期待已久的羅宋湯食譜終於來惹~
兒子跟女兒喝幾口後就跟我說,媽咪,這個很像那個賣潛艇堡那家的湯,好好喝喔~
這道羅宋湯剛做好後,拍了幾張照給持家男,結果還被抱怨XD
他看了影片說:你這個料這麼多, 感覺不像外面賣的羅宋湯
(這種老公就是人在福中不知福XX)
為了報答他的回應,晚上他回家,我用水稀釋10倍,牛肉只有屑屑給他....
持家男說:奇怪,我這碗怎麼都沒料??一塊牛肉都沒有,只有一堆高麗菜
塔塔:啊你不是說我的料太多,都不像外面的羅宋湯,所以我不能給你吃到大塊的牛肉,只能給你一些湯然後再加水稀釋,不然你會抱怨我的料太多,不像你喝過的羅宋湯..這樣你應該要知足喔!!
其實真正的俄羅斯羅宋湯是甜菜根湯,不過考慮到大家應該不太習慣吃甜菜根,塔塔還是做大家熟悉的牛肉番茄蔬菜湯版本,那個有甜菜根的蔬菜湯,下次就留給持家男喝就好!
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❤日本朝日壓力鍋團購開跑囉!目前數量剩下不多,明天團購就要結束,沒跟到的,就沒辦幫您補單囉!!錯過這次你可能要等到年底囉!
團購請往這裡走~~~
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❤️這次準備的材料比較多,幫大家寫一下食材表
準備材料:
紅蘿蔔 200克
西洋芹 200克
洋蔥400克
馬鈴薯 200-400克(看自己喜好)
牛番茄3-4顆
高麗菜200克
辣椒一條
蒜頭 50克
牛肋條 600克
牛筋 300克
💝(蔬菜跟肉類比例大約二比一左右)
這次食材份量大約是6人份,可以依照這個比例做份量的調整喔。
調味料的部分:
鹽巴 、黑胡椒、新鮮迷迭香或者 義大利綜合香料、2-3片月桂葉、番茄糊50克
雞骨蔬菜高湯600ml(先煮濃縮,開蓋後再稀釋,補足想要的水分)
❤️每一家的壓力鍋烹煮的時間都不一樣,要依照自己使用的狀況做時間的調整喔。
鑄鐵鍋燉煮的時間大約是50分鐘。
有關雞骨高湯的煮法,可以參考這部韓式部隊鍋的影片
https://youtu.be/YbBmsG_dfzU
同時也有363部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#包菜#洋蔥#早餐 今天給大家分享的是用洋蔥、包菜、雞蛋、麵粉、玉米麵、火腿腸做好吃的,做法簡單,營養又健康。可以當作早餐食用。 大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。...
蔬菜 燉 肉 在 Facebook 八卦
Making myself dinner🍲
最近都這個時候才準備吃晚餐🤣
到底算是宵夜還是晚餐呢🍲
媽媽寄了人蔘給我
所以就把中藥材們跟紅棗先去燉煮
接著放入喜歡的菇類跟蔬菜們調味
最後再放入雞腿肉跟干貝就完成啦🙌
雖然變成不像人蔘雞湯的大雜燴鍋🤣
但好好吃😋 而且吃料喝湯就飽了哈哈
蔬菜 燉 肉 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
~教你煮出媽媽的味道,馬鈴薯燉肉秘密跟你說~
標記你的男人叫他做給你吃,你會幸福笑起來!
你馬鈴薯燉肉的蔬菜是不是煮出來都爛爛的
還是怎麼燉肉就是少了一個媽媽的味道!!
這道連不會下廚的男人看一遍就會的
居家料理『馬鈴薯燉肉』秘密如下
1.馬鈴薯紅蘿蔔一定要先炸過,這樣你的蔬菜
保證不會爛!而且吃起來還外酥內軟。
2.最後煮滾煮開一定要放入一湯匙味噌煮到化開
,讓你煮起來一定有媽媽的味道!
醬汁比例一樣是料理小教室有教到的
10:1:1:1 假設1000cc
水1000cc、100cc的醬油、100ccC味霖、100g的糖、少許的柴魚精(全聯買得到)
這道經典居家料理很多粉絲問,這次拍出來囉~
喜歡這影片的你,不吝嗇地幫我按讚分享影片呦~
蔬菜 燉 肉 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#包菜#洋蔥#早餐
今天給大家分享的是用洋蔥、包菜、雞蛋、麵粉、玉米麵、火腿腸做好吃的,做法簡單,營養又健康。可以當作早餐食用。
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蔬菜 燉 肉 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#五花肉#捲餅#小穎美食#主食
今天給大家分享的是捲餅的做法,需要準備:胡蘿蔔、食鹽、麵粉、食用油、木耳、大蔥、生薑、五花肉、黃豆醬、蠔油、生抽。胡蘿蔔餡餅這樣做,裡面滿滿的都是餡料,皮薄餡大,非常好吃,並且營養豐富,不管是老人還是小孩,都可以食用。這個面皮除了可以包入蔬菜,還可以包入肉菜,吃法多種多樣。
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【小穎美食】胡蘿蔔這樣做太好吃了,不炒不燉不涼拌,比吃紅燒肉還香,解饞!
更多精彩視頻看這裡👇👇:
麵粉加一個胡蘿蔔,上桌瞬間掃光:https://youtu.be/_fBsj0ohCTg
胡蘿蔔學會這樣做,孩子吃了還想吃:https://youtu.be/Z2mXrUw506M
胡蘿蔔別炒著吃了,教你好吃做法:https://youtu.be/sv_HCoCDp98
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See more exciting videos here👇👇:
Add a carrot to the flour and sweep it up instantly after serving: https://youtu.be/_fBsj0ohCTg
The carrot learns to do this, and the child wants to eat it after eating it: https://youtu.be/Z2mXrUw506M
Don't stir-fry the carrots, teach you how to eat them: https://youtu.be/sv_HCoCDp98

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#金針菇#早餐餅#披薩
今天給大家分享的是用金針菇做早餐餅吃,需要準備的食材有:金針菇、麵粉、土豆、胡蘿蔔、雞蛋、青紅椒、熟芝麻。這樣做出來的早餐餅,營養又美味,做法簡單。
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