「自己的便當自己做」
❤️水煮花椰菜佐一點點胡椒粉
❤️豆腐雞肉餅
豆腐雞肉餅 在 莎莎公主(鍾欣愉) Facebook 八卦
同時也有128部Youtube影片，追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎，也在其Youtube影片中提到，(下方有整理環島全部的美食景點清單喔) 蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt 蔡阿嘎FaceBook：http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan 訂閱蔡阿嘎Youtube頻道：http://ppt.cc/3lup [蔡阿嘎的環島十大任務...
豆腐雞肉餅 在 菜單研究所 Facebook 八卦
【菜單紀錄67】
看到這篇貼文時，我人正在台東！我第一次來台東，行程安排很鬆，大家有去過的有沒有推薦的行程呢？尤其吃的！
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【豆腐雞肉餅】
看詳細食譜與營養👉https://www.menustudy.com/blogs/daily-menu/29606
#雞胸肉 #高蛋白 #簡單料理 #菜單 #懶人料理 #減醣 #減脂
豆腐雞肉餅 在 陸浩明 6號 Facebook 八卦
正所謂....要愛就要愛到盡，要甜就要甜到嘢蟻😂😂肥媽為咗全天下男友着想，決定教授氹女友甜到爆大餐，第15集 #阿媽教落食平D 食譜 唔洗情人節都可以整情人餐😍😍男友們請分享，我們要守望相助💪🏻💪🏻
#肥媽6號 #肥媽食譜 #巧sweet甜
<開心果煎心形羊架>
材料:
無鹽開心果
心形羊扒(解凍)
麵包糠
調味:
芥末-2湯匙; 百里香-4支; 迷迭香-1支; 牛油-20克; 鹽-適量; 黑胡椒-適量;
點整:
1.將開心果仁放入密實袋內，壓碎備用。
2.心形羊架解凍後，以牙籤穿起定型，下適量黑胡椒及鹽調味，於兩面掃上芥末醬，均勻黏上(1)。
3.將(2)下油鑊(連皮邊位向下)，煎至香脆及出油，下百里香、迷迭香及牛油，繼續以細火將兩面煎至約6-7成熟，表面金黃色，以錫紙包裹數分鐘，以餘溫焗至理想熟度即成。
<抹茶豆腐tiramisu>
材料:
即食豆腐
抹茶粉
Mascarpone cheese
點整:
1.將滑豆腐、抹茶粉(需過篩)及煉奶混合，攪拌至幼滑後放入唧袋內。
2.將蛋黃、白砂糖座熱水拂勻，下意大利軟芝士及雲呢拿油拌勻，放入另一個唧袋內。
3.唧一層(1)於杯內，篩上抹茶粉(勿忽略邊緣部份)，再唧一層(2)，重複篩上抹茶粉。如此類推，逐層唧上，最後頂部可缀以抹茶粉及紅豆蓉，冷藏後食用更佳。
<白汁煙肉菠菜>
材料:
煙肉(解凍)
菠菜
調味:
(白汁);牛油-20克; 麵粉-2湯匙; 鮮奶-100毫升; 忌廉-100毫升; 鹽-適量; 白胡椒-適量;
點整:
1.煙肉解凍後切粒，備用。
2.20克牛油下鑊煮溶，加(1)爆香，下麵粉炒勻，加鮮奶及忌廉，煮沸後，下適量鹽、白胡椒粉調味，煮成白汁。
3.菠菜洗淨瀝乾，原棵下鑊，加少許油及10克牛油，蓋上煮熟後，以凍水略沖洗，再擠乾水份，剪段後可上碟，淋上(2)即成。
<燒汁豆腐雞肉餅>
材料:
免治雞肉
蒸煮滑豆腐
雞蛋
調味:
照燒汁-2湯匙;
(醃料);鹽-適量;糖-適量; 生粉-適量; 白胡椒-適量; 麻油-適量; 蛋白-1隻; 麵包糠-50克; 蔥花-少許;
點整:
1.免治雞肉與豆腐混合搓勻後，下適量鹽、糖、生粉、白胡椒及麻油調味，加麵包糠、蛋白及蔥花拌勻，冷藏約10-15分鐘。
2.將(1)搓成橢圓形肉餅，下油鑊煎香，至雞肉熟透即成。
3.進食時可蘸照燒汁享用。
<芝士鴨血米線>
材料:
芝士
鴨血
米線
調味:
百里香-2支; 牛油-10克; 白醋-1茶匙; 紹興酒-適量; 黑胡椒-適量; 鹽-適量; 糖-適量;
點整:
1.米線煮熟後浸冷水備用。
2.鴨血切件後，放入攪拌器內，加清水攪拌成鴨血漿，備用。
3.紅蔥片及蒜蓉下油鑊爆香，加(2)，下適量紹興酒、黑胡椒、鹽、糖及牛油調味，放百里香及白醋，煮沸後加入已瀝乾水之(1)拌勻，即可上碟，灑上巴馬臣芝士碎即成。
肥媽 Maria cordero
豆腐雞肉餅 在 蔡阿嘎 Youtube 的評價
(下方有整理環島全部的美食景點清單喔)
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[蔡阿嘎的環島十大任務]
任務01：尋找台灣之最
任務02：探訪台灣四端點
任務03：到一輩子只會去一次的地方
任務04：挑戰蘇花公路、南迴公路
任務05：到每縣市吃最愛的食物，做全台灣排名
任務06：挖掘各縣市在地美食
任務07：享受風吹+日曬+雨淋
任務08：走進各鄉鎮特色社區
任務09：擁抱人群關懷社會
任務10：迷路+曬黑
在2013年的夏天
再度用機車完成了第二次環島
七天累積走過1543公里
人生總要完成一次環島
但想環卻苦無目標? 不知要停哪?
嘿嘿 這些清單給鄉親們參考!
有些地方可能
這一輩子就只會去那麼一次
就趁環島把這記憶留下吧
找個7天假期說走就走
出發!!
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1
[環島美食景點資訊]
|台北|
淡水紅毛城 (本島最老一級古蹟)
野柳海岸
富貴角燈塔 (台灣最北端)
三貂角燈塔 (台灣最東端)
三貂嶺車站 (開車騎車都到不了的車站)
|基隆|
基隆港碼頭
|宜蘭|
幾米公園 (晚上來也很美)
老吳排骨酥麵 (宜蘭市舊城北路123號)
城隍早餐 (宜蘭市城隍街3號)
南方澳觀景台 (蘇花公路108km旁)
南澳火車站
東澳海灣
|花蓮|
和仁火車站 (要走地下道才能到的站)
漢本車站海灘 (車站前300m處右轉進涵洞)
太魯閣大橋 (蘇花公路起終點)
三棧溪戲水 (花蓮秀林鄉布拉旦風景區)
花蓮溪出海口 (台11縣6.5km處轉彎)
小公園旁鳳林韭菜臭豆腐 (全台灣第三名好吃)
大富車站 (無人車站)
富源廟口小吃部 (瑞穗鄉富民村243號)
阿發米糕 (玉里鎮中山路二段136號)
東里火車站 (眺望遼闊綠田)
富里火車站 (花蓮最終站)
|台東|
伯朗大道 (過台東池上大橋後轉進197縣道)
山里火車站 (應該一輩子只會來這一次)
林 臭豆腐 (全台灣最好吃!!台東市正氣路130號)
豐源國小 (全台灣最美國小!!台東市中華路四段392號)
壽卡鐵馬驛站 (台9線南迴公路最高點)
|屏東|
墾丁迪迪小吃 (墾丁路文化巷26號)
台灣最南端 (恆春鎮鵝鸞鼻公園旁)
穩好行早餐 (恆春鎮南門路26號)
竹田車站 (竹田鄉豐明路23號)
榕樹下大鍋菜(內埔鄉廣濟路2號)
|高雄|
美麗島站 (全台灣最美捷運站)
源坐羊肉 (岡山區中華路1-2號)
|台南|
上好烤滷味 (台南市康樂街254號)
小公園擔仔麵 (台南市西門路2段317號)
精忠三村米糕 (台南市東區建東街63巷17號)
復興里彩繪眷村 (永康榮總後面)
大泉雜貨店紅茶牛奶 (台南市文和街13號時間)
台灣最西端國聖港燈塔 (台南七股)
後壁火車站 (無米樂故鄉)
|嘉義|
森林之歌 (嘉義市林森西路2號)
呆獅雞肉飯 (嘉義市民族路665號)
三味果汁 (嘉義市成仁街85號)
阿美臭豆腐 (全台灣第二名好吃!!嘉義市民權路353號)
|雲林|
石龜火車站 (在稻田邊的無人車站)
土地公廟鹽酥雞 (斗六市中山路與中堅西路口)
西螺大橋與西螺老街
|彰化|
八卦山大佛
燒肉圓 (彰化市東民街89號)
|台中|
大肚火車站
大肚瑞井社區 (保存很完整的紅角厝聚落)
龍井火車站 (很多可愛彩繪)
台中港火車站 (離台中港其實還很遠)
|苗栗|
白沙屯車站
|新竹|
西市汕頭火鍋 (新竹市西安街70號)
阿婆蛋餅 (新竹市東山街6號)
軟橋彩繪村 (竹東鎮軟橋里3鄰31-1號)
|桃園|
國旗屋米干 (中壢市前龍街73巷19-1號)
桃園忠烈祠日式神社 (桃園市成功路三段200號)
桃林鐵路 (停駛的舊火車線)
[蔡阿嘎懶人旅遊書好評熱賣中]
博客來：http://ppt.cc/nSjd
誠品：http://ppt.cc/qhly
金石堂：http://ppt.cc/6tdN
Yahoo奇摩：http://ppt.cc/iYoJ
豆腐雞肉餅 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
電鍋料理很簡單！手殘也能輕鬆上手～
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更多【做吧！噪咖】系列影片►►http://bit.ly/2fUpQSU
電鍋系列食譜
00:07 用電鍋就能做！超大美味章魚燒►►https://goo.gl/qzuaWX
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02:23 小美冰淇淋變身布丁►►https://goo.gl/uSpvAZ
03:22 冬季限定！草莓大福►►https://goo.gl/oPav3a
04:14 不用烤箱也能做！電子鍋起司蛋糕►►https://goo.gl/zVWIoQ
05:21 夜市美食香 Q 地瓜球►►https://goo.gl/CDBohk
06:19 懶人電鍋料理，橘子飯！►►https://goo.gl/H8NOOm
07:12 蒸蛋烏龍麵►►https://goo.gl/Qe8aJo
07:56 創意料理－柳丁蒸蛋►►https://goo.gl/y59EFu
08:45 日式爆漿起士可樂餅►►https://goo.gl/gmxCA2
10:03 豆漿變身雞蛋豆腐►►https://goo.gl/IeLzhz
10:53 新年就是想和你黏在一起！紅豆年糕！►►https://goo.gl/ofxvdh
11:46 蕃茄雞肉燉飯►►https://goo.gl/JIiobw
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噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►►http://bit.ly/2gArbiU
男女大不同系列►►http://bit.ly/2gAqMNn
魯蛇辦公室系列►►http://bit.ly/2fUugZP
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豆腐雞肉餅 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
大人、小孩都喜歡吃的雞肉蔬菜煎餅！！當下午的點心也好棒喔！
我自己特別喜歡吃這樣低脂的料理！不管早上吃還是下午點心，晚餐吃，都好適合喔～～
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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😋有關大家的問題：
Q：絞肉的部分如果沒有食物處理器該怎麼做？
A:可以像蝦子一樣用刀子慢慢剁碎即可。
Q:雞肉可以用豬絞肉替代嗎？
A:可以的喔！可以用梅花絞肉或者低脂絞肉來替代，牛肉的部分，我沒試過，大家也可以試試看。
Q:這樣一份是多少人？
A:大概一份材料，大約可以做12個煎餅，一個人吃三個大概是四人份喔！
Q:麵糊可以前一天做好嗎？
A:可以的！影片上有說，可以前一天晚上先把麵糊做好，早上起來煎一下就可以了，但是不建議放超過24小時，因為麵糊裡面有雞蛋海鮮、雞肉，比較容易因為保存不好腐敗。
麵糊保存的方法，可以在麵糊的上面蓋上一張保鮮膜貼著麵糊，這樣可以完全隔絕掉空氣，然後容器的蓋子再蓋上去。我自己試過，24小時內並沒有出水的現象。如果不幸麵糊出水了，可以再加一點麵粉和勻就可以了。
Q:麵糊可以冷凍嗎？
A:不建議喔！因為冷凍的話，麵糊解凍會變得水水的，沒辦法使用。
Q:這個煎餅可以帶便當嗎？味道會不會變？
A:可以的。裝在保鮮盒裡面，隔天微波加熱就可以了。重新加熱的味道當然沒有現煎的好吃，表皮就不會脆脆的了，但是也不會難吃到無法下嚥。
你也可以一次煎多一點，放在冰箱冷藏或者冷凍，到時候烤箱回烤或者微波都可以喔！非常方便！
Q:如果不吃蛋跟韭菜、麵粉可以用什麼替代？
A:對蛋跟麵粉過敏的話，可以去掉雞蛋改用冰的氣泡水跟無膚質麵粉替代，加入一點豆腐也很好吃喔！！
韭菜不能吃的人可以用蔥替代，或者直接省略替換成自己喜歡吃的蔬菜，蔬菜的種類並沒有限制，什錦蔬菜挑選喜歡的蔬菜來做就可以囉！
（煎餅要脆麵糊的溫度要夠低，氣泡水是增加麵糊蓬鬆感，這個上次海鮮煎餅有說過喔！）
＃低脂的料理 ＃雞胸肉料理 ＃雞肉蔬菜煎餅 ＃ 煎餅 ＃減醣料理
豆腐雞肉餅 在 蛋白質滿滿雞肉豆腐排- 烹飪板 - Dcard 的八卦
... 網路上有很多版本，我是參考它的但調味料沒有用那麼齊全，材料：板豆腐一盒，雞絞肉適量，雞蛋兩顆，洋蔥一顆- 雞肉,蛋白質,在家輕鬆做,食譜,豆腐. ... <看更多>
豆腐雞肉餅 在 〈1歲半以上寶寶食譜〉蔬菜豆腐雞肉餅@ 艾薇 - Pinterest 的八卦
Feb 14, 2017 - 記得豆仔有一陣子非常排斥蔬菜，所以艾薇常常要想盡辦法讓他吃進去，這一道煎餅真的很營養，蛋，豆腐，雞肉，青菜都有了，而且很美味，超推薦的! ... <看更多>