【勇闖北極圈 Day 6 Abisko-Stockholm】
今天終於準備要離開北極圈,果然除了我們第一天抵達追到極光之外,聽說其他兩個晚上大家都共估,哈哈哈,天候狀況不佳沒辦法(毆)
雖說我們住的guesthouse真的是又小隔音又不好,但好歹人家提供寬敞舒適的廚房和客廳和餐廳給我們使用,退房後也還能用喔!(不然北極天寒地凍,退房後是要叫客人去哪?火車下午四點多才來...)
早餐吃完蔬菜起司大蛋餅、收拾好行李、退房完畢、寄放好行李、領好公用空間感應卡,我們就徒步前往30分鐘路程以外的Abisko國家公園散步去!
步道上的雪景可愛極了,我們一面拍一面讚嘆著,花了一小時才走到目的地(我們走了一個火車站耶!)。抵達Abisko國家公園裡面唯一的一個旅館,同時兼遊客中心,裡面有英文很好的可愛北歐小哥,熱心的告訴我們附近哪裡好拍照,也有很多可以休息的公共空間、免費洗手間,也有簡單的熱飲和食物可以享用,也有看起來很棒的餐廳。
半結冰的河川真的好漂亮,我們又忍不住唱Let it go Let it go XD 然後看到一隻手套埋在雪地裡,我猶豫的懷疑,裡面到底是不是埋著一個人呢?但我沒有勇氣去證實,默默地離開了,噗!
天黑後(根本才一點半),回到遊客中心喝杯咖啡暖一暖(其實不太冷),休息一下上上廁所再往回走。天氣冷容易餓,走到超市忍不住跑去買個亞洲食物的微波食品回guesthouse吃一輪,再拖著行李到火車站,準備搭夜車回斯德哥爾摩啦!(我最怕在雪地拖行李了 Orz)
回程終於買到臥舖了(流淚),是說瑞典的夜車臥鋪居然是上中下三層,傻眼。我們2人獨占原本應該有的3人空間也是挺不錯,還可以燒熱水吃泡麵 XD 不過其實坐舖也很舒服,10幾個小時也沒有想像中的難熬,看看手機吃吃東西睡睡醒醒也就到了。
我們住的臥鋪,就屬下舖最窄,雖然我平衡感很差,這天還是發揮了攀岩的技巧(毆)爬到最上舖睡,也是難得到體驗。其實床鋪很舒服啦,我覺得今晚可以睡得很好!沒得洗澡的我們,決定吃完泡麵、刷刷牙就該歐歐睏了 (很奇怪耶,我永遠不會開淋浴間的門,不解....)
各位晚安,張開眼睛就到斯德哥爾摩囉!我愛臥舖😍
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給我一份叫做幸福➕現點現做的早午餐好嗎❓
生活被壓力和煩悶一點點壓倒了😢😢😢
週六的午後
避開了用餐的尖峰
我們選擇了一間處處巧思外加樂聲繞耳的小店
一家四口悠閒地嗑著早午餐🥣
歡迎的門面多了石頭排成的一對小腳丫🦶🦶
老闆說
裡面人手不足招呼不周請多見諒
其實
我們要的是ㄧ種躲在城市細縫中能呼吸的綠意
一份用心製作的餐點
如此而已👍👍👍
進門牆面上是老闆VS老闆娘的英文名🚻
旁邊的簽名牆則有🈵️🈵️可愛的題字和打卡
老闆即使忙碌
戴著口罩忙著煎台上的餐點
仍給了一個溫暖的微笑眼神👀
撥空向初次光臨的新客
介紹著琳瑯滿目的餐點
吃飽堡▶️🍔香辣雞腿堡
有著韓式辣醬醃製的雞腿排
有歐巴的微微辣感
搭上主廚的好手藝
把難煎的雞腿排控制的金黃酥脆
熟度嫩度洽如其分
即使是下油煎炸
卻沒有濃膩的油味✅✅✅
🌭美式肉排堡
一看照片孩子都搶著點😍
果然酥香的胚芽漢堡皮
掐指就卡茲卡茲響
肉排搭配新鮮生菜🥬番茄片🍅起司🧀️全熟蛋
一口咬下
牽絲奶香麵包香肉排香
香到爆表⌚️
🍳鮪魚酥蛋餅
女生們必點必點✅✅✅
蛋餅簡單卻不容易
蛋餅皮掌控了好不好吃的8️⃣0️⃣%
帶有一點點焦香
不乾不油不柴
爆出來的鮪魚內餡
完全沒有市儈的罐頭氣息
超讚😋😝😜
🍛香蒜雞腿排咖喱飯
很少早餐店還有咖喱飯的吧🤔🤔
因為老闆很愛做菜
一早自己現炒咖喱醬
偷偷告訴你㊙️㊙️㊙️
好吃的秘訣是用了咖哩粉和咖喱塊
外加蔬菜🥬、馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕
混著主廚想給客人的❤️
才有的特殊口感
至於雞腿排
當然還是那厲害的無法擋的Q彈雞汁滿溢
還有那sunny sunny的太陽🌞蛋
🥪總匯三明治
一份總匯
集結了所有你想吃到的食材
一上桌
闆娘就貼心地說~
趕快趁熱吃喔
熱熱吃最好吃了😍😍😍
烤土司不難
難的是裡面每一種食材的味道
似乎
增一點減一些
風味都不對
挑嘴的小編也被征服了💓💓💓
可見此道餐點🆗🆗🆗
說到飲料
就是本次的殘念題了😓😓😓
早上現煮的上癮紅茶開店3小時就完售了
沒喝到是不是很殘念🥶🥶🥶
點了芒果🥭氣泡飲給孩子
攪拌後的芒果飲還吃得到酸酸甜甜的芒果餡
冰冰涼涼外還是視覺和味覺的雙重享受
綜合莓🍓 氣泡飲
則是女生喜歡的
粉紅嬌紅的莓果伴著緩緩上升的氣泡
似久違的甜蜜💕
不斷地撞擊相遇
☕️焦糖拿鐵(無糖)
假日不可或缺的咖啡
是休閒放鬆的代表
採用六甲田莊的鮮奶
托斯卡尼中培咖啡豆
帶點苦微酸是咖啡界公認不傷胃又大眾化的口感
小編真心覺得60元物超所值🥰🥰🥰
喜歡炸物佐餐的也可以來一份
炸一波喔▶️粗薯條🍟、雞塊、薯餅塔🥔
特別的薯餅塔
是用蛋皮包裹兩片薯餅
還外加起司🧀️增加口感兒
超級🈶️誠意
最後
還有小編喜歡的
甜蜜蜜▶️厚片花生🥜➕巧克力🍫大綜合
如果老闆不忙
都能客製化
做出你喜歡的特別口味
一次滿足兩種需求
沒辦法小編是吃貨🤩🤩🤩
早餐
不是只有填補肚子
如果時間許🉑️
誰不想悠閒獨享或和家人朋友一起享用美食
匆忙的生活
手中那杯咖啡☕️就像握住和世界的連結
連結著希望與愜意
悠揚的音樂伴隨著店內處處適🈴️網美拍照打卡的巧思
一盞燈一幅畫一簾花牆
職人之所以成為職人
用心的餐點
顧客永遠是高規格地拿尺量著
我喜歡的
希望你們也喜歡喔😘😘😘😘
🗣🗣 RYO.CO 早午餐X咖哩
🏠地址:台北市大安區和平東路三段228巷33號
☎️電話:0916729112
📅營業時間:週二至週日 am09:00~pm 15:00 (每週一公休)
🔗http://ryoco.ailife.tw/
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IG:https://www.instagram.com/ryo.co2020/
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住家附近有個異國集中市集Brunnenmarkt(布魯倫市集)如果想要買中東國家商品來這兒找就對了。
這兒有許多異國香料、器具、家具、工具、服裝、蔬菜水果、動物、家禽、還有海鮮....價位合理,屬於平民消費。
這個市集太有趣,如果不是因為我是亞洲人長的太容易辨認,我應該每一個點都可以找到樂趣!😄😄
就不‘一個阿拉伯的咖啡攤,在寒冷的早晨沙鍋裡冒著蒸汽的咖啡,吸引了我的目光,賣咖啡的敘利亞男士會說英文也很友善,沒有大男人的沙文氣,買一杯咖啡站在哪兒喝,同時就聊起來,問;
咖啡豆哪裡來、那個品種?
阿拉伯咖啡跟一般咖啡有何不同?
攤主說他的咖啡豆來自巴西,阿拉伯咖啡的特色就是將咖啡豆與Cardamom小豆蔻一起研磨,所以咖啡的味道有很重的香料氣味,掩蓋了咖啡的香氣,咖啡口感不是很滑順比較粗糙,不過對於阿拉伯人來說咖啡不只是咖啡,還具有養身保健的目地。
不管對這咖啡口感好惡,一小杯1歐元嚐鮮是目的,下次當別人談論時至少可以有個實際體驗,作為融入的一點線索,有開放的心胸才能更加融入有趣的世界。
另外‘這兒還有好多吃的攤位,特別是捲餅。其中一攤只專門賣餅,5張餅只賣2歐元好便宜,餅皮又香,又軟、又Q、又酥,自然淡淡的麵粉甜香在口裡,單獨吃餅就很讚!
一張餅盡然可以有這麼多的口感,真是好吃的不得了!
我要是住在這兒,煮飯真是太容易了!
一張餅捲上大蔥跟魯牛肉,還是用來沾咖哩醬..早餐打個蛋做蛋餅。
天啊、好好吃啊!
這家麵餅店從早上到傍晚就只賣這一款生意頂呱呱!😄
所以住鄉下有鄉下的美,大城市也真的太有趣了!
可惜魚與熊掌不可兼得,難啊。😄
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