《蘋果》每日一句 20120916刊登:
「一件事做完跟做好不一樣,做好是沒有止境。」
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同時也有131部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,六年中學,說長,不長。「鈴鈴鈴鈴……」,還記得那些年的課堂日子,每日最期待的,肯定是午飯鐘聲響起。「吃甚麼好?」、「要開會呢!」、「買回來吃吧。」同學飯腳一人一句,仍歷歷在目。驀然回首,人長大了,心境也變了。偶爾在街上走着走着,周遭總會傳來那陣令人懷念的午飯香。一碟不過二、三十元的三餸飯,還有一碗燒...
蘋果每日一句 在 果籽 Youtube 的評價
六年中學,說長,不長。「鈴鈴鈴鈴……」,還記得那些年的課堂日子,每日最期待的,肯定是午飯鐘聲響起。「吃甚麼好?」、「要開會呢!」、「買回來吃吧。」同學飯腳一人一句,仍歷歷在目。驀然回首,人長大了,心境也變了。偶爾在街上走着走着,周遭總會傳來那陣令人懷念的午飯香。一碟不過二、三十元的三餸飯,還有一碗燒賣魚蛋撈麵,這份簡單卻窩心的味道,縱然是屬於那段已逝去的中學年代,卻常在你和我的心間縈繞。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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蘋果每日一句 在 果籽 Youtube 的評價
|跑馬地蓮園靠粥粉麵起家變千萬富婆 貌似元秋日日鬧伙記智障 尖沙嘴海防道$35淨食豬扒全場最貴 大角嘴車品品$100紅豆沙
陳麗霞,人稱霞姨,在跑馬地無人不識,開了粥粉麵店叫蓮園。我問,通常其他人會怎樣形容你?「鬧人王囉!」久聞「惡」名,但我無想過她如此直接。「客人入到嚟唔叫嘢食,唔叫得快都會被人鬧。」她在跑馬地賣粥麵甜品31年,在同一條街有2間舖,有不少明星幫襯。上個月糖水店雖結束營業,但霞姨卻有新大計,年尾在九龍區開分店。「我仲要創一番事業,我係一個唔甘心嘅女人,仲有大把火,你睇我幾好火就知道,Hitachi一撻就着,我就未撻已經着了,有一團火呀。」整個訪問中,霞姨是金句王,記者最深刻的金句是「呢個世界如果找唔到錢,係人生悲劇」。她一生傳奇,由中華酒樓夜總會的知客做起,開蓮園後儲到第一桶金,炒樓炒股票,買股票曾輸過兩間舖,如今是千萬富婆,每日習慣不變,在舖頭17小時,最愛仍是去夜蒲,堅持率直性格,更相識滿天下。
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海防道翻新前有兩三檔,都是以招牌豬扒為主打,其中賣得最貴要數是華香園。老闆叫巫順偉,今年63歲,他的大牌檔已有數十年歷史,由巫順偉和幾兄弟打理。「我們在這裏賣豬扒是始祖,人家枱多過我,價錢賣得平過我,他們想頂死我,但我不怕,我決不會減價。我就要寸畀他們看,不能衰給他們看。」他一份淨食豬扒賣35元,雞翼一份兩隻要20元,以大牌檔來說很貴。「如果你說貴,得!不要來吃,不要來幫襯我,到隔籬、前面檔,你去幫襯他們,那邊是好便宜,食垃圾去那邊吃,不要說我貴。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181121/EWAYXOI3BBXT4ZG4MSCJKORPBY/
「車品品在大角嘴開了19年,經歷了這麼多風風雨雨,我累了,這間舖(走到如今)是最後一個月。」今年51歲的老闆娘鄭麗華說。這間大角嘴「小食店」向來是話題所在,評價很兩極化,一是愛死了,一是憎死了,批評她服務差、出餐慢、價錢貴,去年網上報道她賣百元一碗紅豆沙,亦曾引起網民攻擊。如今,她決定結束門市生意,轉另一個模式經營,重新出發。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190502/VOMIWVAOZVMNBQLEP5VXREC3NM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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蘋果每日一句 在 飲食男女 Youtube 的評價
「這間café ,大概投資了40萬左右,哈哈哈哈……我沒有仔細計算過!」眼前的LamLam面圓圓,一臉稚氣,說話溫吞細聲,常常說完一兩句,便會哈哈大笑起來,年僅22歲,沒靠父幹便能隨手拿到40萬出來,又打算買樓,非一般年輕人可做到,全因她中學時期已在賣自家手作甜品千層蛋糕。提到千層蛋糕,除了紐約名牌, 「lamlam脷」這個本地薑,相信無人不曉,可謂香港千層蛋糕始祖。
Lamlam脷
地址:旺角彌敦道691-697號永如大廈3樓697室
電話:6211 7531
營業時間:星期二至日12nn-8pm (逢星期一休息)
足本訪問: https://bit.ly/3ioqWap
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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