昨天【山野屋醬心蛋捲】一天賣掉3000盒，現貨2000搶完，預購也搶了1000盒，我嚇到，原來這麼多人喜歡蛋卷！
鹹蛋黃酥內餡製作比較繁複，所以第一批現貨量才200盒，昨天開團15分鐘就秒殺，本來預購準備500盒也快沒了，老闆緊急再加200變700盒讓大家買個夠。
聽說鹹蛋黃口味的蛋卷市面上沒有，是山野屋老闆的獨家秘方。
我很喜歡一切跟鹹蛋黃有關的食物，比如蛋黃酥、雙黃月餅、鹹蛋黃肉粽...等等，蛋卷老闆的鹹蛋黃酥配方我覺得很特別，老闆說下星期一就會開始按訂單順序出貨，提早讓大家收到蛋卷。
第二個要推薦的是肉鬆口味，這是我第一次吃到肉鬆口味的蛋卷，微甜的蛋卷配上鹹鹹的肉鬆好順口，早餐泡一杯咖啡配肉鬆蛋卷會不小心吃不停，難怪陳董半夜肚子餓可以吃掉一盒肉鬆蛋卷。
這次銷量第一名是花生口味，現貨+預購已經賣掉將近千盒了，我個人對花生沒什麼感觸，但歪嘴雞和陳董非常喜歡花生，拿到樣品第一個被吃光的口味就是花生，花生口味的確不錯，很滑順不卡喉嚨。
昨天團購公司的老闆娘傳來蛋卷生產線忙碌的照片給我看，看到這張照片我問老闆娘：「這X頭蛋卷好特別哦，可以拿來抽獎嗎？」（是什麼頭我不能寫出來，因為這裡是優質粉絲頁）。
結果老闆娘說：「如果妳敢完整寫出X頭蛋卷，我就拿出來抽獎。」
可惡！被料中我真的不敢，我是臭俗辣！
但我實在太想講了，所以還是po出來給大家看。
老實的蛋卷老闆很認真解釋說：「會出現那個頭是因為料要射出比預定的長度還長，最後再切掉，這樣才會是漂亮的蛋卷。」
蛋卷老闆是用錄音的方式解釋給我聽的，老闆的台灣狗語好認真好正經，但我聽了一直想歪。
怎麼辦？我是壞女人，我好想問老闆可以傳授秘訣給歪嘴雞嗎？
還是我應該介紹蛋卷老闆娘下星期一來跟團買燒GG，這樣老闆就不用把頭切掉了，地方媽媽看了捨不得。
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