前陣子應該已經有人發現我的廚房裡多了支恰恰鍋,
收到邀約時聽到,是能用鐵鏟的不沾鍋,身為小有廚娘資歷的我能不試試嗎!!
26cm有點深度的鍋子 ,
最適合一般小家庭慣用大小,
而且台灣人喜歡的煎、炒、炸的多樣料理方式,
恰恰鍋一鍋多用也不用中途換鍋~
果然是在地設計,自己人最懂自己人的需求!!
都號稱能用鐵鏟的不沾鍋了,
一收到後~我立刻拿它來煮海鮮粥試試~
螃蟹、貝類都先丟下去大鍋亂炒一遍,還拿出躺在櫃子裡好多年的銅鑼燒鐵鏟,
大力用力的替大家試用,
實際煮了幾道貝類、海鮮後
還真的沒有刮痕~
真的是集結鋁鍋、鐵鍋、不沾鍋的優點。
一鍋在手,什麼料理都難不倒,100分。
近期疫情嚴重,大家又開始使出宅力在家防疫,
這一年多下來,自己開火的次數應該都有變多吧!
那真該入手一下這支,
跟德國紅點設計獎團隊合作,
專利設計~
料理不受限、能用鐵鏟又不怕酸性食物料理的不沾鍋!
全鍋無塗層,為全家的安全把關❤️
基底採用賽車級鑄造鋁合金A356.1料材是同合金中最適合拿來做鍋子、回收率也最高的基底料,
經由20年台南在地工廠的重力鑄造成形、獨家全鍋表面陽極毛孔細化處理,讓鍋面的毛細孔縮到最小,達到非塗層卻能不沾的效果❤️
26公分深度6公分,一般小家庭料理的黃金尺寸,
又有立體透明鍋蓋設計,
蓋上鍋蓋時,鍋中料理狀況看的清清楚楚,
鍋蓋打開時,又能乖乖站好~
受熱均勻,不易沾鍋,
講了這麼多,
相信愛下廚料理的你應該也心動了吧!
家中剛好需要汰換鍋具的朋友們,
趕緊下單~~
那個不懂料理、不沾鍋鐵鍋、鐵鏟木鏟、傻傻分不清的料理小白們也很推薦趕快買一把,
可以省略不小心拿鋼刷、鐵鏟刷不沾鍋的囧境🤣
(相信煮婦、煮夫們應該超害怕遇上鍋具總類分不清的隊友幫忙洗鍋子吧,有了這把鍋後,我們可以少擔心鍋子被煮壞,延長鍋具的使用期❤️❤️❤️)
我自己的習慣一樣是每天料理完,
最後洗完鍋子後會稍微的開瓦斯把水氣熱掉後抹上薄薄食用油做保養,
之後再用清潔劑清洗乾淨,
這是我養鍋的小方法,
分享給大家❤️
補充上豐富的介紹商品資訊》
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WOKY 恰恰鍋
廠商特別提醒:使用恰恰鍋水煮澱粉類的食品後,重新養鍋再使用,可以延長鍋子的使用年限~
#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY恰恰鍋 #嘖嘖集資中
(本篇是廠商邀約分享文)
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅絕代雙Q,也在其Youtube影片中提到,今天帶老婆去北投的皇池泡湯吃砂鍋粥,真的是很放鬆的一個行程,也是迷你Q第一次泡溫泉🤣,之後等他出來可以再去泡~~真的很推薦深夜去泡湯跟吃粥,超舒服! P.s 關於孕婦泡湯的問題,醫生是告訴我們,適當的泡可以幫助血液循環,只是要注意溫度跟不要泡太久就好囉! (當然也要看個人身體狀況適不適合) 螃蟹...
螃蟹粥推薦 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
哈哈 這俄羅斯妹妹的表情好搶戲...
~板橋海鮮蒸籠塔🍲!火鍋新吃法~
用蒸的熱量低又健康💪💪吃完不易胖
我的蒸籠分為五大類,除了螃蟹其他都是份量上的差別喔
🦀螃蟹(小層是紅蟳,大層是沙公)
飽滿的肉和蟹膏~拿來煮粥更鮮甜
🐚貝類(文蛤和馬蹄蛤)✌心花怒放值最高推薦✌
顆顆飽滿吃到大海鮮甜
🦐蝦類(白蝦)✌店長最愛真心介紹✌
口感彈牙、肉質扎實
🐟魚類(石斑)
鮮嫩多肉、豐富膠質
🦑軟足(軟絲、透抽、海蔘)
生食等級!口感Q脆
我們用蒸的方式~讓海鮮在蒸熟的同時
滿滿的海鮮精華~都會流入我們的湯鍋中
此時底部的湯鍋可是充滿著海鮮鮮甜的原液!
我們就用這個湯頭來煮火鍋料喔!最後再拿來「煮粥」
你想想用這些海鮮精華熬成的粥...我口水都流下來了!!😋😋
大層一層是700,小層是390,不一定要點到五層喔!
可以挑選你喜歡的點就可以了!
再點選我們的火鍋料(手工蛋餃超好吃)和肉片!!
絕對是讓你大大滿足啊👍👍
㊙一開始先拿兩盤蔬菜倒進湯鍋熬湯更鮮甜㊙
2人建議點兩小層
3~4人建議點四小層
5~6人建議點五小層
7人以上建議點五大層
也可以在現場點餐的時候請服務生幫你建議喔~
現在只要現場用餐拍照打卡就送你黑毛梅花豬一盤~
點我加入:https://line.me/R/ti/p/DQ1lPpyyEa
營業時間
週一到週四
晚上5:30~凌晨00:30
週五、六、日
晚上5點~凌晨1點
六月開始週六、日中午場開放11:30和1:30
我們有四人、六人、十人桌可接受預訂
快約朋友們一起來聚餐吧^_^
LINE ID :@steamedhotpot
地址:板橋區觀光街4號
電話:(02)2958-0987
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早安!那粥是滿滿蟹膏砂鍋燉煮出來的精華!!!
最便宜的砂鍋粥一個人才200!!我吃了3年了一直都是我的愛!最推處女蟳蟹膏粥~你單看那粥的顏色真的超入味超好吃如果要去看新北耶誕城的真的是大力推薦的絕對必吃,全16種六必居砂鍋粥,就連熱炒也好吃,完全不用擔心吃不完,因為外帶回家電鍋蒸一下都好吃,連我爸都愛我幫他外帶蟹膏粥!哈哈
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我還蠻常去板橋大遠百,主要就是看電影有IMAX、停車方便又便宜,又有鼎泰豐,但有時候真的是吃膩百貨內的餐廳,3年前大概是GUCCI的店員跟我大推這六必居的砂鍋粥,結果一吃成主顧陸續吃了三年,但我之前都外帶,雖然外帶回家還是很好吃,但這砂鍋粥真的外帶回家一坨實在拍起來很不好看,直到前陣子開始天氣轉涼,我才想說去店裡吃一次看看,真的是有了砂鍋當場燉煮拍起來更不一樣,重點是連熱炒都好好吃喔,但完全不會貴!
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單是16種砂鍋粥,最便宜的話一人才200,份量超級多,其他熱炒類也都是100元起跳相當平價,吃不完的都可以打包,回家電鍋蒸一下都好吃。
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六必居潮州沙鍋粥中雖然高達16種粥,但我自己吃過幾種後,尤愛這款野生處女蟳粥(膏) ,你單是還沒吃,看那粥的顏色,就知道整個蟹膏被砂鍋燉的超透、超入味,加上最基本的平均8-9兩的蟹肉於其中,單是那鮮味其實一上桌就能聞到,而且真的是很滾到爛、滾到透的粥真的單看視覺就有夠厲害;整個粥雖然是標榜野生處女蟳粥(膏),但內料上則還有沙蝦、干貝絲、珍珠丸子、芹菜等相關配料,不會說整鍋粥就只吃蟹粥這樣;你看,之所以我愛這野生處女蟳粥(膏),就是其蟹膏煮入粥的超級入味,完全就一整個是精華來著,每一的蟹膏螃蟹的香氣,真的很可口好吃。
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招牌蛋豆腐這很必點,就類似老皮嫩肉的概念,一份才100元!但很夠量,也很好吃,處理得很不錯,鮮嫩其特殊的醬汁也相當鮮甜。
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因為知道六必居潮州沙鍋粥的海鮮新鮮,所以特別愛點他們的海鮮相關料理,雖然就是鳳梨蝦球,其沙蝦的新鮮也被大量運用在六必居潮州沙鍋粥的各種粥款裡,吃起來特別有一種新鮮感。
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這冬季限定的炒大豆苗真的很必點,非常翠綠、非常鮮嫩,熱炒過後也相當清甜,搭配粥品來吃真的是蠻好吃的。
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44670510
最推處女蟳蟹膏粥!超入味超好吃台北必吃16種六必居砂鍋粥熱炒也好吃(地點全價目)
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早安早安就是這樣看似平凡,但很不平凡的粥品的六必居潮州沙鍋粥,大概就是那砂鍋燉粥,可以更受熱均勻的將整個米飯滾得更透、更入味,也讓新鮮的各種海鮮、肉品,都更熟透般的融合入整個粥品之中,吃起來也就更加美味,我就這樣默默的也吃了三年才做了記錄。
螃蟹粥推薦 在 絕代雙Q Youtube 的評價
今天帶老婆去北投的皇池泡湯吃砂鍋粥,真的是很放鬆的一個行程,也是迷你Q第一次泡溫泉🤣,之後等他出來可以再去泡~~真的很推薦深夜去泡湯跟吃粥,超舒服!
P.s 關於孕婦泡湯的問題,醫生是告訴我們,適當的泡可以幫助血液循環,只是要注意溫度跟不要泡太久就好囉! (當然也要看個人身體狀況適不適合)
螃蟹的問題,只要媽媽本身對螃蟹沒有過敏基本上對小孩就不會有影響。
懷孕基本上不菸不酒就好,其他東西適量不過量,就沒問題囉~
關於懷孕禁忌,大家都有不同的見解,
但我們相信我們產檢醫院的專業。
大家不用太擔心呦😊😊😊
本集非業配~~
#皇池 #砂鍋粥 #北投深夜美食
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螃蟹粥推薦 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的評價
大家好,我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head!
我們在高雄的時候去過旗津,聽說旗津是一個很漂亮的地方!
後來發現旗津是一個天堂,就是海產天堂啊! ! !
雖然我對什麼東西都覺好吃,但是這裡的海產料理是真的特別好吃,
好吃X100! 當季的海蘆蝦,錢鰻魚& 螃蟹粥,
新鮮的海產料理差點兒讓我脫衣服啊,就讓我感動了! ! !
不知道大家有沒有去過旗津,如果沒去過的話我強烈推薦去啊。
好看的風景+好吃的菜,並沒有什麼特別的新鮮玩意! ^^
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螃蟹粥推薦 在 大飽礁水世界 Youtube 的評價
【★神秘河流捕獵粥中之寶★野生紅蟳 大沙公 達人帶你去抓寶!!】
以安&抓寶達人帶您一起到台南府城的神秘河流,獵捕野生紅蟳和大沙公~
#大飽礁達人 #大飽礁捕捉 #大飽礁釣魚
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