協那就挑他的橢圓機
我們有一個朋友叫luke
他在做一些大品牌的
算是進口代理這些器材
他是也有推薦我幾款但是都超貴
一台都要大概台幣八萬塊左右
我覺得有點超出我的預算
所以我等一下會先去逛一下
那種比較不知名的品牌的有氧機
如果你有在我以前的影片看過
我家其實有一台小台的跑步機
叫做Qrun 給你們看一下
這個是我親戚送我的
這個是親戚送我的
但是我現在把它收在儲藏室裡面
為什麼呢
因為他雖然很輕巧
而且你看甚至可以當一個桌子
這邊還有放杯子的地方
平常就可以把它這樣立起來
非常的不佔空間
你要跑的時候把它往下這樣掉下來
變一個L型的你就可以在這邊跑步這樣子
我已經有了迷你跑步機為什麼還要再買
因為他的強度真的太低了
我覺得它不好用
我已經把它調到最快 強度最高
我還是覺得超輕鬆
對我來說可能原本花二十分鐘
就可以燃燒掉的卡路里
我做那台可能要花四十分鐘
就超花時間的
我又不想要花時間跑到健身房做有氧
所以我覺得最好的辦法就是
直接在我們家裡買一台合適的有氧機
所以希望我的這個決定可以改善我現在的狀況
等一下去好市多補貨
就順便帶你們看一下我今天要買什麼
剛才看了幾台橢圓機
小的都超不穩 就感覺跑一跑會散掉
大的重的強度高的都超大
所以我現在要去另外一家看
快累死了
我現在要吃一點泰式海鮮沙拉
這個海鮮沙拉這樣一份299
可是你看他的料其實非常的多
打開來給你們看好了
299一份沙拉感覺上好像沒有很便宜對不對
尤其又不是在餐廳
可是你看到它這個海鮮給的份量
其實是很大方的
整個都是滿滿的海鮮
而且這是屬於一個很低脂的沙拉
現在天氣又熱
泰式的醬料 這種酸酸辣辣的
會比較促進食慾
我現在隨便吃一吃
馬上要跟英國那邊通個電話
開個會
今天應該就這樣
我現在已經累到
我覺得我需要休息個半小時
坐在那邊發呆 什麼事都不要做
恢復元氣之後
再開始做下一件事
而且現在已經晚上八點半了
最近都還滿晚睡的
今天本來是想說晚上九點已經要躺在床上了
但我想今天應該是沒辦法
今天的Vlog就到這邊
希望你會喜歡
雖然今天應該滿無聊的
但
還是希望你們會喜歡
那我們下次見
Peace

趁現在有八五折就四款各一吧 在 飲食男女 Youtube 的評價
自助餐是香港人的至愛,夏天尤其是旺季,很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費,所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐,不論平貴,都有吸引之處。
1.Café too
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓
電話:2820 8571
供應詳情:星期一至五$398/午市,$668/晚市;星期六日$488/午市,$698/晚市。設加一。
詳情: http://bit.ly/2OVrW6Y
五星酒店老牌自助餐廳,座位擺放寬敞,平時已有印度廚師即製咖喱、薄餅,以及泰國廚師即席製作開胃沙律。今年八月更以馬來西亞為主題,由吉隆坡香格里拉大酒店的客席大廚在店內製作菜式,即燒沙嗲、魔鬼魚已非常惹味,還有一系列馬拉菜如巴東牛肉、羊肉咖喱、香辣參巴蝦等。肉類出色,沙嗲、魔鬼魚、巴東牛肉等菜式都做得惹味,醬汁煮得地道,甜品如娘惹糖椰絲球、烤木薯糕亦甜香。即煮喇沙等便只一般了,略嫌亞參喇沙湯底不夠酸香。
2.露台餐廳
地址:尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話:2696 6766
供應詳情:星期一至六$498/午市,星期日$808/午市;星期一至日$808/晚市,供應至 30/9。設加一。
詳情: http://bit.ly/2JOwfxb
最有古典氣派的自助餐廳,非半島酒店的露台餐廳莫屬,一室象牙白,天氣好時看遍窗外景色,感覺立刻高貴起來。最近推出海鮮主題,焗波士頓龍蝦(只於晚餐及星期日午餐供應)、清蒸大扇貝、即開生蠔、長蟹腳、鮮鮑魚等回本海鮮一應俱全。其他菜式也有刺身、西班牙海鮮飯等,菜式數量肯定比不上其他同類餐廳,但平均水準甚高,甜品甚至有半島餅店當年的招牌甜品,入口鬆軟的士多啤梨卷蛋!平時單點一個也得七八十元,現在可以任吃呢。
3.普慶餐廳
地址:佐敦彌敦道380號逸東酒店B1層
電話:2710 1901
供應詳情:星期一至四$298/午市,星期五$298/午市,星期六日及假期$355/午市;星期一至四$548/晚市,星期五六日及公眾假期$595/晚市。設加一。
詳情: http://bit.ly/2NbpPtX
最近重新開業的人氣自助餐,周末訂位起碼要一星期以上,價錢亦不算便宜。她受歡迎全因有港人至愛,但因容易出事而愈來愈少餐廳供應的生蠔(只限晚市)﹗選用蘇格蘭、法國、愛爾蘭等歐洲產地,即叫即開,入口亦頗為新鮮,肉質算飽滿。其他回本菜式亦非常齊全,波士頓龍蝦、36個月黑毛豬火腿、即叫即切的吞拿魚刺身等。熟食亦有很多選擇,甚至有台灣牛肉麵,不過味道平平。來這兒,還是專攻生蠔較好吧。
4.君悅咖啡廳
地址:灣仔港灣道1號香港君悦酒店大堂
電話:2584 7722
供應詳情:星期一至四$658/晚市,星期五六日及假期$698/晚市
詳情: http://bit.ly/2M3ILP7
今年初完成重修工程的酒店自助餐廳,樓底高,環境寬敞,頭盤、主菜及甜品擺放於不同角落,走來走去其實有點累呢。菜式選擇非常多,最近是龍蝦主題,以波士頓龍蝦,製作龍蝦酥皮、周打龍蝦忌廉湯、芝士焗龍蝦通心粉、龍蝦雪糕三文治等不同菜式,碟碟都是龍蝦,回本率極高。除了龍蝦,海南雞飯也是必食,油飯香潤滋味,而且平時單點要三四百元,現在六百多元已經可以任吃,相當抵。美中不足是甜品選擇頗少。
5.The Farmhouse 咖啡廳
地址:北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓
電話:3896 9896
營業時間:6:30am-10:0pm
供應詳情:$228/位(早餐);$288/位(星期一至五午餐),$398/位(星期六日及假期午餐);$598/位(星期一至四晚餐),$668/位(星期五六日、假期及假期前夕晚餐)。設加一。
詳情: http://bit.ly/2Mw7qbs
新開業的酒店自助餐,多即製菜式,焗蠔、薄餅、沙律、豆腐花,連果汁都是即叫即製,夠新鮮。另外海鮮選擇亦頗多,加菲蟹、波士頓龍蝦、翡翠螺、帶子,逢周末還有即劏吞拿魚。甜品亦是強項,近十款不同口味的Mövenpick、Häagen-Dazs雪糕雪條供應。整間餐廳都前臨海景,感覺寫意。從即日至30/9,酒店餐廳有八五折優惠,最便宜$500多元已吃到海景自助晚餐,很划算。
6.大灣咖啡廳
地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話:2252 5246
供應詳情:7-8月,星期一至四6:00pm-9:30pm,$638/成人。設加一。
詳情: http://bit.ly/2LzzRbZ
把重點放在生果的,應該就只有這間位於紅磡的酒店了。整個暑假的星期一至四,都提供泰國及馬來西亞的榴槤,有金枕頭、紅蝦、D88、紅肉以及老樹貓山王等品種,或甘香或軟糯,質感味道都各有不同,而且平日起碼$300至$400,現在一個價錢可以任食,的確有賣點。頭盤、主菜也有不少選擇,牛扒、意大利飯、海鮮、韓式石頭鍋飯通通有齊。可惜只限星期一至四供應,不算方便。
7.峰景餐廳
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話:2849 5111
供應詳情:星期日$438/成人,第二位半價。設加一。
詳情: http://bit.ly/2OWpywQ
星期日的早午自助餐,應該沒有第二間比這店更抵。窗外是維港景色,開揚。室內帶點懷舊復古風。每人$438在此刻市道而言,已不算貴,這餐廳還有第二人半價的優惠!平均$300多元已有交易,最意想不到是這價錢已包括即開生蠔,每次只取5隻,亦算新鮮。菜式約有七八十款,以頭盤的沙律、主菜的印度燒雞及甜品的即製班戟最出色。
編輯﹕楊志強
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