【團購9/7-13】日本菊水拉麵/北海道鬆餅粉/嚴選醬料食品團
下單連結: https://gbf.tw/naeei
孩子們終於開學, 面對著孩子一回家的"腰扒岔", 媽媽們終究要面對的煮婦生活, 也即將拉開序幕. 這次的日本食品+醬料團, 從早餐+點心, 午餐, 晚餐, 到宵夜該包的全有了! 因為疫情的緣故, 商品都是從日本進口, 這一檔還蠻齊全的喔, 真心建議媽媽們耐放的可以囤貨. 很多好久不見的, 或是缺貨很久的....像是免洗33穀米, 高湯包, 跟拉麵...這次都強力回歸. 祝大家下單愉快!
《免洗33穀米》
我們好多媽媽們喜愛的, 它使用很簡單, 重點是它不用洗. 只要記得1杯米+ 1.1杯水 + 1大匙33穀米, 做出來的飯超香超好吃喔! 尤其放涼做三角飯糰....美味! 還有...隔夜飯做成炒飯也是一絕啊!!!
《菊水拉麵》
誰不愛日本拉麵?! 但是餐廳吃一碗好貴阿~~ 在家吃料隨意加, 豪邁的吃. 菊水拉麵有兩系列: 一款是磚頭鳥系列, 一款是札幌寒干系列. 差別在於磚頭鳥是用特殊品種的小麥粉做的麵條. 湯底口味其實是一樣的: 鹽味, 醬油, 味噌.
特別要提醒一下, 煮日本拉麵的注意事項: 麵條跟湯頭要分開煮喔! 煮麵條的水會變得很濃稠又黃黃的, 不適合當湯底. 所以請另外煮一鍋水當湯底喔!
《優彩堂蕃茄醬/胡麻醬》
全系列都是無添加喔! 請媽媽們可以安心讓孩子們食用.
⊕ 番茄醬: 雞塊薯條的好朋友番茄醬, 請媽媽們一定要囤五罐, 吃的到番茄跟蔬菜一起熬煮的香味, 甜度跟酸度都很天然, 連我女兒吃了也瘋狂愛上.
⊕ 胡麻醬: 我女兒最愛拿來沾蔬菜棒, 胡麻醬簡單的淋在豆腐上也好好吃. 對了~ 都忘了還有涮肉片也可以沾唷!
《燒肉醬》
蟬連多次排行榜第一名, 富士甚燒肉醬真的很好運用, 當然好吃就不在話下. 拿來炒, 醃肉, 當烤肉醬塗抹在雞腿排/鮭魚排, 都非常適合喔! 而且燒肉醬本身有點濃稠, 特別加了蒜泥, 洋蔥泥等等, 超香的!
《沖繩海帶芽》
沖繩必買, 連續兩年獲得食品金獎, 果然是魅力十足. 使用時無需另外加鹽巴, 看是要簡單煮個海帶蛋花湯, 還是要加料蘿蔔丸子湯, 青菜豆腐湯, 都非常的方便使用.
《北海道鬆餅+果醬》
這組合好久沒出現了, 也是媽媽們敲碗很久的. 北海道鬆餅的比例, 實在是非常簡單, 按照包裝上的指示, 只需要準備: 雞蛋2顆, 牛奶150ml (量米杯就可以測量), 跟一包鬆餅粉. 我家最愛的口味是原味; 因為最萬用啊! 可鹹可甜, 自己變化加料, 很適合跟孩子們一起手作. 尤其它很低糖, 再搭配無添加糖的果醬(我最愛檸檬跟蘋果)就無敵了!
還有其他固定班底的小豆島, 仙台辣油, 高湯包, 烏龍麵, 九鬼系列. 所有品項的保存期限都有清楚的標示在下單連結內喔!
💟 出貨時間: 現貨9/16、預購9月下旬陸續出貨
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
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蕃 薯 餅 保存期限 在 小花媽 Facebook 八卦
解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。
高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。
在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)
9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。
當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:
My God!
這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?
難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。
抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)
拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。
準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。
大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。
接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。
接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。
最後,最重要的一步來了。
擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。
這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。
除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。
以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。
3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。
推薦對象:
租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…
狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
還 不 快 下 單 !!!!
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👉 https://belfort.tw/超有料肉醬/winnie
🍝主廚料理撇步帶回家
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◇楊記地瓜酥、地瓜蜜皆為出貨當日現做,因未添加防腐劑,保存期限較短,恕不適用7天鑑賞期法規。 ◇楊記家傳振發老店僅接受可歸咎於商品本身之瑕疵的退貨退款申請,如 ... ... <看更多>
蕃 薯 餅 保存期限 在 [請教] 楊記地瓜酥的保存期限?? - 看板Taitung - 批踢踢實業坊 的八卦
不好意思請教台東的版友們,
因為最近要合購楊家地瓜酥,
看過楊記網站也爬過文,
沒有發現地瓜酥的保存期限相關資訊,
不曉得有沒有版友知道楊記地瓜酥的保存期限多久呢???
因為想一次宅配多一點屯起來吃 XD
感謝回答ˇ.ˇ
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我 有 尾 巴 :D
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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