不說真的不知道是素的!!
超好吃~~~
#新舒食主義
#製程選料超用心
一之軒時尚烘焙
製程選料超用心 在 鏡週刊 Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla，也在其Youtube影片中提到，我一直都超想介紹各種建材加工的工廠，不僅自己可以了解這些材料的製程，更可以帶大家看看，其實不一定要選擇進口，台灣自己也有很多很棒的品牌，用心做好每一件產品。 這集很感謝冠軍磁磚的林特助邀請，讓我們一睹冠軍磁磚背後真的令人欽佩的職人精神，也因為拍攝這集之後，我現在到案場看到放在旁邊準備要貼的每一塊磁...
製程選料超用心 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的評價
我一直都超想介紹各種建材加工的工廠，不僅自己可以了解這些材料的製程，更可以帶大家看看，其實不一定要選擇進口，台灣自己也有很多很棒的品牌，用心做好每一件產品。
這集很感謝冠軍磁磚的林特助邀請，讓我們一睹冠軍磁磚背後真的令人欽佩的職人精神，也因為拍攝這集之後，我現在到案場看到放在旁邊準備要貼的每一塊磁磚，我都很尊敬！真的經過千錘百鍊呀～～～～
話說！我們拍這集的時候，從早上八點半出門拍攝，一路在冠軍的造橋場走了一大圈大約六小時，真的是走到最後回高鐵站，我跟威廉嚕西眼神死.....一上高鐵就昏睡哈哈哈哈！我們只是一天拍攝走馬看花，在這裡的廠長每天都要走好幾圈，甚至已經在冠軍工作30年了！真的佩服！
//這支影片是4月底拍攝的//
#冰蹦拉 #磁磚工廠 #冠軍磁磚
※這支影片不是商業合作影片※
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製程選料超用心 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題：「屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味」介紹
訪問作者：凱南Kenan
內容簡介：
千萬人氣美食部落客嚴選，
帶你深入走訪屏東市區美食散策！
【吃在屏東，發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐，早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊，不只分量可觀，內容更是精采。肉圓＋豬皮＋豬血湯、排骨飯＋米糕＋味噌湯、麻醬麵＋切料＋蛋湯......，而這些還只是早餐呢！午、晚餐時，飯湯混合尤其夯，網路上紅極一時的炒飯泡羹湯，就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色，有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓，特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰，就連豆腐也能做成甜點，搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元，這裡也有許多地方特色料理，如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東，連鎖餐飲、便利商店、手搖飲，統統不用考慮，只有台灣味才能滿足台灣人的胃！
【代代相傳，超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家，有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方，例如，用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯；浸泡多種中藥材和香料5小時，再用高溫蒸煮的塩水鴨；先將多種食材拌炒調味，倒入米漿與高湯，再用竹籠炊蒸並放涼，製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......，無論多麼費時費力，也不假手機器、偷工減料，每日現做，並引以自豪。走走屏東，台灣傳統美食的細膩樸實，在這裡被用心地保存起來，經過時間考驗依然不衰不褪，絕對值得來細細品嘗。
作者簡介：凱南Kenan
1992年生於屏東市。是旅人，也是美食愛好者，大學在學期間開始了旅行部落客之路，至今累積千萬瀏覽量，夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界，永保對旅行與分享的熱忱。
畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
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