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與世界分享來自台灣的美味｜#2020世界巧克力大賽
2020世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA) 頒獎了，來自屏東的黑方巧克力進入到世界大賽，東方美人巧克力薄片，突破重圍獲得了 #亞太區銅牌！
保留了百分之百天然可可脂的「豆到塊」巧克力，是黑方巧克力的品牌理念。一家四代投入屏東老家的可可樹種植，黑方的不二法門，一起瞧瞧→
來自 #屏東 的「黑方巧克力」，以製作薄片起家，75%巧克力薄片所具備的果酸香氣，讓人想到淺培咖啡明亮的層次感。
實踐「自產自種」的「#豆到塊」不遺餘力，保留了 #百分之百的天然可可脂。
四代人之所以齊步走上巧克力生產之路，起初竟是婆婆想吃巧克力保健身體，自己先種起了可可樹苗.....→
#情人節快到啦
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我人帥 若說到煮呷我馬真厲害
所以大家人都叫我饒舌界的阿基師
不管是下水餃 還是要炸雞塊
還是烤紅燒雞翅膀才是你的最愛
今晚你愛吃啥 我要來煮給你呷
我滷肉都滷整鼎 所以大家都有得呷
若說到炸雞排 我炸的有夠好呷
皮薄汁多 而且那雞排是真的超大
安捏干有對味 你說先生歐咿細
看你吃飯的表情讓你想起媽媽的滋味
煮呷就愛用心 調味要放感情
愛的總舖師 料理要給我的愛人
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我的台菜你最愛 西餐你也感覺不錯
愛吃日本的料理 還是泰國菜
肚子餓的作伙來 我煮很多你乾會知
因為我是你永遠愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
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為了你的愛來調味 這叫做山珍海味
火擱卡大流血流汗我馬摧落去
為了你拿菜刀 為了你拿煎匙
為了你的笑容 這是查埔人的真情味
我的鹹魚炒飯裡面 都沒摻鹹魚
我的肉絲炒麵裡面也都沒摻肉絲
你愛吃的日本料理我給你作一個沙西米
我用的魚都是用水族箱在厝自己養
你有沒吃飽 你看你想要擱呷啥
還是我去廚房挫一個紅豆冰來給你吃
大紅豆我來挫 小紅豆你來挫
我愛你 你愛我 在這個愛的廚房
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我的台菜你最愛 西餐你也感覺不錯
愛吃日本的料理 還是泰國菜
肚子餓的作伙來 我煮很多你乾會知
因為我是你永遠愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
-----------------------------------------------------
我是你的小當家 買天煮飯給你呷
我是你的小當家 今晚看你要吃啥
我是你的小當家 白飯給我裝三碗
我是你的小當家 若說到煮呷就找我 X2
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『唯舞獨尊』電玩廣告代言歌曲『電話皇后』MV 9/29於youtube官方頻道首播
MV規模媲美電影拍攝 斥資600萬 找來電影導演張時霖執導
『亞洲流行天后』蔡依林首度嘗試誇張的戲劇性演出
MV中完全不計形象搞笑 大展『金手指』的快手功力
更頭一回披上極具浪漫的粉色頭紗 高喊「我要嫁了」
『亞洲流行天后』蔡依林將在11月推出全新專輯，下周一9/29將搶先曝光收錄在新專輯中的『唯舞獨尊』電玩代言主打歌曲『電話皇后』的MV，該MV找來執導電影『變身』的導演張時霖，MV完全以高規格的電影模式在拍攝，場景耗費百萬搭建，總斥資600萬！Jolin也首次挑戰喜劇演出，毫不計形象，更頭一回披婚紗扮『新嫁娘』，高喊：「我要嫁了！」
呼應『唯舞獨尊』電玩代言主打歌名『電話皇后』，Jolin在MV中的4套造型直接把復古電話穿上身，胸前頂著電話筒，仔細一看，連腳上的高跟鞋都是轉盤式電話的造型，成了名符其實的『電話皇后』！Jolin更是首次嘗試誇張的戲劇性演出，不計形象搞笑到底，齜牙裂嘴、狂翻白眼，將女孩三八的個性展露無遺！原來是MV腳本設定Jolin飾演朝九晚五的上班族，每天在電腦前面敲敲打打練就了「金手指」快手功力，打字超強，於是在同事慫恿下報名了『電話快手』爭霸賽，MV中Jolin不斷以誇張炫耀的表情揮動著她的「金手指」，現場笑聲不斷，也讓MV導演張時霖被虧說是A片看太多，才會想出和日本知名AV男優加藤鷹的同名絕技「金手指」！
為了在『電話快手』爭霸賽中奪冠，Jolin展開一連串的集訓，想要加強一指神功便天天訓練徒手劈榴槤和磚頭，表情相當認真與專注；還有雙手在冒煙的熱鍋裡快炒紅豆，紅豆四濺，也只為練出鐵砂指；甚至以大拇指和食指支撐全身力量做伏地挺身，功力更勝於她最擅長的鋼管；最後練就一身切西瓜不需要菜刀，手刀一揮立刻切好8大塊，就這樣英勇的去參賽了！拍攝集訓過程，每回導演一喊卡Jolin和在場的所有工作人員就放聲大笑，對於Jolin如此盡情演出完全拋開天后包袱都給予笑聲回報，還表示一直憋笑實在太痛苦！導演事後也說：「其實從腳本出來之後就一直蠻擔心Jolin會不會演不來，畢竟這是她頭一回嘗試喜劇演出，沒想到Jolim放的超開，完全不輸專業的喜劇演員，非常厲害！」
最後在『電話快手』爭霸賽中化名『粉紅殺姬』的Jolin果真勇奪冠軍，一路過關斬將，從初賽「手舞達人賽」比誰打字打得快，到第二關「自拍速寫賽」看誰自拍最好看，到最後一關「手腳肉搏戰」看誰先用大型食指拳擊手套把對方擊落，Jolin那隻動的超快的金手指讓她完勝！Jolin笑說：「我在真實的世界裡手指也是真的動很快，從以前是鍵盤手機時就有在訓練，加上現在是短指甲更是毫無阻力。其實現在很多人都幾乎是手機不離身，包括我也是，找餐廳、找路都靠手機app，聽音樂更是，和遠距離的朋友也是透過手機連絡，所以我覺得這首歌應該是唱出大家和我自己的心情。」的確，『電話皇后』這首歌找來第一次合作的香港知名填詞人黃偉文填詞，就是想要描述現代人完全不能沒有手機的生活情境，人人手機不離身，甚至對女生來說是比另一半還重要，因為有了手機就不會無聊，也不會找不到朋友！
MV中除了不計形象出演，Jolin更是『婚』頭，人生首度戴起超夢幻的粉色頭紗並高喊：「我要嫁了！」相隔幾秒才揭曉答案是要嫁給最可靠的「電話」！Jolin也怕大家再度問起是否想婚，她趕緊重申：「雖然戴頭紗但一點都沒有『婚』頭，大家不需要擔心！手機也是很可靠的伴侶啦！」『電話皇后』MV也將在9/29(一)的中午12:00於youtube蔡依林官方頻道開始首播！
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#美食#雞肉#肉菜
今天給大家分享一個雞肉的新吃法，肉質鮮美滑嫩，非常好吃。
1.準備一隻雞，去掉雞頭，把雞清洗乾淨後切成小塊，裝入碗中；
2.在碗中加入兩大勺澱粉，用手抓兩分鐘左右，再徹底清洗乾淨，控干水份備用；
3.準備一塊紅腐乳，倒點腐乳汁，用叉子壓碎，再加2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蠔油、適量的胡椒粉，攪拌均勻備用；
4.準備一塊老豆腐，切成小方塊，裝入盤中備用；
5.準備一根大蔥，切成小段；再切點薑片；準備幾個大蒜；裝入碗中備用；
6.準備一個碗，打入兩個雞蛋，把雞蛋攪散，倒入雞肉裡，再加2勺澱粉抓拌均勻；
7.熱鍋多放點油，油溫燒熱，放入豆腐炸一下，大火炸至表面微黃，大概需要5分鐘左右；
8.再把雞塊放到油裡，開中火慢炸，炸至表面微黃，撈出；把料汁倒入雞塊裡，充分攪拌均勻；
9.準備一個砂鍋，加入蔥薑蒜，再加入豆腐和雞塊，最後再加入一瓶啤酒；蓋上蓋子，大火燒開，再轉小火燉20分鐘；
10.準備適量的青紅椒，切成小塊，加到燉好的雞肉中，攪拌一下；美味的雞肉就可以食用了。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
