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日本蕎麥麵達人手作 #二林蕎麥麵 👍👍👍
惠美今天參加 #二林鎮農會舉辦為期二天的產業活動，除了有「 #紅龍果評鑑」，惠美還與 #日本全麵協會副理事長山本剛等五位 #蕎麥麵達人，在現場手作蕎麥麵展演，不僅為在地蕎麥麵代言，還傳授蕎麥麵食的文化，現場還有二林鎮農會家政班成果表演、產業行銷創意DIY、以及 #興華國小展示食農教育、農產品安全闖關活動、農產品展售、家政/農事/四健聯合成果展等，地方特色產業料理品嚐，有得吃又有得玩。 最近 #地方創生議題正夯，惠美期許能把二林蕎麥麵食文化發揚光大，也希望 #二林精密機械園區能早日推動，才能讓二林在地的人才留下來，實現在地就業好生活，共同打造 #美好彰化、希望城市。
【阿美廚房】二林農會週6-2「三味蕎麥涼麵」
太熱~~吃不下飯，來點「三味蕎麥涼麵」吃日本的蕎麥麵，真的不用到日本，二林出產的蕎麥麵日本蕎麥麵達人有認證。
不想準備配料，沒關係，二林農會還有推出麵界勞斯萊斯「干貝蕎麥拌麵」煮好加入料理達人研發調味包，就可以香噴噴上桌啦!!
【小撇步】蕎麥麵條煮好記得泡冰水，Q彈爽口回味無窮。
愛台灣娶台南女孩！日本蕎麥麵達人傳遞家鄉味
#走路靠編：不同的文化有不同的味道！
#蕎麥麵 #日本 #台南 #進擊的台灣 #進擊精華
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
★最上公園 / 戶澤神社
山形県新庄市堀端町6-86
(距離新庄車站約15分鐘)
★前森高原 わくわくファーム前森高原
最上郡最上町大字向町2135
http://maemori.jp/
※可體驗騎馬、開卡丁車、製作香腸、冰淇淋DIY...等
更可以於夏季時，釣魚或抓魚唷～！
★割烹つたや─百年名店
新庄市常葉町3-25
主打鰻魚料理&鄉土料理&各式美味餐點
★泉菜（泉田さといも）
使用有機材料的土
來製作致力於芋頭的栽培
出產的里芋超綿密
★【西鄉屋】80年蕎麥麵店的馬肉拉麵
最上郡最上町向町554-1
★自1841年建造的新庄東山焼
山形縣新庄市金澤1441-1
★赤倉温泉わらべ唄の宿 湯の原
山形県最上郡最上町大字富澤 819-4
http://yunohara.main.jp/
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地址：神奈川県横浜市神奈川区白楽5-13（東横線 東白楽駅 裏）
電話：045-431-9445
営業時間：11：30～21：00
わんこそば は 4名様以上の場合要予約
（3名様以下もお問い合わせください）
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