【鰂魚涌】日本廚海鮮丼!! 足料過江龍～魚湯泡飯
（🧡詳細地址，請按文字末端的「查看更多」就會見到）
呢間海鮮丼是Hello Family的成員推介畀我，不賣相誇張的Gimmick嘢，反而是實在Detail。此店來自東京，挺受當地人歡迎，聽聞香港店不論是食物選擇或做法都跟得幾足。招牌是「特上海寶丼」，超過十款海鮮，除了面頭的日本海膽、蝦、蟹和魚子等外，中間仲有一層角切魚生，包括吞拿魚、鰻魚和八爪魚，大廚話不是用剩底的頭尾下欄魚肉，真係原條刺身開出來，再用麻油拌勻，令魚鮮更突出，又有多種口感。
值得提係白飯微暖，本身沒有混入壽司醋，反而伴以一小碟壽司醋啫喱，酸度自己控制，凍凍地Fresh又開胃。另有一樽魚湯跟上，最後當茶漬飯咁食法，變成奶白色的泡飯！日本老闆更每朝在當地漁市場揀海鮮，唔靚唔買，所以每日新鮮運到香港的款式都不同，用來做廚師發辦丼，每日限量，通常午市先食到㗎！想知其他食物，即刻去片～
🍏店名：海街丼
📍地址：鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號舖
📞電話：2157 9609
⏰營業時間：星期一至六 上午11時半－下午3時；下午6時－晚上10時；星期日休息
⭐影片之食評、價格及資料，以試食當日品質、情況為準。
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