🍕#20多種披薩還有義麵炸雞吃到飽🍗
Double Cheese手工窯烤Pizza📍三民
#299元吃超飽 👏16種鹹的4種甜的,雙拼三拼隨你拼
#牽絲控 🧀️🧀️還可免費加雙倍起司啊
手工窯烤現作 #薄片餅皮又脆又香
薄片吃起來比較不撐,還可以塞更多炸雞薯條、義麵燉飯🤣
🎉#八人以上訂餐送戰斧豬排一份🛠
豐盛的吃到飽攻略👉 http://bit.ly/2PowBlR
#全家大小一起吃一輪!!
#歡迎大胃王來挑戰吃遍全部口味啊🏆
#愛吃披薩卻食量小也沒關係因為好實惠😂
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🍕Double Cheese手工窯烤Pizza
地址:高雄市三民區聯興路70號
電話:07-3866016
時間:11:00~22:00
【消費方式】
午餐:11:00~16:00 $279+10%
晚餐:16:00~22:00 $299+10%
例假日全天:11:00~22:00 $299+10%
兒童 (110-130cm):$138+10%
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜! - #雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理 - 【預備食材】 2人份 雪碧 300 g 小黃瓜 3 條 紅蘿蔔 1 條 辣椒數條 鹽適量 糖適量 大蒜適量 醋適量 【步驟】 小黃瓜...
薄片餅皮又脆又香 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜!
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#雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理
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【預備食材】
2人份
雪碧 300 g
小黃瓜 3 條
紅蘿蔔 1 條
辣椒數條
鹽適量
糖適量
大蒜適量
醋適量
【步驟】
小黃瓜~利用工具弄成薄片,
辣椒~切小段,
小黃瓜+辣椒+鹽,一起放入保鮮盒中拌勻,
倒入雪碧,淹過小黃瓜,,放入冰箱1小時
【實作心得】
就可以享用美味酸甜的水蛇湯~~YA!
超級簡單的涼拌菜~~非學不可!
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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薄片餅皮又脆又香 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:味奇香烤鴨莊
電話:02 2232-5000
地址:新北市永和區永貞路12號
營業時間:am10:00 - pm20:30
公休日:不定
關於:
-北京烤鴨起源於明代-
香氣逼人的純手工荷葉餅皮軟糯些,捲起來雖軟卻不爛,咀嚼時更加地突出了鴨肉的酥香鮮嫩用薄餅卷著食用包上烤的金黃酥脆的鴨皮/火候醬爆鴨骨烤鴨鮮嫩多汁的特點正統的北京烤鴨是以餅皮包上鴨皮、宜蘭特選三星蔥、金の醬,胸部的鴨皮晶瑩圓潤,全瘦的鴨肉鮮嫩清香,腿肉每片都帶皮帶肉皮層酥脆肉質肥嫩,顏色鮮豔,味道香美,油多不膩,百嘗不厭北京烤鴨已成為市食種常見的佳餚,親戚朋友之間也常以烤鴨為厚禮相互饋贈。烤出的鴨子,表面色澤金黃油亮,外酥香而裡肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道。烤鴨的吃法,是首先以利刀將其削為薄片,用烙制好的荷葉餅涂上甜麵醬,然後放上、烤鴨片等卷而食之,極為香美。風味更加珍美。
- 烤鴨外酥內軟 -
真正的"酥不膩" 又酥又脆"。又專門選用了甜度比較低的方粒白糖,用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間不用咀嚼也能化掉,口感層次豐富,也沒有其他家鴨皮的油汁豐腴的感受烤制完成的鴨子用刀削成小片,叫做「片鴨」,理想情況下2分鐘30秒片完剔除鴨肉後剩餘的鴨架可以用來煲湯把骨頭熬湯喝。 鴨子入爐後,要用挑桿有規律地調換鴨子的位置,以使鴨子受熱均勻,周身都能烤到。掛爐烤鴨的鴨胚受熱均勻、強烈,皮下脂肪已經融化,烤制的鴨子皮脆肉嫩。精選肥厚多肉的土蕃鴨製作菜餚為了增加風味,就用炭火烘烤,使得口感酥香、肥而不膩皮香甦肉嫩外觀美麗,肉質細嫩的北京鴨,真是大開眼界。據記載:北京鴨在美國,"樣品既出,社會耳目為之一新,紳士名媛,交譽不置。購者驟多,供給缺乏。一時價格騰貴,每種卵十二枚,竟需價十至十三元美金,而每卵一枚,當金元一元之價。美國社會,遂有鴨即金磚之美稱。並因其來自中國之北京也,而賜以北京鴨之佳名。" 從此"北京鴨"揚名於世界。用填肥的北京鴨為原料烤制出的鴨子,皮層酥脆,肉質肥嫩,顏色鮮豔,味道香美,油多不膩,百嘗不厭,成為京師第一名特產。北京烤鴨已成為市食種常見的佳餚,親戚朋友之間也常以烤鴨為厚禮相互饋贈。鴨子是中國的特產。烤鴨所用的鴨子更是由中國培育而成的良種。它的學名就叫做北京鴨。如今全世界都在吃這種鴨子掛爐烤鴨所烤出的鴨子,表面色澤金黃油亮,外酥香而裡肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法,是首先以利刀將其削為薄片,用烙制好的荷葉餅涂上甜麵醬,然後放上烤的金黃酥脆的鴨皮與肥嫩肉質、宜蘭特選三星蔥、涂上金の醬卷著而食用極為香美。 北京烤鴨:表面色澤金黃油亮,皮層酥脆肉質肥嫩,顏色鮮豔,味道香美,油多不膩,百嘗不厭,而別有一種特殊的鮮美味道 。
#Meck大叔#味奇香烤鴨莊#烤鴨三吃
薄片餅皮又脆又香 在 Liang Bricks Youtube 的評價
一般外面販售的都是用起酥片來做,但這次我把油脂含量高到酥皮用千張取代,
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口感一樣酥脆以外,重點是吃起來完全不會有吃進很油膩、過甜的感覺~整個滿足我的甜點胃🤣🤣 有興趣的一起來看看要準備哪些食材吧!
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🔹食材( 可做出4個蘋果派)
1. 蘋果一顆
2. 千張兩張
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🔹步驟懶人包
1. 蘋果去籽切薄片
2. 取一平底鍋燒開熱水(水的量可以蓋過蘋果就好),放入蘋果片開中小火煮3~5分鐘,直到蘋果片軟化,就可以取出瀝乾放涼
3. 千張餅皮裁大約七公分的寬後,兩張疊在一起,排上蘋果片後捲起(開口朝下可以讓玫瑰定型成品會更漂亮喔!)
4. 放入準備好的容器後,放進120度的氣炸鍋10分鐘(每台氣炸鍋火力不盡相同,如果打開還太軟,可以自行加時間,但火力要小心不要一次太高,容易烤焦喔!)
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🔹用烤箱170度烤10分鐘(如果烤出來不夠酥,可以再加一點時間上去哦!)
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這款甜點偏稍微鹹甜的口感,如果想要口味豐富一點,可以在疊蘋果片時,抹上自己喜歡的果醬,我很推堅果的果醬🤣因為烤出來除了蘋果香味以外,加上堅果的香味後更迷人!!
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而且不像外面用酥皮做的甜點一樣高油脂,這個吃起來完全沒有罪惡感,又很簡單😍!
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話說有好一段時間沒有錄影片了🙈對鏡頭講話一開始有點不熟悉,但慢慢有抓回以前的感覺👍~~啊啊 我廢話太多了😂😂 總之~家裡有這兩樣食材的一起來試看看吧😋!