昨天跟持家男去逛花市,看到一大盆的繡球花覺得好美,結果一問竟然要600元~
逛了一下,買了這小小一盆的繡球花盆栽,價格馬上降到80元~~哈哈
回來後就擺在調理機旁邊,發現真的好美~
本來只想要拍幾張照的,結果太美了,一發不可收拾,拍了很多美照也寫了開箱文,哈哈
😋晶鑽白開箱文請看這邊:http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359301366
其實這台真空破壁機去年塔塔就已經寫過玫瑰粉金的開箱文了,不過這次想說補足一些之前沒有拍的還有一些使用的小細節給大家,希望大家可以多認識他一點~
這一台OZEN真空破壁調理機在我家已經兩年多了,從他最早的紅色,玫瑰粉金到現在的金鑽白,每一款都好美~~
💖明天早上11點我們會開賣今年2020年的新色 金鑽白,還有去年熱銷款 玫瑰粉金。
有興趣、有需要的粉絲可以參考一下喔!!
這次晶鑽白的團購價是18800元,(原價是32800元)
玫瑰粉金的團購價是17800元,(原價是29800元)
❤️下單付款加贈限量好禮二選一「美國氣泡水機-new mini雙氣瓶組-2色選1(預計6/30依序寄送)」或「日本多功能蒸烤爐(5/20依序寄送)」 ,請於結帳訂單中備註欄位填寫挑選的贈品,並與主商品分開寄送。
這次贈品的部份有兩種可以選擇,一是電烤爐,二是氣泡水機。
不過因為氣泡水機還沒有到貨,要等到6月底的時候才會到貨。
如果大家願意等候的話,可以選擇氣泡水機喔!!
塔塔覺得這一款drinkmate氣泡機實在小巧可愛,如果沒有當贈品送給大家實在太可惜了。
氣泡水機 可以選擇照片上的米白色或者是去年很夯的粉色氣泡水機款,兩款都美翻了~~
😋氣泡水機的開箱文在這邊:
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384
對於還沒有看過這台調理機的人,可以來看一下開箱文喔!!
💖OZEN真空破壁機開箱文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524
真空破壁機 蔬果汁食譜分享
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318560
真空破壁機 組裝說明
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318575
連贈品的drinkmate氣泡飲機開箱文、食譜 塔塔都寫好了,在這邊喔!!
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384
更多的破壁機食譜在這喔!!
超簡單的香濃豆漿作法!!
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE
自製原味豆漿、可可豆漿。
https://youtu.be/uXP7b8aLasc
抹茶豆漿拿鐵
https://youtu.be/V7wHwmAYL5o
冷冷的天來一碗薑汁地瓜,讓你從頭暖到腳~加芋圓一起吃,太讚了!
https://youtu.be/85EsB7d1hIk
中式糕點:黑糖糕,用越光米做的又Q又帶有米香!過年宴客,超有面子~
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!~
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw
過年少不了蘿蔔糕,不需要再蒸,一只平底鍋就完成!今年一起做 臘味蘿蔔糕吧~
https://youtu.be/6E5Nv7H6y0Y
中秋節萬用烤肉醬示範
https://youtu.be/31uOzQSIS5k
不想再吃油膩的早餐嗎?健康早午餐提案,很適合減重的人~
香蕉豆漿:https://youtu.be/FQiWpsWp0IY
想瘦身?來喝喝看綠拿鐵吧!分享15種以上的蔬果汁食譜~蔬果汁、果昔、香蕉優格等等
https://youtu.be/VPJWKoQGa2Q
★商品特色:
1.最新第五代真空破壁專利
通過真空過程而使粒子膨脹起來,這種狀態下的材料會比不是真空下的狀態粉碎得更細膩。在真空狀態下攪拌,減少營養素的破壞,防止產生泡沫及分層現象,更可維持食材原始養份。
2.獨家全自動一鍵智能按鈕
自動按鈕設計,從真空到攪拌一鍵到底,智能感應食材細緻度。也可透過手動單獨操作真空按鈕,搭配真空儲物罐維持食物新鮮度,以及中央旋轉攪拌鈕,可依調理食材靈活控制轉速,製作個人專屬的飲品及點心。
3.細膩粉碎高速萃取
裝有6個高強度刀刃的六葉片,每分鐘24000RPM的高速強力馬達扭力,可以將果皮,冰塊,冷凍食品都粉碎得非常細膩。原封不動的保存原有的纖維、酵素、植化素,同時將食材攪拌得更加細膩。
4.食品級耐熱調理杯
真空調理杯使用不含環境激素的Tritan(BPA free)無毒耐熱材質。隨機附贈專用真空耐熱儲物杯為耐用SAN材質,經過真空讓食材或飲料的新鮮度保持在最好的狀態。
5.三重安全裝置
主機上蓋的內部中央與調理杯蓋氣密閥完美密合,半圓上蓋包圍著攪拌杯形成安全真空區域,調理杯與主機底座以轉扣方式 “咔嚓”一聲立即完成加鎖裝置,三重安全設計讓使用安全又安心。
6.可拆式刀頭方便易清洗
一般它牌的調理機由於無法拆分清洗容易藏匿污漬,清洗的時候也很危險。ozen的調理杯與刀刃可以完全分離清潔,更方便清洗又衛生。
7.時尚品味美觀流線外型
擁有國際發明專利及居家視覺廚用家電設計,餐廚空間更加簡潔清爽,與周邊擺設完美融合,隨時方便使用兼具賞心悅目。
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。 這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。 這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。 缺點就是一開始 "麻煩了點...
「豆漿優格失敗」的推薦目錄:
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豆漿優格失敗 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 八卦
分享我與孩子們的養生之道😆😆
誰是米森愛有機的忠實Fans?我先舉手🙋🏼
已經回購N次的米森,這次跟大家分享的都是我的愛❤️
寶寶幼童最需要的高鈣幫手,有機黑芝麻粉是我一直有分享過的,是副食品的好夥伴~
加在豆漿、牛奶、做餅乾或饅頭等等都非常適合
Rory還是寶寶的時候也都是自己自製優格
現在不時也會自己做優格給兄妹倆吃包括自己,因為米森的優格粉真的太方便而且0技巧,失敗率極低
自製的優格健康零負擔😋😋
白米是所以米類營養最低的,所以每次煮白飯我都還會加其他種米類哦 像糙米、小米、黑米、藜麥等等,也推薦大家米森的有機藜麥八寶米,我會跟白米一起混搭煮成飯
米森的有機藜麥八寶米是無添加防腐劑、人工香料及色素所以我非常放心讓家人使用,一次滿足多種有機穀物雜糧的營養
也會單煮藜麥飯,之前是買台東紅藜,已經吃完了,發現米森有有機三色藜麥耶!
藜麥是非常有營養的,被稱為「營養黃金」也被古代印加人稱之為「糧食之母」
而且藜麥是孕婦嬰幼的優質營養源!!
重點是有機三色藜麥是已經脫殼的,所以我真的好喜歡小孩子吃的好健康好養生那樣😆😆
🍚主食米飯 http://bit.ly/2vOWWg6
🥣優格粉 http://bit.ly/2KFPIk4
#米森優格 #免機器 #30秒手作優格
豆漿優格失敗 在 我可是生活家 Facebook 八卦
出門一向是有型有款新時代女性look(很堅持,一定要穿得有型)
但.....我在家其實是不折不扣的宅腹+手作控,對健康的狂熱度很高,有時候高到意會過來時自己都嚇一跳:是不是太養生了?
以前我覺得自己只是一頭熱,沒想到減醣時間一久,習慣了健康的飲食生活,多吃原型食物、能自己來的就自己動手,因為很喜歡就這樣持續投入囉。
像是啊,看過我自製優格過程的話會知道,我就是一個"執著"的人,因為我希望添加物遠離我們的生活,所以那時一直很想自己來,試出一堆稀稀水水不成形的優格"湯",才知道沒買對牌子那心情有多嘔-是的,我嘔到曾將一整盒優格粉快試完才成功,直到好多網友跟我介紹零失敗的米森益生菌手作優格粉後,一試就成的快樂真是無與倫比啊。
🔜無添加的優格怎麼做呢?
只要500ml鮮奶和1袋米森優格粉喇兩下、室溫放近一天後就凝固成功了!(好有成就感)
無糖的優格好好吃,因為很自然清新、酸度又芬芳,沒有一堆添加跟不知名的化學黏稠劑,吃起來就是特別安心。我常吃一份自製無糖優格加醣份低的水果,幫助維持消化道機能使排便順暢超有感的,讓我的奶製品補充不再只能喝鮮乳,自製優格多了許多趣味。
因為米森的優格粉很好用,令我對他們家產品有更多興趣,這才發現我家裡其實早已有很多大豆、穀物、全麥麵粉等都買過米森,完完全全變成一個有機商品的超級粉。知道米森有出有機純黑芝麻粉時我當然也不會錯過,因為鎖定黑芝麻含有的鈣質和膳食纖維含量高、醣份低,所以我很常買。
有機的米森黑芝麻粉品質好、鮮度高,聞起來香氣濃郁又細緻可口,我平常都是直接跟他們家黃豆煮的豆漿一起沖泡,也常直接灑一大匙在自製優格上當點心,改天我還想灑在沙拉上跟做成麵包試看看(好期待啊)
總之,認識米森之後的有機生活實在太健康太美好啦~嗯~~
❤米森益生菌手作優格粉&有機純黑芝麻粉
https://bit.ly/2Ut2C9U
#自製優格
#優格 #無糖優格 #無糖黑芝麻粉
豆漿優格失敗 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
缺點就是一開始 "麻煩了點"!!
其實,一開始做菌種還蠻擔心的,因為身邊沒有人吃過, 深怕吃了中毒身亡怎辦~~~??? 後來,鼓起勇氣,還是開始試吃看看!!
不得了了!! 不吃都不知道,豆漿優格竟然比牛奶做的優格好吃!! 而且細緻滑嫩, 很像豆腐,就算加醬油吃也不奇怪。
我除了加過蜂蜜,還加過醬油跟泡菜, 都不錯吃。
豆漿優格為植物性的蛋白質,跟牛奶做的優格不一樣。
據說,豆漿優格的好處:(有沒有這麼神奇,不知道..)
1.改善便祕整腸,瘦身。(❤❤這個家人都見證,真的很有幫助!)
2.改善過敏體質、花粉症、免疫力提升。(兒子最近起床的鼻涕有減少現象, 持續觀察中.....)
3.皮膚變好(還沒感覺....)
4.白頭髮變黑.....???!! 我好需要阿~~!!
第一次出品的優格因為有點發酵過度,變得有點酸,後來加蜂蜜就不感覺酸了,而且很好吃!
後來每天都取一匙的豆漿優格做下次的菌母,注意時間,就不會發酵過度,變得酸酸的。(而且每天做,就不用一直做菌種或買包裝菌種)
培養菌母的時間約要3天左右,而且需要非常細心的關注菌種的培養環境,不能有任何雜菌混入,不然就會失敗。
失敗的狀況就是,優格沒辦法凝固、水乳分離、豆漿產生惡臭,等等…
因為蘿潔塔一次就成功了,所以沒有失敗的照片可以分享給大家。
這表示,自己培養菌母並不是很難。
★★★豆漿建議選用 有機無糖的原味豆漿, 糙米一定要有機糙米,避免農藥的問題。
★★★有用過便宜的豆漿做,凝固的狀況不太好,可能是因為豆漿的本身豆子不夠濃,所以無法凝固,所以建議大家用比較好的豆漿來做,做出來的品質會比較好
。
還有比例上如果調配得宜,做出來的優格很細緻跟豆花一樣口感。
★★★最近我發現,如果沒有每天吃,把酵母放入豆漿中,然後先冰在冰箱,一樣會凝固,只是比較慢,這樣也會避免酵母死掉。
豆漿優格失敗 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:
青土芒果/Green Mango/グリーンマンゴー
砂糖(果肉的1/2)/Sugar/砂糖
鹽(果肉的1/100)/Salt/塩
做法:
1.芒果洗淨去皮 去籽切寬條狀
2.加鹽去澀水 醃漬1小時後抓出水
3.倒掉澀水 用淨水清洗2次去鹽份 瀝乾水份
4.加糖攪拌至糖融化
5.冷藏醃漬入味後即可食用
6.可加入酸梅或汽水 口感更豐富
7.分成小包裝 冷凍可長期保存
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【飲品】
杏仁茶 https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
鮮奶咖啡吸吸凍 https://youtu.be/f27W7FQW5cA
麵茶粉 https://youtu.be/qpLy1h4t3Iw
養生糙米茶 https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
烤黑豆&黑豆茶 https://youtu.be/UUGSa2Uty_s
米漿 https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
彩色豆漿 https://youtu.be/OaH6HVovVUw
【冰品】
芋頭鹹餅冰 https://youtu.be/Kq92pFM5Mo8
情人果 https://youtu.be/i45iA_IhSv8
芒果冰淇淋 https://youtu.be/iHp2pqWM5cU
豆漿優格失敗 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
【黃豆功效】
提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。
豆花材料:
豆漿500g Soybean milk/豆乳
豆花粉15~20g
Tofu pudding powder/粉豆腐花
水60g Water/水
糖漿材料:
砂糖50g Sugar/砂糖
水150g Water/水
做法:
1.豆花粉加水拌勻備用
2.豆漿倒入鍋中煮沸
3.攪拌豆花粉漿 從30cm高處快速沖入熱豆漿
4.靜置20分鐘不可移動 直到凝結成豆花
5.冷藏保存 冷食熱食皆可
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
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各位版友大家好~~
昨天晚上自己做了豆漿優格
豆漿跟優酪乳比例 4:1
放在電鍋裡面,有用架子隔著
器具也有消毒鍋
在電鍋保溫也差不多八小時了
可是優格也只是比之前更稠一點而已
不太像其他人做的固態優格??
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01KD.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.130.138
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1523489619.A.2A5.html
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