近日到蔬福樂用餐,知道即將歇業的消息
真的非常難過,還記得剛開店沒多久,
老闆娘他們親切熱誠的喜悅,
但長期人手不足的狀態要經營真的很辛苦,
在店裡僅剩兩個人,送餐點餐幾乎是用跑的狀態
還要準備、調製烹煮種類繁多的現點現做餐點
堅持新鮮手做、現點現做
烹煮的時間需要更長更多的做工,
感受得到所有精力都投入後的辛勞
蔬福樂是高雄少數將西式蔬食餐點做得非常多元的店家,
並同時顧及了全素者與蛋奶素者的需求,
(全素Vegan的菜單是滿滿的一整面)
甚至連緹的葷食朋友也給好評,
店家說,如果有意願承接的人,
他們願意毫不藏私的全都把技術轉移
如果找不到有緣人,就會在3月底結束
大家只能趕快把握機會去品嚐
並且記得耐心等候,
多給他們鼓勵唷🙏
蔬福樂 - 無國界料理 自製手路菜 蔬食蔬活
#緹兒高雄蔬食夢
食記🔜http://mildrain0628.pixnet.net/blog/post/220990895
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,超商蔬食開箱!最近好多新品上架,喜愛蔬食的族群有福啦~ 竟然出了豆乳優格😭感動...適合乳糖不耐或Vegan族,燕麥奶咖啡、奶茶、濃豆乳、全素冰淇淋、無酒精啤酒...最新口味🔥麻婆豆腐泡麵!等不及要來嘗鮮啦😋 0:22 福樂豆乳優格 (黑糖) 🌱 全素/生產線素 💰 $30 /150g 📍 哪裡...
蔬福樂 在 緹兒蔬食夢 Facebook 八卦
偷偷告訴你們一個買限量手工果醬的好去處
老闆娘總是花費心力去找好食材,
然後又腰痠背痛的清洗跟熬煮,
所以產量很低,
上次品嚐到橘子果醬真的太好吃了,
這次去換成了桑葚果醬,
店內的食物美味又澎派
美食文:
http://mildrain0628.pixnet.net/blog/post/220990895
蔬福樂 - 無國界料理 自製手路菜 蔬食蔬活
蔬福樂 在 阿云帶你遊逮丸 Facebook 八卦
素食者必訪❗️好店再一發🔥🔥🔥🔥
🌹以香濃黑松露入味,蛋奶素餐點超驚豔🌹
✅黑松露奶油蕈菇蔬福樂$290👉必點素食餐點
✅招牌迷你吐司👉AOP(歐盟認證)的法國發酵奶油、奶油香氣、淡淡麥香
#招牌迷你吐司 #文化中心餐點 #多一點咖啡 #素食餐廳
#漂亮裝潢 #浪漫約會 #多一點咖啡文化店
----------店家資訊---------
🏠 多一點咖啡館-文化館-品牌特許授權店
🚗高雄市苓雅區同慶路138號
📞07 223 8389
蔬福樂 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
超商蔬食開箱!最近好多新品上架,喜愛蔬食的族群有福啦~
竟然出了豆乳優格😭感動...適合乳糖不耐或Vegan族,燕麥奶咖啡、奶茶、濃豆乳、全素冰淇淋、無酒精啤酒...最新口味🔥麻婆豆腐泡麵!等不及要來嘗鮮啦😋
0:22 福樂豆乳優格 (黑糖)
🌱 全素/生產線素
💰 $30 /150g
📍 哪裡買:各大超商
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
0:22 福樂豆乳優格 (原味/黑糖)
🌱 全素/生產線素
💰 $62 / 四入 100g
📍 哪裡買:全聯&大賣場
2:15 陽光葡萄吐司
🌱 全素/生產線素
💰 $25 / 130g
📍 哪裡買:全家
2:45 光泉濃豆乳 光泉黑濃豆乳
🌱 全素
💰 $32 / 375g
📍 哪裡買:各大超商&大賣場
2:45 義美厚豆奶
🌱 全素
💰 $32 / 400g
📍 哪裡買:全家&義美門市&大賣場
4:52 隨緣麻婆豆腐
🌱 全素
💰 $25 /54g
📍 哪裡買:各大超商
5:33 烤飯糰
🌱 全素
💰 $29 /110g
📍 哪裡買:萊爾富
6:30 桂格燕麥咖啡 桂格燕麥奶茶
🌱 生產線素
💰 $30 /290g
📍 哪裡買:各大超商
8:07 海尼根無酒精啤酒
🌱 全素
💰 $38 /330g
📍 哪裡買:各大超商
8:07 樂事大波浪洋芋片 人森好難
🌱 全素
💰 $38 /90g
📍 哪裡買:全聯&大賣場
10:16 莊記綠豆鑽
🌱 全素
💰 $30 /90g
📍 哪裡買:全家
11:25 遠東泡泡冰 台灣花生口味
🌱全素(標示為蛋奶素有誤)
💰 $59 /140g
📍哪裡買:7-11
12:10 IZE COCO 椰子冰淇淋 泰奶冰淇淋
🌱 全素
💰 $99 /100g
📍 哪裡買:7-11
#蔬食 #素食 #超商
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度,透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康!
→夠維根FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道:https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道:https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備:
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
蔬福樂 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞更上一層樓的酸甘甜 宜蘭蜜餞王 水晶棗吸睛
宜蘭向來有蜜餞之鄉的封號
金桔金棗品質是全台第一
宜蘭有一間蜜餞工廠
第三代改走精緻路線
金棗跟金桔再加上金箔
專攻就高檔的伴手禮市場
☞這是啥店?滷味啦 靈感源於插花、裁縫
在台北的西門町商圈
有家全台最美的滷味攤
店家把青菜裝飾的像插花
老闆原本在大陸開服裝公司
回台灣靠著他裁縫設計天份
重新出發也成功經營滷味攤
☞30歲人生轉彎 時尚公關變料理甜心
原本是時尚品牌公關的Amber
她在留學義大利時
品嚐到的食物美味
於是她辭去了工作
周遊歐洲廚藝教室兩百多天
把她學到的美味料理
出書分享
☞七年級的熱血老闆 早餐車紅遍師大商圈
台北師大商圈附近
出現了一位熱血早餐店老闆
搞笑的風格和現做創意三明治
讓很多大學生
都成了早餐車的忠實粉絲
他到底有什麼樣的魅力
可以征服大學生的胃跟心呢
☞特選水果入麻糬 日本人也搶買
這間做元宵超過30年歷史的老店
每一顆內餡包的都是頂級食材
像是鮑魚、干貝、草蝦等等
光是一顆要價85塊錢
甚至作出連日本人也搶著買的
各式水果大福呢
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
蔬福樂 在 Dd tai Youtube 的評價
古勞水鄉,養殖業發達,從傳統的青魚、草魚、鰱魚、鱅魚四大家魚到桂花魚、鱸魚、鱉魚、基圍蝦、美國蛙等高附加值的優質品種,古勞人都有養殖。而且,集約化、立體化經營在這裡已有一定的規模,擁有幾十畝魚塘、幾千頭豬、幾萬隻雞鴨的養殖者並不罕見。今天的古勞,堪稱名副其實的“魚米之鄉”。每天曙光初露,摩托車、農夫車和小船穿梭往來于水鄉至沙坪之間,把這裡出產的塘魚、蔬菜、三鳥、生豬等源源不斷地運往市區銷售。水鄉衍生了不少與水有關的文化。例如“賽龍舟”,就是古勞水鄉的傳統節目。每年農曆的端午節前後,水鄉便洋溢著歡樂的氣氛,到處響起咚咚的鑼鼓聲。這段日子,那些遠在外地拼搏的古勞人,都會自覺返回家鄉,有錢出錢,有力出力,以村或“墩”為單位,選拔精英,赤膊操練。這裡流傳著俗語:“初一起,初二忌,初三初四扒出屎,初五初六龍過基”。意思是指每逢農曆五月初三、初四日,在沙坪河與古勞河的交匯處,古勞人總會舉行龍舟競賽。每年龍舟競渡的時候,這裡到處是人山人海,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴的熱鬧場面。河湧裡槳影翻飛,喊聲陣陣。屆時,更有華僑、港澳同胞不遠千里回鄉觀賞盛典,或親身參賽,以洗一身吉祥的“龍舟水”為幸福樂事。俗話說得好:“一方山水養一方人”,古勞水鄉的美麗山水令這裡名人輩出。例如三十年代紅極一時的電影明星、我國第一代影后蝴蝶,詠春拳的一代宗師梁贊,中國著名品牌“王老吉涼茶”的創始人王澤邦等,他們的故鄉都在古勞。一千多年前宋代的大文豪蘇東坡,在被貶海南的途中乘船經過這裡,見此地古榕參天,翠竹叢叢,風景優美,竟也“留連不能去”,泛舟上岸休息了幾天。今日西江邊坡山村的東坡亭,就是當年的“坡公泊舟處”。
蔬福樂 在 [情報] 高雄純素店家蔬福樂7/17試賣- 看板love-vegetal 的八卦
高雄純素店家"蔬福樂"即將在7/17(五)開始試賣, 全部餐點皆為無奶,無蛋,無五辛,無酒精,無動物成份, 起司也是純素的大豆起司,吃純素的朋友可以 ... ... <看更多>
蔬福樂 在 [食記] 三民區新餐廳蔬福樂- 精華區Kaohsiung 的八卦
餐廳名稱:蔬福樂
地 址:高雄市三民區陽明路366號
電 話:07-381-3366
營業時間:10:00~14:00; 17:00~20:30(試賣期間的時間)
價位範圍:250元
鄰近捷運:無
消費日期:2015/7
圖文版:https://clnote.tw/archives/2950
高雄又多了一間蔬食餐廳了,而且還是純素/Vegan的喔~
蔬福樂是7/17開始試賣的,老闆之前是高雄耶蔬蔬食的主廚,現在自己
出來創業了,跟耶蔬一樣走美式純素食路線的。老闆很年輕,所以餐廳
的風格跟餐點的口味也跟著年輕起來。
用餐空間簡單俐落,加上節奏輕快輕快的西洋音樂,用餐起來滿輕鬆的。
才開始試賣而已,腳步還在調整,店內以後可能會多些裝飾,讓餐廳更有
主題一點。
餐點是年輕人喜愛的美式餐點,純素者可以吃的安心,非素食者也可以吃
得開心,因為全部都是純素(無奶蛋五辛等動物成份)的。走純素路線的餐
廳目前在素食業還很少見,這位年輕老闆滿大瞻創新的。
蔬福樂堡套餐/143元(85折,原價169元)
套餐多了薯條、薯球跟飲料或濃湯,漢堡餐還算常見,整體的口味適中。
後面那碗是玉米濃湯,很濃而且料很多。 p.s.試賣期間有85折優惠。
墨西哥薄餅/110元(85折,原價129元)
這個就滿特別了,外皮酥脆,內餡酸辣,口味特別,不沾醬也很好吃。
我連續來了兩天,兩天的來客數都超乎預期,可能地點太吃香了。我覺得
這間最大的特色就是,風格時尚符合現在的潮流,能讓來店的消費者不再
只是素食者,有助推廣蔬食。而且西式餐點看相佳又好吃,很適合年輕人
的口味。尤其對純素者很友善,讓純素者/Vegan不用擔心誤食而且選擇又
多,我個人是滿喜歡這間店的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.191.225
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1437313607.A.486.html
※ austinliang:轉錄至看板 love-vegetal 07/19 21:49
※ austinliang:轉錄至看板 Food 07/19 21:51
... <看更多>