這不是業配,純推薦🤩 回台灣前我就做了超多功課、列了好多蔬食餐廳的清單決定回台灣這幾個月我要吃個爽😆 沒辦法美國的蔬食餐廳選擇有夠少又很貴,吃素之後我幾乎都只能自己煮😞 所以當初設定回台灣的主要任務之一就是到處吃,把我列的蔬食餐廳名單都打勾!
來分享我最近一個月吃到覺得很滿意很愛的蔬食餐廳(依照片順序):
- 上善蔬食
有小籠包、素餃跟滷味及一些麵食,我跟老公點了麻油麵線、麻將麵跟滷味還有小籠包、紅油抄手😍 我們兩人而已點這麼多,但還是全部掃光😆 真的好好吃! 麵很Q味道很夠、老公對麻油麵線讚不絕口,他說根本不覺得在吃素,另外滷味也滷的很透,不需要沾醬料就很香了!絲瓜小籠包也很好吃,不過我覺得皮沒有很薄、汁沒有想像中很多,但整體還是覺得很優👍
- 小小樹食
小小樹食應該算是有點複合式料理,有義大利麵也有蔬食餃、韓式炸雞,我們點了義大利麵還有皮蛋麻辣餃+韓式炸雞,應該不是我們太餓吧,我們每吃一口都在驚艷的搖頭😍 我們超安靜的因為太好吃了都沒有講話😂 義大利麵味道超超超棒!也是整個不知道在吃素的感覺,韓式炸雞是用花椰菜做的,但是口感跟味道幾乎吃不出來呀!皮蛋餃的味道也是超級香,有點紅油抄手的感覺,我們一下就全部掃光,吃完我的肚子變成懷雙胞胎一樣大😆
- Plants
前年回台灣第一次去Plants我就深深愛上這家餐廳,每道菜都是藝術品,我最愛的一道是韓式拌飯,相信我,吃起來和想像的差很大!Plants的食物都是無麩質、全素,完全符合我的需求😍 而且每道菜、飲料吃起來喝起來都能感受到他們設計這道菜的用心與才華,看菜單描述該菜色內容物都會很疑惑這吃起來到底是什麼味道,很多香料與食材都是八竿子打不著邊的搭配,很多食材也是台灣很少見的,但是點來吃了真的會很驚艷這些食材與香料居然會擦出這麼特別味道的火花😻 每次去Plants吃飯時,他們的餐點的好吃程度不會讓你想狼吞虎嚥的一下掃光,反而會想要有意識的細細品味食物在口中多層次的味道❤️
- 穗科手打烏龍麵 hoshina
這家是朋友推薦說她吃了一次隔天又再去吃第二次的餐廳😆 結果真的!我跟老公去吃了一次之後也想去馬上吃第二次!烏龍麵非常Q彈有勁,也有很多創意的小菜,有冷烏龍麵也有熱的,搭配的蔬菜也都很新鮮。另外我點了豆乳炸雞球,吃起來超級不像素的!!真的超級無敵好吃😭 甜點我點了紅豆抹茶冰淇淋,重點是冰淇淋不是乳製品😍😍😍 太幸福了!
- 養心茶樓蔬食飲茶
我在美國時就一直心心念念著港式飲茶,但美國的飲茶都很油膩,更不用說還要找蔬食了.. 所以這家飲茶是我口袋名單中的首選😍 第一次吃的時候果然沒讓我失望!!他們家的絲瓜小籠包是我的大愛!吃完一籠又馬上點一籠,非常清爽而且多汁皮又薄。另外燒賣、蒸餃、煎包、廣州炒麵、腸粉等等全都是素的,讓我這個craving港式點心的孕婦太滿足了🥰 然後我也超推薦他們的蘿蔔糕跟蘿蔔絲酥餅,真的超!好!吃!不到一個禮拜我又再跑去吃一次😆
- 將進酒-素 燒烤殿Vegetarian BBQ(台中)
拜託各位對蔬食有興趣的朋友,有去台中一定要去吃這家!我實在不知道怎麼形容了,從裝潢、擺盤到食物的精緻程度都讓我覺得我是皇帝啊哈哈哈哈😂重點是想吃燒烤的蔬食者常常都只能吃菇類啊豆乾之類的,但來這邊絕對不是這麼單調,很多串燒真不知道是怎麼做的,也完全不會讓人覺得在吃素!還有大阪燒、明太子飯糰跟佛跳牆等,吃到後面都覺得我可以為了這家餐廳住在台中嗎😆 對了,拜託一點要記得點泰式椒麻雞,真的吃不出來是素的!如果我有兩個胃,我一定要再點一份🤤 後來點了素米血糕實在是吃不下了只好外帶,回到旅館雖然已經冷了才吃但一樣很優😻 口感超棒又完全沒有豬腥味,有這些食物可以吃,真的會覺得不需要吃葷食呀
目前我還在持續蒐集蔬食餐廳中,大家有推薦的歡迎留言跟我分享❤️ 我也要很不要臉的歡迎蔬食餐廳邀請我去試吃😆😆😆 我一定要在回美國以前不留遺憾的吃遍台灣美味蔬食餐廳😍
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,[我煮皆因我為食] 在家做豆乳雞 (腐乳雞) 材料: 小雞鎚(雞前翼) 700克 辣腐乳 二至三磚 豉油 (生抽) 2湯匙 糖 2茶匙 胡椒粉 少許 麻油 少許 雞粉 少許(可以不加) 木薯粉 適量...
豆乳炸雞 在 貝莉 Facebook 八卦
今天是我媽媽生日,昨天帶她去我跟老于的愛店 Muzeo 吃飯。
我們真的很喜歡這家店,只要破戒吃動物性蛋白質時都想來(定神一想,本週已經破戒兩次了啊啊啊,前幾天不是才吃了蘇阿姨,但家母生日帶他去吃素她會想殺人吧,哈哈)。
我們去Muzeo吃飯密度之高,去年光聖誕節聚餐就去了兩次,今年情人節本來臨時起意要去,可惜訂滿了,就改去林森北路條通的居酒屋蕎菜。
因為媽媽不太喝酒,所以另外去大同亞瑟頓我挑了支溫柔的酒,Etienne Sauzet的Chardonnay給她,果然她很喜歡比平日多喝了一些。
Muzeo,真的很厲害,鴨胸,芋頭鴨,豆乳炸雞,是我們每次必點,人多可以來個薩索全雞,豬肉也很優秀啦,但我最近在看《梨泰院Class》,剛看完第二集沒多久所以😂😂😂 總之,大推Muzeo,它們酒也選得很好,喜歡它們的酒單。
對了,今晚也跟老于去了一間朋友推薦的蔬食餐廳小約會,很喜歡,明天再撰文推薦,臉書這邊就不重複貼文了,蔬食餐廳資訊如果有興趣,可以明天去我的ig:berrywaberry逛逛。
#酒精姐姐台北食記 #muzeo #etiennesauzet
豆乳炸雞 在 Hi Korea Facebook 八卦
我應該有半年沒去買外帶的"東輝豬骨鍋"
久沒吃覺得"超好吃的啦~"
豬骨鍋+蘿蔔泡菜+配上我娘的豆乳炸雞
真是太美味~外帶我沒拍照
只好放上以前到店內吃的豬骨鍋照片
東輝馬鈴薯豬骨鍋回味分享文
http://kellykr76.pixnet.net/blog/post/170143071
豆乳炸雞 在 Our Little Pantry Youtube 的評價
[我煮皆因我為食] 在家做豆乳雞 (腐乳雞)
材料:
小雞鎚(雞前翼) 700克
辣腐乳 二至三磚
豉油 (生抽) 2湯匙
糖 2茶匙
胡椒粉 少許
麻油 少許
雞粉 少許(可以不加)
木薯粉 適量
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