【大人小孩都會喜歡！蕃茄燉肉蔬菜烤蛋！】
每天都昏昏欲睡的秋天就靠美味的料理來喚醒精神吧！鮮豔的色澤還有番茄的酸甜口感絕對是一道煮了會大受好評的料理喔！
■材料
1.橄欖油
洋蔥碎半個
紅甜椒碎 半個
蒜碎 2個
2.牛絞肉 250g
3.番茄糊2大匙
4.番茄碎 400g
5小茴香 1茶匙
匈牙利紅椒粉 1茶匙
卡宴胡椒 1茶匙
糖 1湯匙
鹽 1 茶匙
胡椒
6.費達起司 50g
7.雞蛋 3顆
8.巴西利碎 適量
法國吐司
■步驟
1.材料1炒軟
加材料2炒乾
加材料3炒香
加材料4中10分鐘
2.灑乳酪、放上雞蛋 蓋鍋蓋煮至蛋半熟
3.灑巴西利
4.挖起或放在麵包上裝盤就完成囉♪
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鍋具品牌Le Creuset中山門市盛大開幕！開幕首波活動將於10月7日(五)推出限量驚喜禮物盒感謝回饋給喜愛LE CREUSET的大家，超值驚喜優惠$9,999 (原價$21,100~$25,000)，包含鑄鐵鍋具、瓷器餐具或耐熱矽膠等廚房成套用品7件禮盒一應具全，讓您用最超值的價格為廚房增添繽紛色彩!!
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費達起司 在 [問題] 請問做希臘沙拉時，菲達起司的替代品- 看板cookclub 的八卦
最近想做希臘沙拉，卻發現菲達起司不是很好買
剛好其實沒有很喜歡太重的羊騷味
因此想請問一下有沒有懂得起司的前輩
可以推薦適合做希臘沙拉的起司呢？
感覺是需要軟硬適中 （為了可以跟橄欖油還有蔬菜融合
以及有一定的鹹度，奶香味重即可
感謝大家的意見，好想在台灣大吃希臘沙拉啊>"<
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