小女說~
媽媽妳真的很會把人養胖！🤗🤗🤗
#韓式烤肉
我用里肌肉醃製韓式辣醬🌶️、蘋果泥🍎、蜂蜜、蒜頭🧄，煎香就好了！搭配生菜🥬最對味！在台灣的你可以直上五花肉!
#蘑菇蘆筍奶油麵
炒香洋蔥🧅、蘆筍、蘑菇🍄，加入起司口味白醬、再調味牛奶🥛，加入義大利麵🍝還有帕瑪森起司粉喇一下就可以囉！
蘑菇蘆筍奶油麵 在 俏媽咪潔思米 Facebook 八卦
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，用到秋天的美食多種類的菇作成 "溫製"沙拉！氣候比較涼時候吃這種沙拉非常適合的。 用奶油炒到金黃色的菇超級香噴噴的 跟麵包一起當早餐也很不錯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASAのYoutube頻道：🍅http://www.youtube.com/masaabc1 和風溫製百菇沙拉/和風温製きのこサラダ...
蘑菇蘆筍奶油麵 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
用到秋天的美食多種類的菇作成
"溫製"沙拉！氣候比較涼時候吃這種沙拉非常適合的。
用奶油炒到金黃色的菇超級香噴噴的
跟麵包一起當早餐也很不錯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASAのYoutube頻道：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
和風溫製百菇沙拉/和風温製きのこサラダ
第4季-第7集
[ 2人份 ]
蘋果泥 Apple paste-1/4個
醬油 Soy sauce-2大匙
味淋 Mirin－2大匙
白醋 White vinegar－1大匙
黃芥末籽醬 Dijon mustard—1~2小匙
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—1包
蘑菇 Mushrooms－3~4粒
秀珍菇 Oyster mushrooms—3~4片
柳松茸 Yanagi mushrooms—3~4片
奶油 Butter—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—少許
羅曼菜 Romain lettuce—3～4張
牛番茄 Tomato—1/2個
蘆筍 Asparagus—3~4支
紫洋蔥 Red onion—少許
海苔絲 Shredded nori—少許
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＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊料理教室-1 : 🍳https://the4fcookinghome.squarespace.com/masa-201710-class
＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
蘑菇蘆筍奶油麵 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
在家也能做的海鮮燉飯 一點也不輸餐廳呦~
快來分享還有哪些餐廳料理也能在家做
#做吧噪咖 #美食 #海鮮燉飯
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料：
蛤蠣、蝦子、花枝、洋蔥1/4顆、蘑菇、蒜頭、蘆筍、白飯、水、無鹽奶油、長棍麵包、鹽巴、黑胡椒
【白醬-麵粉:奶油:牛奶=1:1:10】低筋麵粉、奶油、牛奶
做法:
【白醬】
1. 將奶油放入鍋中，小火等待奶油溶化
2. 接著加入低筋麵粉攪拌均勻柔滑無顆粒，小滾有泡泡狀態，熄火避免溫度過高
3. 慢慢倒入鮮奶分5~6次慢慢加入麵糊中，均勻攪拌
4. 確認鍋底都有拌勻後，開中小火加熱要一直攪拌，慢慢會開始濃稠
5. 適度濃稠後加入少許鹽、黑胡椒，熄火即可完成
【麵包】
1. 長棍麵包切片
2. 刷上奶油，灑上胡椒，放入烤箱烘烤至金黃
【燉飯】
1. 蛤蠣需先吐沙
2. 洋蔥切丁、蘑菇切片、蒜頭切末、蘆筍切段
3. 鍋中放入奶油、放入洋蔥及蒜頭爆香炒至透明，接著倒入水
4. 放入蝦子、花枝、蛤蠣，輕輕翻動
5. 先將海鮮夾起，接著放入蘑菇、蘆筍及白醬拌勻
6. 起鍋前灑入少許鹽巴、黑胡椒
7. 準備焗烤盤，放上海鮮，淋上白醬
8. 灑上乳酪絲，放入烤箱，烤至金黃完成(上火230度五分鐘)
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蘑菇蘆筍奶油麵 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
白醬蝦仁義大利麵 這樣煮奶香濃郁 不油膩 不會油水分離 免炒麵粉 快速完成
所需材料(約2人份):蝦仁10隻 , 義大利麵條 1小把 , 洋蔥 50公克 , 蒜頭 5顆,蘑菇 6顆 ,蘆筍 3根 , 玉米筍 2根 .(可以選自己喜愛的蔬菜)
調味料:鮮奶油(動物性) 100cc(超市有賣) ,義大利香料 1茶匙(超市有賣) , 黑胡椒粒 1/4茶匙,無鹽奶油 10公克 , 鹽1茶匙 .
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