【🇫🇷法國旅遊節目第二波！！「台灣茶文化」從採收製作再到茶館販賣，讓我們跟著法國阿兜仔一起來一探究竟吧！】
我到台灣後發現，台灣的茶文化完全融入了台灣人的日常生活，不論是上班族在辦公室泡茶、一群好友相約去貓空泡茶，又或是年輕人熱愛的手搖飲料，都可以看出台灣人對於「茶」的熱愛。
到日本旅遊時我也發現，相較於台灣茶文化，日本的茶道則非常注重各種細節，從茶具到搭配的點心，甚至到茶室的佈置，都讓我驚嘆。所以當影片裡被採訪的茶店店員說到：「台灣茶文化和日本不同」時，我非常有感觸。但比起日式茶道，我更喜歡台灣喝茶的悠閒，只要有瑞士朋友來拜訪我時，我一定會帶他們去喝茶。這個成為了我介紹台灣給朋友時，必須要體驗的事。像這次妹妹來拜訪我時，第一天我馬上帶她去貓空品茶了😂
不過，雖然台灣人熱愛喝茶，但台北的咖廳似乎比茶館、茶室還要來得多？粉絲們有推薦或常去的茶館可以介紹給我嗎🤩
另外我也好奇，影片中所說：「我們對茶的喜愛就好比如法國人熱愛葡萄酒一樣，不管是吃火鍋或是吃熱炒都有配上熱茶的習慣」，大家真的會一邊吃飯一邊喝熱茶嗎？還是會配手搖飲料呢？🤔
相信大家有發現影片中受訪者所說的話跟我所翻出來的字幕有些出入，這是因為法文媒體報導時，習慣使用較優美、文雅的法文來報導新聞，所以我翻譯的內容是依照主持人所說的話，才會有稍微的差異。
各位朋友有看過台灣媒體採訪外國人時，將他們的回答翻成較文雅的中文的例子嗎？還是就完全白話的翻譯呢？歡迎大家分享句子給我🤗
#杰宇的法文邂逅
#台灣茶文化
#台灣茶館
#相約來喝茶
#遊台必做的事
貓空喝茶推薦 在 Re: [問題] 請問一下貓空的茶膳- 精華區Food 的八卦
要看你的高級要多高級喔..
在貓空的茶餐廳裡..大概沒有高級得誇張的環境跟餐點..
差不多就是一般中餐廳的水準..然後有些土雞湯啊炒野菜這一類多的風味菜..
我以前吃過的幾家裡頭..
比較有印象的就是山水客跟迺妙..
這兩家都不錯吃..
但是我個人是覺得迺妙的東西要更好吃一點點..
大抵上來說..就是點個雞湯、炒個川七、山蘇一類的..
然後怪怪的地瓜跟豆腐一類的東西....
在家個吵飯炒面一類的東西墊肚子..
你可以請店家推薦....然後迺妙的茶很讚.吃過飯後沏一壺茶..
其實挺不賴的..
另...山水課的老闆人很好..有的時候會來跟你哈拉..就是囉唆了點..
然後之前在山水客吃到小饅頭的的新吃法..覺得很有趣..
就是饅頭沾梅子粉..挺好吃的..
兩家都不錯..
不過我現在比較想吃迺妙..xD
我現在想不起來有什麼菜單..
但是原則上來說..請他們推薦個雞湯 然後炒個川七 山蘇 或者在炸個香菇..
在看你想吃啥吧..
我覺得迺妙的雞湯真的挺好喝的..^^
這兩家應該是我覺得貓空品質比較優的茶館吧..
迺妙的茶也很好..迺妙是第一家把包種茶帶到木柵的..
帶日本人來品一品也不錯...
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◆ From: 210.58.184.236
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作者: kaish7152 (觀光插班生) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問貓空喝茶.......
時間: Sat Apr 19 00:49:36 2003
我推薦大觀園~~有分樓上和樓下
樓上是露天的~~景也很不錯
不會被山檔住~算是蠻清楚的~可以看到101大樓
茶葉大約是400不等~茶水費11點前每人50
11點後每人90還是100有點忘了
如果自己帶茶葉的話每個人茶水費是150
他那邊也可以吃飯~~東西也不難吃
我常帶不同的朋友上去~~和老闆娘算蠻熟的
而且老闆娘人很好~~會請我們吃零食
有時候肚子餓叫炒飯來吃還會送一盤炒青菜
之前朋友生日還請我們全部的人吃茶凍
通常我們光喝茶的話1個人大約120~150左右不等
這錢包括我們在7-11買零食和每個人的茶水費加茶葉
我覺得還蠻划算的~~有時候一坐就坐到天亮才下來
人多在上面玩牌聊天什麼的~~感覺蠻好的
重點是老闆娘真的很讚~~~!!!
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◆ From: 61.64.81.227
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作者: ckr (琴心) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦貓空的茶店
時間: Mon Aug 25 01:57:45 2003
推薦烏鐵茶道
老闆自己烘茶 人很有趣 好像還學過武功....^^
他的茶餐幾乎每道以茶入菜是一絕(要事先預約)
位在山谷中
雨後會有彩虹
老闆自創的幾種茶都不錯喝
不過地方有點難找
坐到三玄宮那站還要往下走五分鐘吧
也可以上了小10公車後直接跟司機說 到烏鐵
網路上好像可以搜尋到電話
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之前忘記說
老闆好像不喜歡人打牌...
烏鐵這家店不是開通宵的
平常很安靜
邀月的好處是通宵且可打牌
但是有時候會有奇怪的中年人在唱歌......XD
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◆ From: 218.166.60.129
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作者: leeny (別再一直用我的哀低) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦貓空的茶店
時間: Tue Aug 26 09:11:48 2003
山水客
位置很好 天氣好的時候都可以看到台北市夜景喔
喝茶的話只收一次茶水費就可以做到你想走為止
他是24小時的店 假日晚上常常很多人
還有餐點可以吃飯 點菜都是老闆娘現炒 不過晚上11點以後就沒供應了
很適合聚會 我還滿常去的
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◆ From: 61.229.0.147
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作者: wonling (興農等於總冠軍) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦貓空的茶店
時間: Thu Aug 28 00:55:09 2003
今天去貓空....
打算來看火星....
找了一些茶店....
原本想去一家露天的....
可是人太多....
在它後面那家也是露天....
就進去了....
他叫做 "正大"
並不像 "煎茶院" 或 "邀月" 規模比較大
沒有擁擠的感覺....
但是客人也都陸續進來又離開....
他的餐點是還好啦....
重點是老闆人很好....相當阿沙力....
跟他要求一下....炒飯馬上變挺大盤....
超級親切的.....
只要跟他要求一下....他的零食類都以批發價賣給我們....
服務也好....都會來收垃圾....來巡一下....
哈哈.....而且今晚我還有看到火星喔......
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◆ From: 61.229.145.77
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作者: huang050 (聯展衝啦!!!!) 看板: Food
標題: [情報] 貓空那伊村
時間: Fri Sep 19 10:25:01 2003
上次跟朋友原本只是想到貓空喝茶
看了看那裡的菜單
忍不住點了幾道菜來嚐嚐
我們點炒板條 茶油麵線還有一個麻油雞鍋
真的不錯吃喔 口感都在水準之上
老闆娘人也超熱情
都會跑來找我們聊ꐊ
而且那裡還有烤肉區
有興趣的同學可以上他們網站去看看
https://home.pchome.com.tw/life/na_iv
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◆ From: 210.85.52.60
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作者: huang050 (聯展衝啦!!!!) 看板: Food
標題: Re: 貓空喝茶
時間: Sat Sep 20 19:40:38 2003
去貓空的話邀月 八月桂花香 那伊村我都去過
強力推薦那伊村喔!!!
從9月開始它就換了新老闆
原本風景就不錯 又整修了不少地方
還有貓空唯一的薰衣草蒸汽浴
店內的人都很親切
老闆娘人超活潑的 都會到每一桌串串門子
有時候還會送水果給你吃
重點是現在去憑學生證5人同行1人免費
還有烤肉園區
在貓空烤肉的確是不同的體驗^^
這裡有網址 有興趣的可以去看看
https://home.pchome.com.tw/life/na_iv/
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◆ From: 210.85.52.60
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作者: JazzGuitar (你看不到我你看不到我) 看板: Food
標題: 貓空遊記~~~
時間: Sun Oct 5 12:11:22 2003
最近跟朋友上貓空那伊村田園茶藝中心
吃了頓飯感覺還不錯
我們大約7個人
點了那裡的白斬雞 蒸籠鮮蝦 蒜香山豬肉
宮保蝦球 三杯雞 鐵板豆腐 還有一鍋的南陽紅棗雞湯
口感都在水準之上
後來老闆娘來找我們聊天才知道
老闆在外面是做大飯店的食材生意
所以能用較便宜的價格進貨
請的廚師也都有一定的口碑
吃完後大家還繼續泡茶聊天
那裡風景真的不錯
除了有烤肉園區 還有魚池 餐桌還分中式跟西式
看你喜歡那一種
算了一算 其實跟在山下吃合菜差不多錢
有興趣的朋友可以參考看看
https://home.pchome.com.tw/life/na_iv/
這裡有他們網站 蠻用心的^^
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◆ From: 210.85.52.141
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作者: blackscorpio (channing) 看板: Food
標題: [情報] 貓空新去向~雲的花園
時間: Sun Jan 4 11:59:20 2004
花茶紙火鍋很特別
有淡淡的玫瑰香
料多味美 一鍋才280
火鍋料以健康為取向
清爽好吃
花茶口味多又香氣迷人
一壺180
而且可續壺
所處的地點
景色超讚
重點是
1/25以前
全面8折
值得一試
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◆ From: 140.112.192.153
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作者: transfer (Heather) 看板: Food
標題: Re: 推薦一下貓空的茶店好嗎??
時間: Wed Apr 8 11:09:57 1998
向大家推薦一家開幕不久的茶店---世外桃源
他的外觀就像一間別墅一樣.而一樓的部份是一家賣陶藝品及
提供拉坏DIY的陶藝工作室,二樓及三樓就是茶店囉!
目前貓空其他茶店擬調整茶水費為一人100,而這家仍維持60/一人
除了店的外圍外風景不錯外..他用的餐具不會像有些店家
以簡單的塑膠碗.塑膠杯來供客人使用.有空可以去看一看
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作者: lhead (給我錢) 站內: Food
標題: Re: 推薦一下貓空的茶店好嗎??
時間: Sat Apr 11 19:38:44 1998
就我個人的感覺:
如果是白天去的話,茗華園很棒喔,它的景觀是可以看到一大片山景,
在飄雨時會看到一陣陣的山嵐,而且周圍老板自己又種花蒔草,因為
位置較偏僻,所以感覺很靜,像世外桃源一般....
如果是三五好友的話,龍門客棧nice,因為它的布置有用過心,感覺跟
一般的茶店不一樣,但因為格局比較小,所以人少會比較好:)
如果是很多人的話,推薦大茶壺啦,它二樓的夜景不錯,我們上次的高
中同學會辦在那邊,大家都覺得很不錯.
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作者: dal (熊寶寶打Ｂ機) 看板: Food
標題: Re: 問貓空喝茶？
時間: Mon Aug 21 05:41:23 2000
我聽過最有名的是邀月，不過茶水費好像會比較貴，在貓空
比較裡面一點，但是每次去人都不少，我想你就知道好不好了
然後，貓空上面除了粉貴的幾家土雞城有賣餐之外，其他的茶店
大都只有供應泡麵，我會建議你如果不想砸大把的鈔票吃東西的
話，在上去前先到7-11採購一下會比較好，貓空上的茶店大都不
會禁帶外食的，尤其是泡麵，最好多帶幾碗，如果人多又要待久
一點，最好自己帶罐茶葉上去，這樣會比較划算，就算你泡上三
天三夜，喝掉一斤茶葉，老闆應該都不會管你的。
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作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: Re: [請益] 貓空的好店
時間: Sun Sep 5 18:13:29 2004
都沒人回....^^
也許很多人討論過了吧...我來推一下「清泉」。因為貓空就只那麼一條路，
所以我也不知道該怎麼描述他的地點，總之那是家看夜景很棒的地點。老闆跟老闆娘
都很nice，會推薦客人適合的菜單。我帶蠻多人去過了，都說東西不錯吃。推薦
茶葉炒飯、茶油麵線、茶葉雞湯等。炒青菜或溪蝦等菜可能會比較油一點，不過應該
可跟老闆商量不要那麼油。
寒假、過年時帶學生去，一桌5個人坐到深夜，還不想回家。老闆要打烊了，還是讓
我們留著，說要走的時候把門帶上就好，要留多晚就多晚。
不過還是回到題目要求的。他們家的夜景真的不錯。
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