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今天豐洲魚市場送來兩條眼仔碌碌靚墨魚🥰🥰
（來自鹿兒島縣的）點食好呢？🤔 鹵水？😋 白灼拌薑絲？😋哈哈哈!!😛
Today, Toyosu fish market delivered me two beautiful cuttlefishes 😍😍(from Kagoshima Prefecture). Thinking how to cook it better?🤔 brine?😋 boiled? 😋hahaha!!😛
喺大家好夢正酣之際，兩個廿歲頭年輕人喺東昇樓茶座打點一切。其中一位負責人係年僅21歲蘇詩意，同拍擋用自己兼職存嘅錢、做小額投資而開店。曾經糖水店因牌照問題結業，憑佢哋唔放棄嘅堅持，開咗喺東涌唯一一間通宵茶座。 bit.ly/2QKRHXF
≡東昇樓夜間茶座≡
東涌馬灣涌村涌口街94號地下
#90的奮鬥 #創業守業
#東涌凌晨好去處
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►【東京過江龍】居酒居主打大過手掌一夜干 豐洲魚市場直送海鮮 bit.ly/2OUQJLa
►【拒絕寵物Cafe】台灣夫婦市中心開餐廳幫動物尋家 三年送出270隻貓狗 bit.ly/2P10tU2
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#果然好玩 #籽在四方
【高雄】慶聯港都／高雄都會台
（文章遺失，舊文重發）
本月2日，閔琳受邀至慶聯電視台談「漁港改造與港區周邊發展」；節目主持人昌邦邀請了海洋局長黃登福，一起來自前鎮的宏裕行食品有限公司青年企業家交流對談！
除了前鎮漁港，我們談到日本的 #豐洲魚市場 ；我也舉了日本 #和歌山 的 #勝浦魚市場 和法國 #馬賽漁港 等國外案例，同時也談到閔琳選區的 #岡山魚市場、梓官 #蚵寮漁港、#HACCP魚貨直銷中心 、#彌陀漁港與海岸光廊 、#永安永新漁港與鑽石沙灣 、#興達港 等等。最後我們也談到水產加工、觀光工廠、各種美食食品研發等等⋯⋯非常精彩，歡迎大家收看噢！
影片連結：https://youtu.be/i_1LKsUGT4k
歡迎為我的影片提供字幕
令我既影片可以有更多人認識
我會萬分感謝的
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=juSbumjo688&ref=share
◎17:Iam.manson
◎Instagram: Iam.manson
◎Eamil:manson_yee@yahoo.com.hk
◎Facebook Page: https://m.facebook.com/Iammanson-1463381420592597/
好高興收到高雄觀光局嘅邀請去到高雄拍攝，第一次以遊戲嘅形式去拍攝旅行影片，感覺十分之新鮮同埋幾特別，一個以毫無準備底下而自己出發嘅旅程，觀光局安排左兩個景點俾我我介紹，第一個就係橋頭糖廠站，呢個地方係以前一個好出名嘅景點，相信年紀大觀眾會聽過呢個地方，我哋年青人未必適合呢個地方，因為都係睇一啲藝術同埋古舊嘅環境，但係第二站去嘅地方就任何年齡層都適合嘅「崗山之眼」，呢個地方係高雄最新推出幾個景點，已經吸引左好多遊客去觀光，未出發前已經聽過呢個新景點，同我地去其他國家旅行一樣好似一個觀光塔咁望風景，佢就唔只一個塔變咗一條橋，如果平時去旅行都係會去唔同塔上面觀光睇風景，呢一個地方相信你應該都會去，晚上自由活動嘅時間就梗係去我最鍾意嘅瑞豐夜市，相比台北嘅夜市我覺得高雄呢一個夜市真係唔錯，十分之大而且佢嘅店鋪分布做得好好，有五成係食嘅兩成係遊戲攤位三成係銷售檔攤，啱晒除咗食嘅朋友可以慢慢行街睇下唔同嘅商品，第二日去咗一個我自己真係好鍾意好鍾意嘅地方西子灣，呢個地方可以坐船去一個地方叫做旗律，我覺得感覺似我哋坐船入長洲一樣，有好多小食檔灘又有海鮮嘅鋪頭，又可以喺裏面踩單車欣賞裏面嘅唔同風景，依家去旅行我真係鍾意去唔同嘅國家踩單車更加感受到當地嘅氣氛，如果大家去高雄嘅話呢個地方係我必定推介大家去，而且我系一定會再去既一個地方，今集嘅內容大部份都係觀光嘅地方，唔知大家又睇得開唔開心呢，我自己喺旗律呢個地方玩得好開心，希望你感受到我當中嘅喜悅啦，留言話俾我知睇你啲片有啲咩感受，將個留言永久保存係呢段影片入邊，我哋聽日準時七點半「我們這一家九州遊」再見！記得記得記得聽晚七點半，逢星期五星期二晚上7:30！到時再見！
店舖賣的蒸魚，一部份採購自魚市場，一部份來自老闆的釣魚朋友，不少在市面罕見。如剛才她提及的「南油池仔」，「南油」所指的是南海油田，位於南中國海，一向是不少釣魚迷的熱門地點，漁産豐盛，老闆形容，池仔味道像鯖魚一樣，配上麵醬蒸煮，鹹香令魚肉提鮮之餘，肉質更是滑嫩多汁，輕易夾出一大塊雪白魚肉，配飯一流。
美美小廚
地址：鴨脷洲大街112-118號東南大廈地下（悅海街悅海華庭對面）
電話：5400 9289
營業時間：6am-3pm （星期日休息）
詳情︰https://bit.ly/3bzGTr7
足本訪問： https://bit.ly/3jWfMtc
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今天，相信是築地魚販與遊人最百般不捨的一日。營運了83年的日本築地場內市場，明日終於完成歷史使命正式關門，並於10月11日搬遷至江東區的豐洲新市場，10月13日正式開幕予公眾入場。作為日本最大、歷史最悠長的魚市場，曲中人散前，《籽想旅行》記者為你直擊報道。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181006/DIHVFDZYS5LK4DEMCNNYFZ5BG4/
築地市場搬遷在即，場內市場及當中的食店也準備好移師陣地，雖然東京今日天陰有雨，但現場場面墟陷，到處是人龍，人人把握最後機會在場內市場吃「最後一餐」。當中最具人氣的「大和壽司」，今天最後一日在築地營業，食客紛紛前來道別，店主員工跟街坊拍照留念，記下在築地一起走過的時光。被日本飲食雜誌選為場內第一壽司店的大和壽司，天天也大排長龍，接待超過300位客人。第一代店主入野信一，50年前在築地開店，大兒子和二兒子逐一加入，20年前擴充至隔壁店舖，最後連孫子亦加入生意，三代人一起努力經營，食客也是由細幫襯到大，難怪人情味如斯濃厚，「最開心的事情，是每天都有不同地方的客人過來，與人交流就感到最開心。」店員笑說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181005/LVVLKBMOHQHRSH6SKQVUYZBOUY/
於1965年引入築地市場，電動車最高時速只有15公里，每輛約100萬円（6.9萬港元），有普通車牌的人都可以駕駛。作為驅動的前輪可以360度旋轉，只需要很少空間就可以轉到彎，最大負重量達1000公斤，用來搬貨或者載人均可。隨着築地搬遷，場內2100輛電動車亦要遷往豐洲。兩個市場中間，由築地大橋及還未開通的豐洲大橋連接。10月7至10日四個早上，政府特地封路半至兩小時，讓搬運車駛到新市場。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181008/4ZPQVCIDPOXQYI2PO67IVG77HQ/
影片:
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豐洲魚市場 在 2022東京美食地圖豐洲市場築地場外市場｜最新現況+必吃推薦 的八卦
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