蘿蔔豬肚湯做法的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

「廚房裡的第二個女人」
對婆婆來說，媳婦是家裡的第二個女人，對媳婦來說，婆婆是家裡的第二個女人。

對何媽媽來說，不管家裡有幾個女人，何媽媽永遠都是保護大家的那個重要角色，這一點在廚房裏，在餐桌上，在打開便當盒的那一瞬間，完全展現。

何媽媽在準備孩子們孫女們要吃的食材，是完全沒有在計算成本的。孩子們要吃牛肉、海鮮，絕對是用最新鮮最好的部位，烹調方式絕對符合孩子們需要及喜歡的口味來料理

何媽媽很少讓我們進廚房，因為她擔心我們不會處理然後怕我們燙到或是受傷等等。因此我通常都是扮演「類助手」的角色，就是類似助手但是又沒有幫到什麼忙的一個會聊天會説笑的廢柴，負責炒熱廚房的氣氛，哈哈😆😆😆

我們很常聊食材，聊買鍋聊養鍋，聊柴米油鹽醬醋茶。這部份何媽媽是經驗豐富的專家，尤其是她這兩三年才開始有常在做菜，已經是會出專業級大菜的大廚了。我們都超級愛吃何媽媽滷的雞翅，豬肚，嘴邊肉，鐵蛋還有煎醬油蛋。每次一出鍋都一定秒殺！因為滷香早就在樓下一進門就聞到了。

何媽媽非常重視安全無毒的食材及鍋具，尤其是不沾鍋類的鍋具。挑鍋一定會看材質，大小，還有實用性。我這個廢柴級的類助手經常沒有幫上什麼忙的媳婦，這幾天被何媽媽稱讚了😆☺☺好開心，自己也很有成就感❤

最近在和老師學料理，所以也常常會和老師討論要買什麼鍋具送何媽媽，我有特別做了一下功課，發現鍋具的無毒及耐用性真的很重要，所以我幫何媽媽挑了HOLA史東不沾導磁鍋系列的鍋具，一個不沾導磁雙耳湯鍋，還有一個不沾導磁炒鍋。

何媽媽馬上很開心的跟我説，那週末
來煮羅宋湯和爆三鮮好了，因為去外面餐廳吃比較弱，我們家用的食材好👍👍👍沒錯！何媽媽廚房都是下重本的🎁🎁🎁

跟大家分享一下這兩道料理的做法
1⃣羅宋湯(6-8人份)
材料：
牛肋條2斤4兩切丁(溫體牛)
洋蔥2大顆切絲
牛蕃茄2大顆切片
紅蘿蔔3條切丁
高麗菜半顆切片
薑片3片

做法：
牛肋條川燙，和薑片一起煮滾轉小火煮半小時，薑片撈掉。將洋蔥絲加入煮滾轉小火1.5小時。將牛蕃茄，紅蘿蔔高麗菜加入之後再燉煮40分鐘，之後加塩及少許醬油膏上色調味。(因為使用溫體牛的關係所以需要燉煮比較久才會爛)

2⃣爆三樣(6-8人份)
材料：
青椒3顆切塊
大蝦仁1斤雹好開背
透抽十兩切段(圈)
腰內肉4兩切片

做法：
將青椒下鍋爆香，加入肉片炒香，加入蝦仁炒半熟後，加入透抽拌炒，加入少許塩巴調味後即可盛盤。

送鍋具給會做菜的人，馬上就送到心坎裏☺☺☺何媽媽在使用炒鍋時立馬就有感覺，她説：好滑，好像大理石喔！沒錯！史東不沾導磁鍋它就是用大理石不沾塗層，不含PFOA化學物質。符合歐洲食品級安全標準鑄鋁合金製造。何媽媽在炒完一道爆三鮮之後，拿餐紙擦擦之後又可以馬上來煎醬油蛋，而且煎完之後又驚呼：連加醬油都不沾耶！這個好👍👍👍👍

因為何媽媽不讓我們靠近爐子也不讓我們端湯上桌，是因為怕我們被油或蒸氣燙到，我告訴何媽媽，它的強化玻璃蓋有防溢蒸氣孔貼心設計。炒鍋的高度夠，爆香的時候油不會噴到腳，可以安心站在爐邊閒談聊天。所有鍋具都一體成型，耐用性加倍，不用擔心會發生意外。讓我們孩子可以盡孝心幫忙端湯了！

我們一大鍋的羅宋湯，不到5分鐘就快見底了，爆三鮮的蝦和透抽又大又鮮甜。一家三代同堂吃得開心，何媽媽説：煮菜的人最開心的就是看到鍋盤見底吃光光！

有了好用的鍋，下次換我這個廢柴來試試，廚藝升級就靠它了！

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#家的動人食刻
#HOLA
#其他人不入鏡都在旁邊等著吃
#已經預約下禮拜的菜了

誰說一個廚房不能有兩個女人～
小嫻與何媽媽共煮出好鍋料理🍲
何媽媽的好手藝看得小編都流口水了啦🤤

是什麼鍋子這麼厲害？
讓小嫻與何媽媽讚不絕口～

婆媳的好幫手－史東不沾導磁鍋👍

☑ 大理石塗層 無毒更安心
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別說小編不給大家好康😉
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「廚房裡的第二個女人」
對婆婆來說，媳婦是家裡的第二個女人，對媳婦來說，婆婆是家裡的第二個女人。

對何媽媽來說，不管家裡有幾個女人，何媽媽永遠都是保護大家的那個重要角色，這一點在廚房裏，在餐桌上，在打開便當盒的那一瞬間，完全展現。

何媽媽在準備孩子們孫女們要吃的食材，是完全沒有在計算成本的。孩子們要吃牛肉、海鮮，絕對是用最新鮮最好的部位，烹調方式絕對符合孩子們需要及喜歡的口味來料理

何媽媽很少讓我們進廚房，因為她擔心我們不會處理然後怕我們燙到或是受傷等等。因此我通常都是扮演「類助手」的角色，就是類似助手但是又沒有幫到什麼忙的一個會聊天會説笑的廢柴，負責炒熱廚房的氣氛，哈哈😆😆😆

我們很常聊食材，聊買鍋聊養鍋，聊柴米油鹽醬醋茶。這部份何媽媽是經驗豐富的專家，尤其是她這兩三年才開始有常在做菜，已經是會出專業級大菜的大廚了。我們都超級愛吃何媽媽滷的雞翅，豬肚，嘴邊肉，鐵蛋還有煎醬油蛋。每次一出鍋都一定秒殺！因為滷香早就在樓下一進門就聞到了。

何媽媽非常重視安全無毒的食材及鍋具，尤其是不沾鍋類的鍋具。挑鍋一定會看材質，大小，還有實用性。我這個廢柴級的類助手經常沒有幫上什麼忙的媳婦，這幾天被何媽媽稱讚了😆☺☺好開心，自己也很有成就感❤

最近在和老師學料理，所以也常常會和老師討論要買什麼鍋具送何媽媽，我有特別做了一下功課，發現鍋具的無毒及耐用性真的很重要，所以我幫何媽媽挑了HOLA史東不沾導磁鍋系列的鍋具，一個不沾導磁雙耳湯鍋，還有一個不沾導磁炒鍋。

何媽媽馬上很開心的跟我説，那週末
來煮羅宋湯和爆三鮮好了，因為去外面餐廳吃比較弱，我們家用的食材好👍👍👍沒錯！何媽媽廚房都是下重本的🎁🎁🎁

跟大家分享一下這兩道料理的做法
1⃣羅宋湯(6-8人份)
材料：
牛肋條2斤4兩切丁(溫體牛)
洋蔥2大顆切絲
牛蕃茄2大顆切片
紅蘿蔔3條切丁
高麗菜半顆切片
薑片3片

做法：
牛肋條川燙，和薑片一起煮滾轉小火煮半小時，薑片撈掉。將洋蔥絲加入煮滾轉小火1.5小時。將牛蕃茄，紅蘿蔔高麗菜加入之後再燉煮40分鐘，之後加塩及少許醬油膏上色調味。(因為使用溫體牛的關係所以需要燉煮比較久才會爛)

2⃣爆三樣(6-8人份)
材料：
青椒3顆切塊
大蝦仁1斤雹好開背
透抽十兩切段(圈)
腰內肉4兩切片

做法：
將青椒下鍋爆香，加入肉片炒香，加入蝦仁炒半熟後，加入透抽拌炒，加入少許塩巴調味後即可盛盤。

送鍋具給會做菜的人，馬上就送到心坎裏☺☺☺何媽媽在使用炒鍋時立馬就有感覺，她説：好滑，好像大理石喔！沒錯！史東不沾導磁鍋它就是用大理石不沾塗層，不含PFOA化學物質。符合歐洲食品級安全標準鑄鋁合金製造。何媽媽在炒完一道爆三鮮之後，拿餐紙擦擦之後又可以馬上來煎醬油蛋，而且煎完之後又驚呼：連加醬油都不沾耶！這個好👍👍👍👍

因為何媽媽不讓我們靠近爐子也不讓我們端湯上桌，是因為怕我們被油或蒸氣燙到，我告訴何媽媽，它的強化玻璃蓋有防溢蒸氣孔貼心設計。炒鍋的高度夠，爆香的時候油不會噴到腳，可以安心站在爐邊閒談聊天。所有鍋具都一體成型，耐用性加倍，不用擔心會發生意外。讓我們孩子可以盡孝心幫忙端湯了！

我們一大鍋的羅宋湯，不到5分鐘就快見底了，爆三鮮的蝦和透抽又大又鮮甜。一家三代同堂吃得開心，何媽媽説：煮菜的人最開心的就是看到鍋盤見底吃光光！

有了好用的鍋，下次換我這個廢柴來試試，廚藝升級就靠它了！

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#家的動人食刻
#HOLA
#其他人不入鏡都在旁邊等著吃
#已經預約下禮拜的菜了

今天突然很想吃日式炒烏龍，
就立馬去超市買食材回家煮~

超好吃的~好飽喔! (正在寫分享給你們，等肚子消化中)

【Vina小廚娘~日式什錦炒烏龍(兩人份)】

食材: 冷凍烏龍麵2塊、松阪豬肉片50g、蝦仁50g、蛤蠣8顆、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔20g、小玉米5根、魚板1/4條、鮮香菇3朵、蔥一根、小白菜1小把、柴魚湯400c.c.

調味料：
黑胡椒粒少許、烏醋1/2大匙、米酒2大匙、味醂2大匙、醬油3大匙

做法：
1.蔥切段、紅蘿蔔切絲、小玉米切剖半、小白菜切段、香菇連蒂切片、魚板切絲、洋蔥逆紋切絲、冷凍烏龍麵沖過水，備用。
2.起鍋熱油，下洋蔥炒軟，加入松阪豬肉片、蝦仁、香菇、魚板、紅蘿蔔、小玉米炒香，接著倒入醬油、味醂和柴魚湯，再加入烏龍麵和蛤蜊加蓋煨煮，待殼開後取出蛤蜊。(加蓋燜煮可使冷凍烏龍麵加快融化)
3.收汁完再加入小白菜拌熟，接著倒入蛤蜊及其湯汁拌勻，起鍋前淋上烏醋提味後灑上黑胡椒就完成啦!

主題：吃「飯」皇帝大？各國米料理大PK！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人代表：楊皓如、陳德烈、夏語心
型男代表：杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合、妲夏

誰說只有台灣人愛吃飯？各國經典米料理讓你大開眼界！美國什錦飯融合各國精髓，杜力卻被吐槽像是台式番茄炒飯？！金炳秀帶來韓國人蔘糯米雞，東西方意見竟大不相同？！日本秋季必吃松茸飯，小百合現場料理卻被說吃起來沒味道？！尼可推薦法式白酒燉牛肉燴飯，沒想到竟獲得滿堂喝采？！吳子龍介紹義大利經典街頭小吃起司炸飯球，竟可幫忙媽媽們解決隔夜剩菜剩飯？！俄羅斯經典水果早餐簡單做又能改善消化，妲夏說俄羅斯人靠這道菜變瘦又變美？！異國風味讓吃飯變得超有趣！各國米料理如何輕鬆在家做？！精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！



*字幕basi誤植為lbay leaf，特此更正。



--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

✔ 杜力｜美國 什錦飯
🍴　食材：
火腿腸(500g)、雞腿(2隻)、鹽巴(2茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、橄欖油(2½)、中筋麵粉(2湯匙)、芹菜丁(2把)、洋蔥丁(1顆)、紅甜椒丁(1顆)、青蔥末(1把)、辣椒(2根)、蒜頭末(4顆)、雞湯(500c.c.)、米(300g)、無鹽奶油(25g)
　
📜　做法：
⓵ 雞腿(2隻)加入鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、孜然粉(1茶匙)醃10分鐘。
⓶ 湯鍋放入橄欖油(2湯匙)，放入雞腿中火煎半熟。
⓷ 雞腿半熟後先放旁邊，鍋內的油再放入中筋麵粉(2湯匙)，攪拌成棕色。
⓸ 放入芹菜丁、紅甜椒丁、洋蔥丁，再加入蒜末、辣椒、番茄糊。
⓹ 加入高湯、鹽(2湯匙)，中火悶煮1小時。
⓺ 將煮好高湯放入烤鍋，並加入火腿腸片、白米(300g)、雞腿即可完成。



✔ 金炳秀｜韓國 人蔘糯米雞
🍴　食材：
母雞(1隻)、糯米(200g)、鹽巴(半茶匙)、洋蔥(1顆)、大蔥段(2把)、紅棗(6顆)、韓國人蔘(2條)、枸杞(30g)、銀杏(4片)、沙拉油(20c.c.)、水(1500c.c)
　
📜　做法：
⓵ 將糯米(200g)洗乾淨，再以1:1.5方式加水及2滴油放進電鍋蒸40分鐘。
⓶ 小母雞(1隻)清洗乾淨，塞入煮好的糯米、韓國人蔘(1根)、紅棗(2顆)、銀杏果(4顆)。
⓷ 用竹籤將肚子縫補起來。(生糯米容易爆開，湯會變髒)
⓸ 將水(1000c.c.)、枸杞(30g)、洋蔥剖半(1顆)、紅棗(4顆)放入湯鍋內用大火燒開。
⓹ 將雞肉放進鍋內，調製大火煮半小時。
⓺ 放入大蔥段(2把)、韓國人蔘(1根)、銀杏果(4顆)，再煮半小時即可完成。



✔ 小百合｜日本 松茸飯
🍴　食材：
松茸(3大朵)、白米(300g)、紅蘿蔔丁(半根)、鰹魚高湯(2湯匙)、料理酒(1湯匙)、日式醬油(2茶匙)、鹽巴(1茶匙)、水(500c.c.)）
　
📜　做法：
⓵ 松茸(3大朵)洗乾淨後，用紙巾擦乾切片。
⓶ 將洗淨的白米(300g)放入飯鍋內，再加入鰹魚高湯(3湯匙)、料理酒(1湯匙)、日式醬油(2茶匙)、鹽巴(1茶匙)，跟水(500c.c.)攪拌均勻。
⓷ 放入松茸片及紅蘿蔔丁(半根)。
⓸ 放入電鍋內蒸30~40分鐘。
⓹ 蒸好後均勻攪拌即可完成。




✔ 尼可 ｜法國 白酒燉牛肉燴飯
🍴　食材：
牛肋條(200g)、奶油(70g)、鮮奶油(70g)、麵粉(100g)、白洋菇(5~7朵)、紅蘿蔔(2根)、洋蔥(1顆)、蛋黃(2顆)、檸檬(3顆)、蒜頭(4顆)、白酒(25ml)、香菇湯塊(1塊)、水(300c.c.)、黑胡椒粒(1茶匙)、鹽巴(半茶匙)、白飯(1碗)
　　
📜　做法：
⓵將橄欖油(70g)放入鍋內，再放入切塊的牛肋條(200g)，煎至金黃色。
⓶放入麵粉(2湯匙)攪拌，並加入洋蔥塊(1顆)、蒜頭(4顆)煮5分鐘。
⓷加入紅蘿蔔塊(2根)、洋菇片(5朵)及香菇湯塊(100ml)煮5分鐘。
⓸再加白酒(25ml)及水(300c.c.)，並蓋上蓋子小火燉煮40~60分鐘。
⓹將檸檬汁(3顆)、蛋黃(1顆)、鮮奶油(70g)、黑胡椒粒(1茶匙)、鹽巴(半茶匙)，到入碗內攪拌均勻。
⓺調好醬料倒入牛肉鍋中，再煮15分鐘。
⓻白飯淋上煮好醬汁即可完成。




✔ 義大利 ｜義大利 起司炸飯球
🍴　食材：
橄欖油(2湯匙)、洋蔥丁(1顆)、紅蘿蔔丁(1根)、芹菜丁(1根)、豬絞肉(300g)、鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、生米(300g)、番茄罐頭(2個)、沙拉油(1大罐)、莫扎瑞拉起司 (1大包)、義式火腿(1大包)、低筋麵粉(500g)、麵包粉(500g)
　　
📜　做法：
⓵ 將橄欖油(1湯匙)倒入平底鍋，再放入洋蔥丁(1顆)、紅蘿蔔丁(1根)、芹菜末(1根)。
⓶ 加入豬絞肉(300g)，再加入鹽巴跟黑胡椒(各1茶匙)。
⓷番茄罐頭(2個)，中火煮30分鐘，再拿到冰箱冰2~3小時。
⓸丟入米(生的300g)，中火跟豬肉一起煮加入。
⓹ 沙拉油到入油鍋，中火預熱5分鐘。
⓺ 將燉飯揉成1小球，中間挖小洞放入莫札瑞拉起司跟火腿，再封起來。
⓻ 飯球沾好麵粉，再沾麵包粉。
⓼ 放入預熱好的油鍋，炸至金黃色即可完成。




✔ 妲夏 ｜俄羅斯 水果牛奶粥
🍴　食材：
牛奶(250c.c.)、白米(300g)、鹽(½茶匙)、白砂糖(4茶匙)、奶油(2g)、蔓越莓(20g)、香蕉(3根)、藍莓(1盒)
　　
📜　做法：
⓵ 鍋子加入牛奶(250c.c.)，中火煮10分鐘至水滾。
⓶ 將白米(300g)洗淨，加入鍋內及鹽(1茶匙)，小火煮10~15分鐘。
⓷ 白米變大變軟後，加入白砂糖(2茶匙)。
⓸ 牛奶粥水份煮乾後，加入奶油(2g)攪拌，再放入碗內。
⓹ 加入蔓越莓、香蕉、藍莓即可完成。


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Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

被放鴿子很無言，鹽味鍋為你加味(≖‿ゝ≖)✧
玩超白癡造句法誰最瘋？本周題目：鹽味地雞鍋
#小編搶頭香 : 下班時間被拖鹽～味地雞鍋
好康看這邊►►https://goo.gl/AQY1We
超白癡造鍋法看這裡►►https://goo.gl/7bXkwf

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料:
韭菜、水血、蒜頭、高麗菜、乾辣椒
喜愛的火鍋料(番茄、玉米、菇類、牛肚等)
雅媽吉鹽味地雞火鍋高湯、鹿兒島豬梅花薄切肉片
冬粉、豆干、胡蘿蔔、豆瓣醬、胡椒粉

做法:
1. 將韭菜、青菜、水血切成適當大小
2. 在鍋中放入高麗菜及喜愛的火鍋料
3. 倒入雅媽吉鹽味地雞火鍋高湯及水
4. 擺上滿滿的韭菜、鹿兒島豬梅花薄切肉片、蒜片、乾辣椒
(裝飾成繽紛聖誕樹)
5. 加熱煮熟即可完成

【小編秘笈第二吃 - 豬肉粉絲煲】
1. 豆乾切丁，豬肉加入醬油、蒜片、乾辣椒抓醃一下約15-20分鐘
2. 起油鍋，把豬肉炒到反白後先撈起
3.下豆干炒到豆干有點赤黃色加入冬粉、肉片及一大碗雞湯
4. 接著加入胡椒，豆瓣醬翻炒一下蓋鍋蓋悶煮2-3分鐘
5. 待冬粉已經煮軟，加入韭菜翻炒即可起鍋

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