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由於假期我們都吃太多了，所以今天午餐@jenniferjshum 要求吃些簡單清淡的， 我的VY's Kitchen 就特地為她準備了自製的新鮮🍅醬Spaghetti🍝 + pan seared chicken breast
再加上個不是很搭配但是很滋潤的淮山蓮子百合湯😆
是不是很健康呢😎
只不過⋯⋯⋯
我們緊接著又再來個下午茶
吃了些pizza toast、 scones、chocolate tart ⋯⋯
應該不算太過分吧😅
#VYKicthen #lunch #homemadefood #foodoftheday #food #wonderfultime
#homecooking
健脾益胃靚湯！你今日煲左未？快啲跟會員【Cheung-CherryzdnqbP】煲番個【清心安神靈芝蓮子百合湯】啦！潤肺止咳～😜😜
食譜：http://bit.ly/2a6OHyU
遲了一天的冬至快樂
昨天是冬至，雖然氣溫很高，艷陽高照，但還是不能免俗，照慣例煮湯圓全家享用。唯一不同的是今年用美顏壺來煮湯圓。
因為老公一早有演講我也有事，兩人都沒有時間顧火。結果發現用美顏壺煮湯圓實在太方便了。
我先加1000 CC水，按煮水鍵，等笛聲響起，水滾了，再把湯圓放下去，按花草茶鍵，10分鐘就煮好了。
最棒的是湯圓都渾圓飽滿，沒有沾鍋、也沒露餡，吃起來Q彈，比原來用爐火煮真是方便太多了，又好吃，還可以趁這段時間梳洗著衣。
保溫的效果讓比較晚起的兒子也能夠吃到溫熱的湯圓。
有了美顏壼這個烹調的魔術師，真是太幸福了👏👏
也可以煮銀耳蓮子百合湯時，最後再放幾顆湯圓一起煮，既應景又能滋陰潤肺！
👉己吃過湯圓➡️+1
👉今年還沒吃湯圓➡️冬至快樂
#冬至 #湯圓 #銀耳百合蓮子湯
===美顏料理===
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材料
合掌瓜兩至三個
沙參
玉竹
蓮子
百合
麥冬
果皮
瘦肉或豬展
清水
粗鹽
蜜棗兩至三粒
