#來聽聽我的想法
前天的社團上課,我前所未有的為每位學員準備了一份禮物。
從寫食譜、選材料、秤重、裝完小包裝大包,還有包裝袋上的"5"字印章,都是我親自包辦。
22份的"蟲草花淮山蓮子雞湯"材料包,同學收到都好開心。
推廣港式煲湯食補,一直是我的心願(大志?)。每一次的現場示範,必定有一道煲湯,每次都大受歡迎,大家都想做給家人喝。我把材料一一介紹大家在那裡買到,陸續特別有興趣的同學都開始懂得在中藥行、迪化街、網上買到這些煲的藥材、海味了。
但還是很多同學問,每樣買個最少量,加起來也不少。而且,煲湯很多款,要屯很多貨耶.......
於是,大家來許願,JJ老師你可以代購嗎?
這個問題我想了很久,如果我真有推廣港式煲湯的大志,好像我真的需要依據我自己編的食譜份量裝好材料包,才能讓更多台灣朋友能在家裡嘗到親自煲湯的滋味。
這樣是不是我要開始開團購了?
過去,我推掉很多團購邀請,總覺得,我不熟悉的產品,或只用一兩遍,我要如何介紹給大家?
對我來說,我自己常用的心愛的產品,我自然會好興奮的想跟大家分享。如新書「氣炸鍋零失敗3」預購送的皇嘉橄欖油,便是我長期愛用,示範的時候大家都問我在那裡買到,趁新書預購,我就干脆買來送給大家了。
我需要一種愛到好想跟大家分享的衝動!
我正認真規劃JJ的團購方向,例如季節性的JJ湯包,例如難買的港式醬料,例如限量版的橄欖油,例如我從小愛吃的零食......跟我有關聯性的產品,可以更精準做出我食譜裡的味道的產品。
與一般團購最大的不同應該是,不是廠商找我合作,而是我要自己找願意聆聽我的想法的廠商。
大家覺得這個idea如何?
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