#勤美 超厲害的燒烤屋,由日籍老師傅引進來台,是台灣第一家日式燒肉店,30年來都是使用「炭火」來燒烤呈現燒肉最佳風味,以「純手工」精修及分切處理肉品,獨門醬汁更是「耗時72小時」調製,店家還有貼心桌邊代烤服務,如想享受私人用餐空間,感受燒烤樂趣服務人員會親切教烤
🔻#A5日和扇子肉 $980 🐂 這個真的很好吃,第一片嘗試沒有沾醬,肉質入口即化的感覺真的不誇張,香氣四溢完全沒有牛肉腥味相對的是滿滿的肉甜味跟燒烤後的香氣,非常的厲害
🔻#A5日和牛肋條 $680 🐂 以往對牛肋的印象都是有筋然後不好咬,但這個完全沒有這種問題,牛肉香氣不說一樣非常的厲害非常的香醇,肉質更是厲害,外面烤的焦香裡面一樣軟嫩到不行,搭配店家到水果醬油一起食用,醬油的香甜讓肉的風味也是提升不少,如果喜歡重口味的也可以嘗試味噌醬也非常的厲害
🔻#特選厚切牛舌 $380 🐂 嚴選牛舌中的舌根三指寬長度部位非常稀有,店家烤的功夫非常厲害,外表酥脆內部Q彈,烤好後搭配新鮮現擠檸檬汁,讓整個牛舌的風味提升了一個層次,直接吃的時候已經很好吃,鹹鮮甜均有,牛舌本身有點鹹味搭配蔥鹽時請少量搭配避免太鹹
🔻#伊比利豬梅花 $420 🐷 豬肉中的勞斯萊斯,店家引進最高等級的,採用放養及餵食橡樹果實,油脂雖然豐富卻一點也不膩口,肉質香甜,肉味香醇毫無腥味,烤至7分熟即可食用,肉的口感外面紮實內部非常軟嫩好吃
🔻#去骨雞腿肉 $180 🍗非常細嫩,外皮經過炭火燒烤非常酥脆,包上生菜一起吃非常清爽可口
🔻#廣島生蠔 一顆 $90 🌊非常飽滿的生蠔烤熟後很好吃,口感有點紮實不會鬆鬆軟爛的感覺,吃得出很新鮮
🔻#韓式泡菜 $80 🥢酸酸辣辣的感覺,跟肉品一起搭配真的很不錯
🔻#包菜生菜 $30🥬 吃膩了一般的吃法一定要搭配生菜一起食用,夾上一片肉、醃漬小菜一同入口清爽又解膩。
🔻#蜜桃沙瓦 $120 🍹蜜桃味很濃郁配上淡淡的酒香,適合女性朋友唯一首選
🔻#和歌山梅金賓嗨 $130 🍹梅子熟成的香氣與波本威士忌的搭配用於開胃很適合
🔻#三得利生啤酒 $140 🍺三得利的生啤酒不多說,滑順的口感綿密的泡沫都是一等一,吃肉怎麼能不配酒呢?
(以上皆收10%服務費)
✨活動每月29日定期推出優惠活動
活動是取自於日文中「肉(NIKU)」與「數字29(NIKU)」諧音相近,因此許多餐廳都會在每月29日(肉之日)這一天,為客人送上各種折扣優惠
✨當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松阪一份
(單桌限一份)
✨而平、假日或特定節日也都有小活動
(可關注官網,查看活動內容)
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🍽店名:赤坂屋日式炭烤燒肉店
🏠地址:台中市西區公益路79號
☎️電話:04-23017848
(非營業時間可利用FB訂位)
⏲️營業時間:11:30~14:00(最後點餐13:00)、17:30~23:00(最後點餐22:00)
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赤坂屋日式燒肉店訂位 在 皮皮的吃貨天地 Facebook 八卦
吃燒烤真的有專人服務特別好吃😋
連雞肉都可以烤的很美味
招待的小菜可以續豆乾絲蠻好吃的
他們的米是花蓮的粒粒分明那種
我比較不喜歡這種米
感覺米心沒有煮透😂我比較愛吃軟飯
但還是整碗飯吃光因為肉太好吃了😋
這間位置不多所以來之前記得訂位喔!
📍#赤坂屋
📞 04-23017848
🕒11:30-14:00/17:30-23:00
台中市西區公益路79號
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赤坂屋日式燒肉店訂位 在 皮皮的吃貨天地 Facebook 八卦
假日到哪要吃燒肉都客滿
意外找到這家
看起來超普通的燒肉店
創始人是日本人光這點感覺就不會雷
我們本來要訂位但沒有位置
只有包廂
但低消一個人1200含服務費大約1300多
九零馬上說那太好了就訂包廂吧!😂
包廂可以坐6人是和室要脫鞋子
還有專人桌邊幫忙服務烤肉👏🏻
烤肉就是要人家烤才好吃啊~
他的肉都不錯吃肉質很好
唯獨鴨胸是煙燻的本身就是熟的
所以烤起來不是很好吃以外
真的還不錯👍🏻
還有草蝦超大隻肉質很Q彈
干貝也超級大顆很鮮甜
一本傳不完等等再來傳第二本😍
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