最近滿多朋友看到隊長都說：他瘦了！
對啊～他是真的瘦了～
在我的飲食呵護下，真的瘦了一些。
我並沒有苦毒他，
相反的，我每天讓他吃飽，吃足，吃爽
而這些只有三個基本原則：
🥦吃原型食物，
🍽調味跟烹煮不要複雜，
🌽菜類選擇紅，黃，綠三種開胃的顏色。
這些飲食控制執行兩個月了，
隊長還是一直在減脂ing，
（我是從他六塊肌來判斷ＸＤ）
分享這樣的計畫可以拿來當成最初飲食控制參考的內容，
但是如果你有特殊的營養需求，或是遺傳疾病等等，
還是要請專業營養師來協助喔！🔖
喔～對了～👩🎓
大家知道我過去是餐飲科系畢業的嗎？
喔～對了～🏠
大家知道我曾經開了近十年的餐廳嗎？
喔～對了～🥕
大家知道我是蔬食者嗎？（只是不吃肉跟海鮮而已）
我不會強迫隊長吃素，所以我的便當會盡量滿足他所需為主。
三大便當原則：🥗
🥚盡量吃原形食物，
在肉品類，不給隊長吃加工品，什麼花枝丸？貢丸？培根？火腿？
這些都不吃...
隊長吃最多的就是牛肉跟雞肉。
🥩🥩烹煮及調味原則～～～
自從我買了舒肥機之後，對於烹調肉類食品實在輕鬆太多太多了！
我沒有想打廣告，所以想知道什麼是舒肥機的人可以上網查～
在沒有舒肥機之前～我也是烤箱愛用者，
所以炸類的烹煮法不會出現在我的便當裡面，
大部份最多都是煎的烹調方法。
調味料只有三～四種：橄欖油，鹽，胡椒，義大利香料...雞肉會多撒紅椒粉
調味放置都是在烹煮前放胡椒，鹽，香料，然後再油煎
在曾經當作大廚的身份下，我自從餐廳收了之後，
只喜歡吃單純的料理，越單純會讓食物越香
🥗蔬菜選擇鮮豔的顏色會胃口大開
綠色🥦🥦：花椰菜，菠菜，綠青豆，球甘藍，青江菜.蘆筍..等
黃色🌽🌽：玉米，黃椒，南瓜
紅色🍅🍅：番茄，紅蘿蔔，紅椒，紅薯..等
不同的顏色代表不同的微量營養素，所以簡單選擇就可以做到均衡飲食。
至於烹煮蔬菜都是水煮➕橄欖油，但是不會煮過熟，川燙後泡冰水保留脆度！
主食🍝🍝：
米飯＋藜麥＋五穀米，馬鈴薯，義大利麵，紅薯等等
🍳🍳🍳每天都會煮三顆蛋吃！！！
大概就是以上這樣的循環，一週五天，一天吃兩餐便當，
六日就是他想吃什麼就給他吃什麼！
我們在飲食上面是分第一餐，第二餐....沒有在分早餐，晚餐。
我在乎是固定時間用餐就好，
採用定時定量原則，
所以即便隊長有吃宵夜也可以喔！但是～宵夜一定也是我煮拉～🍚🍚
你們以為我時間很多可以做飯給他吃嗎？
你們錯了～
我連寫網站回覆粉絲團的時間都少得可憐...
我做飯的時間大都是晚上十點到十二點左右，
因為我下班最晚會到十點多～到家十一點，
但是為了隊長可以每天都吃健康吃得飽，
再累我都會把便當給做下去～
不然外食真的會讓我們“胃食道逆流”更嚴重！
以上是我近兩個月便當分享～
其實就是簡單的菜重複做而已，
要不要持續進行？🍋
要不要開心下廚？🌶
要不要花心思調理？🍍
要不要找時間購買？🥒
這些都是飲食管理的最初步驟了，
如果你連簡單的都做不好，
要吃飽又能減肥......這件事情談何容易？
All in all， if we want to be healthy， having healthy eating habits and doing sports are very important。 總之，如果我們想要健康，有著健康的飲食習慣和做運動是很重要的。
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