起租日英文的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

再次聲明很多中國台灣政論節目
指出我做這件事情是酬庸?????

1這是沒有薪水的請你他媽搞清楚

2說要硬塞給我講師費我也說講師費用我會拿
去買飲料送弟兄喝所以等同沒拿錢

3要訓練必先處理場地跟設備師資也並非我去教學
所以搞清楚是我出錢讓我旗下專業教官去教
並且砸錢裝潢跟購買訓練中心器材
這些教官在各領域健美舉重格鬥健力
都有不錯的成績! 也都有拿過獎項或是
出國比賽經驗

4說我教國軍蔡英文會讓我生意會比較好做???
我健身場館一切合法光消防每一家館都花千萬元
去完成誰都沒有幫我忙好做在哪裡?
我目前還跟一堆地主為了租金喬不好

5這場地預計要花千萬以上 日後每個月要空燒50萬
也都是我出錢 沒有營業的場館這是訓練專用的所以
更遑論營利 我拿這當廣告?

6去年我支持國民黨我開設了警察專班 霹靂小組也陸續
開設免費的消防警察醫護跟社工免費格鬥訓練營
那時候國民黨可是對我讚譽有加 更說我非常專業是個好人

7我去年支持國民黨我也分別陸續捐贈器材給消防警察海陸
更幫陸戰隊設立兩個健身房跟林口分局一個健身房
也接受國民黨韓國瑜跟侯友宜口頭表揚說我是個愛國者
包含捐款師資成本也破千萬元以上請問去年國民黨
有酬庸我嗎????

8不支持國民黨我就變成滿嘴髒話專業不足全身只有肌肉
不夠資格教國軍! 你們這些畜生記住了我跟你們不一樣
不管今天執政是藍是綠我依然堅持對國家社會付出
並不會因為藍綠改變

9今天造就我的是海軍陸戰隊的教育所以當我賺錢
我必回饋我的部隊 我們的國軍以及國家
我只想要讓陸戰隊學弟看到我是一個榜樣
學長沒有對不起你們我也沒有對不起我身上穿過的虎皮迷彩
現役陸戰隊員們你們是猛虎我們的國家必須由你們守護!

圖為去海軍陸戰隊指揮部接受
陸戰隊中將指揮官王瑞麟邀請演講照片

大家可以找身邊的親友測測看，
台灣媒體「北京化」，有多嚴重：
#八成的中國人 #沒看過六四坦克人的照片
　
🌎你知道台灣農產品外銷，今年上半年，就創二十年新高嗎？🍍🍊🍋🍌
（真假？不是換總統後，農產品都賣不出去嗎？）
　
🌎你知道台灣失業率，創十九年新低嗎？〽
（怎麼可能？不是景氣很差嗎？）
（立委都在罵，說蔡總統把台灣經濟拖垮ㄟ）
　
🌎你知道台灣觀光客，剛創歷史新高嗎？💹
（真假的啦？不是換總統後，限制陸客不能來嗎？）
　　
🌎你知道總統根本沒有限制陸客來台嗎？
（是喔？名嘴都是這樣說的啊！）
　
🌎你知道台股創 29 年新高嗎？
（是喔？應該是國際都在漲吧？）
　
🌎你知道這兩年國際股市大逆風、
鄰國（日韓港中）股市都跌，台灣算逆風起飛嗎？
　
🌎你知道今年第二季的 GDP成長率，台灣重回亞洲四小龍第一嗎？
（靠夭，台灣不是亞洲四小龍的尾巴嗎？）
（不好意思，我是看政論節目的……）
　
🌎你知道最近好幾家知名國際機構，都大幅調升台灣的競爭力嗎？
（台灣不是…鬼混二十年嗎？）
（我是聽高雄市長說的啦）
（他看來超氣的，我當然以為是真的…）
　
🌎你知道他們調升台灣競爭力，
　主因都是肯定台灣政府、改善台灣投資環境嗎？
（我一直以為政府很廢…😅）
　　
🌎你知道政府的財政，今年第一次達到平衡，而且開始賺錢嗎？
（天啊，韓市長不是說政府拖垮財政嗎？）　
　
🌎你知道 google 這幾年重金加碼投資台灣，把台灣定位為亞洲最大研發中心嗎？
（沒聽說……😅）
　　
🌎你知道亞馬遜、臉書、微軟這種龍頭大公司，都開始在台灣佈局，投資台灣嗎？
（真假的啦）
　
🌎你知道政府怎麼努力，爭取這些世界級大企業來台灣的嗎？
（……😅）
　　
🌎你知道台灣過去三十年經濟不好，是因為資金、技術、人都去中國了？
（這個是稍微知道啦…… ）
　
🌎那你覺得，如果這些台商帶錢、帶技術回來，對我們好不好？
（超好的啊）

🌎那你知道，台灣即將迎來史上最大的台商回流嗎？
國際媒體預測，台灣經濟可能會重新起飛喔！
（真假的啦）
👉不然你上網查，現在台商回流三千多億、職缺好幾萬個啦。
　
🌎那你知道，政府為了把這些台商順利接回來，佈局了多久？準備了哪些事呢？

（我以為藍綠都是垃圾，只有台北市有在做事ㄟ……😅）
　
🌎那你知道，台灣現在國防，進步的有點猛嗎？
台灣幾十年一直想做的潛水艇，已經開始動工了耶，2024 下水喔。
（靠夭，猛猛的，那會不會很貴啊？）
　
🌎說到錢💰，那你知道：台灣有投資 F-16V 戰機的升級研發，目前軍售到全世界，台灣可分紅、國防可以幫我們賺錢嗎？
（……😱）
　　
🌎你知道台灣美國的關係，目前是史上最友好、合作最緊密的程度嗎？
（是喔，為什麼？）
　
🌎你知道台美關係，和你全家大小的生命安全，密切相關嗎？
（怎麼可能，外交不就是拼一個爽而已嗎？）
　
🌎現在台美關係很好，軍事就會緊密合作。
你知道最近，只要中共有什麼風吹草動，美國軍艦馬上會出現在台灣海峽，警示中共不要亂來嗎？
（是喔！？）
（啊這樣，會不會挑釁中共啊？）
　
🌎ㄚ不然，給你選。
現在吼，台灣旁邊住一個大流氓，
一個是：沒有美國巡邏、保護的台灣，
一個是：有美國時時巡邏、保護的台灣，
　
你覺得哪一個，中共不敢打？

你選哪一個？
　　
🔵Line：
►加入肉圓的 line 更方便分享：
https://line.me/R/ti/p/%40sto1107k
　
【資料補充】
►台股創29年新高 政府經濟策略奏效
https://taronews.tw/2019/10/24/506883/
　
►台農產品外銷20年新高！總統：好成績不靠口號
https://reurl.cc/ZgZQg
　
►失業率創19年新低 經濟的鑰匙就在我們手中
https://reurl.cc/v2p5A
　
►創新高！去年來台觀光客1107萬
https://reurl.cc/k2MV9
　
►彭博：台灣迎來 史上最大規模回流資金
中文版：https://reurl.cc/MW2l3
　
►美國五大科技巨擘史無前例投資台灣
　https://reurl.cc/Le2Gy
　
►台灣 GDP% 重回亞洲四小龍第 1 名：
蔡總統報喜「4 成績」大躍進
https://reurl.cc/MrR1X
　
►亞洲第一！台灣芭樂外銷美國即日起生效
版圖擴至全球11國
https://reurl.cc/M741a3
　
►20 年來首度：明年台灣豬外銷全球！
因蔡政府成功防堵非洲豬瘟＋口蹄疫拔針
https://reurl.cc/yyY1aD
　　
►27 年來、國軍首度添購新戰機
https://reurl.cc/e5LveL
　
►不懼軍火商威脅 蔡英文：第一艘國造潛艦2024年下水
https://reurl.cc/ObG7lr
　
►美方認證 「台美關係史上最好」
蔡英文過境丹佛 參院要角允推動法案挺台
https://reurl.cc/9z7Zrn
　　
►全民有感！107年綜所稅退稅額 四年新高
https://reurl.cc/Zn9Qra
　
►租屋補貼九月上路 有感補貼照顧租屋族
https://reurl.cc/gv480Q
　
►2019 台灣實質出口年增2.8%
四小龍中唯一持穩向上
https://money.udn.com/money/story/5613/4109943
　
►南韓過度依賴中國嚐苦果 8月出口連9降
慘輸台灣的成長2.6％
https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/17698
　
►2019 世界最適合經商國家，台灣排名全球十二
https://reurl.cc/Q2oZO
　
►博鰲論壇亞洲競爭力：台灣跳升至亞洲第二名
https://reurl.cc/6XG8V

►美艦再穿越台海
美國防部：展現印太承諾
https://reurl.cc/x2pgN
　　
►我國投資 F-16V 升級研發，世界熱銷台灣可分紅！
https://reurl.cc/g3eE4
　
#有人不看好　 #台灣繼續前進
►柯文哲怒批蔡英文：你怎麼把台灣搞成這樣子？
https://reurl.cc/D14n65
　
►韓國瑜批台灣鬼混20年
財經專家謝金河打臉:經濟門外漢
https://reurl.cc/Gk4Z9Z

新冠肺炎對經濟造成極大衝擊，許多商家生意一落千丈，老闆員工同時面臨失業。最近我聽到太多民眾生活陷入困境的苦況，讓我想起十二年前，我們決定發放消費券時，我內心的憂慮和對策。

2008年9月全球金融海嘯來襲，對臺灣帶來緊縮效應。為了活絡景氣，我與行政院長劉兆玄決定發放每人3600元的消費券。結果證明，消費券確實能帶來買氣，刺激消費，普遍受到民眾歡迎，為久旱的商家帶來及時雨，有助景氣加速復甦。

這次新冠肺炎肆虐，許多專家預估，對經濟的傷害不但超過2008年金融海嘯，後續效應更直追1930年代的經濟大蕭條。與2008年不同的是，這次因為擔心病毒無孔不入，民眾不敢出門消費，以免群聚感染。因此，政府目前規劃在疫情緩和後推出的「振興抵用券」與「酷碰券」等，恐怕緩不濟急，也未必適用這次情況。

我呼籲政府，可參考目前美國、英國、日本、加拿大、韓國、澳洲、泰國、新加坡、香港、澳門、及以色列等國家或地區的作法，直接發放現金，讓民眾可以支應生活開銷。疫情警報遲遲未除，越來越多企業放無薪假，商家一間一間暫停營業甚至倒閉，越來越多民眾失業。政府若能發現金紓困，除了解決民眾燃眉之急，更可讓人民安心、社會放心，相信政府必能帶領大家渡過難關。

2009年發放消費券時，民進黨主席蔡英文就曾主張，政府應該直接發現金給民眾，才能快速有效紓困。這次疫情，更切合蔡總統當年擔任主席時的想法，幫助民眾度過一時的難關。目前立法院國民黨團已推出設有「排富機制」的現金紓困辦法，主張至少編列1000億元預算專款專用，直接發放現金補助受衝擊民眾。

這次新冠肺炎，不僅帶來健康威脅，也讓許多家庭經濟陷入困境，付不出房租，奶粉錢沒有著落。政府過去數月來積極防疫，民眾有目共睹，若能在紓困方面超前部署，直接挹注現金給民眾，相信更能獲得全民的掌聲。

｜YouTuber｜居港印尼人擁145萬訂閱 排全港第二多過Coffee 月入3.5萬拍片教同鄉煮餸
YouTube界向來百花齊放，要數到香港最紅的YouTuber，來來去去都是那幾位為人熟識的網絡紅人。查看網上不同的「香港YouTuber訂閱人數排行榜」時，卻發現一個連發音也不懂的YouTube頻道「Nikmatul Rosidah」，訂閱人數達145萬位，全港排名第二，比起137萬訂閱的「Coffee林芊妤」還要多，僅次於以英語教做運動的「emi wong」（408萬訂閱）！

圍着頭巾、42歲的穆斯林Nikmatul Rosidah是一位印尼人。訪問當天，她拉着買餸車走進街市，以不太流利的廣東話跟檔主溝通，驟眼看以為她是工人姐姐。事實上，Rosidah 2001年來港時，的確是一位印傭。後來，她在香港認識了中學英文老師、加拿大籍丈夫Paul Dobson，生下一子二女，現在一家五口定居香港。「她是我的最愛，也是一位香港的YouTube明星！」Paul自豪地介紹身邊的妻子，Rosidah尷尬地微笑。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210515/GC3O7KY3VRHHBG5S5XGPTWGPWM/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單。

「我有個老師說，人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇，你就當蛇，蛇一樣的遭遇；鳳生雞巢，你最叻也在雞群，飛不到哪裏。」68歲的她，從沒飛出筲箕灣，和魚蛋糾結大半生：小時在魚蛋檔劏魚；24歲嫁予魚蛋佬，做魚蛋軋斷三指；後來魚蛋佬變醉酒佬，工場與店，她苦苦獨撐……橫逆不息，她一一用狠勁對擊。鳳，終究不是雞；就像草根魚蛋，也蛻變為代表香港的美食。

王林記在筲箕灣東大街的盡頭，平日店外沒人龍，但由六七點早市直下，幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵，還有濃郁豬手清腸腩白飯多士；來的不是漁民街坊，就是白領熟客。王老太說，兒子阿傑認為貼名人相太老套，所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。


不過，眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點，跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時，她已知魚新鮮不新鮮：「你看，䱛魚眼仔精精靈靈，好新鮮；倒下來那一下是雪味而非腥味，不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足，聲大自信。

這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤（魚）我們也照打，因為現在魚很缺乏。今天有，明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船，「戰艦一樣大，有先進雷達，一掃（海裏魚）就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少，已置雪房，「魚多我就買多些，先冰封它，無魚了就要拉出來用。」

魚要有魚味
「做魚蛋，魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚，你怎樣雪都無用，但新鮮的魚雪了，牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期，她預先冰封「撚手貨」，打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。


今天，很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔，「那種大黃鱔，肉很白淨，但無味，你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔，「這種鱔魚肉鮮甜，我們潮州人很喜歡用來煲粥，放鹽和少少冬菜，那煲粥就好正喇！」如此鮮味用來打魚蛋，就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實，有些爽如蒟蒻，她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉，她卻堅持全用魚肉不下粉，「我們喜歡幾種魚混合，譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛，纖維不同；愈多種魚，俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟，全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年，就在王林記擔大旗。

鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸，畢竟做魚蛋超過40 年，可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女，祖籍潮州，在筲箕灣東大街出世，童年喪父，母親再嫁，弟妹眾多，小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚，人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸，不飽，只是滯。」她想起也打嗝。

因為母親不識字，常被人欺負；蘇女誓要讀書，靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致，成績也好，是校內的風頭躉；順利考上中學，卻交不出學費，加上家人溫飽排首位，只有去工廠打工，但仍爭取返金文泰夜校，努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。

「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲，芳心許了同鄉小子王炎林，「我們青梅竹馬，也是初戀，雙眼盲咗！」王老太回到少女時，笑眯眯。24歲那年，患癌的母親病危，為了沖喜，二人半夜拜了王家祖先草草完婚，「媽媽心事了卻，我結婚那天她就走了。好淒涼！」

本來，丈夫在北大酒家做燒臘，沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋，因為我小時拿着石春揼魚，揼到手指全彎了。」當時她沒選擇：「嫁雞隨雞飛，嫁狗隨狗走，嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋，你就跟他做魚蛋。」

1979年，兩口子在山邊台（筲箕灣天后廟後山）母親遺下的山頂小木屋開設工場，做魚蛋批發。她日做最少18小時，每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯，男人睡了，我還要洗衫洗尿片洗碗，兩點才睡。朝早四點五點就要起床，魚蛋我一個人浸，一個人切，一個人炸……到老公起床時，我第一批貨已經要出了。」28歲那年，因為睡眠不足，「絞魚肉，一插，插了入去，沒了一截。」她輕描淡寫，摩娑着左手三隻手指：食指和無名指指頭被削平，中指斷了半隻；今天已不當一回事。

牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華，88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山，於是和丈夫商量買了東大街現鋪，前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵，後面做工場。兩口子從零開始，胼手胝足捱到有樓有鋪頭，她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主，可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。

「為何我沒有？」有天她忍不住問。「有甚麼呀？你似甚麼呀？你似一隻牛罷了！牛耕田馬食穀。你有腦嗎？你無腦。」王老太憶述丈夫的回應，依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人，原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚，她明白不需再為這男人仆心仆命。

蘇女大解放，即刻重拾舊夢——返夜學，去英國文化協會讀Free Talk，又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人，重男輕女，「我生了三個女，她已不喜歡；我讀書更加不得了。她說，你讀這麼多書為何？你想控制我王家呀！」丈夫以前打魚蛋，因魚肉要加冰，冬天尤其寒苦，習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮，功夫盡喪，也不忘揶揄她：「你學這麼多英文幹甚麼？東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀？」

41歲的蘇女做到七勞八傷，於是向丈夫「辭工」。她一離開工場，丈夫無法做下去，唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發，只負責店鋪樓面，丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我，怕我『走佬』。實在，我不捨得四個子女，不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」：「得！你不用給我錢，但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平，後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。

貓狗也溫飽
2002年，王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市，在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏，店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話，丈夫無從見證，因為7年前他「被酒浸死了」。

王老太自小命途多舛，心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學，種下因緣，慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤，夫妻渡客船。到底是我太強，還是他太自卑？難說。對我老公恨與不恨都算數喇！總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。

現在，她在王林記已是半退休，主要任務是買魚收魚，9點吃過魚蛋早餐做了QC，便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗，風雨不改。三道防波堤不接陸地，十足孤島，上面卻有很多水上人棄養的貓狗；王老太見牠們無水又無食物，於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯，她就挑骨留肉，混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。

「我餵了30年了。我們這一代，小時最緊要有溫飽。」她笑言，小時侯信基督教和天主教，因為前者派奶粉，後者派米，餓肚皮話事。因為自己困難過，幾十年來她買魚日日清數，不需買手墊支；教子女做生意，不可騙人也不可欠夥計錢。

「人又好，貓又好，狗又好，最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆，高呼一聲：「貓！」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來，翹首朝她喵喵叫；其他堤上的黃狗、黑狗，未待叫喚，老遠看見她，已不停搖着尾巴蹦蹦跳。

撰文：韓潔瑤
攝影：梁偉德

王林記魚蛋粉
地址：筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話：2886 0068
營業時間：星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情： http://bit.ly/2R7wbwZ

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｜移民英國—香港夫妻移民英國險離婚 約克開茶餐廳推廣港式美食 英國人都讚有「鑊氣」
移民英國，難免惦掛香港的美食，我在英格蘭約克市中心，找到一間被譽為約克市最好味的港式茶餐廳，一解思鄉愁緒。由乾炒牛河、叉鴨飯、雲吞麵、港式奶茶、沙嗲牛肉麵等，都一應俱全，茶餐廳老闆更是土生土長的香港人。美食背後，是一家大細移民英國的心路歷程。

老闆賢哥移民前居於上水，所以茶餐廳取名「上水站」，加上茶餐廳位於約克市中心主要河道River Ouse上游，他就順理成章將茶餐廳英文名譯為「Upper River」，帶着「上水」的意思。談到昔日居住的地方，賢哥感慨地說︰「以前就算互不認識，我大概都知道街坊住在哪裏。」相比起現在水貨店林立，那個年代的上水多一份簡樸的人情味。

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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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