帶你們來看蓮花，了解蓮花生長過程
蓮花生長過程 在 小哲直播台 Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Dd tai，也在其Youtube影片中提到，廣東清遠連山地質古老，地層穩定，水流四方，地形複雜。四周崇山峻嶺環抱，整個地勢從北向南、自東向西傾斜，山谷臺地縱橫交錯，岡巒起伏連綿成系。有不少海拔1000米以上的山峰，最高峰是東北部邊緣的大霧山，海拔1659.3米。連山歷史悠久，始建縣於南朝梁天監五年（西元506年），始稱廣德縣，連山壯族瑤族自治...
蓮花生長過程 在 Dd tai Youtube 的評價
廣東清遠連山地質古老，地層穩定，水流四方，地形複雜。四周崇山峻嶺環抱，整個地勢從北向南、自東向西傾斜，山谷臺地縱橫交錯，岡巒起伏連綿成系。有不少海拔1000米以上的山峰，最高峰是東北部邊緣的大霧山，海拔1659.3米。連山歷史悠久，始建縣於南朝梁天監五年（西元506年），始稱廣德縣，連山壯族瑤族自治縣至今已有1493年歷史。隋文帝仁壽元年（601年），初用“連山”縣名，後又改為“程山”縣；清嘉慶二十二年（1817年）至宣統三年（1911年），廣東省設連山綏瑤直隸廳。民國元年改為連山縣。解放後，經國務院批准，於1962年9月26日正式成立連山壯族瑤族自治縣。截至2005年12月31日，連山壯族瑤族自治縣轄7個鎮：吉田鎮、太保鎮、福堂鎮、小三江鎮、禾洞鎮、永和鎮、上帥鎮。黑山村是廣東省清遠市連山壯族瑤族自治縣太保鎮下轄的一個行政村，位於該鎮西北面，地處大霧山 (主峰海拔 1642 米，是連山最高山峰) 腳下，森林覆蓋率 80 %，生態條件優越。近年該村以綠色，生態、養生等做主題，打做最美鄉村。黑山氣勢磅礴的原生態梯田綿延近3千米，四季皆美，春耕之際，放滿水的梯田如鏡子，雲霧變幻、銀光粼粼；夏天滿目蒼綠，氣韵生動；秋天金色的稻穗如狂潮席捲而來，給人以強烈的視覺衝擊；冬天的雪景美麗壯觀，如銀白色世界。與現代工業和污染隔絕的黑山梯田主力產黑山大米，天然有機的自然環境保證了黑山大米的100%有機無公害。種植者都是世代居住於此的少數民族，他們沿用了古老的傳統水稻種植方式。雖然廣大的黑山人民都以水稻種植爲生，但整個地區的年産量卻只有800噸。因此每粒黑山大米都顯得尤為珍貴。大米本身晶瑩剔透，只經過一次拋光，不添加任何化學物質，極大限度地保留了天然養分。蒸煮過後，飯粒表面掛上一層油光，口感綿軟而不粘口，並帶有淡淡甜味。黑山大米生長於森林覆蓋率高達80%的黑山地區。此地物種豐富，水稻作爲生態系統一部分已經與周圍自然環境充分的有機結合，種植生産過程中應用種養複合，農牧結合的可持續發展農業生産模式 - "鴨稻共作"，拒絕使用任何化合肥料，除草劑，人工合成飼料及基因工程産品。
蓮花生長過程 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題：「舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡」介紹
訪問作者：凌煙 （方凌煙）
內容簡介：
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！
以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！
‧收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。
‧知名插畫家手繪水彩圖，以溫暖色彩重現料理的原貌。
‧每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！
對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和食物有關，從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女，到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤，隨著時間流逝，餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄，不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記，延伸為結合人生經歷的飲食手札，驀然回首，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭。
本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，及對家人的書寫。透過她的文字，我們彷彿看到早期台灣社會的縮影，那些在大時代下生活的小人物故事。
‧翻開43道菜譜，凌煙以溫暖筆觸回憶過往，娓娓道出料理中的動人故事！
【鹹清鯽仔魚】
我那愚癡的父親，在人生的盡頭依然故我，不知惜福，就像阿嬤一樣，即使兒子再不成材，她還是記著做他愛吃的鹹凊鯽仔魚，鹹味正是阿嬤流不盡的眼淚啊！
【小米香腸】
人生無常，從市場買回現成的糯米及花生灌大腸，用平底鍋油煎一下使皮赤黃，再煎些小米香腸，配上蒜片沾辣椒醬與醬油膏吃，只差沒在珠仔台與老闆賭輸贏，而人生的輸贏在於智慧的抉擇，何須賭？
【潤餅】
小時候吃潤餅總愛撒上很多花生糖粉，母親並未特別教我做潤餅菜，但我自然就會張羅料理，準備過程雖然耗時費力，但包入的愛心與互相交流的人情，就像那花生糖粉一樣，又香又甜的從味蕾深植在記憶中。
本書不僅是作者的半生回憶錄，也是一本透過「飲食」記錄舊時代故事的散文集，
讓這些逐漸從現代社會中消失的老味道，能被保留下來，不被遺忘。
作者簡介：凌煙 （方凌煙）
從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌仔戲班的小生。不料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲時以自身在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，並獲得自立報系百萬小說獎，卻也在此時選擇走入婚姻，隱居於荒野當起農婦，直到2007年，睽違17年後，以《竹雞與阿秋》宣告復出文壇，並獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。
本著對料理的喜愛，藉由為媳婦做月子餐的飲食筆記，透過料理開始回憶過往，進而寫下本書，希望透過文字與食物的連結，喚起每個人心中的食光記憶，串起屬於你我的情感故事。
〔作品介紹〕
長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
散文集：《幸福田園》
作者粉絲頁： 凌煙的文學廚房
出版社粉絲頁： 聯經出版
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