又到了火鍋季節了~~
昨晚終於吃到傳說中的藍記麻辣火鍋
週遭好多朋友都大推
但我好像有點期待太高了,真的覺得普通捏哈哈哈😂😂😂
不過霜降牛是還不錯吃啦😁
台北還有什麼麻辣鍋或小火鍋大家很推的呀??
聽說麻神好像也是必吃的
跟朋友約好下週要去吃了~期待😍
磚橘色洋裝LovE&LE
靴子A P P L E S H O P
耳環Little Unicas 小獨特
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Crispy 脆樂團,也在其Youtube影片中提到,狂賀!Crispy脆樂團入圍第29屆金曲獎《最佳演唱組合》 IG: @crispytheband、FB粉絲團: http://www.facebook.com/crispycrispycrispy 2018 全新單曲《過曝》:https://youtu.be/VxyOHeCoEGU https:/...
「藍記麻辣火鍋」的推薦目錄:
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- 關於藍記麻辣火鍋 在 陳允澤 - 阿蹦 Facebook
- 關於藍記麻辣火鍋 在 JUKSY 街星 Facebook
- 關於藍記麻辣火鍋 在 Crispy 脆樂團 Youtube
- 關於藍記麻辣火鍋 在 Dumpling Soda Youtube
- 關於藍記麻辣火鍋 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube
- 關於藍記麻辣火鍋 在 [食記] 台北藍記麻辣- 到底為何要排隊? - 看板Food 的評價
- 關於藍記麻辣火鍋 在 藍記麻辣鍋ptt | 台灣豬豬真好吃 的評價
- 關於藍記麻辣火鍋 在 [食記] 台北藍記麻辣- 到底為何要排隊? 的評價
- 關於藍記麻辣火鍋 在 [食記] 藍記麻辣火鍋@中正區 - PTT台灣在地生活 的評價
藍記麻辣火鍋 在 陳允澤 - 阿蹦 Facebook 八卦
五顆星的藍記麻辣火鍋!好吃~
藍記麻辣火鍋 在 JUKSY 街星 Facebook 八卦
正港宵夜文在此,晚上唱完歌直接吃一波啦!(#Iris)
看更多美食 👉https://bit.ly/31tpTOD
#豆豆里 #惡犬食堂 #藍記麻辣火鍋
藍記麻辣火鍋 在 Crispy 脆樂團 Youtube 的評價
狂賀!Crispy脆樂團入圍第29屆金曲獎《最佳演唱組合》
IG: @crispytheband、FB粉絲團: http://www.facebook.com/crispycrispycrispy
2018 全新單曲《過曝》:https://youtu.be/VxyOHeCoEGU
https://crispy.lnk.to/Overexposure
近期表演資訊:
5/13 14:30 Legacy Taipei《過曝》新歌搶聽會
5/20 14:20 靜宜生活節
5/25 13:30 文昌國中畢業演唱會
5/26 14:50 童溫層の好事音樂日 @兒童新樂園
6/16 16:00 弘光科大畢業典禮
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「把離別藏在幾碗喧鬧的麻辣湯裡面,
好像逞強喝下去就算說了再見。」
人生總是在面臨分離時突然加速,一轉身,過去都只剩下慢動作重播。而道別永遠是長大最苦辣的試煉,我們終將目送著彼此的背影面對這個世界。
《麻辣湯頭》看似美味的歌名下,盛著的是最難以下嚥的離別,寫著的是團長Skippy與他高中同學們的故事。各奔東西前最後一次的麻辣火鍋聚餐,男孩們一如往常的邊吃邊喧鬧,聊著要去哪個國家讀書、去哪個城市工作、要成為什麼樣的大人。很快的料都吃完了,只剩下紅紅的一鍋湯底。
每個人各自舀起了一碗麻辣湯頭,笑著說要乾杯,卻發現,大家都沒那麼勇敢。
彷彿好像喝下去了,就真的算是說了再見。於是笑著說不知道何時會實現的「下次約阿」,卻在轉過身,騎著車走遠之後才發現有好多眼淚忘記掉。
編曲由兩位製作人共同操刀,王希文在這首歌加入了管絃樂,讓歌曲的質地更有音樂與情感的深度,也把這首歌從小品,變成一首情感上充滿厚度的歌曲。韓立康在打擊樂器中加入了與歌曲呼應的鍋子跟特別編制的鼓組,用聲響的記憶重新拼湊出那一晚喧鬧的麻辣湯頭。
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收錄於Crispy脆樂團第二張專輯
《你快樂,嗎》
●專輯數位下載連結:https://crispy.lnk.to/ISOH
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〈麻辣湯頭〉
作詞:盧羿安 Skippy Lu
作曲:盧羿安 Skippy Lu、丁不拉丁
我們圍成一個圈
圈起一鍋發燙的緣
一起劃掉逝去的歲月
那間教室那片藍天
空氣瀰漫著香味
一起盯著鍋子許願
看著我們就像氣泡
浮出表面然後飄遠
飄到哪邊
(哪座城市哪道國界)
待上幾年
(還是偶爾才會回來幾天)
把離別藏在幾碗喧鬧的麻辣湯裡面
好像逞強喝下去就算說了再見
轉過身 騎著車走遠
才發現自己忘記掉眼淚
我們圍成一個圈
圈起一鍋發燙的緣
看著我們就像氣泡
浮出表面然後飄遠
飄到哪邊
(哪座城市哪道國界)
待上幾年
(還是偶爾才會回來幾天)
把離別藏在幾碗喧鬧的麻辣湯裡面
好像逞強喝下去就算說了再見
轉過身 騎著車走遠
才發現自己忘記掉眼淚
把離別藏在幾碗喧鬧的麻辣湯裡面
好像逞強喝下去就算說了再見
轉過身
才發現自己忘記掉眼淚
那碗熱湯還冒著煙
滾燙地難以下嚥
靜靜地待在桌子上
直到我們再見面
乾杯
--
●歌曲製作
製作人Producer:韓立康 HLK / 王希文 Owen Wang
編曲Arranger:王希文 Owen Wang / 韓立康 HLK
和聲編寫Chorus Arranger:丁不拉丁 Christine “DingBuLaDing” Ting / 黃建為 Bodhi / 王希文 Owen Wang
吉他Guitar :盧羿安 Skippy Lu
音樂盒 Music Box:丁不拉丁 Christine “DingBuLaDing” Ting
鼓Drums & Junk Percussion:賴聖文 Peter Lai
小喇叭 Trumpet:莊婷湄 Ting-Mei Chuang
低音豎笛 Bass Clarinet:陳雅馨 Ya-Hsin Chen
小提琴Violin:蘇子茵 Daphne Su
大提琴Cello:范宗沛 Tsung-Pei Fan
錄音工程師 Recording Engineer:李心鼎 Lee Shing-Ding@大小眼錄音室 Twin Eyes Studio / 錢煒安 Zen Chien@112F Recording Studio / 陳君豪 Howe@好多聲音 FORGOOD SOUND
混音工程師 Mixing Engineer:錢煒安 Zen Chien@112F Recording Studio
OP:銀翼文創有限公司 Mr Wing Creative
SP:Universal Ms Publ Ltd Taiwan
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●MV團隊
導演/後期:黃夏妤
製片:張活寧
攝影:呂小猴
VFX:QFX
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藍記麻辣火鍋 在 Dumpling Soda Youtube 的評價
《逢甲夜市》
-烤鮑魚
-烤田螺
-烤花枝
-惡魔雞排??
配珍奶,爽!
-日船章鱼小丸子
-台灣香腸
《清真恩德元餃子館》牛肉火鍋??
牛肉肉質偏軟,湯頭very good 很適合天氣冷時享用。
《宮原眼科》54種口味雪糕??
宮原還有賣伴手禮,可以買些巧克力茶葉餅乾之类回去送朋友,但价位偏高。
店內裝潢漂亮,适合拍 #ootd
《一中街》21臭豆腐??
和??相比,没那么臭。但胜在辣椒酱很香。但别放太多,因为偏咸。
《北投市場》矮仔財滷肉飯????
个人吃過全??最好吃的魯肉飯?
《公館夜市》
-藍家割包
-陳三鼎黑糖青蛙鮮奶??
凡到必喝
《鼎王》麻辣火鍋
《龍山寺》
-現烤黑豬肉香腸??
搭配蒜头,完美!
-陳記專業蚵仔麵線??
難得一碗麵線裡有滿滿的蚵仔和豬腸❤️
《瓦城》
泰國料理
茹絲葵RUTH'S CHRIS經典牛排館??
從食物到服務,都是棒棒噠。
《善導寺》阜杭豆漿??
排長龍!願意等上一個小時喝碗豆漿的盆友可以去嘗試。
《上引水產》
海鮮
立吞壽司
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藍記麻辣火鍋 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的評價
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D:2130後入座 成人$148 小童$108
星期六,日,公眾假期及前夕:
A:1700 - 1900前結賬及離座(不包刺身) 成人$118 小童$98
B:1900前結賬及離座(包刺身) 成人$158 小童$118
C:1915 - 2115(黃金時段) 成人$218 小童$138
D:2130後入座 成人$168 小童$118
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藍記麻辣火鍋 在 藍記麻辣鍋ptt | 台灣豬豬真好吃 的八卦
餐廳名稱:藍記麻辣鍋消費時間:2017年/12月地址:台北市中正區金山南路一段19號電話:(02)23224523 營業時間:下午五點半到凌晨三點/周日公休. ... <看更多>
藍記麻辣火鍋 在 [食記] 台北藍記麻辣- 到底為何要排隊? 的八卦
餐廳名稱:台北藍記麻辣火鍋消費時間:2016年/10月地址:台北市中正區金山南路一段19號電話:(02)2322-4523 營業時間:17:30~05:00 … ... <看更多>
藍記麻辣火鍋 在 [食記] 台北藍記麻辣- 到底為何要排隊? - 看板Food 的八卦
餐廳名稱:台北 藍記麻辣火鍋
消費時間:2016年/10月
地址:台北市中正區金山南路一段19號
電話:(02)2322-4523
營業時間:17:30~05:00
每人平均價位:450
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推薦菜色:無
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網誌無音樂圖文版
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10.29.2016 下午
離開遊行後,決定去征服一直以來放在口袋的麻辣鍋名店 - 藍記
不出意料,到了店家後先取號碼牌,排隊、等!
前面還有十五組客人,15組沒什麼大不了的,
索性在附近漫步看看有無其它好選擇可以巧遇之類~
晃個半小時後決定還是吃鍋,回到店門口等約十分鐘,
正式踏入店家後,我見識到所謂葉佩雯的後勁。
先說明我自己非常排斥華而不實的部落客文章,
在把藍記放進口袋名單前其實也做過功課
,例如狐狗及臉書評論
雖然早有耳聞(該說眼見) 藍記服務不佳的風評,
但是因為某位友人曾告訴我這是他的愛店,嗜辣的我默默決定一定要吃個一次。
10.29.2016 傍晚
拿著號碼牌進入店家,朋友手中拿著約莫只剩兩口的礦泉水,
接待的員工(或是老闆? 總之髮色相當搶眼)
告訴我們不能外帶飲料,我連忙說著好好好,不會喝的,然後按指示走上二樓
朋友在後走得較慢,該名店家人員在一樓不斷厲聲警告吆喝叮嚀:「你的水不能喝,一喝
下去就跟你們收費五百,不然我們怎麼賺你的錢」
至此我也不以為意還覺得店家說話挺老實
一上座,因為不吃鴨血,習慣性先把鴨血兩字劃掉,
服務人員上前看到之後,口氣不是很
好地提醒我不要這樣劃,口頭告知他們不要加鴨血就好
我則回應: 喔好,鍋底我們不要鴨血,豆腐就好
而時蔬類選項少,草草點了幾樣被告知點得太少,
(這時店家說: 如果你只要點這些你要去別家,這裡不適合你們)
好吧我再回座續填,此刻心中已經有堵爛的火苗在燃燒…
想著怎麼不在一開始告訴我低消價格,或直接寫明於菜單???
接著再次遞上菜單又被拒絕 (菜單所選的菜類從缺)
這時我快速補充詢問: 酒類加進去的話?
店家回答酒類不列入計算。
好,隨便再點一道了結… 在此替店家告訴欲前往消費的客人,
藍記低消一人440元不含酒類。
紙碗…
這是我第一個用紙碗吃熱騰騰火鍋的經驗。
至於被我劃掉不要的鴨血… 它還是在鍋內一個不少的上來了,
所以口頭告知他們沒在聽,用筆在菜單上劃掉他們也沒在看。
到底…
兩個人只點了三四盤菜和菇,份量大約和師大夜市禾記的盤子差不多大小,
餐點品質和坊間小火鍋有得比
服務品質應該不需贅述了,面對第一次慕名而去的消費者,
店家所提供的軟硬體和路邊攤級數不相上下甚或比不上?
恕小的已忘記菜名還有吃進了什麼,喝一瓶台啤,結帳時1000有找幾個銅板。
結論 排隊名店藍記的麻辣鍋遠比不上古亭巷弄美食 小林麵館
台灣民眾果然很吃饑餓行銷的戰術 (菸)
10.30. 2016 中午
結束一個差強人意的晚餐,隔天早午餐就去找小林彌補那空虛的胃與受傷的心
這張的意境不是為了拍食物,而是為了呈現其中一人(我)因為前晚的麻辣體驗
才剛享用第一口真正的美食
就將一肚子屎 都留在小林麵館了。
吃飽拉足 享用完真正的好食物,前往花博逛逛農民市集
一邊享受天空與草地為心靈帶來的撫慰,一邊喝點好酒洗滌被虐待的胃與味覺
--
吃健康喝好酒的酒鬼粉專: https://www.facebook.com/ArieltheCopywriter/
說真不說假話的部落格: https://narcissista.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.65.126
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477906333.A.E37.html
※ 編輯: demiurge1 (101.9.65.126), 10/31/2016 17:54:07
對了 記得領號碼時店家說因為不限時間所以不確定我們要等多久
但在我們進去後一個小時多 剩下台啤在飲用時 阿~ 就來催促我們快吃
樓下還有客人在等!
我回了一聲: 好~喔。(什麼鬼)
不瞞您說看到紙碗 我也傻眼
紙碗真的很無言
禁滑手機 我有注意到貼在牆上的字條
國外一些講究的餐廳立意是希望消費者專心享受食物
二來提高翻桌率 還好我們是沒在滑啦 不然可能...
味道和食材偏向一般個人小火鍋口味
就是賣「不知哪來的」好吃名氣吧?
※ 編輯: demiurge1 (101.12.2.68), 11/01/2016 10:32:13
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