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隱藏版肉桂捲🍞黏黏焦糖麵包🍞
熱河街附近的美式甜點烘焙小店🧡
#每週兩天現場販售 其他日子要預訂!!
推薦必吃💥#黏黏焦糖核桃肉桂捲😻
酸甜的蘋果肉桂捲也很有人氣🔥
Sherri的點心 /Sherri's Baked Goods
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#週二及週四不接受預訂🙅♀️
#美食值得等待⚠️請保持禮貌及耐心哦!!
4月預訂已滿！後續請關注店家公告
預訂方式請詳閱店家粉專公告
剛在瑞芳山上的甜蜜屋用餐，真心推薦這家店的食材，用料實在，品質新鮮，手工臘腸堡還來不及拍就被我嗑光，重點是不吃甜點的我，大力推薦他們甜點，蘋果派跟胡蘿蔔蛋糕，肉桂捲都超級好吃，打趴一堆臺北名店ㄛ，手作咖啡也好喝喔，呵呵，下次有機會來瑞芳觀光的朋友一定要來感受一下這甜甜蜜蜜的感覺!!!!
🥳「美」味在台灣：「美」食尋寶趣
對美食的熱愛是美台友誼的DNA！美台人民都擁有對食物的熱情，也發展出越來越多美味的融合風料理。AIT新推出台灣「美」食尋寶趣系列，介紹使用美國食材的美味據點！
說起最近超夯的肉桂捲，美式肉桂捲可是肉桂卷中的第一把交椅呢！光是麵糰類型、肉桂香料、口味輕重、淋醬或糖霜、黏或不黏，都能組合出各種創意變化。以淋醬為例，就有巧克力醬、蘋果醬、焦糖、乳酪起司等不同的搭配！
這裡我們要隆重介紹 #焦糖美國胡桃肉桂捲！手工揉桿麵糰後，撒上肉桂糖粉，進入二次發酵讓布里歐麵糰更蓬鬆，烘烤到外皮金黃再撒上滿滿的美國胡桃，胡桃的微苦和奶香，讓肉桂捲吃起來甜而不膩，柔軟、蓬鬆、濕潤不乾柴，每一口都帶有嚼勁，帶點焦糖味搭配香濃肉桂味，從外圈咬到漩渦狀的中心，享受到最軟、最甜、最好吃的部分…再來杯夏威夷可那KONA咖啡，簡直是人間天堂～光是想到畫面就忍不住口水直流...
想知道哪裡可以吃到這麼美味的肉桂捲嗎？AIT農業組的粉絲專頁美國美食報你知 United Tastes in Taiwan推薦由2018世界盃麵包大師賽冠軍 #王鵬傑師傅、莎士比亞烘焙坊出品的焦糖美國胡桃肉桂捲！想來一顆嗎？可以去以下這篇貼文 (https://bit.ly/3sysimr)留言贏得吃肉桂捲的機會喔！
🥳America’s Food on Taiwan’s Table: Scavenger hunt
😋Food is part of our friendship DNA! U.S.-Taiwan people-to-people ties have long thrived on our shared love of food and the fusion between our cuisines. AIT’s “scavenger hunt” food series introduces eateries around Taiwan that use U.S. ingredients.
Taiwan recently is totally blown away by CINNAMON ROLL! I bet you’ve tried one already!? Cinnamon rolls come into tons of creative variations in terms of dough type, cinnamon spices, topping options, light or heavy, sticky or non-sticky, you name it!
But the best American-style cinnamon rolls:
Are soft, fluffy and moist, never dry. Are satisfyingly chewy, as in bready and not cakey. Are sometimes gooey and somewhat sticky and caramelized on the bottom. Have plenty of swirls so you can slowly work your way to the center of the roll, which is the softest, sweetest and gooiest part of all! Drooling already….
Our favorite cinnamon roll is the one with pecans! The toasty, slight bitter pecan flavor goes perfectly well with buttery, sugary cinnamon rolls. Pairing it with a cup of KONA coffee feels like having found Heaven on earth! Plus, pecans are an excellent source of copper, iron, magnesium, manganese, phosphorus, zinc and vitamin E. They can help reduce LDL cholesterol and increase HDL cholesterol levels in the blood. They are also rich in dietary fiber. Thinking about all the health benefits of pecans alleviate the guilt of eating too much sweetness! Can’t wait to try a pecan cinnamon roll?
We’re excited to introduce you to a mighty tasty pecan cinnamon roll just launched by 2018 World Master Baker Champion Chef Jay Wang at #Shakespearbakery (莎士比亞烘焙坊)!
Wanna try some? You could win the delicious cinnamon rolls at this Facebook post: https://bit.ly/3sysimr Check it out!
#Scavengerhunt #美國美食報你知 #美國胡桃 #美式肉桂捲 #unitedtastesintaiwan #usda #exports #uspecans #americancinnamonrolls
我其實不愛肉桂
但唯一接受的就是肉桂捲
這次使用的特別造型可以達到外松內軟的效果
兩個口感一次滿足
也可以讓你的肉桂捲不再跟別人一樣
這次使用KALORIK的氣炸烤箱在發酵跟烘烤都可以一次搞定
真的是很方便！！！
#黑糖肉桂捲 #ASMR #土曜日廚房
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👩🍳【食譜】👨🍳
■高筋麵粉 250g
■低筋麵粉 100g
■蛋 1顆
■鹽 1茶匙
■牛奶 150g
■砂糖 40g
■奶油 40g
■快速乾酵母 3g
-內餡-
■黑糖 70g
■無鹽奶油 80g, 室溫軟化約一小時
■肉桂粉 5g
-糖霜-
■糖粉 80g
■水 20g
👩🍳【Recipe】👨🍳
■Bread Flour 250g
■Cake Flour 100g
■Egg x1
■Salt 1t
■Milk 150g
■Sugar 40g
■Butter 40g
■Instant Dry Yeast 3g
-Stuffing-
■Brown Sugar 70g
■Butter 80g, 室溫軟化約一小時
■Cinnamon 5g
-Frosting-
■Icing Sugar 80g
■Water 20g
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
Other channel其他推薦頻道:
Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9...
Chocolate Cacao チョコレートカカオ: https://www.youtube.com/channel/UCqze...
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp...
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu...
Peaceful Cuisine:https://www.youtube.com/channel/UCQBG3PzyQKY8ieMG2gDAyOQ
Cooking tree 쿠킹트리, 한세HANSE, 李子柒 Liziqi, Les sens ciel, 꿀키honeykki.
連鎖咖啡店中，價位比較偏高的星巴克，
到底有沒有好吃且CP值高的甜點呢？
精選十款商品，讓甜點師的舌頭來幫你品嚐品嚐！！！
#拿拿摳金舌頭 #星巴克 #甜點開箱
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#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中景點
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻，
還請大家可以先收藏起來，
等疫情減緩再前往，
就算真的要外出也要注意好防疫喔！😊
谷關松鶴部落相關資訊⬇️
松裡森呼吸-泰雅原音舞味
臉書 https://www.facebook.com/songhelileng/
網站 https://www.lishantaichung.com.tw/
泰雅 星鮮美食小館
台中市和平區東關路一段松鶴三巷99號
1100-1930
0921 551 944（記得預約）
泰好玩獵人營
台中市和平區東關路一段360號
0918 770 439
https://www.facebook.com/HunterOfAtayal/ （記得預約）
谷關山立小館
台中市和平區東關路一段分校巷20 之 1 號
1100-1430,1630-2000
一二三四休息
影片時間軸
00:00精采預告
00:28白冷肉包30元
01:17泰雅星鮮美食小館
02:14用手吃才是真美味
04:22只有松鶴部落才有的五葉松汁
04:50泰好玩獵人營
05:20我們取了泰雅名字
05:42獵人營導覽及製作阱教學
07:42部落勇士真的不簡單
08:18山立小館-剝皮辣椒雞湯超好喝
10:33谷關住宿「麗池山水」roomtour
11:58這是機密情報
其他影片⬇️
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台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
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台中四家排隊麵包店！終於重新開張的藏阿胖！61愛瘋的品項！超隱密的排隊名店！現在的麵包店都這麼高級嗎？
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc
台中4家肉桂捲評比！佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲！太罪惡啦～大人風味肉桂捲！奶油乳酪淋醬如同天使降臨！
➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY
台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
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