中西式用餐禮儀
1.桌上餐巾只可用來擦口,不可擦汗,擦臉
2.中途欲離桌時,餐巾要折好置於椅背或扶手,用餐結束則折好放置左手邊桌上。
3.用餐時,餐巾置於自己的膝蓋上,不可以如圍兜兜掛在胸前。
4.若要取用離自己較遠的調味品,應該請鄰座客人幫忙,切勿越過他人取用。
5.西式進餐的敬酒,沒有乾杯的習慣,故不要勉強客人為之
6.用餐不宜在餐桌上化裝,或使用牙籤及以手指剔牙:若需要做這些動作,應該上化妝室為宜。
7.若需要侍者服務,應以手勢召喚,切勿大聲呼喚。
8.取用自助餐時,切忌依次取用過多堆疊盤中:口中尚有食物時,不可起身取食,且邊走間咀嚼。
9.取用自助餐時勿插隊,且取餐不宜交談。
10.用餐中途切忌邊咀嚼邊說話,如欲說話宜以口中無食物時為宜。
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