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｜店家資訊｜
南科贊美酒店 L'arc Hotel 虹橋港式飲茶
☎️預約電話：(06)583-8383
🕰取餐時間：11:30～13:30/17:00～19:00
🏨酒店地址：台南市善化區成功路252號
【我的「第一本」書，請多多支持！】
自己的小說還找不到出版社，另一本、小弟的「第一本」書出版了，各大書局有售，請多多支持！
有Follow我另一個專頁晞。觀影記事的朋友或許也看過這張照片，畢竟這裡才是旅遊專頁，請容我再「賣廣告」一遍！
在此更想深入一點分享背後的種種。有興趣的朋友，或說對旅遊及寫作有興趣的朋友，不妨花點時間，細閱小弟以下的愚見。
有追看小弟專頁的話，也許都知道我一直希望能把連載的小說出版，托賴幾經努力推廣，如今的點擊率已經激增，感謝各位的支持。至於出版方面，事前已經談過，出版社編輯以一句「香港邊有人睇字」為由，要把小說字數刪減三份二，我駁斥一直有很多讀者追看，對方卻以那班讀者（亦即各位）沒有出版知識為由，堅持要胡亂刪減。我不知道該編輯有何來歷，只知他本身是個「保險佬」，編輯只是freelance工作，因而決定寧可不作出版，都不想我的心血被一個門外漢強姦。最後，我四出尋訪出版社不果，甚至有出版社要求先支付13萬港元，才肯替我出版。找到某個時候，我真的心灰意冷，暫時停下來。我不知道是否「香港冇人睇字」、香港是否已正式成為文化沙漠，但在此有一園地，有讀者一直支持我的文字，你說我「阿Q精神」也好，我還是感動的。
暫時出不了自己的小說，我另一個心願，或說目標，是開一個旅遊網站，或是旅遊書公司。可能大家都察覺，近幾個月來的文章開始轉變方向，不單是向大家分享旅遊故事，也會另文介紹一些旅遊景點及「攻略」。這可能是我一個「試水溫」的階段，你說我有「大想頭」想創業也好、純粹當作興趣也好，我就是覺得喜歡旅遊，不單止要獨樂樂，還想要眾樂樂去分享，才是最大的滿足感。
自己曾經在某家本地頗有名氣的公司工作過，外表風光、內裡不堪，還記得我出第一本旅遊書時，上司曾說：「將前面嘅嘢放去後面，後面又搬去前面，事但咪得囉，讀者唔會知嘅。」這一句話，我很深刻，為甚麼這一門行業要如此馬虎？為甚麼每一本香港的旅遊書都只懂得介紹讀者去吃喝玩樂？難道我們去旅行所看到的一切，就只得這類消費式文化？
曾有朋友跟我說過，別那麼熱血啦，香港人去旅行，「係咁上下架啦」。有時候，我不明白，到底是香港人去旅行「係咁上下」，定還是我們老早被這些消費式旅遊書攻陷、不懂思考？就當是香港人「係咁上下」，為甚麼這一眾旅遊書卻連基本交通、生活資訊都抹去？介紹得某某餐廳了，卻不教人怎樣去，到底一本旅遊書，應由讀者身份出發，還是由廣告商出發？商業價值與閱讀價值，難道就不能平衡嗎？
曾經不止一次，拿著Lonely Planet去旅行，被韓國、日本的旅者問，為甚麼不買自己文字的旅遊書。問心，拿著Lonely Planet如一本百科辭典上路，沉甸甸般很過癮嗎？可是，我卻沒有選擇，市面上要不有千百本台北首爾的旅遊書、要不冷門地方買完卻會令你迷路；在這一行打滾過，心知有時候根本要人「看圖作文」，資料又怎會準確？所以，要實際，買本Lonely Planet最可信。當台灣、日本、韓國，甚至內地都擁有自己專業的旅遊書時，為什麼香港竟然沒有？你可能說，香港這彈丸之地，怎容得下這些真正的旅遊書？那麼，為甚麼我們容得下n本千篇一律的台北旅遊書？
長篇大論說了一回，可能你會說：「超，巴屎閉，你講完呢本咪又係果類書！」對，這本「新加坡」也是同類的書籍，卻很感激出版社給了我很大的自由度，在傳統「港式旅遊書」的框架上，加入了一些我「出Trip」時的所見所聞。我接這本書也是一個「打工」的身份、Freelance形式（否則我都不會去新加坡），不能離題萬丈，仍很高興我能把一些趣事、小故事、旅遊貼士放進書內。世事無完美，在溝通上有些問題，搞了近一年，最終版本有某幾頁仍非我所滿意（我不會告訴你是哪幾頁啦），起碼是一本完全屬於自己的書，是我的作品了。
雖然從前都出版過多本旅遊書，但要不是「執人口水尾」的更新版，就是要違己心意，寫一些根本不想出現的內容，所以當日出版都沒有太大感覺。如今，這一本卻是我由零開始寫。由計劃，到聯絡酒店、餐廳、景點，尋找贊助商，實地採訪，在新加坡呆了差不多一個月（也發掘到很多out-track景點，原來新加坡亦非想像中尋悶），再用了近一個月時間排版、撰文，眼見製成品放在書架上，那成功與滿足感，前所未有。我會覺得，這才是小弟「第一本」真正出版的書。
有說「揸筆搵食」即「揸兜搵食」，去年漫長的「接Freelance」生活，能夠我維生，卻真不夠穩定。終於，看見這本書出版一刻的成功感，相信是我即使找到一份月薪五萬的長工，再「穩定」也難以給予的。轉眼光陰已經一年，這一年來歷盡了人生的起起跌跌，成書一刻，仿是為我這一年作個總結。
在此很感謝當日有部份時間跟我一起出trip、酷熱天氣下到處在熟食中心「試食」、熱得幾乎崩潰，還有被遺在Legoland旁公路不知所措的朋友，以及各位在新加坡接待過我的朋友、公關、老板，後期一個人病得有點發燒，感謝你們的照顧了，還有出版社在完全沒有跟我合作過下，對我的合比信任，是你們在我人生最低潮一刻救了我，如當日接不到這本新加坡的Freelance job，可能我真要「乞食」了。
我不知道有沒有下一次機會，但這個目標與這個夢，我不會輕言放棄的。
有沒有下一次，可能就得靠你們支持了。
感謝一直支持「有故事的旅人」的你，感謝看到這裡的你，感謝自掏腰包買小弟拙作的你。若有朝一日我能圓夢，最需要感謝的，是你們。
***如想緊貼每一篇文章：請於「Liked/ 已讚好」按鍵下「Post in News Feed」一欄中，將本專頁設定為「See First/ 先查看/ 搶先看」***
#有故事的旅人 #新加坡 #旅遊
父親節的今天，剛好玩到台南了，旅行第12天。
預計台南行程五天，又可以見到大兒子😉，這次大兒子可以跟我們玩四天三夜喔。
晚上一起在贊美酒店的一樓用餐 - 虹橋港式餐廳，3個孩子都在，爸爸就滿足了啦。
奈奈在天上的爸爸！奈爸！＃父親節快樂👩❤️👨＃像極了愛情
趙又潔 Yumi 趙乙丞 Eason
南科贊美酒店 L'arc Hotel
2018-09-19:
以下資料由觀眾Chung Yin Hui 及Yo Hay 提供：
新鮮蒸龍蝦已停止供應，改為釀龍蝦（碎龍蝦肉再饟落殼）。
本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
萬麗咖啡室
地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓
電話：25846973 / 28028888
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誠邀各位親愛的觀眾為這影片提供字幕：
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Tag
試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食
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服裝贊助：
Texwood
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商業合作：
imalfredchan@gmail.com
外賣 全港最平飯盒
朗益燒味工房
修正：正確地址: 深水埗基隆街363-365號地舖
快靚正燒味粉麵茶餐廳
深水埗基隆街383-385號地下
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所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
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優點：環境理想，龍蝦，燉湯
缺點 ：部份食物油份較重
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