為了婆婆而生的料理(歪一編)
#螞蟻上樹 #竇娥冤 #老花眼 #婆媳做菜
【影片授權】 阿紘ㄟ灶咖
【完整影片】 https://youtu.be/sEDmeofB0qA
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,螞蟻上樹 螞蟻上樹是一道很經典的便當菜 不僅下飯好做 也是不錯的省錢料理之一 那為甚麼簡單的肉末粉絲 會取一個完全不沾邊的名字呢 我來上網幫大家科普一下 竇娥冤裡面 孝順的竇娥為了幫生病的婆婆煮飯 沒有錢 只能拿到肉飯給的一小片肉 剁成肉末跟粉絲一起炒 老眼昏花的婆婆以為裡面的肉末是螞蟻 因此才有...
「螞蟻上樹竇娥冤」的推薦目錄:
螞蟻上樹竇娥冤 在 中時新聞網 Facebook 八卦
為了婆婆而生的料理(歪一編)
#螞蟻上樹 #竇娥冤 #老花眼 #婆媳做菜
【影片授權】 阿紘ㄟ灶咖
【完整影片】 https://youtu.be/sEDmeofB0qA
螞蟻上樹竇娥冤 在 屋底下的廚房woody Youtube 的評價
螞蟻上樹
螞蟻上樹是一道很經典的便當菜
不僅下飯好做 也是不錯的省錢料理之一
那為甚麼簡單的肉末粉絲
會取一個完全不沾邊的名字呢
我來上網幫大家科普一下
竇娥冤裡面 孝順的竇娥為了幫生病的婆婆煮飯
沒有錢 只能拿到肉飯給的一小片肉
剁成肉末跟粉絲一起炒
老眼昏花的婆婆以為裡面的肉末是螞蟻
因此才有這道菜的故事
原來簡單平凡的一道菜餚
也有背後孝順不平凡的故事
時間:30分鐘
份數:3人
材料:
豬絞肉600克
蔥4支 約150克
薑20克
豆瓣醬2大匙
醬油2大匙
水450毫升
冬粉約300克
做法:
粉絲泡水
蔥 薑切末
中火將絞肉炒至半熟
加入蔥薑拌炒
加入豆瓣醬 醬油
加水煮滾
放入冬粉 慢慢煨煮到喜歡的軟硬度
收汁 可以依喜好加點糖調味
起鍋盛盤 撒上蔥花
完成
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#便當菜 #螞蟻上樹 #經典料理
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