當初能夠接觸到吳孟達先生,主要是因為他太太是馬來西亞人,所以他常住在馬來西亞新山。當時想找他出演我的電影【冠軍歌王】和高凌風大哥有對手戲。他不認識我,但他太太家裡的親戚朋友們認識,並一直慫恿他來一起合作。
初次見面的時候,聽他講得一口流利的閩南話,讓我感到很驚訝,原來他祖籍在福建。後來在拍攝的每一天,我們幾乎都用閩南話溝通。後來發現,雖然經常看他和星爺的電影裡面嘻嘻鬧鬧,但私底下,他卻是個話不多,和藹可親的人。
他在片場很照顧大家,也給予我們晚輩很多的指導,還經常請大家吃東西。在馬來西亞拍攝期間,他最愛吃的是貓山王,一次可以吃好幾顆,而且每天都要吃...
我和達叔的交情不深,拍攝後也沒有經常聯絡。幾年前得知他生病的時候,有透過手機慰問。而這一次卻失去了聯繫,感到很遺憾。
真心感謝達叔,在我還不是一個很有名的導演的時候,願意相信我,並以“不是很高”的片酬出演我的電影,給予晚輩指導和機會。在有生之年能夠有過跟吳孟達大哥合作的機會,是我莫大的榮幸。
達叔是我們共同的記憶,也是香港電影程碑裡的一大功臣,帶給了世界各地的華人無數的歡笑和淚水。在此祝他一路好走,也希望家人們能節哀順變。他的身影將永遠在我們的心中和大銀幕裡。Rest in peace。
同時也有430部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅DJ Diary,也在其Youtube影片中提到,facebook【MM2H 馬來西亞移居資訊群組 】 香港及外國人專用https://www.facebook.com/groups/15238... 【?聯絡DJ協助申請第二家園計劃】 查詢表格 https://forms.gle/AHN1zJ6nMyMuS1FRA WhatsAp...
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【定性?定你個頭!】
本來特首撤回道歉之後,一切可以平息,一起回到 612「暴動」前的香港。
可惜特區政府又自己留下了一條「暴動」的「定性」的手尾,衍生了另一場風波。
因為二十年來,尤其梁振英任內,這個特區政府染上了一種陋習,就是模仿中國大陸的詞彙語言。
什麼「定性」、「亮點」、「點子」、「素質」、「統一口徑」、「秋後算賬」之類。而「定性」,就是其中最違反人權的一種「管理」方式。
特區政府這批什麼喇沙 Hong Kong U 畢業的男女庸官,不知道「定性」在中國大陸,是什麼意思。
一旦一件事,被「定性」為「反革命暴亂」,即可以出軍隊殺八千人。一個知識份子,被「定性」為「右派」、「反動學術份子」、「洋奴」,即接受街道大媽看管,其人權被剝奪,子女沒有得進大學。一個平民,一旦被「定性」為「尋釁滋事分子」,即可未審先「行政拘留」,再所謂移交司法處理。
定性?定乜 Q 性?盧處長、張司長、林鄭之類,知不知道這個詞彙,每講一次,都是動一次殺機,都是一副枷鎖、一把刀子、一個囚犯臉上的刺配紋身、一隻待宰的豬身上加蓋的一個藍色的水印?
什麼喇沙 Hong Kong U,不要引我發笑。「中環精英」若無中國國情知識,可以繼續模仿前殖民地宗主國講英文。但他(她)們偏偏以為,嘴巴更改頻道,會令他們在人民大會堂拍團體照時,有機會位置被安排得前面和中央一些。這就遲早惹麻煩。
本來盧偉聰只低調說一聲「騷亂」,沒有錯。但是他的大家姐嫌口味不夠重。
好了,你已經「撤回」條例,但定了性的五名「暴徒」,是不是每個都控以暴動罪,每位三年至六年?相信西方文明社會,對此將會繼續保持濃厚興趣。
二十多年前,在香港電台的一個電視節目,預測香港的未來,我苦口婆心規勸香港的華文傳媒:Virginia,香港一向叫做「維珍尼亞」,最好不要模仿大陸,改稱「弗吉尼亞」,因為這四個字用粵音讀出來,很滑稽。
這樣講,並無任何所謂偏激的政治立場,而是看穿了你的局限,一心為你好,想拯救你。
但沒有什麼人聽取。現在好。
若能獨立思考,善良謙卑,不存仇恨心,即不會節外生枝。特首和警務處處長,終於自陷於政治語言的陷阱,他們為自己再加了一副枷鎖。
這些玩泥沙的小孩聽說是 Kong U 或喇沙畢業的呀。咄,不知喇沙不知在哪。馬來海鮮美食喇沙克,港稱叻沙(Laksa),近年自由行,開了眼界,是聽說過的,與肉骨茶、貓山王,並譽為口腔期之馬拉三寶。
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【全香港最難訂位之一的自助晚餐 - Hotel Icon (The Market)】
香港咁多間自助晚餐邊間最難 Booking 枱呢?尖沙咀 Hotel Icon 酒店唔洗問一定係其中一間,自助晚餐有龍蝦、鵝肝,食物選擇又多又高質素,最正係有貓山王榴槤甜品,各位喜歡食榴槤一定要黎試下,個炸貓山王榴槤同榴槤雪糕真係好味到不得了。自助晚餐就較難訂枱,不過自助午餐就易好多,想食榴槤甜品 Lunch Buffet 一樣有。
詳細介紹和價錢可以參考網站文章內容:
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好多謝大家對我第一集嘅支持,好多觀眾都好鍾意於媽嘅介紹,亦都好多觀眾接受我改變左嘅片尾曲,今集嘅主要內容都真係不斷地帶於媽去吃貨,真係由酒店出門口到返香港前過後都不停地食,因為我對澳門唔係好熟悉,我當初以為係每一個地方度好難搵比較難去,但原來其實無我想人中咁難,我係冇搭過的士添,真係有好多好多好多觀眾叫我試吓咖喱雞米,所以我就去咗試下究竟係咪真係咁世界級正,的而且確冇介紹錯,真係一個去澳門必去嘅地方,第二站去咗食豆腐花,我覺得姥姥級嘅觀眾真係可以參考下呢個地方,因為佢豆腐花真係好滑,所以真係好啱你哋食,而且價錢又唔貴,第三站去咗食蟹黃撈麵,可能因為第一次食所以都覺得幾驚喜,之後食咗個椰子雪糕,感覺上就比較普普通通,至於世記咖啡好多觀眾到神級推介,但因為我嗰日係星期二所以兩間分店都休息,點知有澳門嘅朋友同我講,原來仲有第三間分店但係唔係好多人知,於是我就去咗食,美中不足嘅係佢冇豬扒包賣,但係你哋介紹我嘅鹹牛肉蛋治,的而且確係世界級正值得一試,之後同於媽去景點大三巴度影下相買一手信,之後就去咗一間好有名既明記牛雜,呢一間嘅牛雜真係好多人,同埋佢所有食物都真係好入味,最主要嘅事除咗牛雜之外,佢可以分唔同部位買而且價錢一啲都唔貴,真係食完令到我好難忘,之後就去咗好多觀眾叫我去食嘅卜卜蜆,重口味嘅人士未必會覺得係最正,但係口味冇咁重嘅我覺得係唔錯嘅選擇,今集嘅內容十分之緊湊,真係由頭食到落尾,今集真係好多謝大家介紹咗咁多好嘢比我食,將我嘅行程安排得好豐富,令到我可以分享更加多澳門有啲咩好食比更加多人知,唔知大家睇得開唔開心呢分唔分享到我哋嘅喜悅呢?留言話俾我知道大家睇完有啲咩感受呀,將個留言永久保存下呢啲影片裏邊,我哋下次旅行片再見!
歡迎為我的影片提供字幕
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李康記豆腐花
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牛記蟹黃撈麵
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明記牛什美食
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