自己本身就愛吃蝦子🦐,小孩也超級愛吃😋😋
來自鹽度最高的沙烏地阿拉伯紅海海域的🦐藍鑽蝦🦐肉質非常鮮甜Q彈。其中「游離性麩氨酸」,含量是白蝦的5倍、草蝦的2倍,更勝於明蝦,真的是蝦中極品👍
蝦子可以多種料理,因此也很常出現在我們家的餐桌上~最快速的方式就是直接用烤箱烤,加些蒜片、無鹽奶油,也可以灑一些海鹽一起烤,超美味的奶油蒜蝦就完成了!我也會製作成鮮蝦沙拉🥗、奶油鮮蝦義大利麵也是超美味❤️
你們知道的,對於給孩子吃的東西我超把關,有時候都被旁人覺得我誇張了!有必要這樣嗎?小孩都那麼大了(拜託一個才2歲一個才4歲,是多大?!)哼!這一切一律不理會~😤
🦐#藍鑽蝦 是活體單凍,新鮮便利採用 IQF 活體單凍方式,從產地捕撈到進入加工廠凍結不超過 7小時❌
✅全程低溫控管,確保新鮮無虞而單體凍結方式,就是可以一隻隻拆解使用, 需要多少即拆多少,整個就是非常方便~
🦐#藍鑽蝦的品質全球第一,不僅通過 BAP「最佳水產養殖規範驗證」,還獲得稀有的四星等級,從飼料廠、孵化廠、養殖場、以及加工廠,整個供應鏈 的生產全都符合國際高標準(HACCP/ISO9001/ISO14001)👍🏼
擁有完整的產銷履歷 證明,提供消費者最完整的食安保障😋😋
#元家企業-親愛的海鮮-Yens , I do!
#藍鑽蝦氣炸鍋抽獎活動
活動連結 https://www.yens.com.tw/msg/msg94.html
元家企業官網 https://www.yens.com.tw/
宅鮮配 https://www.asf.com.tw/
藍鑽蝦的品質全球第一 在 男人廚房1+1 Facebook 八卦
2019台北國際食品展:全球水產盡在元家 海鮮食安專家
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美味的海鮮總是令人食指大動!2019台北國際食品展,元家企業將世界各國珍奇海鮮搬到會場中,展現全球水產採購能力,並結合食安優勢與型男主廚Colin現場料理秀,成為本次會場中最受注目的焦點。
全台灣餐桌上的兩片鱈魚中,就有一片來自元家
元家企業是台灣冷凍水產進口龍頭,產品深入台灣各大量販超市系統、大型餐飲系統、連鎖超商及每個家庭的餐桌上,創造出年營收超過45億元的台灣冷凍水產王國,躍身成為國內冷凍水產進口加工的產業龍頭。所以海洋大學莊慶達教授說:「全台灣餐桌上的兩片鱈魚中,就有一片來自元家。」
餐飲食材供應界的亞馬遜 -隨時下單、隨地配送、隨勢跨界
元家企業創立50餘年,高品質的全球化採購,擁有採購價量優勢,提供最合理的採購價格,讓進貨的業者與老闆們,擁有漂亮的成本價。因為自有專業冷凍物流與倉儲管理中心,所以能配合客戶全省配送,全程低溫運輸,機動性高,晚上叫貨隔天到貨,產地直送,快速送達。
海鮮食安專家,選擇元家產品安心有保障
元家企業配合政府食安政策,落實非登不可、非追不可及電子發票開立規定,嚴格把關每項產品的製造期與有效期,落實效期暨批號控管。進貨皆採自主性檢測,設有專業檢測實驗室。導入產銷履歷,建立完整食品追溯系統,產品符合SGS檢驗及多項國際認證,享有1000萬產品責任險,讓消費者安心有保障。
明星商品藍鑽蝦,成為供應商與消費者的最愛
【肉質鮮甜,蝦中極品】
最近市場上討論度最高的『藍鑽蝦』,主要產地為沙烏地阿拉伯紅海海域,該地區高溫少雨,是全世界鹽度最高的海域(鹽度達4.1%),造就藍鑽蝦肉質鮮甜無腥味、口感Q彈,甜度更優於明蝦!可謂海洋之鑽、蝦中極品。
【皇室御用,出生非凡】
『藍鑽蝦』養殖區受沙烏地阿拉伯國王特許,生產的藍鑽蝦品質之優,為中東各國皇室的御用食材。其養殖區面積達250平方公里,活動空間為一般白蝦的17倍,Q彈度無蝦可及!
【世界級認證,食安保障NO.1】
『藍鑽蝦』的品質全球第一,不僅通過BAP「國際最佳水產養殖規範驗證」,還獲得稀有的四星等級,從飼料廠、孵化廠、養殖場、以及加工廠,整個供應鏈的生產全都符合國際高標準(HACCP/ISO9001/ISO14001),擁有完整的產銷履歷證明,提供消費者最完整的食安保障。
【活體單凍,新鮮便利】
『藍鑽蝦』採用IQF活體單凍方式,從產地捕撈到進入加工廠凍結不超過7小時,全程低溫控管,確保新鮮無虞!而單體凍結方式,可一隻隻拆解使用,需要多少即拆多少,兼具便利性與維持最佳鮮度!
新鮮好蝦怎麼挑,選藍鑽蝦就對了!
看蝦鬚:藍鑽蝦的蝦鬚無斷鬚,整體紮實完整。
看蝦頭:藍鑽蝦頭無泛黑、無斷裂,很新鮮、緊實、品質好。
聞味道:藍鑽蝦無腥味,非常新鮮!
看蝦身:用手稍微按壓藍鑽蝦肉非常有彈性、蝦肉漂亮有光澤度。
全球水產盡在元家,海鮮食安專家
元家企業擁有跨足世界的採購實力,具有多元化的產品與嚴格的食安控管能力,在生產製造每樣海鮮產品的過程,合乎各國際標準與認證,為每個消費者嚴格把關,重視產地端、加工端、品保端、庫存端、銷售端的每個環節,食品安全有保障,用心照顧每個消費者,吃得安心又健康!
台北國際食品展2019/06/19-06/22,元家企業邀約您來共襄盛舉,除了網美必拍的霸氣海鮮牆之外,現場還邀請到型男主廚Colin示範藍鑽蝦料理,教你如何挑好蝦、如何料理藍鑽蝦? 喜歡美食的您,一定不能錯過喔。
元家贈好禮活動
有好食材更要會料理,只要按讚追蹤元家企業粉絲團,並加入LINE好友,於粉絲團食品展活動PO文下方留言,前五名即可獲得五星級主廚的藍鑽蝦食譜唷!
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藍鑽蝦的品質全球第一 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 八卦
阿拉伯頂級藍鑽蝦|🦐
▪️30/40尾 1公斤/盒 藍鑽蝦 $550 最大隻規格
▪️40/50 尾 1公斤/盒 藍鑽蝦 $510 第二規格
❤️莎弟認真說,最低價在這,歡迎比價❤️
⚠️庫存齊全,冷凍庫裡好多藍鑽蝦
⚠️藍鑽蝦就是白蝦,白蝦中的法拉利
⚠️最鮮甜的白蝦,蝦膏甜而回甘
⚠️最大隻市價690以上
⚠️第二規格市價600以上
全程低溫運輸,產地直送,快速送達
產品符合SGS檢驗及多項國際認證,享有1000 萬產品責任險保障。
阿拉伯純淨的高鹽度紅海養殖,養殖過程不添加化學成分,藍鑽蝦養殖區受沙烏地阿拉伯國王特許,生產的藍鑽蝦品質之優,可以說是皇室御用,出生非凡。
藍鑽蝦的品質全球第一,不僅通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」,還獲得稀有的四星等級,從飼料廠、孵化廠、養殖場、以及加工廠,整個供應鏈的生產全都符合國際高標準。
藍鑽蝦採用IQF 活體單凍方式,從產地捕撈到進入加工廠凍結不超過4 小時,全程低溫控管,確保新鮮無虞!而單體凍結方式,可一隻隻拆解使用,需要多少即拆多少,兼具便利性與維持最佳鮮度。
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