#肉骨茶
備料
A1肉骨茶包
西螺陰油膏
整顆蒜頭
排骨
香菇
豆皮
油條(沾用)
先分享備料,料理包上有食譜和步驟
下次有空再來開直播煮給大家「視吃」^_^
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,【高粱冬至羊肉鍋】 Tips 材料:羊肋排或小羊膝各1包、乾香菇6朵(泡開)、蔥3根、蒜球2球、白胡椒粒2大匙、乾香茅1匙、薑塊2塊、豆皮1包、油條 1根、金門高粱酒58度、醬油 中藥滷包:桂皮1片、丁香4粒、枸杞1大匙、八角2粒、甘草、 熟地、當歸 蔘鬚、川弓、桂圓乾1大匙、白胡椒、香茅 沾醬...
「豆皮油條」的推薦目錄:
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- 關於豆皮油條 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube
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豆皮油條 在 Facebook 八卦
#現金外帶火鍋五折開賣.ᐟ .ᐟ .ᐟ
很感人👨👧2人套餐 $380 👨👩👧👦4人套餐 $580
2人套餐+4人套餐好多肉!1000元有找!很狂!我們點的麻辣湯底(每包都有2000cc8豆腐8鴨血)很過癮😝😝😝疫情不能出去只能怒吃,看到整桌都肉就開心,涮掉病慣.ᐟ涮掉煩腦.ᐟ#最後一張圖片附上菜單
☑ 建議提前一小時先電話點餐
2人套餐 $380 ,4人套餐 $580
2人、4人餐含湯頭(2000c.c)、肉品
老饕辣嘴乾貨(豆皮.油條.意麵.科學麵)季節鮮蔬.火鍋料等
囤貨區《均一價》$100元
美國低脂牛、梅花豬、花雕雞、櫻桃鴨
麻辣鴨血 小包湯底1000c.c(12塊鴨血)
麻辣豆腐 小包湯底1000c.c(12塊豆腐)
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大包.純湯底2000c.c
龍骨鍋$160酸菜鍋$160
牛奶鍋$160雞湯鍋$160
麻辣大湯底$180 8豆腐8鴨血)
#麻辣風暴
時間:11:00~18:00
電話:06-222-9045
手機:0906-277-933
台南市北區東豐路8號
豆皮油條 在 徐巧芯 Facebook 八卦
天氣逐漸轉冷了,提醒大家出門要多添件衣服,注意保暖以免感冒囉!
這樣的天氣,最適合吃鍋啦!今天來到在我家附近相當有名的福記紅白鍋!麻辣湯底、鴨血、肉片、豆皮、油條,配上酸梅湯,真的是好滋味😋
#巧芯的街頭美食推薦
#吃過的請喊聲
#有跟我一樣喜歡吃麻辣鍋的朋友嗎
豆皮油條 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
【高粱冬至羊肉鍋】 Tips
材料:羊肋排或小羊膝各1包、乾香菇6朵(泡開)、蔥3根、蒜球2球、白胡椒粒2大匙、乾香茅1匙、薑塊2塊、豆皮1包、油條 1根、金門高粱酒58度、醬油
中藥滷包:桂皮1片、丁香4粒、枸杞1大匙、八角2粒、甘草、 熟地、當歸 蔘鬚、川弓、桂圓乾1大匙、白胡椒、香茅
沾醬:豆瓣醬、豆腐乳、金門高粱酒58度、香菜
1煎羊肋排和小羊膝後加入薑塊 高粱酒煎乾
2將桂皮 丁香 枸杞 八角 甘草 熟地 當歸 蔘鬚 川弓 桂圓乾、白胡椒、香茅裝入滷 包袋中
3將香菇 薑塊 蔥 蒜球 滷包 醬油 羊肋排和小羊膝放入壓力鍋中煨煮30分鐘
4調味並加入豆皮 枸杞 金門高粱酒58度即可
【123高粱排骨】 Tips
材料:排骨1斤、糖1大匙、醬油2大匙、烏醋3大匙、金門高粱酒38度4大匙、白芝麻、清江菜
1將醬汁調好
2煎排骨後加入醬汁小火煨煮
3對切清江菜後入鍋汆燙
4待排骨收乾灑上白芝麻後裝盤

豆皮油條 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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今天要來幫大家開箱岩漿火鍋所推出的「火鍋年菜組合」喔!
岩漿火鍋呢,他們在新竹有3家門市,是以藥膳起家,將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,並且把各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里,是店家堅持遵循傳統古法熬製的信念!
我們遠在高雄,不用跑到新竹,也可以上網訂購火鍋,自己在家開吃,跟門市吃到的口味是一模一樣的唷!
🍭這一箱的內容物有什麼呢?
1.漢方麻辣湯底×4
2.鍋底:鴨血×1、豆腐×1
3.膠原鈣骨湯底×5
4.雪花腹肉
5.梅花豬
6.鮮嫩雞腿肉
7.鯛魚片
8.透抽
9.花枝漿
10.蝦仁漿
11.綜合丸拼盤
(香菇丸、鴨肉丸、芋頭丸、龍蝦丸)
12.綜合餃拼盤
(魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃)
13.凍豆腐
14.老油條
15.米血糕
16.生豆皮
17.中藥材(蒜頭、淮山、枸杞)
18.蒜苗
19.花椒油
20.辣油
21.豆腐乳醬
22.芝麻醬
23.獨門香辣椒
🌶漢方麻辣湯底:採用頂級大紅袍花椒,加上獨門藥材精心慢火熬煮而成,採用了適合大眾體質溫補的中藥食材,同時還加入老闆的私房秘方,不燥不膩很順口!
🐷膠原鈣骨湯底:使用豬大骨與中藥材,以傳統老火煲湯分段熬煮,因為長時間熬煮,所以呈現濃郁香醇的乳白色,內含豐富的鈣質與膠原蛋白,清甜可口!
❤早鳥優惠:109/1/17前下單就贈送一個36公分的鴛鴦鍋喔!
~~原價$3999元,現在特價$2999元~~
■有提供宅配也有提供到店取貨,可以依照需要的日期取貨或是出貨,但是前提是要「三天前完成訂購及付款」喔!
而過年前2週,宅配無法指定日期,所以年前2週的訂單,岩漿會幫客人抓時間,讓大家盡量能夠提早或是除夕當天可以收到喔!
⚠️除夕當天店取時間為:11:00~15:00
※其他有關出貨的訊息,請參考下面各類資訊,直接詢問岩漿會更清楚哦!!!
🔰岩漿火鍋官網: https://reurl.cc/mdAK6A
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🔰官方Line: http://nav.cx/hr3kqpV
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🔰宅配訂購專線:03-5821798
🔰店取請電洽最近門市訂購
《岩漿火鍋門市資訊》
⛳竹北復興店
粉專: https://reurl.cc/9zamzx
地址:新竹縣竹北市復興一街236號
電話:03-6579651
營業時間:每日11:00~00:00
⛳竹東明星店
粉專: https://reurl.cc/YlpKlx
地址:新竹縣竹東鎮明星一路110號
電話:03-5821318
營業時間:每日11:00~00:00
⛳新竹經國店
粉專: https://reurl.cc/319qDO
地址:新竹市東大路二段78號
電話:03-5357618
營業時間:每日11:00~03:00
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

豆皮油條 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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玉子燒基本蛋液這樣做
材料
雞蛋 5顆 egg 5pcs
柴魚醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 1大匙 mirin 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
將所有材料混合均勻即可。
1年糕玉子燒
材料
年糕 適量 rice cake q.s.
基本蛋液 1分 liquid egg 1pcs
作法
1. 玉子燒鍋塗一層薄薄的油,放上年糕煎至變軟,表面焦香。
2. 將年糕往前推鏟高,鍋面塗上少許油,倒入1/3蛋液,將蛋煎至略凝固後捲起。
3. 再重複兩次倒入蛋液與捲的動作,再稍微壓整外型一下即可。
2豆皮玉子燒
材料
豆皮 適量 beancurd sheet q.s.
基本蛋液 1分 liquid egg 1pcs
作法
1. 玉子燒鍋面塗上一層薄薄的油,倒入1/3蛋液煎至略凝固。
2. 鋪上攤開的豆皮捲起成卷狀,再塗上一層薄薄的油,再倒入1/3蛋液再捲起。
3. 再重複一次即可。
3乾拌麵玉子燒
材料
煮熟乾拌麵 適量 instant noodles q.s.
基本蛋液 1分 liquid egg 1pcs
作法
1. 玉子燒鍋面塗上一層薄薄的油,倒入1/3蛋液煎至略凝固。
2. 鋪上煮熟乾拌麵捲起成卷狀,再塗上一層薄薄的油,再倒入1/3蛋液再捲起。
3. 再重複一次即可。
4魚漿玉子燒
材料
魚漿 適量 fish paste q.s.
蝦漿 適量 shrimps paste q.s.
基本蛋液 1分 liquid egg 1pcs
作法
1. 玉子燒鍋面塗上一層薄薄的油,放入捏成長條狀的魚漿與蝦漿,煎至焦香且熟透。
2. 將魚漿蝦漿往前推鏟高,鍋面塗上少許油,倒入1/3蛋液,將蛋煎至略凝固後捲起。
3. 再重複兩次倒入蛋液與捲的動作,再稍微壓整外型一下即可。
5油條玉子燒
材料
油條 適量 fried bread stick q.s.
基本蛋液 1分 liquid egg 1pcs
作法
1. 玉子燒鍋面塗上一層薄薄的油,倒入1/3蛋液煎至略凝固。
2. 鋪上壓扁的油條捲起成卷狀,再塗上一層薄薄的油,再倒入1/3蛋液再捲起。
3. 再重複兩次倒入蛋液與捲的動作,再稍微壓整外型一下即可。
6地瓜玉子燒
材料
熟地瓜 適量 sweet potato q.s.
基本蛋液 1分 liquid egg 1pcs
作法
1. 玉子燒鍋面塗上一層薄薄的油,倒入1/3蛋液煎至略凝固。
2. 鋪上捏成長條的地瓜肉捲起成卷狀,再塗上一層薄薄的油,再倒入1/3蛋液再捲起。
3. 再重複兩次倒入蛋液與捲的動作,再稍微壓整外型一下即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

豆皮油條 在 火鍋料熱量地雷!「油條、炸豆皮、百頁豆腐」上榜|三立新聞台 的八卦

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豆皮油條 在 [大哭] 豆皮??油條?? - 看板StupidClown - 批踢踢實業坊 的八卦
今天我和我的好損友們一起去吃火鍋,第一眼瞄過去看到了兩塊豆皮,一塊深色 一塊淺
色,以為是不一樣的味道或口感之類的。
後來我就很開心的跟損友們聊天惹~
最後回頭發現我的豆皮煮爛了!!
我指著深色豆皮和煮爛的玩意兒對損友說:「欸 我的豆皮怎麼變這樣」
損友銅牌表示:「你db2哦 那明明就油條 而且煮成這樣是哪招」
附上它的原身
原來那是油條啊~~
五樓你說說油條跟豆皮長很像對不對
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