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有洋蔥...真的好勇敢再站起來...看到後面跟著老闆娘一起鼻酸了（#小草西）
▌螃蟹王猝逝攤位遭火噬 越籍妻為愛再出發
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【進擊的台灣】夜市炸螃蟹山!螃蟹大王力拼夜市人生
到花蓮的觀光夜市覓食,
一定會被這上百隻的炸螃蟹山給吸引過去!
肉質飽滿,炸到香酥脆的沙蟹,整隻都可以吃,
饕客們上癮的程度看排隊的人龍就知道,
老闆謝順泉拼夜市生意親力親為,
因為這是他中年轉業得來不易的成果,
曾經連夜市攤位租金都付不出的螃蟹大王,
是如何打下他的美食江山,
請鎖定本週日（04/28）晚間九點，
東森財經57頻道，進擊的台灣。
➡https://bit.ly/2QXCByu
店名：螃蟹王
地址：花蓮縣花蓮市中山路50號
電話：0915 879 688
#進擊的台灣 #東大門夜市 #炸螃蟹
今晚來吃辣椒螃蟹
這是我朝思暮想新加坡的美食
四年前跟新加坡親家來這裡吃過一次
從此就愛上
這間 #龍海鮮螃蟹王 在新加坡很出名
連第一次吃的玉米阿姨跟他的朋友都說很好吃😋
螃蟹超級大隻，肉肥美汁多，辣椒螃蟹醬可以用饅頭沾著吃，好好吃😋
你們有吃過嗎
我等了4年才又吃到，好感動😭😭
阿對了，兩隻現在會搶食了！
她們狂吃猛吃，帶他們出來，伙食費增加不少🤣🤣
謝謝收看啊!!!!!!! 每天剪接旅遊片都覺得⋯怎麼幾分鐘就看完的短片會剪一個世紀呢哈哈哈⋯ 星加坡讓我最想念的大概是蟹米粉吧！真的超級超級美味！！！是讓我再次回到新加坡的動力！！然後的士司機真的很好聊哈哈哈哈～～～～
本月也會稍稍離港一下子！所以也請期待下次的旅遊影片吧！有什麼想看的影片也請告訴我～ 我會努力啊！
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#kingofcrabs
#mobilegame
#螃蟹王
帶著新武器討伐巨大螃蟹王!!
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我愛大家OuOb
2015年在八卦板PO文即被鄉民稱為「魚王」、2018年又被稱為「蝦（子）王」、「螃蟹王，寄居王」，但最廣為鄉民所知的外號是「螃蟹王」，且自稱「蟹Seafood」。 ... <看更多>
ptt上高手雲集，除哆啦王、馬雅人等專家，近年還有位「螃蟹王」吸引鄉民目光。他能從一張網友隨手拍的螃蟹照片發現蛛絲馬跡，回答刁鑽的問題，螃蟹王 ... ... <看更多>
螃蟹王 在 [問卦] 螃蟹王不是說色豔的螃蟹不能吃? 怎麼...? - 看板Gossiping 的八卦
大家安安
今天來繼續說說有毒螃蟹故事
※ 引述《bigloser5566 (叫我風聲哥 ~呼呼呼呼~)》之銘言：
:
: https://www.youtube.com/watch?v=5smAlw5oUEQ
: 但看到他在吃這隻蟹 顏色感覺很鮮豔阿!
: 那到底這隻蟹是什麼來頭? 能不能吃阿?
這是 Pseudocarcinus gigas
巨大擬濱蟹
酋婦蟹科Menippidae 的螃蟹
可食用
https://rrr518ptt.blogspot.com/2020/01/r-202.html
上次有說到一些毒螃蟹
不過好像有很多人誤會這些意思
不過沒關係的
我們來談更詳細一點
有關毒螃蟹的探索故事吧~
在很久很久以前
每個地區的人類都會口耳相傳
說哪一些螃蟹有毒 哪些螃蟹沒毒
這當然引起了一些人類的好奇心
當時，有位叫做 Rumphius(1627–1702) 的植物學家
他最大的興趣就是研究沒用的小動物
這麼說起來的話 有毒的螃蟹不能吃
自然就屬於沒用小動物了!
當時他寫下了這麼一段話
「我沒有這個企圖，我也無法敘述所有的有毒螃蟹，因為他們太多ㄌ！
但我會將我遇到的都盡量紀錄，然後我只會區分成能吃和有害」
非常務實的一個科學家阿 XDDDDD
但從這段敘述可以得出一個線索
有毒的螃蟹非常多種，很難一一描述出來
這麼務實的一個科學家呢
他在寫下可食用螃蟹時非常的小心
因為有一次他被打臉了
「有一次呀，有一些人吃了可食用螃蟹後覺得很不舒服。雖然是這樣，
但你不能責怪全部的那種螃蟹嘛！那只是特定的個別螃蟹，吃到不能吃的水果而已！」
是的 螃蟹本身沒有錯
錯的是環境阿～
從這段敘述我們又得到了一個線索
螃蟹本身可能無毒，但吃了有毒的食物後會變有毒
當時，他對一群小螃蟹非常感興趣
那是一些手指尖尖黑色，被認為有毒的螃蟹
他當時是這麼說的
「dat alle Krabben, wier schaeren aan de nypers zwart of bruin zyn, tot de
kost neit deugen, als of ze van Natuuren getekent waaren」
(在所有螃蟹中呀，如果夾子的尖尖是黑色或棕色
，都不能吃，這大概就是大自然做的記號吧)
後來的科學家幫R先生補充說明了一下
夾子尖尖黑色或棕色，這是這在扇蟹科Xanthidae中非常多
但在其他科中較為稀少
而這個扇蟹科眾多的螃蟹都是有毒的
回去看看愛潔蟹跟熟若蟹是什麼科呢?
當然 扇蟹科還是有能吃的小螃蟹
(我已經用紅色畫起來了... 拜託仔細閱讀)
當時R先生就遇到了很苦惱的狀況
Carpilius maculatus 紅斑瓢蟹
他先是遇到一群人跟他說 這不能吃
又遇到另一群人說 這超好吃! 蟹黃飽滿肉又肥! dOuOb
這到底是什麼情況呢?
R先生當時決定一五一十記錄下來
不多做評論就繼續記錄其他螃蟹惹
後來他遇到了一些漁民
漁民說 有一種螃蟹叫做 Parthenope longimanus
只要一抓到一定馬上丟回海裡
「非常可怕啊!! 完全沒有用! 而且吃了他一定會出事情的!」
R先生好奇地問原因，或許有誰吃下去怎麼了的故事
漁民當時回答
「因為他很醜阿！」
後來也記錄到許多螃蟹，當地居民都拒絕吃
因為看起來就很可怕嘛QAQ
後來的科學家整理完他毒螃蟹的資料後
得出了毒螃蟹傳說有以下幾個結論
1. 長得醜，當地人就不想吃他，後代也就這麼信了
2. 不好吃，或沒甚麼肉。後來漸漸被傳為有毒
3. 螃蟹吃下了有毒的東西，自己就變成毒螃蟹
4. 有些人過敏，就說那些螃蟹有毒啦
5. 不新鮮，但是自己不知道，以為螃蟹有毒
故事完結了
但是我們還是不太確定
到底有沒有天生有毒的螃蟹
雖然得到了幾個結論
1. 有毒螃蟹真的太多，說不完
2. 螃蟹是吃下有毒的東西後，才變成毒螃蟹
但仍然有些「偏方」去輔助判斷
像是指尖黑黑、色彩鮮豔、眼睛紅色
但
符合這些特徵，也會有可以吃
沒有這些特徵，也會有不能吃
螃蟹太多講不完，講了大家也不一定能判斷呀
所以不要再扯甚麼 為甚麼這螃蟹能ㄘ!蛤!
也沒人說黑色尖尖跟毒素有關係
純粹只是機率問題
大概是這樣啦
謝謝大家
冷知識:
扇蟹科，擁有最多的毒螃蟹
梭子蟹科，基本上沒有毒螃蟹
梭子蟹搜尋起來!!!!!!
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魚魚文有永遠的家囉~
https://rrr518ptt.blogspot.com/
有搜尋跟標籤功能很方便滴！
手機板也都可以使用囉～
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1579796041.A.1DC.html
沒辦法有一個統一的標準
用肉眼看就能判斷
不然就是現在抓螃蟹檢驗
但真的很難找到共同特徵
而且螃蟹亂吃東西也會影響
我不太會QQ
吃那樣的食物
就不需要像吃肉螃蟹一樣孔武有力
所以漸漸演變成另一個樣子
好ㄉ XDDDD
而且都是經過食物累積在身上
所以沒有什麼被誘發還是先天性
任職 荷屬東印度公司
... <看更多>