【打疫苗前後要吃什麼? 如何調整飲食快速提升免疫力】
打疫苗前,飲食需要特別注意什麼嗎?
相信很多人都有這個疑惑,要如何才能加速提升免疫力,並降低或避免副作用呢?
爬文看了很多營養師和醫師的建議後,發現大多建議就跟我一直以來提倡的飲食法是一樣的,跟大家分享↘https://lihi1.com/a6gb3
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✅多多補充...
1⃣喝大量充足的水份
足量的好水可以促進血液循環與身體的新陳代謝,當身體缺水時,不僅呼吸系統由於黏膜乾燥,病毒較容易侵入;缺水時,免疫系統也會產生大量的組織胺,使支氣管收縮異常,減少通過肺部的氣流,導致呼吸困難、呼吸窘迫。
小口、小口喝,一次不要超過150cc。
如何計算要喝的水量,請見文章
2⃣均衡天然飲食,每天喝一杯綠拿鐵
每天早上1杯,補充不足的維生素、 礦物質、膳食纖維和具有消炎抗病毒功能的植化素,就是忙碌現代人最好的抗病毒、抗流感良方。
3⃣含有Omegs-3脂肪酸、多酚類食物
可以減少不正常的發炎
⭕富含Omegs-3食物:亞麻仁籽、芝麻、核桃...
⭕富含多酚類食物:綠茶/抹茶粉、薑黃、莓果類...
4⃣可以抑制自由基,保護細胞的蔬菜...
⭕十字花科類蔬菜:花椰菜、高麗菜、小松菜(油菜)...
⭕非十字花科菜:甜菜根、巴西利、洋蔥...
5⃣新鮮水果
可以補充植化素、維生素,幫助抗氧化
⭕:芭樂、柑橘類(柳橙、 檸檬、葡萄柚、橘子)...
6⃣五穀雜糧取代全白米
五穀雜糧含有能抗氧化的植酸,可以強化免疫系統
⭕:糙米、小米、燕麥...
7⃣攝取足量的優質蛋白質,能修補體質增強免疫力
8⃣每天吃100g原味優格
9⃣前後24小時內不做劇烈運動
🔟充足睡眠,睡滿7-9小時
❤微笑呼吸,紓壓放鬆
👉完整版請看↘ https://lihi1.com/a6gb3
⚠️腎功能不全或特殊疾病應遵循醫囑⚠️
#防疫懶人包 #打疫苗飲食重點
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[新冠肺炎之健康待在家—抗病毒食材]
如果待在家看新聞讓你惶恐不安,用以下食材做幾道菜吧!(第一次做這種健康食物圖)
最近閱讀一些新冠病毒相關學術論文,發現一些蠻實用的主題來分享一下。
之前提過引起感染的三個因素: 感染源、易感宿主、傳染途徑。
⚠️感染源;新冠病毒
⚠️易感宿主:免疫力差容易感染,預後也不好
⚠️傳染途徑:指新冠病毒侵入人體的途徑➡️所以要落實防疫三寶:洗手口罩勿群聚
其中維持良好免疫力及切斷傳染途徑是我們比較能掌握的。
現在應該有蠻多時間都要待在家,若朝壞的想,
這樣的情形恐怕會持續一段時間,
那怎樣健康待在家,也培養良好免疫,
我想就從吃和大家聊聊好了!
不過重點我要重申:
🌟以下內容只是建議這些食物食材可以適度入菜
⚠️不要狂嗑!不要狂嗑!不要狂嗑!
⚠️不要上傳統市場群聚!不要群聚!不要群聚!
1. 先說結論:有哪些食材具有免疫調節和抗病毒的功能呢??
🌟甘草、大蒜、洋蔥、薑黃、大豆、無花果、石榴、黑胡椒、木瓜、苦橙、李子、芭樂
在日常飲食中加入這些食材或水果,
可能有助於增強免疫系統,降低感染的風險,
或在新冠病毒感染的情況下快速恢復。
🌟大家可以斟酌食用或入菜喔!!!
2. 一些學理(以下文長)
研究主要指出上述植物的營養成分具免疫調節劑作用,可以增強體液免疫和細胞免疫,也能活化非特異性免疫反應,例如活化自然殺手細胞、巨噬細胞、和補體系統,從而增強對感染的抵抗力。
(1)以甘草為例,學理方面:
甘草根所含的甘草甜素能抑制病毒的複制、吸附和滲透。
甘草甜素可增強巨噬細胞中一氧化二氮的產生和表達,從而顯著抑制病毒複製
(2)又以薑黃為例,過往研究指出透過影響病毒蛋白如血凝素,神經氨酸酶和基質蛋白的合成,在薑黃濃度30μM的細胞培養實驗中,有助於降低約90%流感病毒量
上述其他的植物、食材也表現出較高的抗病毒活性,尤其是針對引起呼吸道問題的病毒,可被視為潛在的抗病毒劑。
3. 注意!不是叫你狂嗑!
⚠️食用過量也會對人體產生不良影響
例如:
(1)甘草甜素可接受的每日攝入量為0.2 毫克/公斤/天
如果食用量較高,最主要的副作用為血壓升高、低血鉀。
使用上對有心血管、腎臟和血壓問題的人要更加小心!
(2)又以大蒜來說:
雖然食品和藥物管理局(FDA) 認為大蒜對人體是安全的,但如果以高劑量攝入,尤其是空腹時,會引起一些不舒服,如腹瀉、頭暈、噁心、嘔吐、頭痛等
所以我說,在家煮的話,上述食材可以斟酌入菜,怡情養性,也吃出健康^_^
參考文獻:Fan Yang et al.Food as medicine: a possible preventive measure against coronavirus disease (COVID-19) Phytother Res. 2020 Dec;34(12):3124-3136.
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【癌症治療喝精力湯有什麼好處?】
#以五穀米漿補充體力預防便秘
我特別推薦糙米漿、五穀米漿及豆米漿。北醫楊玲玲博士曾經與台大醫院合作一項實驗,提供米漿給住在癌症病房的癌友,結果發現普遍有體力增加、疼痛減少的現象。這些營養價值高、膳食纖維含量多的全食物飲食,也可以預防化療和電療的另一個副作用:便秘。
#喝精力湯修補口腔潰爛
化療或放療常見的副作用是口腔潰爛,而全食物精力湯正是這段期間最 好的飲食方式,不僅便於補充營養,這些富含植化素、酵素、礦物質、 微量元素和維生素的蔬果汁或奶漿、濃湯,正好可以修補口腔潰爛,促 進傷口癒合。特別是飲用冰涼的精力湯可減輕口腔潰爛的疼痛感,便於吞嚥。建議喝的時候先在口腔含一下,略為咀嚼,讓精力湯與唾液充分混合,一方面避免脹氣,也可以在口腔多停留一會兒,發揮修補作用。
#補充優質蛋白質補體力
曾經有營養師想為癌友補充蛋白質,在試過各種方法都無效之後,建議病人補充大豆胜肽,結果蛋白質很快就達標。在蔬果精力湯中加大豆胜肽, 不僅能增加優質的植物性蛋白質,還可以加速營養的傳輸並提升風味。大 豆胜肽也可單獨沖泡飲用,減少肝腎代謝蛋白質的負擔。
人體就是以胜肽的形式吸收蛋白質,所 以大豆胜肽的優點就是可快速、直接吸收,不增加消化系統的負擔,並能調 整人體生理功能,迅速補充營養。加上胜肽本身的低蛋白抗原性,非常適合 手術前後、病中病後調養、乳糖不耐症及營養不良患者作為長期營養補充品。
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