第一次用Thermomix 做了豬油和豬油渣😱
其實我有一段時間沒有自己做飯了
因為身體不舒服的關係
都是請女傭幫我做很簡單的白粥之類的
昨天吃了止嘔藥
覺得身體稍微舒服了一些
趕快動起身來做料理
結果做了這個 '香菇肉燥飯'
整個就是胃口大開!
吃了一大碗白飯😄
突然覺得還是自己做飯好
因為女傭屬於重口味人士
我已經不能接受很重的調味
自己做,要怎樣就怎樣
而且用Thermomix 做的還沒有油煙
不會讓人想作嘔
首先我先用 Thermomix 煮了豬油
以前我一直不知道去哪裡買豬板油
去 Jusco的時候悄悄問了一下auntie
結果竟然有賣
她從后廚房拿出一大包給我
才賣RM5
我以前還傻傻犧牲我的三層肉的肥油部分要來做豬油渣😄
沒想到還省了成本
曾經以為想要炒福建面
然後嘗試用鍋子做了這個
結果效果慘不忍睹
那個油是噴到整個廚房都是
整個好像打過仗這樣
用Thermomix的話
全部丟下去
然後我就去躺躺70分鐘,豬油就做出來啦
過濾倒出來發現
OMG那麼清澈透明的,好乾淨😱
把剩下的豬油渣再拿去Air fryer炸一下
好脆!
這是無油煙狀態下做的嗎?
真的很難以置信
為什麼我那麼厲害的 😂😂
#豬油科普
豬油又稱葷油或者大油,豬油有補虛、潤燥、解毒的作用,可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等症。 動物油比植物油要香,可以可以增進小兒的食慾,對防治小兒厭食有一定的幫助。 孕婦吃豬油可以增加孕婦食慾,補充充足的營養,並對孕期便秘有防治作用
可以用來做烘焙或者做菜炒肉很香哦
接下來就是煮 '香菇肉燥飯' 啦
跟著 TM6 的COOKIDOO 一步步按
高溫炒肉真的超療愈
一邊做一邊切食材
之後再slow cook 慢燉 半小時
我還趁這段時間用我的 TM5 做了一個sambal
準備用來搭配
自己做就是要多辣就多辣
這次做了,小辣的
真的好好吃
接下來再這個飯,燙個菜
完成!
小賽也開心吃了一大碗😄
這個就是兩台Thermomix的好處
其實很多人跟我說他們要賣掉TM5換TM6
我的想法是
為什麼要賣掉
他們可以合作無間互相配合
你的時間就省了一大半
TM6雙主鍋活動即將結束
不要捶心肝就快點買了😄
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
豬板油哪裡買 在 K & C 凱勒與夏綠妹 Facebook 八卦
[限時團購創意壁貼玩具+迪士尼玩偶毛毯]
很多人都問我們地下室牆上貼的東西是什麼,今天就要來跟大家分享跟團購啦❤️
凱勒跟綠妹很喜歡外面不管博物館、圖書館、IKEA餐廳甚至醫院裡的小遊戲室等候區玩牆壁上的各種小遊戲,所以我們在搬家之前我跟勒爸就有討論是否要直接訂製一個牆上遊戲然後請工人幫我們訂製上去。
但後來以長期的角度來看也比較不適合,因為兩寶總會長大,會有需要把牆上有拆下來的一天,一定蠻傷牆壁的,而且訂製的一組都不便宜。
不過因為還是想要兩寶玩牆上遊戲,所以我們就找了一下牆壁遊戲用貼的,就找到新加坡的品牌「ORIBEL」創意玩具壁貼,這個完全就滿足了兩寶喜歡玩牆壁遊戲的需求。
它們有出很多的小遊戲,正適合兩寶的年紀!☺️
凱勒最愛玩的是森林溜滑梯這座遊戲,它是一個木製的軌道讓小車自然滑下~小男孩都愛玩車,他每天都可以站在那邊玩好久☺️
妹妹則最愛玩音樂鐵路,它敲出來的聲音可以聽得出來有木頭的聲音清脆又好聽!
它們的夢幻花園是我跟勒爸教他們中英文和激發他們想像力的好遊戲,他其實是一個大磁鐵版貼上牆上,附有許多不同大大小小不同的可愛磁鐵,有樹、有楓葉、有松鼠、有房子、有山洞、梯子等等⋯可以一邊跟他們互動一邊教他們這些東西的單字,而且它上面有一個布袋,玩完可以直接放在袋子裡收納很方便。
再來是凱勒喜歡我們陪著一起玩的松鼠之家和兔兔與朋友們這兩組遊戲。其實他們就是拼圖遊戲,差別在於一個是磁鐵,完成度比較簡單,另外一個則是木製的拼圖,總共有兩層,完成度對於3歲以下的小朋友難度適中,每次凱勒完成一次拼圖就覺得很有成就感!這個也是每天必玩的。
神奇水族館這座遊戲蠻有挑戰性的,連大人都可能無法一次就把全部疊上去,要花心思⋯這個要兩歲半到三歲以上的小朋友才會玩,也是親子互動的好遊戲!可以比賽看誰可以疊幾個不會倒下來。
最後的小熊列車和天秤麋鹿真的是貼好看的!超可愛,讓整個我們家的地下室遊戲室看起來更有生氣,很有遊戲室的感覺❤️
連很多朋友到我們新家來看的時候都忍不住問在哪裡買的,小朋友來我們家也超愛玩的!真的是可以讓小孩忙碌的好東西😄
再來要跟大家介紹的是美國Zoobies玩偶毯!
我們家哥哥現在開始很喜歡看迪士尼的卡通,已經開始認得出一些卡通人物的名字,最愛的當然是Mickey Mouse!因為每天早上都要看一下Mickey Mouse Clubhouse!然後電影的話喜歡看尼莫,但是他不愛尼莫啊!他愛海龜😂然後在我婆婆家的時候都會看小熊維尼,所以他也很愛小熊維尼。
我就買了他最愛的米奇、海龜和小熊維尼的玩偶毯給他!可以跟自己喜歡的卡通人物玩偶一起玩很幸福,而且拉鏈打開就是一個毛毯,材質柔柔的很舒服可以玩又可以蓋很實用、方便!
妹妹最愛小豬,但是媽媽覺得他長大應該會跟哥哥一起喜歡米奇、米妮,所以也先買米妮的給她😄
他們家的被子蓋起來真的會暖!而且可以快速洗快速乾!目前洗過3、4次了都完全沒有退色!而且帶出去真的很方便~不管是在車上還是去露營,把被子塞進去就是玩偶,打開來變成超大被子!連大人也夠蓋!185*87公分
這次我特地邀請了牆壁玩具跟玩偶毯的廠商一起大團購,如果要直接買原價,不如讓媽媽大家一起買來省便宜!
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⚠️雖然壁貼玩具系列可隨意黏貼於多數平滑表面,例如:木皮牆面、平滑表面的櫃體、玻璃鏡面、塑膠板、大理石牆面等⋯但要注意的是貼於油漆牆面時須注意油漆須為很平坦光滑本身無脫漆或凹凸不平的情況,否則撕除移位時可能發生牆面受損喔!
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石饕低卡餐盒坊 潭子僑忠店
運動後都會買的低卡餐,之前都會跟大家分享我運動後吃的午餐😋
#牛豬雙拼 $170
牛肉滷的很入味,豬肉是厚切水煮松阪豬
肉質口感吃起來不像外面硬硬的,原本還以為是吃雞肉😅😅嫩嫩的
#魚雞雙拼 $190
使用台灣產的低脂雞胸肉,用真空低溫烹調的方式鎖住大量肉汁,雞胸肉吃起來很嫩,我每次都必點
魚是老闆用鐵板煎的利用高溫去鎖住鮮魚的表皮水分,煎的金黃香酥,好嫩又鮮甜
餐盒裡除了主菜還會有四樣菜+半顆蛋
之前蛋是水煮蛋現在換成溏心蛋美味升級
💯💯💯,#石饕低卡餐盒 的黃金泡菜超好吃😋我很喜歡,微辣又很開胃,加點必備😋
#杉林高山金萱 #杉林高山茶
冷泡茶無糖且香濃茶香,不會苦澀,喝起來很順口,飯後喝可去油解膩
今天跟妹妹吃的是 #雙主菜餐盒
平時會買 #水嫩個人餐盒 #私房個人餐盒
今晚想來點~😄
現在石饕有分店啦~
在北屯區北屯路,之前大家都私訊我在哪裡買的我說在潭子,對市區的人會有點遠,現在北屯有分店了就能就近享用低卡美食啦~
粉 絲 團:https://www.facebook.com/112855340438900/
店 址:北屯區北屯路30-3號
電 話:04-22373120
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00 周日公休
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A. 小米 博的真空保鮮盒670ml,原價250元 / 團購價199元 (附蓋子、抽氣筒)
B. 小米 博的真空保鮮盒《超值組:670+1360ml》,原價630元 / 團購價510元 (附蓋子、抽氣筒)
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以上三款有現貨!其它小米有品(小家電)或真空保鮮盒規格,可以私訊艾蛙訂貨喔!
※新竹、竹北、新豐、湖口可直送社群,不限金額。
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☛此款與其他賣場便宜貨的差異:
此款:可抽真空設計,食物味道口感不變,採用PCTG 嬰兒用品材質,不含雙酚A,可紀錄存放日期,可疊放設計
牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
★時間在變 味道不變 新鮮如同現做
★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
★附贈真空抽氣筒 簡單操作 持久鮮美
★真空密封儲存 滴水不漏
★不易受潮及擠壓變形 口感如初 香脆依舊
★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
★重量更輕 減輕背包不必要的負擔
★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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